劉亭亭

摘 要：海南島已發(fā)現(xiàn)10處古窯業(yè)遺存燒造有青瓷，主要器形有碗、杯、碟、盤、罐、壺、器蓋和瓷權等，其中以碗類器形最多。福安窯系青瓷年代推測為清代，舊縣村和窯上村窯址推測為宋元時期。澄邁縣成為福安窯系青釉窯業(yè)中心有經濟、地理等多方面的原因。陵水大興村明代窖藏的青瓷推測為福建窯口燒造;海南核電昌江核電廠清代墓葬出土的瓷器為福安窯系窯址燒造。

關鍵詞：海南島;古窯址;青瓷;福安窯系;年代

海南省的古窯址主要集中在海南島上，有關海南島古窯址中青瓷最早的考古調查始于莫稚先生的《一九五七年廣東省文物古跡調查簡記》，文中“中古青瓷窯址”部分提到“在海南的昌感、陵水七處發(fā)現(xiàn)宋、明各代的瓷片”①。1960年，曾廣億先生對汀邁縣（澄邁縣）碗灶山五座古瓷窯遺址采集的標本進行了簡要整理，發(fā)現(xiàn)有青釉器物碗、盤、杯、瓶，并初步推斷窯址年代為元。②2002年5—6月，海南省文物考古所對福安窯址進行了第一次試掘。出土器形有碗、盤、罐、壺、碟、盆、器蓋等，釉色有黃釉、青白釉和青花等，年代定為元、明、清時期，其中提到的“青白釉”也可劃歸于青釉的范疇。③2004年3—4月，海南省文物考古所對福安窯址進行了第一次發(fā)掘，出土器形有罐、壺、碗、盤、缽、碟、盆、杯、器蓋等，釉色有青釉、青白釉、醬褐釉和青花等，年代定為清代。④

涂高潮先生的《海南古窯址》中提到碗灶山窯、深涌嶺窯、深田山窯、瓦灶墩窯、促進山窯幾處窯址中都發(fā)現(xiàn)有青瓷燒造。王明忠等先生在《海南古陶瓷發(fā)展史概述》一書中“海南著名窯址的發(fā)現(xiàn)”部分簡要提到在碗窯村、汪洋窯址和福安窯址都發(fā)現(xiàn)有青瓷⑤，書中還認為陵水大興村明代窖藏青黃釉等瓷器“應該是海南本地民窯燒制”⑥。以上便是海南島古窯址有關青瓷研究的現(xiàn)狀，筆者擬在原有考古發(fā)現(xiàn)和研究基礎上，結合最近幾年最新的古窯址調查資料，對海南島古窯址青瓷發(fā)現(xiàn)的整體概況、形制分類和相關問題等方面進行初步探討。

1 海南島古窯址青瓷的整體概況

根據(jù)最新的考古發(fā)現(xiàn)和研究來看，海南省的古窯業(yè)遺存已有39處，其中瓊海市、澄邁縣、萬寧市、東方市、儋州市和昌江黎族自治縣共計10處窯址中都發(fā)現(xiàn)有青瓷的燒造，主要器形有碗、杯、碟、盤、罐、壺、器蓋和瓷權等。其中碗灶山窯址、深涌嶺窯址、福安窯址、美楊村窯址、瓦灶墩窯址、碗窯村窯址和山根窯址出土的青瓷的形制、釉色等都較為接近，在燒造青瓷時期應屬于同一窯系，其中福安窯進行了發(fā)掘，故可稱為“福安窯系”。汪洋窯址、舊縣村窯址和窯上村窯址發(fā)現(xiàn)的青釉器則各具特點，推測年代上早于福安窯系。青釉窯址分布的具體情況和器形種類分布如表1所示。

2 海南島古窯址青瓷的形制分類

2.1 汪洋窯址

青釉碗 汪洋窯址∶4，口、腹部殘，敞口，弧腹，餅足，灰白胎，胎質略粗，夾雜有較多細砂粒，內壁施以青釉，外壁施釉不及底，底徑約5厘米（圖1）。

2.2 窯上村窯址

青釉碗 窯上村窯∶7，底部殘片，弧腹，圈足，圈足內壁上部斜切一周，足外壁明顯高于內壁，外壁施釉不及底，釉色溫潤發(fā)白，接近青白釉，碗內心和足部無釉，白胎泛黃，胎質細膩，底徑約7厘米（圖2）。

2.3 福安窯系窯址

2.3.1 青釉碗

A型 美楊窯②∶8，可復原，侈口，弧腹，圈足，外足墻微內收，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，釉色泛白，外壁有明顯流釉，上部釉層較厚，下層較薄，施釉及底，碗內心刮釉一周，足底無釉有明顯的旋削痕，修足規(guī)整，足底心有乳突?？趶?3.4厘米，高5.5厘米，足徑6.8厘米（圖3）。

B型 美楊窯②∶3，可復原，小圓唇，敞口微侈，弧腹，高圈足，外足墻微內收，足端刮釉，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，生燒釉層不均勻，施釉及足，碗內心刮釉一周，足底無釉有明顯的旋削痕，修足規(guī)整，足底心有乳突?？趶?4.9厘米，高5.4厘米，足徑7.3厘米（圖4）。

C型 美楊窯③∶23，可復原，小圓唇，敞口，高圈足，內足墻微外撇，足端刮釉，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，施釉均勻及足，碗內心規(guī)整地刮釉一周，足底無釉有明顯的旋削痕，修足規(guī)整，足底心有乳突?？趶?4.2厘米，高5.1厘米，足徑7.4厘米（圖5）。

D型 美楊窯∶38，可復原，小圓唇，敞口，弧腹近斜直，大圈足，外壁粘連有一塊疊燒的碗口，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，釉色泛灰，釉層較薄，外壁施釉不及底，碗心無釉涂抹有類似醬釉的褐彩斑塊，足底無釉有明顯的旋削痕，足內壁上部旋削一刀，足底修足規(guī)整，足底心有乳突，口徑13.4厘米，高5.1厘米，足徑7.2厘米（圖6）。

E型 深涌嶺窯∶6，可復原，圓唇，敞口，弧腹近斜直，大圈足，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，釉色泛灰，釉層較薄，外壁施釉不及底，有粘連的疊燒痕跡，碗心有少量釉滴，足底無釉有明顯的旋削痕，足底修足規(guī)整，足底心有乳突?？趶?2厘米，高5厘米，足徑6.2厘米，（圖7）。

F型 福安窯∶14，可復原，折腹碗，敞口，折腹，大圈足，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，釉色泛灰，釉層較薄，外壁施釉不及底，口部略有變形，足底無釉有明顯的旋削痕，足內壁外斜，修足規(guī)整，足底心有乳突?？趶?5.6厘米，通高7.5厘米，足徑7.1厘米（圖8）。

G型 器壁遍布冰裂紋，根據(jù)形制不同可分為兩個亞型。

Ga型 美楊窯北b∶3，可復原，類似于哥釉風格，兩個碗疊燒粘連，圓唇，敞口，腹斜直微鼓，矮圈足，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，遍布明顯的黃色冰裂紋，外壁施釉不及底，碗心刮釉，足底無釉有明顯的旋削痕，修足規(guī)整，足底心有乳突?？趶?3.8厘米，通高5.1厘米，足徑8厘米（圖9）。

Gb型 美楊窯北a∶4，可復原，類似于哥釉風格，兩個碗疊燒粘連，圓唇，敞口，弧腹，矮圈足，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，遍布明顯的黃色冰裂紋，外壁施釉不及底，碗心刮釉，足底無釉有明顯的旋削痕，修足規(guī)整，足底心有乳突?？趶?5.6厘米，通高5.8厘米，足徑7.8厘米（圖10）。

H型 青釉折腹碗，美楊窯∶9，殘，三個碗疊燒粘連，圓唇，敞口，折腹，圈足，內足墻內收，足端刮釉，灰胎，胎質粗糙，整體施以青釉，釉色泛白，施釉不及底，碗內底心刮釉一圈，足底無釉有刮痕，足底心有乳突。口徑15.6厘米，通高7.5厘米，足徑7.1厘米（圖11）。

2.3.2 青釉瓷權

青釉瓷權有大小的差異，但形制上基本一致，以美楊窯∶101為例，兩個瓷權上下粘連，上部有亞字形蓋，為圓形蓋切掉兩處對稱的弧形三角，鼓腹，實心，整體施以青釉，施青釉不及底，有明顯的流釉現(xiàn)象，近底部有醬色的薄釉層。通高18.7厘米，蓋徑10.2厘米，腹徑13厘米，足徑8.8厘米（圖12）。

2.3.3 青釉壺

美楊窯∶43，可復原，流部殘損，把手缺失，方唇，直口微侈，高領，溜肩，深腹，圈足，略大于器腹，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，釉色泛灰，釉層較薄，外壁施釉不及底，足底無釉有明顯的旋痕，壺內壁施滿釉，足底心有乳突?？趶?.8厘米，高11.1厘米，足徑5.8厘米（圖13）。

2.3.4 青釉碟

青釉碟可分為四型。

A型 美楊窯③∶40，可復原，圓唇，敞口，弧腹近斜直，大圈足，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，釉色泛灰，釉層較薄，外壁施釉不及底，碟心有薄釉并涂抹有類似醬釉的褐彩斑塊，足底無釉有明顯的旋削痕，足內壁外撇，足底修足規(guī)整?？趶?0.8厘米，高3.6厘米，足徑6.5厘米（圖14）。

B型 美楊窯∶41，可復原，圓唇，敞口，弧腹近斜直，大圈足，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，釉色泛灰，釉層較薄，外壁施釉不及底，碟心有薄釉并涂抹有類似醬釉的褐彩斑塊，足底無釉有明顯的旋削痕，足內壁較A型整體外撇，足底修足規(guī)整?？趶?1.8厘米，高3.5厘米，足徑6.8厘米（圖15）。

C型 福安窯∶7，可復原，圓唇，敞口，淺曲腹，圈足，內足墻內收，白胎泛黃，胎質粗糙，施青釉生燒，施釉及腹，足底無釉有刮痕，碟內底心無釉，碟壁外有旋削痕，足底心有乳突?？趶?.8厘米，高2.7厘米，足徑6.2厘米（圖16）。

D型 深涌嶺窯T1H1∶1，可復原，圓唇，敞口，斜直腹，矮圈足，內足墻內收，灰胎，胎質粗糙，施青白釉，施釉及腹，足底無釉有刮痕，碟內底心無釉，內凹有旋削痕，碟壁外有旋削痕，足底心有乳突?？趶?0厘米，高3.3厘米，足徑5.8厘米（圖17）。

2.3.5 青釉盤

青釉盤可分為四型。

A型 美楊窯∶3，可復原，圓唇，敞口，弧腹，內足墻內收，整體施以青釉，生燒，釉色泛黃白，釉層較薄，外壁施釉不及底，足底無釉有明顯的刮削痕，盤心有類似醬釉的褐彩斑塊，足底心有乳突?？趶?5.2厘米，高4.3厘米，足徑8.2厘米（圖18）。

B型 美楊窯∶80，可復原，足部殘片，弧腹，大圈足，足內壁微外撇，足墻較厚，盤內心微向下凹，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，內外壁爆釉現(xiàn)象較多，施釉不及底，足底無釉有明顯的刮削痕，盤內底心刮釉一圈，中部似有未燒熟的釉層。殘高5.8厘米，足徑12.3厘米（圖19）。

C型 美楊窯∶81，可復原，圓唇，敞口，上弧腹，大圈足，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，施釉不及底，腹部有明顯的拉坯痕，足底無釉有明顯的刮削痕，盤內底心刮釉一圈，中部有近圓形釉層?？趶?4.8厘米，高5.8厘米，足徑11.4厘米（圖20）。

D型 深涌嶺窯T1①b∶1，可復原，圓唇，敞口，淺弧腹，大圈足，灰黃胎，整體施以青釉，釉色泛白，釉層較薄，外壁施釉不及底，內壁施滿釉，足底無釉有明顯的旋削痕，足底心有乳突?？趶?.2厘米，高2.5厘米，足徑5.8厘米（圖21）。

2.3.6 青釉器蓋

A型 美楊窯∶135，可復原，整體呈圓形，微鼓，上附中孔的圓形抓手，弧腹，灰白胎，胎質細膩，整體施以青釉，遍布明顯的黃色冰裂紋，內壁不施釉，沾有窯渣。紐徑3.7厘米，蓋直徑12.5厘米，殘高3.5厘米（圖22）。

B型 山根窯∶1，可復原，整體呈圓形，上部有一圓餅形捉手，捉手上部內凹，中心處有一圓形露胎的凹坑。器蓋呈現(xiàn)黃色胎體，胎質細膩，外壁施以滿釉，內壁不施釉。器蓋直徑10厘米，高2.4厘米;捉手直徑4厘米，高1.4厘米（圖23）。

2.3.7 青釉杯

整體造型大體一致，根據(jù)餅足和圈足的區(qū)別可分為兩型。

A型 圈足杯，深涌嶺窯T1②∶1，可復原，兩杯疊燒粘連，口部微侈，斜直腹，圈足，足墻內收，白胎泛黃，胎質細膩，青釉泛黃，施釉不及底，足底和杯心無釉?？趶?.8厘米，通高5.9厘米，足徑4.8厘米（圖24）。

B型 足杯，微內凹。

Ba型 深涌嶺窯T1①a∶3，可復原，侈口，弧腹，餅足，灰胎，胎質細膩，施青釉，施釉及底，僅足底和杯心無釉，器壁有網狀的冰裂紋，足底微向內凹。口徑7.2厘米，高3.4厘米，足徑3.2厘米（圖25）。

Bb型 山根窯∶3，足部殘片，似碗略小，弧腹，餅足內凹，較Ba型略高，黃白胎，胎質細膩，施釉及底，足底無釉。足徑4厘米（圖26）。

2.4 舊縣村窯址

舊縣村窯址調查到的少量青瓷主要以淡青釉為主，有些近青白。胎體灰白居多，還有少量黃胎，胎體細膩，施釉不及底。器形主要有碗、碟和瓶等。

2.4.1 青釉碗

青釉碗可分為三型。

A型 舊縣村窯∶8，底部殘片，弧腹，高薄圈足，內外壁施青釉，灰白胎，胎體細膩，外壁施釉不及底，胎釉結合處有一圈明顯的火石紅痕跡。底徑約4厘米（圖27）。

B型 舊縣村窯∶9，底部殘片，弧腹，低矮近臥足，白胎泛黃，胎體細膩，受胎色影響，青釉泛黃，施釉不及底，碗內心有較大澀圈，碗心施釉呈圓形。底徑約8厘米（圖28）。

C型 舊縣村窯∶10，底部殘片，弧腹，寬壁圈足，灰白胎，胎體細膩，內外壁施釉，外壁施釉不及底，胎釉結合處有火石紅現(xiàn)象。底徑約6厘米（圖29）。

2.4.2 青釉碟

舊縣村窯∶7，弧腹，平底，灰白胎，胎體細膩，內外壁施以青釉，外壁施釉不及底，碗心殘留兩處防止疊燒時粘接的墊砂塊痕跡。底徑約7厘米，另有底徑約5厘米的器物（圖30）。

2.4.3 青釉罐

青釉罐根據(jù)頸部不同分為兩種。

A型 舊縣村窯∶14，口部殘片，敞口，卷沿，圓唇，長頸，灰白胎，胎質細膩，施釉不均勻，口、頸部施釉較少。口徑約8厘米（圖31）。

B型 舊縣村窯∶15，口部殘片，口部殘留較小，直口，圓唇，深腹，灰白胎，胎質細膩，內外壁施以青釉（圖32）。

3 海南島青瓷相關問題探討

3.1 青瓷的年代

2004年，海南省文物考古所對福安窯址進行考古發(fā)掘，根據(jù)橫式階級窯和器物的特征，結合窯址出土的清康熙年間大周國吳三桂之孫吳世璠時期的“洪化通寶”，將福安窯址年代定為清代①，郝思德先生在《澄邁福安清代窯址考古發(fā)掘的主要收獲》中也提出福安窯址應是清代的窯址②。另外，福安窯系H型青釉碗（圖33）為折腹碗，這種造型以清代早期最為常見，從?？谑胁┪镳^的一件清早期青花龍紋折腹碗（圖34）的造型來看，與福安窯系H型青釉碗形制類似，都為撇口，上腹部折腹，下部弧腹，圈足，所以從器形上看推測為同一時代，所以福安窯系青瓷的年代推測也為清代是合理的。

汪洋窯址發(fā)現(xiàn)的青釉餅足碗是一個特例，在其他窯業(yè)更為發(fā)達的地區(qū)，餅足瓷碗一般在晚唐之前比較常見，但汪洋窯址尚未發(fā)現(xiàn)其他佐證其年代的考古資料，只能以待后續(xù)的考古調查和發(fā)掘予以研究。從舊縣村青釉碗的形制和釉色來看，與浙江、福建地區(qū)的宋元時期的青瓷較為接近。窯址內另發(fā)現(xiàn)有可以確認的兩件元代的龍泉瓷片：舊縣村窯∶17（圖35）和舊縣村窯∶18（圖36），結合這些特征，推測舊縣村窯在元代甚至更早的時期就已經燒造青瓷。窯上村窯與舊縣村窯雖分屬不同的市縣，但相距不足2千米，分屬昌化江兩岸，其間很方便船只往來，燒造瓷器的年代上可能有重合。從窯上村窯青釉碗接近青白的釉色和細膩的釉質并結合與舊縣村相鄰的地理位置來看，推測窯上村窯青瓷也為元代燒造。

3.2 燒造方式

從福安窯系的標本來看，碗、盤、碟、杯、權等器物主要以疊燒為主，器物內心一般有澀圈或直接不施釉，以此來防止粘連;窯具主要以瓷質墊餅（圖37）為主，僅福安窯發(fā)掘中就有數(shù)千件之多;另發(fā)現(xiàn)有素胎瓷質墊缽（圖38），與青瓷胎質基本一致，推測也是其燒造窯具之一。窯上村窯和汪洋窯址標本較少，尚不能總結其燒造方式。舊縣村窯址青釉碗（圖29）心有兩處砂質墊塊痕跡，應也是疊燒方式燒造。福安窯系燒造青釉的窯址中都未發(fā)現(xiàn)有匣缽等裝燒器具，應是在窯爐中裸燒。

3.3 澄邁縣成為福安窯系青瓷燒造中心的原因

諸多青釉窯址中，瓦灶墩窯址、深涌嶺窯址、碗灶山窯址、福安窯址、美楊村窯址都位于南渡江下游的澄邁縣境內，澄邁縣顯然是福安窯系青瓷燒造的中心地區(qū)。究其原因，在清代，澄邁地區(qū)的經濟和文化都已呈現(xiàn)出繁榮之勢，地方志記載：“金江鎮(zhèn)，舊名打鐵，在新安都。山川秀明，人文淵藪，貨物所聚，舟車所通，人咸以小蘇州目之?！雹垡布粗辽僭谇骞饩w年間澄邁的金江鎮(zhèn)自然和人文環(huán)境優(yōu)越，貨運水陸交通發(fā)達，當時都稱其為“小蘇州”。從澄邁縣幾處窯址的分布來看，基本都在金江鎮(zhèn)周邊，相距都在10千米以內，窯址在此處建造，不僅可以滿足鎮(zhèn)中內需，還能方便商賈販賣。另外，在澄邁縣美楊窯北部附近，相距僅二三百米的地方發(fā)現(xiàn)有高嶺土堆積，高嶺土旁還有一些青釉、醬綠釉瓷器的殘片發(fā)現(xiàn)，此處可能為原來窯址取土的遺跡，也就是說澄邁縣擁有瓷器燒造的原材料。作為南渡江的下游地區(qū)，河流為其交通和用水提供了巨大便利。澄邁縣地處南渡江的下游，支流遍布境內，美楊窯、福安窯和善井碗灶墩窯附近都有河流經過，為窯業(yè)發(fā)展提供用水。幾處青釉窯址所處的地理位置一般原來就有高地，方便窯工省時省力、因地制宜地建造有坡度的龍窯。

3.4 墓葬、窖藏出土青瓷與窯址青瓷對比

《海南古陶瓷發(fā)展史概述》一書對海南島唐宋時期的?？诿狼锬埂⒊芜~靈照墓、?？诎簿媚?、三亞孟村墓葬、陵水移輦村窖藏、樂東白沙村窖藏、昌江大仍村遺址和明清時期金牛嶺明清墓葬、陵水大興村明代窖藏的青釉等瓷器進行了介紹，認為三亞孟村墓群出土的陶瓷器“應屬于南宋時期福建民窯燒制的瓷器”，并認同《中國考古學年鑒》中陵水移輦村窖藏的陶瓷器“屬于唐宋時期廣東、浙江、福建和江西等地的民窯產品”的觀點，并指出“唐宋時期海南的瓷器多為舶來品”。明清時期的出土陶瓷器地點中，陵水大興村明代窖藏瓷器“應該是海南本地民窯所燒”，金牛嶺墓葬出土的陶瓷器與“海南本土明清時期窯址所燒造的陶瓷器進行比對，可以明顯看出兩者完全不是同一種類型”，海南核電昌江核電廠的一座清代墓葬出土的陶罐、瓷罐和瓷盞等器物“無論器形，還是從釉色都與清代澄邁福安窯燒制器物極其相似”①。

整體來說，《海南古陶瓷發(fā)展史概述》對海南地區(qū)唐宋以后遺跡中出土陶瓷器的定位是比較準確的，大部分的出土陶瓷器應屬于外來產品。不過陵水移輦村窖藏的青釉和青白釉的瓷器應主要來源于宋代福建的民窯，而陵水大興村明代窖藏瓷器“應該是海南本地民窯所燒”的觀點則是錯誤的。福安窯系的青釉圈足碗圈足都較為寬大，弧腹以近直居多，碗心和圈足不施釉，很多碗心還有黃褐色的涂抹痕跡。以陵水大興村出土的一件青灰釉碗（圖39、圖40）為例，圈足明顯比本地福安窯系的圈足要小，其他諸如修足方式、胎、釉、器形等都不相同，與舊縣村窯等幾處窯址的青瓷也有較大差異，所以陵水大興村明代窖藏瓷器為外來產品，從胎釉等特征來看，推測為福建窯口宋元時期的產品。從海南核電昌江核電廠清代墓葬發(fā)表的資料來看，大圈足的瓷碗和小碟以及醬綠釉壺與福安窯系的產品確實有類似之處，從發(fā)表的現(xiàn)場照片看，器物的釉質除醬綠釉壺外，其他器物似是未燒熟的狀態(tài)，在福安窯系窯址的調查中，這種未燒熟的情況也比較普遍，所以海南核電昌江核電廠清代墓葬出土的瓷器即使不是福安窯燒造，也很可能為福安窯系的窯址燒造的。

4 結語

以上對海南島青瓷的討論主要是依據(jù)現(xiàn)有的考古調查資料，由于除福安窯址外其他窯址都未進行過系統(tǒng)的考古發(fā)掘，故難以確定各種青釉器形時代上的延續(xù)性，只能較為簡單地分出類型。另外，海南島青瓷中出現(xiàn)的類似于哥釉冰裂紋（圖9）和施釉下彩的現(xiàn)象、青瓷的外銷以及具有本地特色的器形如瓷權等都是未來值得深入研究的重要問題。