宋 鑫 蔣力生 丁之旺 曾舒叢 蔣維昱△

1 傳統(tǒng)香道文化的歷史源流

中國傳統(tǒng)香道文化歷史源遠(yuǎn)流長，是人們在長期的實踐中，在發(fā)現(xiàn)研究、制作炮制及使用品鑒香料的基礎(chǔ)上，形成眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式，并上升為精神層面的感悟而形成的一種獨特文化。

傳統(tǒng)香道文化在我國有著幾千年的歷史，在其發(fā)展的過程中，傳統(tǒng)香道文化與中醫(yī)產(chǎn)生了密不可分、千絲萬縷的聯(lián)系。中國香料的使用，可最早追溯到殷商時期，出土的甲骨文中有“燎”“香”“鬯”(芳香酒)等文字記載?！对娊?jīng)》中有著：“彼采蕭兮……彼采艾兮”采集蕭、艾等香藥的記載[1]。同時《尚書》中：“至治馨香，感于神明。黍稷非馨，明德惟馨”明確指出馨香具有通神明德的作用。至漢代《漢書》中有著：“安息國去洛陽二萬五千里，北至康居，其香乃樹皮膠，燒之通神明，辟眾惡?！笔褂冒蚕⑾惚賽旱挠涊d。到唐宋時期，香道文化達(dá)到歷史鼎盛時期，由于唐代大批醫(yī)藥學(xué)家、文人學(xué)士及宗教人士的廣泛參與，及宋代諸多香學(xué)著作的出現(xiàn)如：丁謂《天香傳》、沈立《(沈氏)香譜》等，同時諸多本草專著的出現(xiàn)對各種香料性能的作用、炮制配伍等都有了更為深入的研究，使香料直接廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，而且日趨平民化，及明清香料的使用更是滲透到老百姓日常生活中的方方面面。[2]

2 傳統(tǒng)香道與中醫(yī)藥

傳統(tǒng)香道文化中香料的發(fā)展，離不開中藥香料即具有芳香性味的藥物。在《太平圣惠方》《圣濟(jì)總錄》《本草衍義》等諸多歷代本草中，記載了許多香料藥物，如：檀香、沉香、丁香、青木香等，并指出其大部分都具有芳香之氣，在藥性理論中多歸于辛味，性多升浮，具有理氣解郁、醒脾化濕、化滯行氣、開竅醒神、祛寒避穢等功效[3]。中醫(yī)認(rèn)為傳統(tǒng)香道中合香的過程即合藥的過程，君臣佐使、四性五味、升降浮沉、臟腑歸經(jīng)及修事炮制等無不與中醫(yī)藥理論密切相關(guān)，兩者如出一轍，一脈相稱。現(xiàn)代藥理研究也表明，芳香藥物具有抗菌抗病毒，鎮(zhèn)痛消炎，驅(qū)蟲殺蟲，促進(jìn)睡眠，提神醒腦、提高記憶力，鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)情緒抗焦慮，抗氧化抗衰老及提高機(jī)體免疫力等諸多作用[4]。

3 傳統(tǒng)香道與中醫(yī)養(yǎng)生

具體來看，傳統(tǒng)香道文化與中醫(yī)藥學(xué)相互交融，在其發(fā)展過程中，以香料入藥、沐浴、熏燒、祭祀、品鑒等方式，蘊含了諸多豐富寶貴的中醫(yī)養(yǎng)生思想，歸納起來，充分體現(xiàn)在香藥療疾以養(yǎng)身、日常熏香以養(yǎng)心、宗教行香以養(yǎng)神3個方面，對人體起到潔身避穢、調(diào)和身心、寧靜存神、防病治病等作用。

3.1 香藥療疾以養(yǎng)身香料最早就是作為藥材使用的，是藥材中重要的組成部分，用香料入藥，在我國有著悠久的歷史和豐富的經(jīng)驗。人們多通過將香料直接入藥或?qū)⑾懔涎b入香囊、煎湯沐浴的方式，以達(dá)到療愈身體、祛除疾病的目的。中醫(yī)認(rèn)為，在春夏雨季綿長的氣候環(huán)境下，濕邪較重、陽氣不足容易導(dǎo)致陰濕之邪引發(fā)多種疾病甚至某種具有傳染性的 “疫氣”，于是人們使用各種具有芳香燥濕、殺毒祛疫的藥用香料熏染衣物、居所，而以艾草、石菖蒲、蒼術(shù)、沉香等為代表的香薰，不僅可以通過干燥和凈化衣物居所的方式燥濕除邪、祛疫殺毒，而且可以有效避免和防止傳染性疾病的發(fā)生。葛洪《肘后備急方》的藥方中多處記載著使用香料，其中明確記載著：“取雄黃如棗核，系左腋下，令人終身不魘魅?！蓖ㄟ^雄黃調(diào)治精神情志類疾病的方法。宋代《太平圣惠方》中以香藥命名之方劑達(dá)120首，如乳香丸、沉香丸等?！短交菝窈蛣┚址健纷鳛槲覈鴼v史上第一部官制藥手冊，其中“諸心痛門”以香藥命名的醫(yī)方如沉香散等就有數(shù)十種，《圣濟(jì)總錄》中，僅“諸風(fēng)”一門即有乳香丸等28種之多[4]。其將香料直接應(yīng)用到醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的盛況，由此可見一般?！都t樓夢》中關(guān)于使用香料的記載更是不勝枚舉，第七回中記載冷香丸的制作“要春天開的白牡丹花蕊十二兩，夏天開的白荷花蕊十二兩，秋天開的白芙蓉花蕊十二兩，冬天開的白梅花花蕊十二兩。將這四樣花蕊于次年春分這日曬干，和在沒藥一處，一齊研好?！睆拿枋鲋形覀兛傻弥褂媚档?、荷花等花類香藥炮制入藥。而在賈寶玉因婚姻變故而舊病復(fù)發(fā)時“只得滿屋點起安息香來”，安息香具有安神的效果，對穩(wěn)定情志大有裨益[5]。佩戴中藥香囊進(jìn)行防病療疾，是一種極具中醫(yī)養(yǎng)生和治未病思想的療法。將芳香藥物按照中醫(yī)四性五味進(jìn)行一定的配伍和炮制，將其裝入繡有精美的圖案的香包中，日常佩戴在胸前亦或肚臍、手腕處，通過芳香藥物揮發(fā)出的獨特氣味或者滲透進(jìn)入人體皮膚經(jīng)絡(luò)，從而發(fā)揮香藥獨特的避穢通絡(luò)、條暢氣機(jī)、祛寒燥濕等作用。古人佩戴香囊療疾的歷史可追溯至先秦，《禮記內(nèi)則》記載：“男女未冠笄者，雞初鳴，咸盥、漱，櫛、縰、拂髦；總角，衿纓，皆佩容臭?！逼渲杏糜谙隳遗渲频南闼幱斜『?、艾葉、丁香、木香、白芷等數(shù)十種[6]。唐代醫(yī)家孫思邈《千金要方》中，載有佩“繹囊”“避疫氣，令人不染”的記載。而在當(dāng)前新型冠狀病毒肺炎流行期間，也有諸多中醫(yī)藥專家提出可以根據(jù)中醫(yī)藥理論，使用具有芳香化濁類中藥，制成香囊或香薰，尤其是在《江西省新型冠狀病毒感染的肺炎中醫(yī)藥防治方案(試行第二版)》中明確指出熏艾具有芳香醒腦、宣化上焦?jié)裥?、除瘴避穢的作用，對防治疫情擴(kuò)散具有良好作用。香藥沐浴是將香料煎湯，或者將芳香類的中藥及花卉植物放入水中進(jìn)行沐浴和熏蒸，從而達(dá)到通經(jīng)活絡(luò)、祛濕殺毒、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的功效。屈原《九歌》中言：“浴蘭湯兮沐芳，華采衣兮若英?！泵枥L了使用蘭草熏煮沐浴的情景。在道教中沐浴香湯的記載也十分豐富，如《三皇經(jīng)》中明確記載五香湯的煎煮和使用方法及功效“凡齋戒沐浴皆當(dāng)盥汰五香湯，五香湯法用蘭香一斤，荊花一斤，零陵香一斤，青木香一斤，白檀一斤，凡五物切之，以水二斤五斗，煮取一斤二斗，以自洗浴也”，認(rèn)為五香湯具有潔凈身心、通神辟惡的作用。而當(dāng)前，人們不僅使用玫瑰、牡丹等花卉或其他種類中草藥煎湯沐浴用以治療皮膚性、風(fēng)濕關(guān)節(jié)性疾病，發(fā)揮其美容護(hù)膚的作用。同時也十分流行將中藥艾草、紅花、花椒等制成泡腳藥包，在晚上睡前煎湯泡腳以達(dá)到祛寒通絡(luò)，養(yǎng)生防病的目的，這些都充分體現(xiàn)了中醫(yī)養(yǎng)生的思想。

3.2 日常熏香以養(yǎng)心自宋以后，用香料熏衣被、凈化居所十分流行，并逐漸被文人墨客將其與詩詞歌賦、琴棋書畫相聯(lián)系，將其發(fā)展成為文人四大雅事之一(品香、聽琴、插花、賞畫)，并將其上升為一種修身養(yǎng)性、寧靜心神的情致追求。香文化也同時從上層文人士大夫走入尋常百姓家，婚喪嫁娶、祭祀典禮、房室宮闈、文人聚玩等各類活動和場所都離不開用香，用香也愈加趨近于平民化與日常生活化，而傳統(tǒng)香道文化也由此與百姓的日常健康有著密切聯(lián)系。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為精神情志養(yǎng)生在于通過營造良好的生活環(huán)境、調(diào)攝精神情志、提升道德修養(yǎng)等方法達(dá)到調(diào)攝身心、未病先防的目的，所謂“恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出：“心為君主之官，五臟六腑之大主” 心有主血脈與神明的生理功能，而在熏香的過程中，香不僅可以凈化環(huán)境，而且能夠?qū)θ梭w的心神起到寧靜鎮(zhèn)定、安撫情緒的作用，以達(dá)到形神兼養(yǎng)、維護(hù)正氣的目的。翟秀麗、胡憶雪等[7, 8]通過不同實驗研究發(fā)現(xiàn)，薰衣草香薰精油對緩解和對抗抑郁、焦慮等情緒具有明顯的效果，翟秀麗的研究更進(jìn)一步指出香薰不僅可以影響抑郁情緒，還可在情緒上起到放松作用，對改善身體睡眠也有實質(zhì)性作用。早在《周禮》中就有“剪氏掌除蠹物，以攻攻之，以莽草薰之，凡庶蠹之事。”使用莽草進(jìn)行殺蟲凈化環(huán)境的記載。鄭玄注:“莽草，藥物殺蟲者，以熏之則死。”[9]而在《紅樓夢》中也有著元妃省親的儀仗中手提香爐焚香開道；大觀園中處處焚著百合之香；寶釵“最怕熏香，好好的衣服，熏得煙火氣的”；酒醉的劉姥姥誤入賈寶玉臥室，襲人“忙將鼎內(nèi)貯了三四把百合香”等諸多將香料用于凈化居室環(huán)境，香熏衣被的記載[10]。文人士大夫?qū)ο闫珢鄹?，明清時期，文人用香風(fēng)氣十分盛行，他們不僅玩香、斗香、合香、詠香、品香，與詩詞歌賦、琴棋書畫相融，更與儒家的“靜坐靜思”相結(jié)合，通過香悅心境、除雜念、定心神，達(dá)到 “入靜”的天人合一狀態(tài)，并籍此修性養(yǎng)德、頤養(yǎng)身心、陶冶性情。北宋黃庭堅更以《香十德》來稱贊香道：感格鬼神，清凈身心，能拂污穢，能覺睡眠，靜中成友，塵里偷閑，多而不厭，寡而為足，久藏不朽，常用無礙。劉建中等[11]指出其核心宗旨既包含著中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，即講究“仁義禮智信，溫良恭儉讓”，而且香道能夠集宗教藝術(shù)、文化生活、醫(yī)療日用等諸功能于一身，處處體現(xiàn)著“一色一香無非中道”的中庸思想?？梢哉f，日常熏衣用香和中國文人雅事用香，對后世中醫(yī)香療養(yǎng)生思想和文化具有深遠(yuǎn)的影響。

3.3 宗教行香以養(yǎng)神香在人類信仰生活中占有很重要的地位，尤其是對我國的道教徒和佛教徒。香不僅具有芬芳、醫(yī)療等天然屬性，也常用于殺菌驅(qū)蟲，還可促使人的感官產(chǎn)生特殊的心理變化，在人類的宗教信仰生活中也占有相當(dāng)重要的地位。道教用香氣通達(dá)神靈，是一種通神途徑，而佛教用香氣去除各種煩惱無明以增加智慧，將其作為一種修行方式，但無論是“通神”和“存神”，兩者對于在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中精神情志的養(yǎng)生調(diào)攝都具有重要的意義與影響。行香是道教齋醮科儀中最基本的儀式之一，也是道教發(fā)展的重要基礎(chǔ)。香料的一般功能為芳香、醫(yī)療，而香也被應(yīng)用到各種道教儀式中，如授經(jīng)、授符、服食、存思、煉丹合藥等都要用香，形成了具有道教特色的各種沐浴湯方及焚燒香料的制作方法，進(jìn)入道教后，香不僅在身心上凈化著道教徒，香更成為與神溝通的媒介物，作為可“通神”的存在，可以解穢驅(qū)邪、召亡返魂等[12]。道教經(jīng)典及史書都記載了諸多香料的使用狀況，其用途廣泛，煉丹合藥、傳經(jīng)授篆、餌藥服食、行齋作醮等都要用到，香作為通神的重要信物是道教所特有的觀念。最早在《太清金液神丹經(jīng)》就明確記載著：“欲服藥，齋戒沐浴五七日，焚香，乃以平旦，東向禮拜長跪。”“欲市其神藥，必先齋七日，以子丑日沐浴?！盵13]等在煉丹合藥前后進(jìn)行齋戒沐浴，焚香禱告的齋醮祭祀儀式。道教典籍中還記載了許多香料配制方法，如九和香方、降真香珠法、百合香等，同時將行香與齋醮儀式相結(jié)合，如與道教中具有獨特意義的禹步、畫符等結(jié)合，行香被認(rèn)為是道教上通神靈的最主要的途徑。道教徒認(rèn)為神為陽，鬼為陰，而香作為一種可驅(qū)邪除魔的存在亦為陽，這與香的通神性是相通的。而在齋醮儀式中，道教認(rèn)為行香可將世俗世界與仙神相聯(lián)系溝通，是一種人神溝通的重要媒介通道和訴諸個人愿望的寄托工具。與道教不同的是，雖然佛教在日常修行及法會儀軌也非常廣泛的使用香料凈身療疾、沐浴香體，但佛教徒尤愛檀香，認(rèn)為其不僅能治療疾病，而且能使人的精神和心識保持入靜的狀態(tài)，從而達(dá)到“心無掛礙”的境界，使人智慧精進(jìn)，證悟涅槃。佛教徒在誦持佛經(jīng)前，往往會誦讀《爐香贊》：“爐香乍爇，法界蒙熏。諸佛海會悉遙聞。隨處結(jié)祥云……”諸多佛經(jīng)中也記載著佛在說法時，其體散發(fā)種種不可思議妙香，佛體妙香四布，其香蒙熏十方三界。故在佛教中，常以香來喻證修行者的次第品階。佛教更是將香與“禪”相融，提倡“香禪”一味，將其與“茶禪”一樣，作為佛教徒修持證悟的法門，借香來開啟修行者的智慧。所以說，佛教修行者不僅發(fā)揚了香的醫(yī)療、潔凈等作用，同時將其用于莊嚴(yán)法會道場，以營造一種縹緲超脫的氛圍，使修行者定性寧心，生起出離心，而香的境界也從世俗用香升華到聞香證悟，涅槃無量的境界[14]。

4 結(jié)論

傳統(tǒng)香道文化在伴隨著華夏文明幾千年的發(fā)展歷程中，滲透到社會生活的各個方面，更是孕育了豐富的中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)思想。中國傳統(tǒng)文化經(jīng)歷了近代的沒落境遇，但隨著現(xiàn)代以來，國家對傳統(tǒng)文化的重視，社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人民群眾對健康問題的關(guān)心，傳統(tǒng)香道文化中調(diào)攝養(yǎng)生的價值也逐步為越來越多的人認(rèn)可，而香道這一集醫(yī)學(xué)養(yǎng)生調(diào)攝、宗教文化歷史等傳統(tǒng)東方精粹的文化傳統(tǒng)，也必將蘊涵著蓬勃發(fā)展的活力，迸發(fā)出強(qiáng)大的生命力。