陸漫，王小云，鄭霞林，陸溫*

（廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院 南寧市 530004）

火龍果原產(chǎn)于熱帶沙漠地區(qū)，在我國(guó)主要種植區(qū)域大多為亞熱帶地區(qū)，近幾年火龍果種植面積發(fā)展迅速，經(jīng)濟(jì)效益很好。伴隨著種植面積的快速擴(kuò)大，管理水平跟不上，病蟲害則逐年加重，病蟲害的發(fā)生與流行嚴(yán)重制約著火龍果的產(chǎn)量和品質(zhì)。目前，我國(guó)仍處于大量使用化肥農(nóng)藥的階段，根據(jù)農(nóng)業(yè)部2015年印發(fā)的《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》和《到2020 年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》，采用綠色防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)投入品減量化，對(duì)科學(xué)有效防治火龍果病蟲害具有重要的意義。本文對(duì)火龍果病蟲害綠色防控技術(shù)的研究與應(yīng)用進(jìn)展進(jìn)行綜述，以期為火龍果的綠色生產(chǎn)提供理論指導(dǎo)和技術(shù)支撐。

1 火龍果病蟲害發(fā)生概況

到目前為止，已記錄的火龍果病害隸屬于半知菌類、卵菌門類、細(xì)菌門類、病毒、線型動(dòng)物門五大類[1]，常見(jiàn)的瘡痂病、炭疽病、潰瘍病、枯萎病、莖腐病、莖枯病、煤煙病、灰霉病為半知菌類病害，基腐病為卵菌門類病害，軟腐病為細(xì)菌門類病害，病毒病為病毒類病害，根結(jié)線蟲為線型動(dòng)物門病害，主要為害火龍果的莖干（枝條）、果花和果實(shí)，使植株生長(zhǎng)衰弱甚至死亡。在高溫高濕條件下，潰瘍病和炭疽病會(huì)呈現(xiàn)出大面積發(fā)生流行狀態(tài)[2]；植株?duì)I養(yǎng)不良、長(zhǎng)勢(shì)弱則易引發(fā)黑斑病、莖腐病和病毒病[3]。

火龍果已報(bào)道發(fā)生的害蟲隸屬于同翅目、纓翅目、鞘翅目、半翅目、鱗翅目、雙翅目、膜翅目、柄眼目等8 目13 科。較為常見(jiàn)的害蟲有堆蠟粉蚧、黑刺粉虱、紅蜘蛛、尺蠖類、刺蛾類、金龜子類、蝸牛類害蟲等[4]，大部分害蟲主要為害火龍果莖部；薊馬科、蝽科和蟻科等害蟲會(huì)在火龍果花取食；堆蠟粉蚧、稻綠蝽、橘小實(shí)蠅、螞蟻、蝸牛、蛞蝓會(huì)為害果實(shí)[1]。剌吸式類害蟲有黑刺粉虱、堆蠟粉蚧、薊馬、稻綠蝽、蚜蟲和螨類等，發(fā)生大時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響植株生長(zhǎng)[5-7]；螞蟻啃食的嫩芽會(huì)逐漸腐爛[8]；橘小實(shí)蠅為害嚴(yán)重時(shí)造成落果，或造成果實(shí)腐爛失去其商品價(jià)值，影響產(chǎn)量和品質(zhì)[7]；斜紋夜蛾暴食為害會(huì)使小苗倒伏，開(kāi)花期易造成花朵不開(kāi)或凋落，難收成[9]。因此，在栽培過(guò)程中，病蟲害的為害嚴(yán)重影響了火龍果產(chǎn)量和品質(zhì)。

2 火龍果病蟲害綠色防控技術(shù)研究與應(yīng)用

火龍果病蟲害問(wèn)題持續(xù)存在，嚴(yán)重影響了果品質(zhì)量[10]。農(nóng)藥的濫用和誤用致使傳統(tǒng)的化學(xué)防控技術(shù)手段帶來(lái)生物多樣性降低、害蟲抗藥性增強(qiáng)、農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染等弊端，火龍果病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。綠色防控技術(shù)是以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，通過(guò)綜合使用各項(xiàng)綠色植保技術(shù)，包括農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理等非化學(xué)防控技術(shù)以及生物農(nóng)藥等應(yīng)用技術(shù)，有效、經(jīng)濟(jì)、安全地防控農(nóng)業(yè)病蟲災(zāi)害，從而減少化學(xué)農(nóng)藥用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保證農(nóng)作物無(wú)污染[11-12]。但截至目前為止，有關(guān)火龍果綠色防控技術(shù)的研究較為薄弱并且未廣泛系統(tǒng)地推廣應(yīng)用，故而迫切需要有效的綠色防控技術(shù)應(yīng)用于火龍果生產(chǎn)。

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治是在火龍果生產(chǎn)過(guò)程中，有目的地創(chuàng)造有利于火龍果生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件，使植株生長(zhǎng)健壯，提高抗病蟲的能力；同時(shí)創(chuàng)造不利于病蟲害活動(dòng)、繁殖和發(fā)生為害的環(huán)境條件，減輕病蟲害的發(fā)生程度[3]。黃露迎[13]強(qiáng)調(diào)盡可能種植抗病品種，嚴(yán)禁選用病苗種植；孫紹春等[14]發(fā)現(xiàn)合理修剪以改善通風(fēng)透光條件，可減少炭疽病、潰瘍病、堆蠟粉蚧等病蟲害的發(fā)生；羅雪桃[15]提到增施有機(jī)肥增強(qiáng)火龍果莖部表皮的硬度增強(qiáng)抗蟲能力；林鳳昌[16]則對(duì)火龍果無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行探究。

2.1.1 抗性品種的選育

火龍果栽培時(shí)，選種尤其關(guān)鍵，應(yīng)選擇抗病蟲性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品價(jià)值好并且適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥赖幕瘕埞贩N。不同火龍果品種抗病性不同[17]，紅皮紅肉的火龍果對(duì)莖腐病抗病性較差[18]，而大龍火龍果系從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)的火龍果種質(zhì)資源中選育出來(lái)的優(yōu)良紅肉火龍果品種，與白肉對(duì)照品種相當(dāng)，適應(yīng)性與抗逆性較強(qiáng)[19]。金都1號(hào)抗炭疽病、潰瘍病較好[1]。劉菊香等[20]通過(guò)引種臺(tái)灣最新選育出來(lái)的紅心火龍果品種，發(fā)現(xiàn)該品種抗病性強(qiáng)，環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)。

2.1.2 無(wú)病蟲苗木的選育

無(wú)病毒苗木具有根系發(fā)達(dá)、抗病性強(qiáng)、早花早實(shí)、豐質(zhì)優(yōu)產(chǎn)等特性[21]。繁育健壯火龍果種苗時(shí)選擇野生三角柱（霸王花）作砧木[22]，在地勢(shì)高、有機(jī)質(zhì)豐富的沙壤土苗圃內(nèi)選擇健康充實(shí)的枝條作扦插母株為最佳[23]。栽種時(shí)挑選根系完整、植株飽滿、沒(méi)有病斑、沒(méi)有蟲口的種苗可以提高種苗發(fā)育率[24]。目前無(wú)病火龍果苗木應(yīng)用還較滯后，加強(qiáng)優(yōu)良抗性無(wú)毒苗木的培育和種植，有助于從源頭控制潰瘍病、炭疽病、莖腐病等病蟲害傳播蔓延[3]。

2.1.3 栽培管理技術(shù)

加強(qiáng)水肥管理，促進(jìn)蠟質(zhì)層保護(hù)，可增強(qiáng)植株抗性[25-26]。種植時(shí)，注意開(kāi)好排水溝渠，防止雨季漬澇，干旱季節(jié)要及時(shí)抽水灌溉[5]，在地面覆蓋雜草和作物秸稈，可提高火龍果果園保土蓄水能力[27]，每年施肥4 次（即施1 次花前肥，施2 次壯果肥和施1 次越冬肥），土表撒施，多施有機(jī)肥，利于果實(shí)吸收營(yíng)養(yǎng)，提高樹(shù)體抗病力[28]。

修剪管理是必不可少的管理技術(shù)，秋卓君[29]發(fā)現(xiàn)合理修剪樹(shù)枝，能改善植株?duì)I養(yǎng)，提高坐果率；盧艷春[30]研究表明夏季適合采用打頂結(jié)合疏剪方法?；瘕埞麍@應(yīng)及時(shí)修剪枯死的主莖和部分側(cè)枝，適時(shí)去頂，防止倒伏[31]，能有效減少養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)，通風(fēng)透光；清理出來(lái)的病枝和雜草以及病果要進(jìn)行無(wú)害化處理以減少蟲口數(shù)[32]。

合理的種植布局有利于保護(hù)生態(tài)平衡和生物多樣性[16]。蘇明[24]提出種植紅肉火龍果時(shí)與一定數(shù)量的白肉火龍果間種，可以利用白肉火龍果來(lái)提高提高紅肉種苗發(fā)育的成功率；李紹先[33]利用在火龍果旁栽植白菜或芹菜類蔬菜，引誘刺蛾類害蟲產(chǎn)卵來(lái)避免火龍果嫩芽受害。

2.1.4 設(shè)施栽培技術(shù)

設(shè)施栽培在果實(shí)成熟期可免于外界環(huán)境因子干擾，果品和產(chǎn)量都比露地栽培穩(wěn)定[34]。近年來(lái)，北方地區(qū)積極推進(jìn)設(shè)施大棚火龍果引種技術(shù)[35]，劉菊香[18]等在紅心火龍果栽培中采用雙層塑料薄膜保溫栽培技術(shù)，保證火龍果枝條免受凍傷死亡。南方各地逐步采用A 形架栽培法栽植，通常定植密度為每畝400～450 株[36]，種植深度不得大于5 cm[27]，栽植時(shí)澆足定根水、施足有機(jī)肥覆蓋薄土可以保持土壤濕潤(rùn)[37]，同時(shí)覆蓋黑色地膜抑制雜草、促進(jìn)樹(shù)冠形成[23]。

2.2 物理防治技術(shù)

利用較簡(jiǎn)單的工具和各種物理?xiàng)l件來(lái)防治病蟲害，可減少化學(xué)農(nóng)藥的施用，提高農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，火龍果病蟲害物理防治技術(shù)，如燈誘技術(shù)、色誘技術(shù)、套袋技術(shù)、刮治病害等技術(shù)已逐步被農(nóng)民所接受并得以推廣。

2.2.1 燈誘技術(shù)

害蟲燈光誘控技術(shù)是利用昆蟲的趨光性來(lái)防治害蟲的一種技術(shù)，具有高效、綠色、無(wú)殘留、不產(chǎn)生抗性等特點(diǎn)[38]。蛾類對(duì)光有趨性反應(yīng)，可以利用頻振式殺蟲燈捕殺[39]。頻振式殺蟲燈和太陽(yáng)能燈可以誘殺斜紋夜蛾、尺蛾類、刺蛾類、金龜子等害蟲，但因成本較高，火龍果園中的燈誘技術(shù)應(yīng)用還較少。

2.2.2 色誘技術(shù)

色誘技術(shù)是利用昆蟲的趨黃（藍(lán)）性來(lái)誘殺農(nóng)業(yè)害蟲的一種物理防治技術(shù)[40]。生產(chǎn)上，懸掛黃板或藍(lán)板應(yīng)在火龍果蟲害發(fā)生前[41]，每667 m2懸掛30～50 塊黃板，懸掛在火龍果架上15～20 cm 的高處，板面為東西向[14]，可以減少蚜蟲、橘小實(shí)蠅、紅蜘蛛、薊馬和蛾類害蟲等對(duì)火龍果果實(shí)的為害。

2.2.3 套袋技術(shù)

水果套袋技術(shù)可以有效提高果實(shí)品質(zhì)和降低水果農(nóng)藥殘留量[42]。李所清[43]等的研究表明，普通紅皮紅心火龍果采用尼龍網(wǎng)以及無(wú)紡布透氣等性能良好的材料進(jìn)行套袋更為適合。在果實(shí)發(fā)育定型時(shí)應(yīng)用套袋保果，防止成蟲產(chǎn)卵于果實(shí)上[44]，減少橘小實(shí)蠅對(duì)火龍果果實(shí)的為害[45]，可以促進(jìn)果實(shí)著色，提高果實(shí)商品率。

2.2.4 刮治病害

刮治法是以切刮病斑來(lái)進(jìn)行治療，是避免病死枝的主要措施[46]。梁秋玲等[18]的研究表明，黑斑病、莖腐病、軟腐病等病害發(fā)生時(shí)要及時(shí)刮治，剪去病枝，使用波爾多液涂封，防治效果較好；李紹先[33]提到，在發(fā)現(xiàn)火龍果發(fā)生軟腐病時(shí)，可直接用無(wú)毒刀具切除莖部，也可以用刀將潰爛組織剖開(kāi)引流，讓傷口自然干燥。

2.3 生物防治技術(shù)

生物防治是利用有益生物或生物的代謝產(chǎn)物來(lái)防控病蟲害[47]，如生物農(nóng)藥、天敵誘殺、性誘殺等生物防治技術(shù)。張振華等[48]的研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)火龍果潰瘍病菌拮抗效果較好的菌株皮氏類芽孢桿菌可長(zhǎng)期有效控制該病害。趙航等[49]的研究發(fā)現(xiàn)，使用性信息素誘捕器能有效防治橘小實(shí)蠅，蛀果率在2%以下，性誘劑誘集橘小實(shí)蠅效果比物理誘黏劑顯著[50]。充分利用天敵資源減少害蟲，是綠色環(huán)保且效果顯著的防治措施，在果園釋放鴨子可捕殺火龍果植株上的蝸牛[16]。

3 展望

綠色防控技術(shù)的推廣和應(yīng)用，既能減少農(nóng)藥使用量，又能減少農(nóng)藥殘留，同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。然而，當(dāng)前的火龍果綠色防控技術(shù)沒(méi)有形成完善的集成應(yīng)用體系，技術(shù)應(yīng)用程度較低，缺乏系統(tǒng)性。

因此，重點(diǎn)將生物防治、生態(tài)控制、物理誘殺等綠色防控技術(shù)組裝到綜合防治技術(shù)體系中，優(yōu)化配套和集成創(chuàng)新各種有效綠色防控，加快節(jié)能、環(huán)保、安全和高效的綜合防治技術(shù)產(chǎn)品投放市場(chǎng)，強(qiáng)化綠色防控技術(shù)體系示范推廣，則能更好、更快、更高效地提高綠色防控技術(shù)的應(yīng)用。