馮玉霞，葉 翠

（江西省煤田地質勘察研究院，江西 南昌 330001）

1 概況

黃麟地區(qū)屬于江西省贛州市于都縣管轄，地理位置優(yōu)越，寧定高速（S41）、廈蓉高速(G76)、贛龍鐵路、G323國道、村鎮(zhèn)路網，形成四通八達的交通格局，為當?shù)氐慕洕蜕鐣掷m(xù)快速健康發(fā)展提供了重要保障。

于都縣屬亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，四季分明。其地形總體呈現(xiàn)南北高而中間低的特征，四周群山環(huán)繞，為山間盆地，丘陵地貌，地面高程差異懸殊，最高處位于黃麟鄉(xiāng)逕尾村仙天子，高逾+800 m，最低處位于黃麟鄉(xiāng)嶺下村，海拔為+122 m，一般地區(qū)海拔在+150～+350 m之間[4]（見圖1）。

2 土地開發(fā)狀況

圖1 調查區(qū)地形地貌

黃麟地區(qū)農用地面積47085畝，土地利用類型主要為水田、果園、茶園、旱地等。水田主產水稻，一年兩季；經濟作物主要有油茶、臍橙、柚子、楊梅、百香果、花生等，以臍橙為優(yōu)勢果種。

主要土壤類型有紅壤、水稻土、黃棕壤等三種，以紅壤和水稻土為主。

土地利用類型有水田、旱地、果園、茶園、林地，以及采礦用地、鐵路用地、村莊、水庫水面、坑塘水面、河流水面、內陸灘涂、水工建筑用地、設施農用地、風景名勝及特殊用地等。

3 農作物分析測試方法與質量評述

1）農作物樣品處理方法

（1）基本分析樣。

經分揀混勻撥平洗凈瀝干晾干再撥平，烘干，最后加工至規(guī)定粒度，送分析室測定。

（2）重復性檢驗樣品的制備。

來樣全部加工成待測粒度，按100%方式抽查測定。

2）分析方法技術參數(shù)

（1）分析方法檢出限。

《規(guī)范》(DD2005-03)規(guī)定分析方法檢出限是指用于測區(qū)樣品分析方法的最低要求，擬用于樣品分析的方法檢出限必須達到或優(yōu)于《規(guī)范》的規(guī)定，因它的高低直接影響各元素的報出率。本項目生物樣品分析方法各元素檢出限均達到或優(yōu)于 《規(guī)范》的要求。

（2）分析方法的準確度和精密度。

無機組分采用GSB1、4、5、7四個標準物質，每份樣品分析12次，計算分析平均值與標準物質推薦值的相對誤差RE%：

式中：Ci為測定值；Cs為推薦值

要求RE≤10%，計算單個標樣12份分析的相對標準偏差（RSD），要求RSD≤15%，方法符合要求[1]。

4 農作物地球化學特征及富硒土壤分布

4.1 農作物元素含量特征

綜合所采集的樣品分為8類進行評價： 水稻籽實、臍橙、楊梅、百香果、花生、芋頭、油茶、蓮子。共采集水稻籽實樣品21件，楊梅果實樣品15件，臍橙果實樣品15件，百香果5件，柚子2件，芋頭5件，花生5件，蓮子5件，油茶5件，梾木果1件，共計79件。

以下各元素采用的為食品國家安全標準GB2762-2017中規(guī)定的各含量安全限量值（0.2 mg/kg）[2]，其中水稻籽實中Se含量范圍為0.04～0.30 mg/kg[2]（參照的為GB/T 22499-2008標準），其它樣品中Se含量介于10～50ug/kg的樣品為富硒水果[2]（根據(jù)江西省地方標準DBD36/T 566-2009）。

從表1中可見，水稻、楊梅及油茶籽樣品中Se含量高于安全限量值，達到富硒標準，其他重金屬元素均低于食品國家安全標準GB 2762-2017中規(guī)定的各含量安全限量值（0.2 mg/kg）。

表1 農作物樣品地球化學參數(shù)

4.2 農作物中元素富集系數(shù)

農作物中營養(yǎng)元素主要來源于土壤供給，土壤中元素含量對農作物的生長具有重要影響。土壤中重金屬等有害元素可通過農作物富集，進一步通過食物鏈間接影響人體健康。在研究土壤中元素生物有效性時，利用富集系數(shù)（EF）[3]可粗略表征農作物對土壤中元素的吸收利用情況，其表示方法為：

式中：Cicrop為農作物中元素i的含量，Cisoil為農作物根系土中元素i的含量，EF為元素i的富集系數(shù)。

從表2可以看出，不同作物類型對土壤中不同元素的吸收利用率存在一定差異，但整體上Cu、Cd、Zn等元素的富集系數(shù)相對最高，As、Cr、Pb等元素的富集系數(shù)相對最低。其中水稻、臍橙農作物中元素富集系數(shù)的變異系數(shù)最高的為Cd，最小的為Zn；楊梅農作物中元素富集系數(shù)的變異系數(shù)最高的為Se，最小的為Ni。推測不同農作物對土壤中元素的利用跟農作物的種類、形態(tài)大小、吸收利用方式，以及元素從土壤到農作物的遷移途徑有關。

表2 黃麟地區(qū)各樣品Se及重金屬富集系數(shù)

4.3 富硒土壤分布

根據(jù)富硒土壤劃分的標準[3]，黃麟地區(qū)富硒分布見表3。依據(jù)測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，于都縣黃麟地區(qū)表層土壤中Se元素平均含量為0.30 mg/kg，略高于贛州市和全國的土壤Se平均含量(分別為0.28 mg/kg和0.29 mg/kg)。

表3 黃麟地區(qū)富硒土壤分布

圖2 綠色富硒土地及開發(fā)基地分布

由圖2可見，于都黃麟地區(qū)富硒類型主要為硒適量（占比43.00%）和潛在富硒（占比30.69%），其次為富硒土壤類型（占比12.13%）。富硒土壤的分布相對較為集中，主要在寬田鄉(xiāng)的李屋村、寬田村、上堡村、桐樹村、山下村、桂龍村及龍泉村等地；土地類型以林地為主，少量為緩坡的果園及水田。富硒面積可達41.84 km2，占調查區(qū)面積的23.13%。潛在富硒和硒適量的面積共達133.37 km2，占調查區(qū)面積的73.69%。硒輕度缺乏和硒缺乏的面積僅為5.79 km2，占調查區(qū)面積的3.18%，呈零星分布，主要土地類型為水田。

圖3 寬田村重點調查區(qū)富硒土壤分布

優(yōu)先選擇連片的綠色富硒地塊，圈定了李屋村-山下村-寬田村開發(fā)基地（A區(qū)），上堡村-桐樹村基地（B區(qū)），桂龍村油茶園基地（C區(qū)），上蕉村臍橙基地（D區(qū)），上關村蔬菜基地（E區(qū)）等五個建議開發(fā)的基地。

另外，利用加密后的土壤樣品化驗數(shù)據(jù)對1:1萬重點調查區(qū)的土壤富硒情況進行了再次評價。以寬田村、上堡村-桐樹村為例，與1：5萬土地質量地球化學調查的結果相比，區(qū)內的富硒土壤分布情況基本無變化。

寬田村重點調查區(qū)位于調查區(qū)的北部，該區(qū)總體上硒含量較高，以富硒和潛在富硒為主。其中，富硒農用地2930畝，富硒緩坡林地1791畝；潛在富硒農用地2148畝，潛在富硒緩坡林地238畝。土地類型以水田為主（見圖3）。

圖4 上堡村-桐樹村重點調查區(qū)富硒土壤分布

上堡村-桐樹村重點調查區(qū)位于調查區(qū)的東北部，該區(qū)總體上硒含量較高，以富硒和潛在富硒為主。其中富硒農用地2088畝，富硒緩坡林地4974畝；潛在富硒農用地1369畝，潛在富硒緩坡林地906畝。土地類型以水田和緩坡林地為主（見圖4）。

經過調查、采樣、化驗、分析及處理，對黃麟地區(qū)富硒土壤分布情況進行了全面總結和歸類，見表4。

表4 黃麟地區(qū)綠色富硒基地分布情況（單位/km2）

從表4可見，①李屋村-山下村-寬田村重點綠色富硒區(qū)，并劃分出了富硒水田2231畝，富硒緩坡林地2356畝，3件水稻樣品全部為富硒水稻；②上堡村-桐樹村重點綠色富硒區(qū)，劃分出了富硒水田1593畝，富硒緩坡地1296畝，且已發(fā)現(xiàn)有富硒水稻；③桂龍村油茶園基地：基地全部為富硒土壤，面積1593畝；④上蕉村臍橙園基地，果園面積達287畝，其中，富硒土壤面積為284畝；⑤上關村蔬菜基地：潛在富硒土壤面積達507畝。

5 結語

1）富硒土壤分布特征

本次工作區(qū)內富硒土壤分布主要分四個，分別為李屋村-山下村-寬田村、上堡村-桐樹村、桂龍村油茶園基地和上蕉村臍橙園基地。其中李屋村-山下村-寬田村和上堡村-桐樹村為重點綠色富硒區(qū)。

2）富硒選區(qū)評價

通過綠色食品產地及無公害富硒土壤分布范圍的篩選，在當?shù)噩F(xiàn)有名特優(yōu)特色農產品已形成規(guī)模種植區(qū)基礎上，初步擬定出4處名特優(yōu)農產品基地選區(qū)。

（1）李屋村-山下村-寬田村開發(fā)基地

選區(qū)位于寬田鄉(xiāng)李屋村、山下村、寬田村的部分區(qū)域，富硒土壤面積為5055畝，潛在富硒土壤面積為2799畝。土地利用類型為水田、緩坡林地、草地、旱地、園地。

（2）上堡村-桐樹村基地

本基地位于寬田鄉(xiāng)的上堡村、桐樹村、石含村的部分區(qū)域，富硒土壤面積為3016畝，潛在富硒土壤面積為1260畝。

土地利用類型為水田、緩坡林地、草地、旱地、園地。

（3）桂龍村油茶園基地

該選區(qū)位于寬田鄉(xiāng)桂龍村的北側，面積為1593畝，全部為富硒土壤。土地類型全為園地，屬低山類型。

（4）上蕉村臍橙園基地

本基地位于上蕉水庫的西側，富硒土壤面積為284畝，潛在富硒土壤面積為3畝。土地類型主要為園地，屬低山類型。

3）建議

建議地方政府率先開展上述兩個富硒區(qū)土地利用規(guī)劃編制，做好富硒土地資源開發(fā)基地建設工作。