陳艷,何春,符俊
(四川省涼山州畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所,四川 西昌 615000)
木里藏族自治縣位于四川省西南邊緣,涼山彝族自治州的西北,地處青藏高原東南緣,屬于高寒地區(qū),燕麥屬禾本科燕麥屬,一年生草本植物,喜涼爽濕潤(rùn)的氣候,喜光、耐干旱、抗鹽堿,生長(zhǎng)期短,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,是我國(guó)高寒地區(qū)重要的糧、飼兼用型作物。燕麥的生長(zhǎng)期為70~120 d,種子一般在2~4 ℃就可萌芽,幼苗可耐-4 ℃低溫。燕麥草多汁柔嫩,適口性好,是最好的飼草之一?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。
1.1 地塊選擇 燕麥?zhǔn)且环N既喜肥又耐瘠的作物,根系比較發(fā)達(dá),有較強(qiáng)的吸水能力,喜土層深厚的土壤。選擇地勢(shì)相對(duì)平坦開闊、土層較厚、肥力中等、交通方便等連片的亞高山草甸草地、鼠荒地、撂荒地以及暖季閑置的牲畜臥圈地等。
1.2 播種方式 燕麥最忌連作,連作會(huì)使病蟲害發(fā)病率高,雜草叢生,產(chǎn)量低,所以燕麥一般采用輪作以提高產(chǎn)量。前茬作物可以種植蔬菜、豆類作物等。
1.3 播前地塊處理 耙地播種前半月選擇晴天噴灑選擇型除草劑(闊極、2,4-D 丁酯等)清除闊葉雜草。施足底肥是高產(chǎn)的關(guān)鍵,施肥要以農(nóng)家肥為主,有機(jī)肥為輔,基肥為主,追肥為輔。深耕20~25 cm,并結(jié)合耕翻,每畝(1 畝≈667 平方米,下同)施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 500 kg,耕后及時(shí)耙平。
1.4 播前種子選擇和處理 根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和生產(chǎn)需求,選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件高產(chǎn)、抗病蟲害的品種。播前要進(jìn)行種子清選,充分晾曬,殺死種子表面的病菌,以提高種子生活力和發(fā)芽率??捎?.2%的拌種霜或0.15%拌種靈進(jìn)行拌種,防治燕麥黑穗病。種子播種前進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn),要達(dá)到95%才能滿足大田生產(chǎn)需求。
燕麥的適宜播種時(shí)間為3 月中旬到4 月下旬,播種量為每畝10~15 kg。燕麥幼苗可耐-4 ℃低溫,但是低于-5 ℃會(huì)凍傷幼苗,適時(shí)延后播種期可以降低幼苗凍傷機(jī)會(huì)。最好采用機(jī)械播種或人工開溝條播,不宜撒播。條播行距15~20 cm,深度以5~6 cm為宜,防止重播、漏播,下種要深淺一致,播種均勻,播后填壓使土壤和種子密切結(jié)合,防止漏風(fēng)閃芽。
3.1 雜草處理 出苗前若遇雨雪,要及時(shí)耙松土地,破除板結(jié)。燕麥出苗后根據(jù)雜草發(fā)生情況,在分蘗前后中耕除草1次。種植面積不大可選用人工除草,種植面積較大時(shí)可采用化學(xué)除草劑,三葉期后視雜草情況,單一人工草地選用闊葉型除草劑(闊極)防治地面闊葉雜草,選晴天、無(wú)風(fēng)、無(wú)露水時(shí)均勻噴施。
3.2 水肥管理 由于燕麥生長(zhǎng)快,生育期短,所以要及時(shí)追肥和灌水。燕麥對(duì)氮肥敏感,增施氮肥可顯著增產(chǎn),在分蘗期每畝施尿素5 kg,并搭配少量的磷、鉀肥,追肥之后灌水1次,如果沒(méi)有條件灌水施肥則選在雨天進(jìn)行。有灌水條件的地方,如遇春旱應(yīng)于燕麥三葉期至分蘗期灌水1次,灌漿期灌水1次。
遵循預(yù)防為主、綜合防治的方針,優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)措施、生物措施,綜合運(yùn)用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲害滋生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持生態(tài)系統(tǒng)的平衡及生物多樣性,將各類病蟲害控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值以下,將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定的范圍內(nèi)。
引種時(shí)應(yīng)進(jìn)行植物檢疫,不得將有害的種子帶入或帶出。選擇優(yōu)良品種的優(yōu)質(zhì)種子,實(shí)行輪作,合理間作,加強(qiáng)土、肥、水管理。清除前茬宿根和枝葉,實(shí)行冬季深翻,減輕病蟲基數(shù)。燕麥堅(jiān)黑穗病可用拌種甲基托布津以種子重量0.2%~0.3%的用藥量進(jìn)行拌種。粘蟲用20%速滅丁乳油400 倍液噴霧防治。對(duì)地下害蟲可用75%甲拌磷顆粒劑15.0~22.5 kg∕hm2,或用50%辛硫磷乳油3.75 kg∕hm2配土,均勻撒在地面,耕翻于土壤中防治。
5.1 牧草收獲 人工收獲或機(jī)械收獲在蠟熟后期進(jìn)行,選無(wú)露水、晴朗天氣進(jìn)行。調(diào)制青干草,選擇干燥晴朗天氣刈割,留茬5~6 cm,刈割后及時(shí)攤開、翻曬至牧草含水量至15%左右直接堆垛或打捆貯存。為了提高燕麥干草的品質(zhì)可以將收割的燕麥青草放在干草架上進(jìn)行晾曬,干草架增加了遮雨、防曬功能,減少了牧草晾曬過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損失。干草架規(guī)格為長(zhǎng)3 m、寬2 m、高4.5 m。
5.2 牧草貯存 貯存青干草要防水、防潮、防霉、防火、防鼠害及人為破壞,定期檢查青干草的情況,避免被水滲透發(fā)生霉變。
含水量判定標(biāo)準(zhǔn):40%左右,取一束草于手中用力擰扭,草束雖能擰成繩但不形成水滴,17%~40%,取一束草貼近臉頰,臉頰有涼感,抖動(dòng)時(shí)聽不到清脆的沙沙聲,揉團(tuán)后缺少?gòu)椥?,松散慢?5%~17%:取一束草揉搓時(shí)有輕微涼爽之感,有颯颯聲、柔軟,不能脆斷,一松手很快散開,但開得不徹底,15%以下,用手揉搓時(shí)會(huì)破裂發(fā)出喀嚓聲,易于折斷,手觸干草有溫暖感,搓卷干草成辮條后松手即可迅速散開。
綜上所述,本文對(duì)高寒地區(qū)燕麥種植的播前準(zhǔn)備、播種方法、田間管理、病蟲害防治、收獲與貯藏進(jìn)行了總結(jié),提出了規(guī)范的栽培與田間管理措施,對(duì)提高木里燕麥的栽培技術(shù),發(fā)展木里畜牧業(yè)具有一定的參考價(jià)值。