文/廣州市荔灣區(qū)合興苑小學(xué)

合興苑小學(xué)地處芳村水秀花香之地，所在的地域具有深厚的中草藥與中醫(yī)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。學(xué)校充分利用現(xiàn)有的辦學(xué)特色以及中草藥文化資源的優(yōu)勢(shì)與勞動(dòng)教育相融合，讓中草藥作為勞動(dòng)教育的新載體，認(rèn)真做好中草藥校本活動(dòng)項(xiàng)目的開發(fā)與研究，引領(lǐng)學(xué)生走向自然、走向社會(huì)、走向生活，在參與研究中開展勞動(dòng)技能的學(xué)習(xí)與鍛煉。

1.建造中草藥“合萃百草園”

我們對(duì)學(xué)校天臺(tái)植物園進(jìn)行規(guī)劃改造，利用天臺(tái)花園，開辟中草藥種植園地——“合萃百草園”，分科目、分區(qū)域種植近百種藥食同源植物，例如清熱的芹菜、苦荬菜、雞蛋花；祛風(fēng)濕的指天椒、木瓜、葡萄等。

把校園打造成了中草藥種植園，組織學(xué)生們幫忙拔草、搬石頭、松泥土。中草藥“百萃園”改造成后，它不僅給孩子們提供了一個(gè)勞動(dòng)實(shí)踐的平臺(tái)，而且還對(duì)學(xué)習(xí)也起到了積極的作用。天臺(tái)“合萃百草園”在大家的精心維護(hù)下，已經(jīng)成為學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐的基地，孩子們?cè)趧趧?dòng)中快樂成長，在成長中收獲喜悅。

2.開展中草藥的培植

“教材源于生活，生活處處是教材”。生命來源于天地，勞動(dòng)教育的根在天地間、在自然中。學(xué)校開展中草藥活動(dòng)，把中醫(yī)藥知識(shí)通過STEM理念，把中草藥的知識(shí)術(shù)融合到生活問題中，開展中草藥的培植，在園里勞作除草、松土、澆水，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，動(dòng)腦動(dòng)手能力，提高學(xué)生解決問題的能力，拓展學(xué)生的思維能力，激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究精神，初步掌握中草藥種植或栽培方法。通過組織學(xué)生種植艾草、養(yǎng)護(hù)艾草、應(yīng)用艾草，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)艾草。

孩子們不斷地探究和勞動(dòng)體驗(yàn)，在勞動(dòng)中獲得成功的快樂。通過中草藥的培植養(yǎng)護(hù)了解中草藥的生長特性，了解中草藥植物的生長環(huán)境與地理氣候，從植物生長的角度進(jìn)一步了解中草藥植物與我們生活之間的密切關(guān)系，更加親近自然、熱愛自然、尊重生命、積極參與資源和環(huán)境的保護(hù)，關(guān)心中草藥利用技術(shù)的新發(fā)展。

3.與家務(wù)勞動(dòng)融合

我們聯(lián)系生活實(shí)際，結(jié)合常見的中草藥在生活中藥理與飲食食療的運(yùn)用，組織學(xué)生設(shè)計(jì)養(yǎng)生藥膳食譜和湯譜，一方面讓學(xué)生知道食物藥膳療法，了解不同的蔬菜、水果都具有藥用價(jià)值，另一方面也讓學(xué)生在參與家務(wù)勞動(dòng)中體會(huì)家人的辛苦,增進(jìn)對(duì)家人的情感，感知人人有義務(wù)參與家務(wù)勞動(dòng)。

通過活動(dòng)開展，許多孩子都開始積極幫助父母做了許多力所能及的家務(wù)。學(xué)生從生活中獲得書本以外的知識(shí)和生活勞動(dòng)技能，感受家務(wù)勞動(dòng)的魅力和樂趣。

4.以項(xiàng)目化開展

為讓學(xué)生更系統(tǒng)有序地在勞動(dòng)中開展學(xué)習(xí)研究，我們構(gòu)建了一至六年級(jí)的《中草藥研究的項(xiàng)目體系》，以項(xiàng)目化形式組織學(xué)生開展探究性的學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生開展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。教師通過設(shè)置一些富有吸引力的小項(xiàng)目，如植物種植的觀察、廣式?jīng)霾璧闹谱?、藥膳湯水制作等讓學(xué)生在勞動(dòng)中在生活中獲體驗(yàn)經(jīng)歷。中藥學(xué)習(xí)的氛圍不再僵硬死板而是充滿了歡樂的氣氛，學(xué)生學(xué)習(xí)起來更加積極主動(dòng)，與日常生活融合。讓學(xué)生在家務(wù)勞動(dòng)、植物種養(yǎng)中潛移默化地掌握了中草藥的知識(shí)原理。

5.用多元性評(píng)價(jià)

學(xué)生自評(píng)：學(xué)生自我對(duì)照參與本活動(dòng)以來的變化，自己對(duì)自己進(jìn)行評(píng)價(jià)。內(nèi)容包括，中草藥知識(shí)的認(rèn)知程度，對(duì)于蔬菜、水果的食療知識(shí)，家務(wù)勞動(dòng)技能掌握等。

家長評(píng)價(jià)：家長通過觀察孩子在參與活動(dòng)后的變化，對(duì)其進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)，內(nèi)容包括，在日常飲食生活中，孩子對(duì)食材的認(rèn)知度以及其動(dòng)手操作能力、家務(wù)勞動(dòng)技能掌握等。

教師評(píng)價(jià)：教師對(duì)學(xué)生在中草藥活動(dòng)項(xiàng)目中的表現(xiàn)、參與課程實(shí)踐的態(tài)度、提交的成果給予適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。如：種植實(shí)驗(yàn)、項(xiàng)目實(shí)踐、觀察日記、探究報(bào)告、成果展示等，以此評(píng)價(jià)學(xué)生掌握和運(yùn)用知識(shí)的水平。

我們通過中草藥，結(jié)合中草藥“合萃百草園”栽種和學(xué)生體驗(yàn)項(xiàng)目，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)豐富而又神奇的中草藥世界，積極研究勞動(dòng)教育新內(nèi)涵、開發(fā)勞動(dòng)教育新課程、探索勞動(dòng)教育新模式。