倪東衍

初冬季節(jié)，暖陽(yáng)和煦，空氣清新，走進(jìn)陜西省大荔縣新茂天地源生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)，一條條硬化好的水泥路逶迤蜿蜒其間，一排排整齊劃一的棗樹(shù)點(diǎn)綴田間，一只只珍珠雞踱著步，啄著食，肥嘟嘟的，好不惹人喜愛(ài)。閑逛林間，既可以領(lǐng)略沙苑風(fēng)光，品嘗大荔美食，觀賞鴕鳥(niǎo)、鴯鹋等熱帶珍禽，又可以在湖邊垂釣，體驗(yàn)滑沙等沙漠運(yùn)動(dòng)……這里，風(fēng)景獨(dú)好！

美麗的風(fēng)景固然是吸引游客的主要條件，但硬、軟件設(shè)施的配備，則更能打動(dòng)游客的心。如今，隨著農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善，知名度扶搖直上。每逢周末，不止本地游客蜂擁而至，許多縣外的游客也慕名而來(lái)、流連忘返。游客人數(shù)呈幾何倍數(shù)增加的背后，是苗寶文和李親麗夫妻倆日夜辛苦付出的汗水和辛勞。

離開(kāi)·歸來(lái)

苗寶文和李親麗常年在西安打拼，將水果、干貨生意做得風(fēng)生水起。有了點(diǎn)積蓄，就想為家鄉(xiāng)及父老鄉(xiāng)親做點(diǎn)貢獻(xiàn)。特別是當(dāng)看到綿延的沙海，由于大多數(shù)村民外出打工而處于撂荒狀態(tài)后，更堅(jiān)定了回家鄉(xiāng)發(fā)展的念頭。于是他們變賣(mài)了西安的房產(chǎn)，不顧親朋好友的極力反對(duì)，在家鄉(xiāng)開(kāi)始種棗、養(yǎng)羊，暗下決心要幫鄉(xiāng)親們找到一條致富門(mén)路。

2011年，他們創(chuàng)辦了新茂天地源生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)滿地都是荒草，沒(méi)有一條像樣的路，他們就自己花錢(qián)修路。“路是互通渠道，暢通的道路是致富的第一步?！泵鐚毼恼f(shuō)。他們和村兩委合計(jì)，先后累計(jì)投資了300多萬(wàn)元，修了寬7米、全長(zhǎng)5.2公里直通北王馬村的水泥路，村民們把這條路親切的稱(chēng)為“寶文路”，從此，路通了民心，也通了商路。

發(fā)展·壯大

農(nóng)場(chǎng)通過(guò)引種外地優(yōu)質(zhì)水蜜桃品種，學(xué)習(xí)借鑒生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，第一年掛果就很誘人。2012年，朋友送給苗寶文兩盤(pán)珍珠雞蛋，口感比一般雞蛋細(xì)膩，香味獨(dú)特，他看準(zhǔn)了在農(nóng)場(chǎng)散養(yǎng)珍珠雞的商機(jī)?！斑@種雞肉質(zhì)鮮美可口，與普通肉雞相比，雞肉蛋白質(zhì)含量要高，而脂肪和膽固醇含量卻很低，在市場(chǎng)上很受歡迎?！泵鐚毼恼f(shuō)。他們琢摸著發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，采取天然散養(yǎng)的方式，讓珍珠雞自由地在棗園里吃草吃蟲(chóng)，除了雞蛋的銷(xiāo)售大增，棗樹(shù)也不用打藥除草，一舉兩得。目前農(nóng)場(chǎng)珍珠雞養(yǎng)殖3萬(wàn)只，最高峰時(shí)達(dá)到5萬(wàn)只的養(yǎng)殖規(guī)模。

養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)場(chǎng)的傳統(tǒng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。農(nóng)場(chǎng)建有180畝自由散養(yǎng)養(yǎng)殖園區(qū)，以珍珠雞、小尾寒羊、鵝為主，成為目前西北地區(qū)最大珍珠雞繁育基地。其中，珍珠雞存欄3萬(wàn)多只，每只珍珠雞年產(chǎn)蛋100枚，創(chuàng)效300萬(wàn)。小尾寒羊1000多只，鵝500只。同時(shí)延伸珍珠雞產(chǎn)業(yè)鏈，成功實(shí)現(xiàn)珍珠雞毛的市場(chǎng)開(kāi)拓，前景看好。珍珠雞產(chǎn)業(yè)實(shí)行“農(nóng)場(chǎng)+社員”的生產(chǎn)模式，堅(jiān)持肉+蛋+毛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)化運(yùn)作。2018年農(nóng)場(chǎng)再引進(jìn)了1萬(wàn)羽珍珠雞種苗，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。

試驗(yàn)·推廣

農(nóng)業(yè)要想走好綠色食品的道路，就必須要向知識(shí)求發(fā)展方向，向技術(shù)求創(chuàng)新。苗寶文與西北農(nóng)林科技大學(xué)建立托管幫扶關(guān)系，請(qǐng)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)農(nóng)場(chǎng)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。聘請(qǐng)農(nóng)廣校果樹(shù)專(zhuān)家“傳經(jīng)送寶”。2017年，從內(nèi)蒙古呼和浩特市引進(jìn)我國(guó)十大精準(zhǔn)扶貧工程之一的“中科一號(hào)航天雜交構(gòu)樹(shù)”項(xiàng)目，建立設(shè)施大棚進(jìn)行育苗，構(gòu)樹(shù)可防風(fēng)固沙，作飼料、茶葉等產(chǎn)品，以實(shí)現(xiàn)空間資源的重疊和高效利用，增加產(chǎn)量效益。

“有的品種不能在黃沙里長(zhǎng)，我們今年用動(dòng)物蛋白有機(jī)肥做花盆，試驗(yàn)成功就可以大量推廣，不成功的話咱也不能給農(nóng)民推廣?！泵鐚毼恼f(shuō)。近年來(lái)，隨著農(nóng)場(chǎng)的不斷創(chuàng)新試驗(yàn)和發(fā)展，已經(jīng)有了“種植養(yǎng)殖試驗(yàn)基地”的新功能。小規(guī)模試驗(yàn)養(yǎng)殖動(dòng)物30多種，嫁接不同品種棗樹(shù)也有幾十棵。掛枝頭的紅棗一口咬下去，又甜又脆，但種植試驗(yàn)的過(guò)程并不容易，一次次的試驗(yàn)和改進(jìn)。為了在農(nóng)場(chǎng)種出好吃的草莓，他們前前后后試種了三年，一次次換水、換地方、換品種，現(xiàn)在終于能種出質(zhì)量不錯(cuò)的“沙地草莓?！薄拔覀儼逊N植數(shù)據(jù)做出來(lái)，以后大家種起來(lái)就有了經(jīng)驗(yàn)?！崩钣H麗在草莓園旁自豪地說(shuō)，“有了經(jīng)驗(yàn)后就給農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，農(nóng)場(chǎng)為大規(guī)模種植做堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)保障?！?/p>

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)·休閑旅游

農(nóng)場(chǎng)地處沙苑腹地的大荔縣北王馬村，在明代以前又叫興盛堡，歷史積淀深厚，關(guān)中通往華北的古驛道從村中東西穿過(guò)，自古就是軍事要塞。事欲成其大者， 必思精而謀遠(yuǎn)。他們覺(jué)得“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+休閑旅游”最合適，精心擦亮這張旅游名片。接下來(lái)，給農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)了更多珍禽，修建了人工湖、娛樂(lè)沙場(chǎng)，林中燒烤園……經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，規(guī)劃了以生態(tài)田園為牽引的休閑旅游項(xiàng)目，打造了生態(tài)田園、觀光旅游、休閑體驗(yàn)、研學(xué)交流等功能板塊。生態(tài)田園功能板塊作為其他功能板塊的基礎(chǔ)后盾，建設(shè)有生態(tài)田園超市、日光采暖大棚蔬菜采摘區(qū)、暖棚果樹(shù)觀光采摘區(qū)、科技示范園等，為觀光旅游、休閑體驗(yàn)、研學(xué)游提供源源不斷的后勤基礎(chǔ)保障。

在農(nóng)場(chǎng)中心地帶的展廳里，陳列著沙底辣椒、黃花菜、鮮蒸棗、落花生、沙苑槐花蜜等特色農(nóng)產(chǎn)品和珍珠雞羽毛做成的裝飾品?！袄厦缂摇鄙虡?biāo)目前已經(jīng)注冊(cè)了5個(gè)系列產(chǎn)品。農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的珍珠雞蛋，每盒25枚，賣(mài)到了100元。目前，一個(gè)能夠容納200多人就餐的竹制餐廳正在棗園里建設(shè)。

在這座又名“沙苑人家”的家庭農(nóng)場(chǎng)，游客不僅可以在林中自助燒烤，也可以在湖邊垂釣，還可以帶著孩子進(jìn)行滑沙等沙漠運(yùn)動(dòng)。農(nóng)場(chǎng)與西安20多個(gè)旅行社簽訂了合作協(xié)議，去年一年累計(jì)接待游客30萬(wàn)人次。

眼前·長(zhǎng)遠(yuǎn)

景色優(yōu)美、物種多樣、基礎(chǔ)設(shè)施齊全的新茂天地源生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)從成立至今，已成為集養(yǎng)殖、種植為一體的大型立體綜合現(xiàn)代化生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)，讓“沙窩窩”變成了“金缽缽”。如今，不只是北王馬村，附近的馬一、馬二、豐豫等村莊，總計(jì)有273名貧困群眾在農(nóng)場(chǎng)打工。近年來(lái)，苗寶文每年都會(huì)拿出10多萬(wàn)元為村里的貧困戶分紅。在他的帶動(dòng)下，附近村民紛紛開(kāi)展林下養(yǎng)殖，開(kāi)始改造自家的庭院，搞起了旅游接待， 在家門(mén)口吃上了“ 旅游飯”。多年來(lái)，農(nóng)場(chǎng)給當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了看得見(jiàn)的、實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。2020年，農(nóng)場(chǎng)被評(píng)定為國(guó)家3A旅游景區(qū)。苗寶文入選2020年度鄉(xiāng)村文化和旅游能人支持項(xiàng)目，2019年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介為全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀帶頭人典型案例。勤勞質(zhì)樸的苗寶文和李辛麗，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和休閑旅游有機(jī)結(jié)合，展示著北王馬村獨(dú)具特色的自然生態(tài)和人文魅力，為美好生活不斷努力著。

“下一步，農(nóng)場(chǎng)將通過(guò)旅游和沙苑文化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開(kāi)發(fā)王馬十二景，計(jì)劃修建可供2000人住宿的竹樓，讓游客們來(lái)農(nóng)場(chǎng)旅游可以吃得好、住得好、學(xué)得多，有更好的游玩體驗(yàn)。農(nóng)場(chǎng)將拼出激情，傾力創(chuàng)建國(guó)家4A景區(qū)，力求讓農(nóng)場(chǎng)風(fēng)景如畫(huà)、游客醉眼、村民醉心，真正實(shí)現(xiàn)綠水青山變金山銀山?！泵鐚毼恼f(shuō)。

（作者單位：中央農(nóng)廣校）