巴曉峰

青海省德令哈市柯魯柯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，青海德令哈817000

犢牛出生后，環(huán)境變化和其自身發(fā)育不完善，會導(dǎo)致其對環(huán)境的適應(yīng)性較差，這就需要通過加強(qiáng)對新生犢牛的飼養(yǎng)管理來提升其成活率。

1 初生犢牛的管理

犢牛出生后，要及時將其口腔和鼻腔中的黏液清除掉，確保犢牛開始正常呼吸。犢牛在產(chǎn)出后如果出現(xiàn)沒有呼吸的假死狀態(tài)，應(yīng)及時將其倒提，不斷進(jìn)行拍打[1]，將其口和鼻中的羊水及時排出來，使其出現(xiàn)正常的呼吸狀態(tài)。而后要注意觀察其肚臍部位是否含有血液，如果發(fā)現(xiàn)有出血，應(yīng)當(dāng)用消毒棉簽進(jìn)行壓迫止血，將臍帶內(nèi)的血液擠干凈，然后用碘伏涂抹消毒。還應(yīng)當(dāng)及時用麻袋等將犢牛身體擦干。第2 天應(yīng)當(dāng)觀察犢牛臍帶斷端是否有感染情況，如果發(fā)現(xiàn)有紅腫現(xiàn)象并且觸摸其有疼痛，就要及時采取措施，進(jìn)行治療，否則容易發(fā)展成為敗血癥，引起犢牛的死亡。犢牛在出生后應(yīng)當(dāng)盡快從產(chǎn)房移出至犢牛舍。

2 出生1 周內(nèi)犢牛的管理

犢牛舍要保持有良好的衛(wèi)生條件，及時將飼喂的用具清洗干凈，而后應(yīng)當(dāng)對犢牛舍進(jìn)行徹底的清潔和消毒工作。對于奶牛犢牛還應(yīng)當(dāng)將其角去除，在去除牛角時要注意避免造成各種創(chuàng)傷和應(yīng)激。

3 哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理

犢牛在出生后應(yīng)盡量早點讓其吃到初乳，初乳含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，能保證犢牛生長發(fā)育需要和提高抗病力，因此給犢牛飼喂初乳非常重要[2]。在飼喂過程中，要注意初乳量不得超過其自身體重的5%，通常飼喂量是在2.5 kg 以內(nèi)。由于犢牛在出生后的4～6 h 能夠大量吸收初乳中含有的免疫球蛋白，所以在犢牛出生后的1 h 內(nèi)需要飼喂初乳2 kg，經(jīng)過6～8 h 后進(jìn)行第2 次飼喂，每天飼喂3～4 次，需要連續(xù)飼喂1 周。給犢牛飼喂初乳時，應(yīng)當(dāng)先加熱到39 ℃左右再飼喂。飼喂?fàn)倥５哪唐亢湍掏暗纫皶r清洗。犢牛在出生后的第4 天開始就可以飼喂一些小牛飼料，直到4 個月的時間內(nèi)都是飼喂小牛飼料。小牛飼料通常含有2 種，即谷物性的小牛飼料和全價小牛飼料。全價小牛飼料中含有較高的纖維，雖然適口性較差，但在飼喂過程中不需要再進(jìn)行補(bǔ)充粗飼料。在出生后的2 周內(nèi)就可以吃固體食物，可以在固體小牛飼料中添加一些糖漿等，在飼料中加入5%左右的糖漿可以提升飼料的適口性，飼喂應(yīng)采取少量多餐的原則進(jìn)行。逐漸限制其吃母乳的量，每天采食牛奶不得超過其自身體重的10%。還可以將小牛飼料放置于奶桶的底部，這樣誘導(dǎo)其采食飼料。每天需要給小牛提供清潔的飲水，水溫要適宜，不能飲用涼水，尤其是在冬季。

4 斷奶期犢牛的飼養(yǎng)管理

通常犢牛在60 d 左右進(jìn)行斷奶，有的大型養(yǎng)牛場會提前斷奶，大約在30 d 左右就斷奶。大多斷奶是選擇在60 d 左右，而且犢牛的體重率要達(dá)到100%和犢牛前期顆粒飼料日采食量需要達(dá)到1 kg以上[3]。在同時滿足這3 個條件后，可以給犢牛進(jìn)行斷奶。斷奶要采取循序漸進(jìn)的方式，由最初的1 d 3頓改為2 頓，而后再降低至1 頓。斷奶后的牛要補(bǔ)充粗飼料，還要確保飼料中含有充分的蛋白質(zhì)，需要達(dá)到總養(yǎng)分的20%。斷奶后犢牛的飼養(yǎng)采取自由采食的方式，可以使?fàn)倥５纳L率得到最大的提升。犢牛還需要提供充足的飲水，飲水要求清潔衛(wèi)生。犢牛舍要保持清潔衛(wèi)生，對牛舍的墊料要經(jīng)常更換。

5 疾病預(yù)防

新生犢牛最常發(fā)生的一些疾病是臍炎和犢牛下痢。

5.1 臍 炎

臍炎是犢牛臍血管和附近組織出現(xiàn)的一種炎癥，是由于在臍帶剪斷后，對斷端沒有進(jìn)行很好的消毒而引發(fā)的病原感染而發(fā)生的疾病。通常應(yīng)用抗生素進(jìn)行治療，常用青霉素80 萬～160 萬單位，配合10～20 mL 的普魯卡因，含量為0.25%～0.5%，在臍孔周圍進(jìn)行注射封閉。用消毒液將膿汁洗凈，而后涂抹碘酊。如果出現(xiàn)膿腫，應(yīng)當(dāng)切開排出膿汁，用碘酊消毒。對犢牛應(yīng)用抗菌藥物時防止發(fā)生全身感染。

5.2 犢牛下痢

犢牛下痢是一種多病因造成的疾病，治療困難，發(fā)病后有較高的死亡率。本病多是由輪狀病毒和冠狀病毒感染后引起的，在病毒感染后，牛的胃腸道功能受到影響，這就容易受到細(xì)菌的繼發(fā)感染，常見為大腸桿菌感染，可以引起嚴(yán)重腹瀉。本病還與飼養(yǎng)環(huán)境過差有相關(guān)性。治療本病應(yīng)用抗菌藥物，常用的有諾氟沙星，口服，每次2.5 g，每天服用2～3 次。還可以應(yīng)用氯霉素，按照0.01～0.03 g/kg 體重的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行注射，每天用藥3 次。要對癥治療，如果出現(xiàn)脫水，可給犢牛飲用口服補(bǔ)液鹽，這樣可以起到一定的治療效果。