侯 榮

(太原科技大學(xué)晉城校區(qū)，山西 晉城 048000)

太原科技大學(xué)晉城校區(qū)(以下簡(jiǎn)稱本校區(qū))自2014年開(kāi)始招收制藥工程專業(yè)的學(xué)生，并對(duì)此專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)做了詳細(xì)規(guī)劃，基本上完全符合了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，在其培養(yǎng)目標(biāo)[1]中，它要求學(xué)生在制藥及相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)、科研院所、設(shè)計(jì)院和管理部門(mén)等單位從事產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量管理和科技服務(wù)等工作或進(jìn)入本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科繼續(xù)深造。由此便顯示出學(xué)生實(shí)踐能力的重要性，它將是學(xué)生以后從事本專業(yè)領(lǐng)域工作的最重要的奠基石，也是學(xué)生可以向更高、更遠(yuǎn)方向發(fā)展的助推劑。

有機(jī)化學(xué)作為其基礎(chǔ)類專業(yè)課程，其實(shí)驗(yàn)課程是最能培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)性專業(yè)化學(xué)的相關(guān)實(shí)際操作能力的。所以，如何來(lái)很好的將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)做好，就顯得尤為重要。為此，筆者根據(jù)本校區(qū)實(shí)際教學(xué)情況和學(xué)生的具體情況，對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)做了初步探析，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)合理性建議。

1 先進(jìn)的理念保駕護(hù)航

科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展日新月異，這就要求我們的教學(xué)不能完全按照書(shū)本知識(shí)來(lái)照本宣科，而需要我們的教師時(shí)刻保持學(xué)習(xí)相關(guān)領(lǐng)域的理念，并將其融入日常教學(xué)過(guò)程在，無(wú)形之中培養(yǎng)學(xué)生在這方面的意識(shí)。

1.1 “思政教育進(jìn)課堂”理念勢(shì)在必行

2016 年，習(xí)近平總書(shū)記指出，高校教育“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人” ！我校緊跟黨中央步伐并印發(fā)了《太原科技大學(xué)課程思政教學(xué)改革工作方案》，鼓勵(lì)每一位教師在自己的課程中將思政教育融入其中；有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程作為一門(mén)與社會(huì)、生活都緊密相關(guān)的課程，更有義務(wù)在“思政教育進(jìn)課程”積極探索可行的方案，以“潤(rùn)物于無(wú)聲之處”的方法，更好得發(fā)揮本課程的育人作用，全方位提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、家國(guó)情懷和民族使命感。

以經(jīng)典有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)“從茶葉中提取咖啡堿”為例，可以從我國(guó)古老的茶文化開(kāi)始，引導(dǎo)學(xué)生了解和探究我國(guó)人民飲茶的歷史、各種不同茶的培育與制茶工藝、茶的功能與效益，一方面學(xué)習(xí)了我們的傳統(tǒng)文化，另一方面也提升了民族自豪感。由茶的功能進(jìn)而引申到具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程，思考我們?yōu)槭裁匆崛〔枞~中的咖啡堿，如何更高效、高產(chǎn)率來(lái)提取最終產(chǎn)物；整個(gè)過(guò)程中，既讓學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋學(xué)習(xí)印象更深刻，又對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的專業(yè)知識(shí)如實(shí)驗(yàn)裝置的搭置、萃取、產(chǎn)物的處理等又來(lái)更加明確的理解。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后拓展思維，想象怎樣提取其他物質(zhì)中的某些重要成分，進(jìn)而可以聯(lián)系到我國(guó)首位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者——屠呦呦，理由是她發(fā)現(xiàn)了青蒿素，該藥品可以有效降低瘧疾患者的死亡率，這既是對(duì)我國(guó)中醫(yī)藥文化的發(fā)展，又是對(duì)人類社會(huì)的一項(xiàng)重大貢獻(xiàn)；借此，學(xué)生便可知，中華文化的博大精深，以及我國(guó)科研工作者幾十年如一日的艱苦奮斗的精神，這些都是學(xué)生學(xué)習(xí)奮斗的目標(biāo)和榜樣。山西藥茶，聚藥性之精華，傳茶道之神韻，歷史悠久，功效顯著；山西省委書(shū)記親自謀劃、部署、推動(dòng)，以藥茶等產(chǎn)品為重點(diǎn)，聚力農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群；作為一名制藥工程類專業(yè)的學(xué)生，我們?nèi)绾卫米约旱膶I(yè)知識(shí)為家鄉(xiāng)事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量，如何將民族的文化瑰寶發(fā)揚(yáng)光大，值得每一位學(xué)生深思！

1.2 安全教育理念貫徹始終

2018年12月26日，北京交通大學(xué)環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)行垃圾滲濾液污水處理科研試驗(yàn)時(shí)發(fā)生爆炸，事故造成三名研究生死亡，事故調(diào)查組認(rèn)定，北京交通大學(xué)有關(guān)人員違規(guī)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)、違法儲(chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品、對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全管理不到位。這對(duì)于我們從事實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的管理人員教訓(xùn)是及其深刻的，而對(duì)于初入實(shí)驗(yàn)室的制藥類專業(yè)的學(xué)生而言也是需要警醒的。

作為教師，我們應(yīng)該將安全理念融入日常教學(xué)過(guò)程中，除了將實(shí)驗(yàn)室安全做講解以外，還可以以圖片或者視頻的形式讓學(xué)生更加直觀得看到違反實(shí)驗(yàn)室安全而造成的后果，使學(xué)生記憶更加深刻；完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全準(zhǔn)入條例，學(xué)生必須達(dá)到對(duì)應(yīng)要求方可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)區(qū)域進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，健全化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理制度，對(duì)實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)督；多開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全培訓(xùn)與講座，也可進(jìn)行趣味問(wèn)答或者相關(guān)知識(shí)辯論賽，使實(shí)驗(yàn)室安全對(duì)學(xué)生形成潛移默化的影響[2]。

1.3 終身學(xué)習(xí)理念必不可少

當(dāng)今世界的全球化、融合化日益加速，各種新科學(xué)、新技術(shù)層出不窮，這就要求我們每一個(gè)人在此大變革時(shí)期必須不停得學(xué)習(xí)才能很好地生存下去，以謀求更好得發(fā)展。在國(guó)家層面上，我們支持全方位的可持續(xù)發(fā)展，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)、環(huán)境，還是我們的教育，都要跟得上社會(huì)的步伐，而終身學(xué)習(xí)是可持續(xù)發(fā)展堅(jiān)實(shí)的后盾，是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)[3]。經(jīng)過(guò)激烈緊張的高考生活，幾乎每個(gè)學(xué)生在初入大學(xué)時(shí)候都會(huì)有那么一段時(shí)間會(huì)懈怠于學(xué)習(xí)，而這與我們要終身學(xué)習(xí)、時(shí)刻學(xué)習(xí)的理念是相悖的。作為專業(yè)基礎(chǔ)課程的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，開(kāi)設(shè)一般都是大學(xué)一年級(jí)期間，所以在此關(guān)鍵時(shí)期，我們更要將終身學(xué)習(xí)的理念很好得傳達(dá)給學(xué)生。

貫徹終身學(xué)習(xí)理念，首先要保證學(xué)生時(shí)有終身學(xué)習(xí)的意識(shí)，而意識(shí)的培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，所以作為專業(yè)基礎(chǔ)課程的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，開(kāi)設(shè)一般都是大學(xué)一年級(jí)期間，所以在此關(guān)鍵時(shí)期，我們更要將終身學(xué)習(xí)的理念很好得傳達(dá)給學(xué)生，讓終身學(xué)習(xí)的理念在學(xué)生身上生根發(fā)芽。其次，針對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，作為教師我們不能采取以前的灌輸模式，將實(shí)驗(yàn)的每一步過(guò)程都先講給學(xué)生聽(tīng)，然后學(xué)生不需要思考就只會(huì)按著課本來(lái)做，這樣的實(shí)驗(yàn)是沒(méi)有意義的；應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)?zāi)康某霭l(fā)，進(jìn)而對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)藥品與儀器都有詳盡的規(guī)劃，以及實(shí)驗(yàn)完成之后的反思都要做到位，鼓勵(lì)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題以及如何來(lái)提高實(shí)驗(yàn)效率或者產(chǎn)率，保證每一步都是學(xué)生自己思考所得，爭(zhēng)取學(xué)習(xí)理念貫徹始終。再者，從專業(yè)角度出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生提前做職業(yè)規(guī)劃，這對(duì)激勵(lì)學(xué)生更努力學(xué)習(xí)是最好的助力；而在未來(lái)的社會(huì)大變革、大發(fā)展下，個(gè)人無(wú)論從自我職業(yè)還是身心方面，要想獲取更好得發(fā)展，我們都必須持續(xù)學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)！

2 AR技術(shù)推波助瀾

目前我校區(qū)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即課堂上講解實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，并積極引導(dǎo)學(xué)生思考該實(shí)驗(yàn)的目的、方法、步驟等，然后進(jìn)入實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；此法比較單一，學(xué)生無(wú)法預(yù)知實(shí)驗(yàn)過(guò)程中用到的儀器究竟是什么、怎么用，且學(xué)生在探索階段耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)，而這與目前總體課程課時(shí)被壓縮的大前提是相矛盾的；且2020年初突然爆發(fā)的新冠疫情，致使我們須在家上網(wǎng)課來(lái)學(xué)習(xí)、接受知識(shí)，而無(wú)法進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作，因此我們必須尋找新的技術(shù)來(lái)彌補(bǔ)此方面的缺陷與不足。

科學(xué)在進(jìn)步，技術(shù)在發(fā)展，作為一門(mén)專業(yè)知識(shí)和實(shí)際操作能力同樣重要的學(xué)科，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程在教學(xué)過(guò)程中必然要時(shí)刻關(guān)注相關(guān)領(lǐng)域的新技術(shù)、新發(fā)展，將其融合到本課程中。AR技術(shù)，也稱增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)，是一種可以將虛擬信息與現(xiàn)實(shí)環(huán)境的糅合與連接，使人置身于現(xiàn)實(shí)環(huán)境中而完全領(lǐng)略虛擬信息，而這種信息又是真實(shí)存在的，只以虛擬的形式呈現(xiàn)于我們面前。

鑒于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程目前的不足之處，可將AR技術(shù)應(yīng)用于課程之中。如針1-溴丁烷的制備實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中會(huì)用到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的合成裝置和蒸餾裝置，以及對(duì)目標(biāo)產(chǎn)物的洗滌、萃取操作，都是必不可少的；但在未接觸過(guò)此實(shí)驗(yàn)之前，對(duì)所有的化學(xué)設(shè)備是陌生的，尤其是如何操作是一知半解的，這必然會(huì)浪費(fèi)寶貴的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果。為此，可充分利用AR技術(shù)，先將相關(guān)儀器的圖片、使用方法、注意事項(xiàng)等搜集并匯集成文字信息并將整體實(shí)驗(yàn)過(guò)程做成視頻類文件[4]，學(xué)生便可在課余時(shí)間提前將實(shí)驗(yàn)過(guò)程以虛擬的形式完全演練一遍，既增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的驅(qū)動(dòng)性，又節(jié)省了時(shí)間，還預(yù)知了可能存在的缺點(diǎn)，進(jìn)而可在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中改進(jìn)方法；同時(shí)還讓學(xué)生感受了新技術(shù)的應(yīng)用為實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的新改變，讓學(xué)生對(duì)持續(xù)學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)有直觀的體驗(yàn)，助力學(xué)生實(shí)現(xiàn)終身學(xué)習(xí)。

3 結(jié)語(yǔ)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，是制藥工程專業(yè)的必修基礎(chǔ)類課程，所以我們必須從嚴(yán)抓起，緊握“思政教育進(jìn)課堂”的好契機(jī)，將思政教育融入日常教學(xué)過(guò)程；安全教育、終身學(xué)習(xí)理念貫徹學(xué)習(xí)始終，既有利于當(dāng)下，更植根于未來(lái)更好的發(fā)展；先進(jìn)的AR技術(shù)應(yīng)用于本實(shí)驗(yàn)課程，為我們提供更加廣闊的視野，引領(lǐng)我們探索未知的世界。這一切，使我們的學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了專業(yè)知識(shí)，更讓我們有先進(jìn)的理念傍身，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才增磚添瓦，使我們培養(yǎng)的學(xué)生在將來(lái)也更具競(jìng)爭(zhēng)力！