文/齊玉鳳
通過(guò)創(chuàng)意陳列、花式陳列,加油站讓商品“巧說(shuō)話”,有效提升非油銷量。
節(jié)假日是車友自駕出游的高峰期,也是加油站非油銷售的小高峰期,中石油新疆銷售塔城分公司和豐銷售片區(qū)各加油站發(fā)動(dòng)全體員工,提前打造便利店創(chuàng)意堆頭,成為便利店?duì)I銷的一大亮點(diǎn)。
“創(chuàng)意堆頭”不僅是一種促銷手段,而且是一門藝術(shù)。為做好堆頭陳列,和豐銷售片區(qū)各加油站因時(shí)制宜,因需制宜,把適合的商品放在合適的地方,吸引顧客眼球。
◇花式陳列不僅提升了非油銷量,也提升了企業(yè)形象。 供圖/齊玉鳳
在和什鎮(zhèn)加油站,便利店主管鄧小燕精心裝扮著非油堆頭,上面點(diǎn)綴著國(guó)旗。進(jìn)店的顧客袁師傅說(shuō):“這商品擺得真養(yǎng)眼,看著就想購(gòu)買。”加油員張喜梅開(kāi)心地說(shuō):“謝謝夸獎(jiǎng),這是我們熬了好幾個(gè)晚上才擺好的,剛開(kāi)始出來(lái)的地堆有點(diǎn)四不像,拆了好幾次,還好功夫不負(fù)有心人。看著很有成就感,感覺(jué)這么漂亮的推頭,沒(méi)道理不吸引顧客?!痹瑤煾嫡f(shuō):“給我來(lái)一件,不會(huì)從這個(gè)堆頭上拿吧,破壞了造型,我于心不忍。”張喜梅抿嘴一笑說(shuō):“不會(huì),我們其他地方還有,我給你裝到車上去?!睎|北冰原水堆頭,效果十分明顯,激發(fā)了客戶的購(gòu)買欲。
2019 年中秋節(jié)前夕,和什鎮(zhèn)加油站將月餅元素設(shè)計(jì)到堆頭中,吸引客戶購(gòu)買欲望,在短短10 天內(nèi)就銷售月餅2.8 萬(wàn)元、香煙4 萬(wàn)多元,環(huán)比增加了15.3%,員工高興地合不攏嘴。和什鎮(zhèn)加油站全體員工用熱情的服務(wù)對(duì)待每一位進(jìn)站的顧客,充分讓顧客享受到對(duì)“家里小輩的關(guān)愛(ài)、同輩的貼心、長(zhǎng)輩的尊敬”待遇,顧客紛紛為和什鎮(zhèn)的服務(wù)點(diǎn)贊,回頭客越來(lái)越多。
縣城加油站里,女員工們用靈巧的雙手將店內(nèi)商品重新陳列,用小國(guó)旗與喜慶的氣球裝飾收銀臺(tái),店內(nèi)高懸艷麗吊旗,店前懸掛紅燈籠,烘托出濃濃節(jié)日氣氛。
老顧客張麗一進(jìn)來(lái)就說(shuō):“哇塞,你們加油站可是大變樣,真喜慶呀!”再看加油現(xiàn)場(chǎng)加油員正興致勃勃地向顧客劉師傅介紹:“這是中石油自主研發(fā)品牌武夷山水,水質(zhì)優(yōu)良,整件購(gòu)買還有活動(dòng),給您裝一件吧?!薄昂玫?,來(lái)一件,有沒(méi)有紅花籽油,也給我裝兩件,到烏魯木齊送人。”劉師傅說(shuō)。
濃烈的氛圍調(diào)動(dòng)了員工非油銷售熱情,大家根據(jù)公司下發(fā)的各項(xiàng)促銷政策積極開(kāi)口營(yíng)銷。在加油現(xiàn)場(chǎng),加油員托合塔爾一邊加油一邊對(duì)司機(jī)說(shuō):“師傅,中秋、國(guó)慶節(jié)快到了,我們公司有活動(dòng),汽油滿240 元送堅(jiān)果幫1 袋,柴油滿800 送堅(jiān)果幫1 袋,……您看有什么需要嗎?”
熱情的服務(wù)、濃濃的節(jié)日氛圍、精心的裝扮為加油站帶來(lái)了效益,縣城加油站雙節(jié)期間各種商品銷售成績(jī)顯著,其中香煙、酒類、飲料就銷售4 萬(wàn)多元,環(huán)比增加了11.2%。
高速公路加油站以促銷商品為基礎(chǔ)材料,結(jié)合便利店高峰和顧客購(gòu)買情況,將店內(nèi)促銷商品和顧客喜好商品搭配擺放,堆成各種圖案堆頭,結(jié)合每個(gè)堆頭的造型、商品情況,制定有特色的促銷用語(yǔ),商品銷售火爆。而站經(jīng)理推出的一“滿”二“新”也讓片區(qū)其他加油站廣泛學(xué)習(xí)。
“滿”是貨架要豐滿,不能有空當(dāng),把商品按照顏色、形狀和銷售情況進(jìn)行排列,在豐滿中突出層次感,吸引客戶目光,這是創(chuàng)造商機(jī)的基礎(chǔ)?!靶隆笔顷惲猩唐芬皶r(shí)更新。通過(guò)調(diào)整商品和補(bǔ)充新品的方式及時(shí)更新貨架,每半個(gè)月調(diào)整一次,創(chuàng)新擺放方式,在顧客審美疲勞之前再次吸引客戶眼球。站經(jīng)理段生琴說(shuō):“顧客夸我們的造型獨(dú)特,也很符合她們的需要。接下來(lái),我們會(huì)變換不同的形狀吸引他們消費(fèi)。”好的堆頭,不但讓便利店煥然一新,還增加了商品銷售量。
截至目前,高速公路加油站完成非油銷售82 萬(wàn)元,完成2019 年非油銷售任務(wù)70 萬(wàn)元的117%。其中香煙33 萬(wàn)元、酒類7 萬(wàn)元、汽車用品12 萬(wàn)元、包裝飲料6 萬(wàn)元,取得了歷史最好成績(jī)。
加油站利用商品的可塑性,通過(guò)創(chuàng)意陳列、花式陳列,巧用堆頭當(dāng)好“推銷員”,讓商品“巧說(shuō)話”,形形色色的堆頭像被賦予了生命,瞬間“活”了起來(lái),成為了加油站的一道亮麗風(fēng)景,不時(shí)引來(lái)顧客駐足觀看、了解和購(gòu)買。所有這些,有效提升了非油銷量,在客戶心目中提升了中石油的企業(yè)形象。