王磊

摘 要：隨著目前我國人口的不斷增加，人們對于糧食的需求也在慢慢提高，小麥作為重要的糧食產(chǎn)物，它的產(chǎn)量和種植面積，都位于谷物的首位。因此，本文對如何培育出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的小麥展開了探討，重點分析了小麥選種、病蟲害以及施肥等方面的內(nèi)容，以下僅供參考。

關(guān)鍵詞：小麥;病蟲害;栽培技術(shù)

小麥作為重要的農(nóng)作物，全世界對其均有著較高的需求量。小麥的果實基本上全在供人類食用，只有少數(shù)的1/6作為飼料使用，小麥的市場銷量一直居高不下。如何對小麥的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行推廣，得到了人們高度關(guān)注，其有利于小麥質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。以下則是對小麥的栽培技術(shù)要點的總結(jié)。

一、栽培高產(chǎn)小麥應(yīng)遵循的原則

作為世界人口最多的國家，對于糧食的需求相當(dāng)大，如何去養(yǎng)活14億人口，成為了我國的難題。小麥作為我國最重要的糧食之一，產(chǎn)量仍需不斷增多，其栽培技術(shù)也有待改良，所以，提高對小麥栽培技術(shù)的重視程度與研究力度，對保證糧食總產(chǎn)量具有重要的意義。

如何栽培高產(chǎn)并優(yōu)質(zhì)的小麥，應(yīng)依照可持續(xù)發(fā)展的原則。小麥高產(chǎn)的栽培技術(shù)比較繁雜，需要投入大量的人力和科學(xué)技術(shù)，合理的向大自然索取，確保土地資源可以持續(xù)利用，從而保障小麥可持續(xù)種植。過去，人們對于糧食的要求不高，一般多關(guān)注其數(shù)量，但是由于現(xiàn)在生活條件的不斷提高，在追求小麥可以高產(chǎn)的同時，越來越注重其質(zhì)量。人們多關(guān)注小麥的各成分比例，如：蛋白質(zhì)成分。所以，小麥的安全問題至關(guān)重要。

二、高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)要點

1.小麥種子的選擇和處理

小麥在種植的過程中病蟲害的發(fā)病率極高，所以在播種前要進(jìn)行種子的選擇和處理，為小麥的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。具體操作如下：

（1）在選擇小麥的種子時，要滿足具有抗病性、質(zhì)量好的品種。種植之前要考慮環(huán)境、天氣以及土質(zhì)的問題，橘生淮北則為枳，所以要選擇適合本土生長條件的小麥，以達(dá)到增產(chǎn)的目的。

（2）根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和氣候?qū)x好的種子進(jìn)行藥物處理，要特別注意的是，種子經(jīng)過藥物噴灑之后，不可以馬上播種，要將噴灑藥物的種子放置12個小時左右，確保藥物被種子充分吸收后，方可進(jìn)行播種。

（3）選擇一個陽光充足的天氣播種，把種子放在地面上曬1-2天，一定要經(jīng)常翻動種子，保證種子能均勻受光，以達(dá)到滅菌的效果。注意不可以將種子放在水泥材料的地上進(jìn)行晾曬，溫度過高會把種子灼傷，造成損失。

2.病蟲害的防控措施

小麥在種植過程中最常見的病蟲害包括銹病、赤霉病、黑穗病、紋枯病、蚜蟲等，具體防控措施如下：

（1）小麥銹?。翰シN前進(jìn)行藥物拌種。發(fā)病初期，可以噴25%的丙環(huán)唑一千五百倍液，或者12.5%的兩千倍液。噴灑藥物時一定要注意噴灑均勻，每畝的藥物噴灑在30～45kg以上。

（2）赤霉病：小麥初花期噴第一次藥，感病品種或者適宜發(fā)病的年份一周后可以補(bǔ)噴一次。每畝小麥可以用12.5%的烯唑醇25～30克或者25%的戊唑醇15～20克。

（3）黑穗?。悍N子的處理是預(yù)防小麥黑穗病的重點。

例：先將小麥的種子放置在冷水中浸泡4～6h，然后把小麥的種子放在49°的熱水中浸泡1min，最后放在54°的熱水當(dāng)中浸泡10min，取出來后迅速將小麥種子放進(jìn)冷水中，種子冷卻后，撈出晾干。此法的殺菌效果最佳，但是要嚴(yán)格掌握好規(guī)定的溫度和時間。

（4）紋枯?。盒←溤诎喂?jié)孕穗期時，可以在葉面噴力克麥的每6672用藥量的15毫升，兌水15～25千克，防治紋枯病。

（5）蚜蟲：保護(hù)蚜蟲的天敵，例如瓢蟲、寄生蜂、草蛉、蟹蛛等，這些天敵可以對蚜蟲有很大的控制作用，所以，可以盡量減少農(nóng)藥的噴灑，同時也要避免在蚜蟲天敵活動的高峰期噴藥。

3.增強(qiáng)田間管理

第一，在冬季之前，關(guān)于小麥的管理，需要呵護(hù)小麥苗，保證小麥健康成長。小麥出苗后，要注意及時補(bǔ)種，控制好小麥的數(shù)量，稀疏或過密都不好。冬季溫度過高的年份，應(yīng)實行相對應(yīng)的控制方法，以免造成群體過大。中耕、灌溉和施肥是冬季對麥苗的主要管理措施，需靈活運用，保證小麥安穩(wěn)過冬。該時期也是對病蟲害防治與化學(xué)除草的有效時期。第二，小麥中后期的管理，春季以后，小麥將進(jìn)入拔節(jié)孕穗時間，田間管理要將水肥管理位于前排位置。在水肥調(diào)度上，要及時灌溉長勢弱的小麥苗，進(jìn)而提升小麥的數(shù)量。在小麥的生長后期，是病蟲害防治的有效時期，應(yīng)根據(jù)病蟲害的情況，采用由夏普的防治措施。

4.合理播種、施肥、收獲

（1）播種。播種時間對小麥有直接影響，而且，每個地區(qū)的播種時間要因地制宜。一般情況下，冬季的小麥結(jié)束時間一般集中在10月-11月份，結(jié)束時間也會受到各地區(qū)氣候不一或當(dāng)年出現(xiàn)特殊天氣情況的影響，所以種植人員要根據(jù)經(jīng)驗來合理的選擇播種時間，確保小麥可以正常發(fā)育。而且還要注意種植密度的問題，密度過小，無法使小麥達(dá)到高產(chǎn)的目的，還會造成土地資源的浪費。密度過大，會影響小麥之間的光合作用和水分等，從而可能導(dǎo)致小麥發(fā)育不良而減產(chǎn)。因此，種植人員要結(jié)合當(dāng)?shù)氐母黜棗l件來合理種植小麥。

（2）施肥。不同生長時期的小麥，所需的肥料各異，所以，如何合理施肥對于小麥提高產(chǎn)量至關(guān)重要。在小麥生長的不同時期，分別施以不同的肥料，滿足其生長需要的營養(yǎng)，此外，對其生長過程中要進(jìn)行密切地監(jiān)控，判斷清楚各個時期小麥的需求，以達(dá)到提高小麥產(chǎn)量的目的。

（3）收獲。小麥成熟的時期一般為每年的6月中上旬，要注意小麥的收割時間不能太早太晚，太早會讓果實不夠飽滿，損害小麥質(zhì)量;太晚會使小麥過于成熟而發(fā)生掉落的現(xiàn)象，影響小麥的產(chǎn)量。在收割時，要確保小麥已經(jīng)成熟，根據(jù)當(dāng)時的天氣狀況，合理收割，避免造成小麥減產(chǎn)。小麥?zhǔn)崭钔曛笠龊昧罆?，保證小麥的儲存條件的陰涼和干燥，減少小麥發(fā)生霉變和蟲害的情況，便于之后的銷售與食用。

三、結(jié)語

總而言之，隨著人們現(xiàn)代生活質(zhì)量的提升，對于小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的要求也在不斷的增多。小麥栽培情況，對保障國家糧食安全，養(yǎng)活世界上更多的人有著非常重要的意義。所以，要合理利用小麥的栽培技術(shù)，通過種子處理、施肥要點、田間管理以及病蟲害防治等，以此確保小麥達(dá)到高產(chǎn)。

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