文/蘇爍然
凌沛學
山東大學博士生導(dǎo)師
國家糖工程技術(shù)研究中心主任
山東省藥學科學院首席科學家
在科技界,有這樣一位教授,從20世紀80年代起就專注于研發(fā)先進的玻尿酸提取技術(shù),與醫(yī)患共同抗擊疾病,與女性共同對抗肌膚衰老問題,對中國玻尿酸產(chǎn)業(yè)作出貢獻,他就是凌沛學。
從1934年卡爾·梅耶首次從牛眼玻璃體中分離玻尿酸,再到21世紀玻尿酸在國際上各領(lǐng)域得到全面的應(yīng)用,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,玻尿酸的提取技術(shù)和應(yīng)用方向得到了進一步的提升和拓寬。在化妝品領(lǐng)域,玻尿酸因其能夠改善肌膚的營養(yǎng)代謝,讓肌膚變得水嫩光滑,具有抗衰老和增加肌膚彈性的功效,受到了企業(yè)和品牌的重視。
凌沛學教授帶領(lǐng)團隊從事多糖類生物新藥研究近40年,在重要生物藥物玻璃酸鈉(又稱玻尿酸,簡稱HA)研究領(lǐng)域達到國際先進水平。截止到2019年,凌沛學教授在HA領(lǐng)域發(fā)表論文416篇;申請發(fā)明專利299項,授權(quán)147項;出版著作9部,推動了國內(nèi)玻尿酸的應(yīng)用技術(shù)發(fā)展。
市場上有很多化妝品都添加了玻尿酸,消費者也對此成分非常追捧,但是很少有人對玻尿酸有準確的了解,那么,什么是玻尿酸呢?
從化學角度上來說,玻尿酸是一種鏈狀高分子酸性黏多糖,學名為透明質(zhì)酸,而在藥品中則被稱為玻璃酸。玻尿酸廣泛分布于動物組織中,具有吸水性和黏彈性兩種特性。在醫(yī)藥領(lǐng)域中,應(yīng)用其潤滑細胞層的作用,使組織免受于手術(shù)器械的損傷,起到保護作用;在化妝品領(lǐng)域中,也能夠有效鎖住水分子,起到提亮膚色、舒緩淡紋、細致毛孔等作用。因其潤滑緩沖、保濕去皺的功效,玻尿酸的應(yīng)用范圍和方式也越來越廣泛。
20世紀80年代,凌沛學教授在科研條件艱苦的環(huán)境下,依然帶領(lǐng)團隊在生物技術(shù)發(fā)酵法上取得了突破性進展。利用酶工程方法分離純化,大大提高了玻尿酸的提取率,從而將玻尿酸的生產(chǎn)成本大大壓縮,從一公斤幾萬元降到幾千元,直接推動了玻尿酸的平民化和產(chǎn)業(yè)化。
為了讓玻尿酸應(yīng)用到尋常百姓家,凌沛學教授潛心研究,將玻尿酸的應(yīng)用范圍延伸至醫(yī)學和藥品領(lǐng)域。在臨床上,玻尿酸主要應(yīng)用于眼科和骨科,對眼科手術(shù)、治療骨關(guān)節(jié)炎、緩解視覺疲勞和口服保健食品等方面的治療和服用有良好效果。依托對玻璃酸鈉的研究技術(shù),凌沛學教授主導(dǎo)開發(fā)的眼科手術(shù)專用和骨關(guān)節(jié)炎專用玻璃酸鈉注射液不斷打敗國外產(chǎn)品,大大降低單位成本,讓醫(yī)患人員能夠用上物美價廉的好產(chǎn)品,每年幫助大量白內(nèi)障、青光眼患者重見光明,使骨關(guān)節(jié)炎患者重獲勞動能力。
凌沛學教授利用生物技術(shù)發(fā)酵法制備玻尿酸,也將其運用到化妝品領(lǐng)域。目前,在化妝品行業(yè),越來越多的企業(yè)和品牌將其添加到產(chǎn)品中,起到保濕美容和抗衰老的功效,受到了消費者的廣泛認可,成為熱門成分,凌沛學教授的研究成果在背后起到了重要的助推作用,為中國化妝品產(chǎn)業(yè)在玻尿酸應(yīng)用上作出巨大貢獻。
凌沛學教授深知,要提高玻尿酸護膚的功效性,除了純凈安全的原料,也離不開現(xiàn)代科技力量。缺乏真正科研技術(shù)力量的產(chǎn)品是沒有生命力的,也不會獲得消費者的忠誠度,只有把產(chǎn)品品質(zhì)做好,企業(yè)才有更廣闊的前景。經(jīng)過多年的深耕和技術(shù)沉淀,凌沛學教授從未忘記過初心,始終秉持著工匠精神,帶領(lǐng)著團隊專研玻尿酸產(chǎn)業(yè),通過微生物發(fā)酵提取玻尿酸,使玻尿酸這個貴族產(chǎn)品應(yīng)用到化妝品中的障礙得到解決。
市場是應(yīng)用型科學研究的導(dǎo)向,先研究市場,再開發(fā)技術(shù),讓市場引領(lǐng)科研。凌沛學教授提出,在科研攻關(guān)中,不僅是追求科研的高層次和艱深度,還需要根據(jù)市場需求的變化來調(diào)整科研的方向和深度,這也為國內(nèi)化妝品企業(yè)在研發(fā)方向上提供了導(dǎo)向。
借助現(xiàn)代護膚科技的力量,讓玻尿酸護膚造福大眾,凌沛學教授一直身體力行??萍紕?chuàng)新的最終目的是實現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化,是從科學到技術(shù)、由技術(shù)驅(qū)動創(chuàng)新發(fā)展的過程。在科技成果轉(zhuǎn)化的鏈條上,企業(yè)、高校、科研院所每個節(jié)點都不可或缺。建立以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學研深度融合的科技創(chuàng)新體系至關(guān)重要,需要政府和各級部門完善科技成果的高效轉(zhuǎn)化機制,將支撐推動科技成果轉(zhuǎn)化的學術(shù)環(huán)境、生態(tài)環(huán)境培育好、維護好。
未來,在全新的發(fā)展空間里,化妝品企業(yè)和品牌不僅要注重研發(fā)生產(chǎn),還應(yīng)努力承擔更多的社會責任。在根據(jù)國家的相關(guān)規(guī)定進行嚴格監(jiān)管的同時,也要以科技引領(lǐng)護膚行業(yè)新方向,改變目前國內(nèi)化妝品的研發(fā)現(xiàn)狀,讓消費者用上更好的玻尿酸護膚品,為我國化妝品產(chǎn)業(yè)原料在研發(fā)應(yīng)用上帶來福音。