林涵
在越南湄公河三角洲,有一座富有東方魅力和西方色彩的城市,“胡志明市”是這座城市現(xiàn)在的行政名稱,但對于大多數(shù)的游客,尤其是歐美游客來說,“西貢”這個名字或許更有記憶感和溫度,也更有吸引力。
屬于“西貢”殖民時期的迷幻色彩和魅力,遺落在這個城市的老街區(qū)里。胡志明市許多街區(qū)都獨具特色,最有名的是范五老街。范五老街得名于越南民族英雄范五老,平民出身的范五老,在陳朝時期的多次戰(zhàn)爭中作出了巨大貢獻,官至上將殿尉,德高望重。
如今,人們常說的“范五老街”其實是包括范五老街及周邊的幾條路組成的一個區(qū)域,是游客們來到胡志明市必到的地方。范五老街某種程度上保留著百年前的一些文化色彩,街區(qū)遍布著各種檔次的酒店、店鋪、各種風味的飯店、西餐廳、酒吧以及咖啡屋。很多背包客喜歡在這里停留,體驗這里豐富多彩的夜生活。
夜色里的西貢
早晨的范五老街飄蕩著越南地道咖啡和法棍的香氣,一切安靜而平和。到了夜晚,這里的一切都躁動起來。搖滾樂占據(jù)了布滿酒吧的大半街區(qū),街道兩旁擠滿各種小攤,熱情爽朗的商販正賣力吆喝。
在范五老街,最地道的方式是隨意踏入一家酒吧,喝瓶正宗的西貢啤酒;或融入這個煙火氣息氤氳的地方,體驗市井風情。跟著這里的夜生活節(jié)奏舞動,點上一杯酒,感受這里的熱鬧氛圍。這里似乎能找到百老匯最有名的四部歌劇之一《西貢小姐》的那種味道。
《西貢小姐》是與百老匯歌劇《歌劇魅影》《貓》《悲慘世界》齊名的音樂劇。講述的是一個美國大兵和一個西貢小姐的悲劇愛情故事。西貢小姐Kim到酒吧上班的第一天遇到了美國大兵Chris,然后兩人墮入愛河,直到Chris被迫回國,與Kim失去聯(lián)系,在美國結婚。而Kim生下Chris的孩子,在多年之后與Chris相見,當?shù)弥獰o法回到Chris的生活中,她開槍自殺以換取兒子去美國的機會?!段髫曅〗恪饭适掠兄鎸嵉臍v史背景,感人也頗感無奈。
如今,胡志明市還保留了很多殖民時期的酒吧,范五老街作為這座城市頗具特色的酒吧一條街,非常熱鬧,值得去體驗??赡苁且驗楹久魇醒谉岬奶鞖猓S多食客都喜歡坐在酒吧外,哪怕酒吧外的座位大多都是簡易的塑料凳子,很多時候都是一座難求。
無論白天或夜晚,在這里你總能看到很多的歐美游客,他們盡情地舞蹈,暢快地喝酒聊天,享受著這個既有東方味道又有歐洲風情的東方城市夜生活,儼然把這里當成他們在越南的天堂。
美食不可辜負
在范五老街區(qū),遍布各種風格的餐廳,這里能嘗到當?shù)氐男〕?,也能嘗到各國的特色美食。哪怕是路邊的小排檔,做出來的美味也并不遜色于大飯店,難怪這里徹夜不眠,即使游客半夜出來也能找到好吃的。
來到這里,你可以嘗嘗椰汁奶昔,這種由椰汁、冰塊和牛奶結合而成的美食,用小勺子挖著吃,別具一番風味。也可以去范五老街盡頭的館子吃頓牛肉貢丸米粉,清冽、刺激,配合著冰咖啡一起下肚,這種口感只有嘗試過的人知道。
又或是在某個不知名的小店里點上一份清蒸啤酒蟹,肉質肥厚卻入口即化,重要的是,清香甜美簡直銷魂。更可以嘗嘗路邊的米皮,各種口味,香脆好吃。還有女孩子鐘愛的各種冰激凌,配合著熱帶水果,讓人欲罷不能。
除了是美食的天堂,這里的旅館干凈又便宜,而且不難找,很少出現(xiàn)滿客的現(xiàn)象。100元人民幣左右便可以租到不錯的房子,當然如果你有更高的需求,這里也能滿足你。有的小旅館偶爾還會組織一些小派對,免費吃喝。
范五老街是胡志明市的老城區(qū),這里的商店也是胡志明市主要的購物地點,各種旅游工藝品都可在這里尋到。在吃過晚飯之后,慢慢逛,仔細挑選,總能找到心儀的伴手禮。
Tips
胡志明市位于越南南部,終年炎熱,其中1~3月降雨較少,偶爾有小雨也很快就停,基本不影響游玩,是胡志明市的最佳旅游時間。
越南是摩托大國,街上摩托車非常多,而且速度很快,過馬路時要特別注意安全。