范錫林

夏天的夜晚，星光燦爛。突然，東南方向，一顆平日不顯眼的星星閃爍了幾下后，便拖著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的亮尾巴朝地面俯沖下來(lái)。這顆星星墜落地面時(shí)，并沒(méi)有發(fā)生驚天動(dòng)地的聲響，而是騰起一團(tuán)香氣濃郁的煙霧，接著，就從煙霧中神氣活現(xiàn)地走出一個(gè)人來(lái)。

這人是個(gè)大胖子，鼻子胖得圓滾滾，嘴唇胖得厚墩墩，連耳朵也胖得沉甸甸的。他就是天廚星——也就是天宮里的廚師長(zhǎng)，如今他下凡來(lái)了。

于是，幾天之后，城中心的鬧市區(qū)就新開(kāi)張了一家牌子很響亮的飯店——天廚星菜館。大門(mén)兩邊各貼一排金字，左邊乃是“天下只此一家”，右邊則是“人間別無(wú)二店”。而在這里當(dāng)家的，掌廚的，不用說(shuō)，就是這位躊躇滿志來(lái)到人間，準(zhǔn)備一展身手的天廚星了。

開(kāi)張的第一天一大早，進(jìn)來(lái)的頭一位客人名叫大嘴巴，這是一個(gè)大名鼎鼎的、專會(huì)雞蛋里找骨頭的、最難纏的角色。他一屁股坐下后，就嚷嚷了：“喂，你這菜館好大的口氣，竟然自稱是天廚星菜館，誰(shuí)是天廚星啊？”

“我就是?！碧鞆N星當(dāng)仁不讓地答道。

“你就是？”大嘴巴不屑地?fù)u搖頭，“憑什么你是天廚星？”

“憑什么？”天廚星倒被他這當(dāng)頭一問(wèn)噎住了，“就憑我是天廚星嘛，貨真價(jià)實(shí)，地地道道，如假包換！”

“好吧，你說(shuō)你就是天廚星，那就露幾手天廚星的能耐給我瞧瞧！”

“當(dāng)然可以，請(qǐng)問(wèn)，你想吃什么？”

大嘴巴要想找一樣最難燒，最不容易弄的菜，可想了半天也沒(méi)想出來(lái)，他不由得有些發(fā)急了，便一拍面前的紅木八仙桌說(shuō)：“我就想吃這！”

“你想吃這八仙桌？這有什么難的？”天廚星坦然說(shuō)著，拿起刀來(lái)就將桌子像切豆腐一樣毫不費(fèi)勁切下一只角來(lái)：“這么多，夠了吧？”然后當(dāng)著大嘴巴的面，“啪啪啪啪”幾下，就爽快利落地把那八仙桌的一角切成了薄片，然后放在盆里澆上麻油、醬油、辣醬，一拌，盛進(jìn)盤(pán)里端給大嘴巴：“請(qǐng)吧！”

大嘴巴愣住了：“這，這能吃嗎？”

“不能吃，你就砸了我外面的招牌！”

大嘴巴將信將疑夾了一塊那紅木八仙桌片兒，小心翼翼地放進(jìn)嘴巴一嚼，咦，還真好吃，又嫩又脆，有點(diǎn)像筍片，又有點(diǎn)像雞片，很鮮很香，他不由得吃了一片又吃一片，轉(zhuǎn)眼間，就將這一盆都吃下去了。

待到吃完，大嘴巴將嘴一抹 ，才驚駭?shù)卣f(shuō)：“不好，這可是一塊紅木疙瘩，我吃下去會(huì)不會(huì)將肚腸撐破了？”

“不會(huì)的！”天廚星安慰他道，“這是我弄出來(lái)的菜，絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題，你放心吃就是了！”

既然如此，大嘴巴索性就得寸進(jìn)尺了，說(shuō)道：“我還想吃！”

“還想吃什么？”

大嘴巴蹙著眉想了一會(huì)兒，有了，這紅木八仙桌不管怎么樣，還畢竟是件實(shí)實(shí)在在的東西，這一回出一個(gè)精靈古怪的難題，難死他。想到這兒，他便睨著眼說(shuō)：“給我炒一盆菜，這菜要看得見(jiàn)，可又摸不著，但是還要好吃！”

大嘴巴以為這信嘴胡謅出來(lái)的一樣菜，天廚星肯定是沒(méi)辦法辦到的，誰(shuí)知天廚星卻不假思索地答道：“這有何難？”說(shuō)著，就拿起那把雪亮的廚刀朝大嘴巴走來(lái)。

“你，你要干什么？”大嘴巴嚇了一跳，以為這天廚星大概是被逼得窮“技”末路，要來(lái)拼命了。

其實(shí)不然。天廚星只是走到他身邊，用刀將大嘴巴映在地上的影子割了一塊下來(lái)，只見(jiàn)那割下來(lái)的影子托在他手里軟塌塌、灰溜溜的，像一塊薄薄的粉皮。

不一會(huì)兒，一盆辣溜影子條就端上來(lái)了。這可當(dāng)真是看得見(jiàn)，卻又摸不著的一盆菜了。大嘴巴望著這盆子里隱隱約約、影影綽綽的一堆，不禁問(wèn)：“這能吃嗎？”

“保證能吃，而且很好吃，你不妨先嘗嘗嘛。”天廚星笑著說(shuō)。

“好吧?！贝笞彀蛫A了一筷子影子條放進(jìn)嘴里，果然能吃，味道還很不錯(cuò)，又辣又香，不過(guò)，這菜只有滋味，卻嚼不到什么名堂，這不奇怪，因?yàn)檫@是將看得見(jiàn)、摸不著的影子切成條炒成的菜嘛。

“不錯(cuò)，不錯(cuò)，”大嘴巴有點(diǎn)心悅誠(chéng)服了，但大嘴巴畢竟是大嘴巴，他不是省油的燈，是眼睛一眨就有一個(gè)鬼點(diǎn)子的人精兒。這不，他眼睛一眨，又說(shuō)話了：“如果你能燒出我點(diǎn)的第三道菜，我就真正、完全徹底地佩服你了。”

“你這第三道菜是什么？”天廚星問(wèn)道。

“我這第三道菜，是既看不到，又摸不著，但又要很好吃！”大嘴巴為自己能想出這么絕、這么刁的難題來(lái)，很是得意。

不料天廚星哈哈一笑：“這太容易了！”說(shuō)罷，拿了一個(gè)湯罐子到門(mén)外去，不知怎么一晃，就回來(lái)放在大嘴巴的面前。

大嘴巴伸脖子一看，湯罐里什么也沒(méi)有，但可以聽(tīng)得罐子里有“嗚嗚”的響聲。天廚星拿來(lái)一把湯勺：“嘗嘗吧，保你一吃就忘不了！”

“可這里面什么也沒(méi)有呀！”大嘴巴驚疑地說(shuō)。

“誰(shuí)說(shuō)什么也沒(méi)有的？”天廚星用湯勺到罐子里舀了一下，便聽(tīng)得那湯勺里也有了“嗚嗚”的響聲，“這里面有風(fēng)，西北風(fēng)，這是一罐西北風(fēng)湯?！?/p>

“讓我喝西北風(fēng)？好吧，我嘗嘗！”大嘴巴接過(guò)湯勺呷了一口，哇，雖然喝到嘴里空空如也，但卻可以品得出有些酸，有些辣，還有些甜津津的。大嘴巴三下兩下將這一罐子西北風(fēng)全喝光了，直喝得他的肚子里也“嗚嗚”地響。

這一下，大嘴巴心服口服，沒(méi)話可說(shuō)了。他跑到街上，逢人便說(shuō)：“這天廚星菜館的菜果然了不得，我在那里吃了一塊紅木八仙桌，嘗了一盆我自己的影子，還喝了一罐西北風(fēng)！”

開(kāi)始，人們以為大嘴巴喝醉了酒，胡說(shuō)八道，可后來(lái)發(fā)現(xiàn)，他并沒(méi)有喝醉，而且他還信誓旦旦地說(shuō)：“我若有半句假話，讓我嘴上生瘡，頭上長(zhǎng)疔。不信，你們自個(gè)兒去那兒嘗一嘗嘛，保證你想吃什么，就有什么！”

于是，人們紛紛來(lái)到“天廚星菜館”，果然是你想吃什么菜，天廚星就馬上能燒出什么菜來(lái)。一個(gè)個(gè)吃得心滿意足，稱贊不已。

然而，這一天，來(lái)了一個(gè)清秀文靜的女孩子，她點(diǎn)的一個(gè)菜，很簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單，就是一碗煎荷包蛋。可是天廚星見(jiàn)她只嘗了一口之后，便顯出一臉的失望來(lái)，再也不吃了。天廚星還沒(méi)遇到這樣的事兒！

他不禁問(wèn)道：“怎么，我煎的荷包蛋不好吃？”

那女孩子說(shuō)：“好吃是好吃的，可是卻沒(méi)有我要的那個(gè)味兒?！?/p>

“你想要什么味兒？”天廚星問(wèn)，“只要你說(shuō)出來(lái)，我就一定可以做出來(lái)?！?/p>

“我小時(shí)候，有一回我過(guò)生日，我媽媽煎了一碗荷包蛋給我吃，那荷包蛋的味道好吃得無(wú)法形容，我永遠(yuǎn)也忘不了?？珊髞?lái)，我就再也沒(méi)有吃到那種味兒的荷包蛋?！迸Ⅶ鋈粋榈卣f(shuō)道。

“為什么？你可以讓你媽媽再煎一回給你吃嘛?！碧鞆N星說(shuō)。

“吃不到?！迸⒀廴t紅地說(shuō)，“我媽媽與我爸爸離了婚，到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方去了，我做夢(mèng)都想再吃到媽媽做的那種味道的荷包蛋，天廚星大師傅，你能為我煎出那種味兒來(lái)嗎？”

天廚星怔了半天，只好老老實(shí)實(shí)地?fù)u搖頭：“真對(duì)不起，我恐怕做不到，因?yàn)槟抢锩嬗心銒寢寣?duì)你全部的愛(ài)，所以，只有你媽媽親手為你煎的荷包蛋里，你才能吃到那種味兒?！?/p>

女孩只好愀然走了。

又來(lái)了一位須發(fā)俱白的老先生，他要的菜也是最平常不過(guò)的了，就是一碗番茄豆腐湯?？墒牵藕攘艘豢?，便連連搖頭：“不對(duì)，不對(duì)！”

“哪里不對(duì)？”天廚星感到納悶。

“我要的番茄豆腐湯，應(yīng)該比這更好更鮮更美！”

天廚星馬上又換了一種方法重?zé)艘煌?，可老先生喝了后還是搖頭，天廚星使出了渾身本事，甚至用上了從天宮里帶來(lái)的調(diào)料，可還是不能使老先生滿意。

“請(qǐng)問(wèn)老先生，你要的到底是什么樣的番茄豆腐湯？”天廚星有些急了。

“我也說(shuō)不清楚，反正我每天下班時(shí)，我老伴燒好的一碗番茄豆腐湯肯定比你這好吃多了！”

“你老伴是怎么燒的？”天廚星問(wèn)。

“當(dāng)然也是用番茄和豆腐燒的了，每當(dāng)我喝著這湯時(shí)，她就一眼不眨地坐在一邊瞅著我，我覺(jué)得那湯真是鮮美極了！可是她不久前去世了。我一直想再喝這樣的湯！”

天廚星啞然了，半晌才說(shuō)：“我明白了，你要的湯里，不光是番茄和豆腐，還有你老伴的那一片心。這只有你老伴才能燒得出來(lái)！”

老先生也只好悻悻地走了。

夜深了，天廚星站在自己菜館的招牌下，卻感到一陣陣的羞愧難當(dāng)。

因?yàn)?，他突然發(fā)現(xiàn)，人世間還有許多像小女孩要的荷包蛋，老先生要的番茄豆腐湯這樣看似尋常但又非同尋常的菜，自己本事再大，也是做不出來(lái)的。

于是，就在這天晚上，他悄悄地將自己菜館的招牌收了，把大門(mén)兩邊的金字也抹掉了。然后，化作一道白光，又回天上去了。