朱從樺,張玉屏,向鏡,張義凱,武輝,王亞梁,朱德峰,陳惠哲
側深施氮對機插水稻產(chǎn)量形成及氮素利用的影響
朱從樺1, 2,張玉屏1,向鏡1,張義凱1,武輝1,王亞梁1,朱德峰1,陳惠哲1
(1中國水稻研究所/水稻生物學國家重點實驗室,杭州 311401;2四川省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所,成都 610066)
【】水稻機插同步側深施肥是一項新興的技術,正在迅速發(fā)展。深入探究不同類型氮肥機械側深施用對機插水稻產(chǎn)量及氮素利用效率的影響,有利于提高水稻機械化種植水平,為機插水稻節(jié)本增效提供理論依據(jù)。2017年和2018年開展大田試驗,采用完全隨機區(qū)組試驗設計,設置5種施氮處理,即不施氮肥(N0)、尿素撒施(CUB)、尿素機械側深施(CUM)、控釋尿素撒施(CRUB)和控釋尿素機械側深施(CRUM),測定水稻物質生產(chǎn)特性、氮素積累分配、氮素利用效率、產(chǎn)量及產(chǎn)量構成因素。2年各施氮處理對水稻產(chǎn)量形成、氮素利用的影響基本一致。與尿素相比,控釋尿素可以顯著提高水稻干物質積累量、氮素積累量、氮肥利用率以及稻谷產(chǎn)量;2017年成熟期干物質積累量和氮素積累量、氮肥吸收利用率(NRE)、氮肥農(nóng)學效率(NAE)和稻谷產(chǎn)量分別增加3.22%、17.50%、46.00%、17.79%和3.72%,2018年相應增幅分別為8.77%、13.27%、32.07%、12.74%和3.32%。與人工撒施相比,機械側深施可以顯著提高氮肥利用率,2017年NRE和NAE分別增加17.91%—43.14%和19.61%—37.39%;2018年NRE和NAE分別增加53.80%—54.10%和21.11%—35.11%。與人工撒施相比,機械側深施肥處理的產(chǎn)量分別增加4.46%—6.95%(2017年)、5.55%—8.11%(2018年);增產(chǎn)的主要原因是其具有更多有效穗數(shù)和穎花總量。齊穗至成熟期,CRUM處理莖葉鞘氮素積累量和莖葉氮素表觀轉移量(TNT)均顯著高于其他施氮處理。此外,在穗分化期和齊穗期,相比其他施氮處理,CRUM處理的氮素積累量、SPAD值、干物質積累量均顯著增加??蒯屇蛩貦C械側深施(CRUM)是一種能提高機插水稻產(chǎn)量和氮素利用的有效施肥方法。
水稻;控釋尿素;側深施肥;產(chǎn)量;氮肥利用率
【研究意義】當前我國水稻生產(chǎn)中普遍存在施肥均勻性差、施肥機械缺乏、施氮偏多、產(chǎn)量較低、氮肥利用效率低、生產(chǎn)效益較低等問題,其主要原因有:(1)隨著水稻規(guī)?;a(chǎn)蓬勃發(fā)展,新型經(jīng)營主體為降低用工成本,水稻生產(chǎn)季僅施肥1—2次,忽視追肥和穗肥[1-3];(2)水稻生產(chǎn)中氮肥以尿素、碳銨等速效肥為主,增加氮素通過徑流、揮發(fā)、滲透等途徑的損失量[1, 4];(3)施肥主要依靠人力或簡易機械進行表面撒施[1, 4-5],增加施肥勞作強度,施肥深度和單位面積施肥量很難精確控制,降低種植作業(yè)效率。為解決上述問題,研究機械側深施氮[6],對提升水稻機械化精確定量施肥水平,提高水稻氮肥利用效率和產(chǎn)量,實現(xiàn)水稻節(jié)本增效目標具有重要意義?!厩叭搜芯窟M展】圍繞提高水稻氮肥利用率和產(chǎn)量,國內外主要從施氮量[7]、氮肥深施[8-10]、氮肥運籌策略[11]、平衡施肥[12]、水氮管理、抑制劑研發(fā)[13]、肥料類型[14-15]、實時實地氮肥管理[16]等方面開展研究,其中施用控釋尿素、側深施肥是實現(xiàn)肥料利用率和稻谷產(chǎn)量協(xié)同提高的有效途徑。尿素和控釋尿素是兩類重要的氮肥,在影響水稻生長和產(chǎn)量形成方面存在較大差異,其中尿素養(yǎng)分釋放快,有利于水稻早生快發(fā);控釋尿素養(yǎng)分釋放緩慢,釋放周期長,能夠減少土壤氨揮發(fā)損失量,在整個生長期都能持續(xù)為水稻提供養(yǎng)分,保證水稻穩(wěn)產(chǎn),提高氮肥利用效率[7, 17-18]??蒯屇蛩匾淮涡匀鍪┠軌驖M足水稻整個生育期對氮素的需求,提高土壤堿解氮和植株體內氮含量,增強光合生產(chǎn)能力[19];施用控釋尿素能夠改善水稻根系生長,延長氮素釋放供應期,促進稻株積累氮素,提高氮肥利用率[14-15];但是,控釋尿素作底肥一次撒施或者單獨施用的效果因作物類型、土壤環(huán)境和養(yǎng)分釋放特性不同而存在較大差異。氮肥表面撒施是一種粗放的施肥手段,氮肥損失量較大[9, 17],而淺層施肥可以促進表層根系生長,有利于秧苗生長[20-21],深施肥進一步將養(yǎng)分精確送達根區(qū),減少氮素等養(yǎng)分損失,提高氮肥利用率和稻谷產(chǎn)量[8-10, 22-23]。尿素深施可以減少稻田N2O和NO釋放量[24],減少氮素通過徑流損失[25],增加養(yǎng)分在土壤中的貯存時間,提高氮肥利用率和稻谷產(chǎn)量[9, 26-27]。目前,為實現(xiàn)水稻節(jié)肥增效目標,水稻機插同步側深施肥技術已經(jīng)大面積運用,能夠顯著提高種稻效率,提高稻谷產(chǎn)量和經(jīng)濟效益[6, 10, 28-29]。【本研究切入點】在耙地、鎮(zhèn)壓、磨平基礎上,側深施肥插秧機將秧苗栽插和側深施肥同步完成,降低水稻種植施肥勞作強度和用工成本,精確控制施肥量和施肥深度。然而,不同類型氮肥機械側深施用對水稻產(chǎn)量形成及氮素利用的影響鮮見報道,此外難以準確評估控釋氮肥機械側深施用的增產(chǎn)效應,限制了控釋氮肥機械側深施用配套技術的推廣?!緮M解決的關鍵問題】本研究以尿素和控釋尿素為氮源,在水稻季節(jié)開展機械側深施氮試驗,明確不同氮肥類型機械側深施用對水稻氮素利用和水稻產(chǎn)量形成的影響,為水稻機械側深施肥配套種植技術提供理論支持。
試驗于2017年7—11月在浙江省金華市婺城區(qū)瑯琊鎮(zhèn)瑯新糧食合作社農(nóng)場(119°28′ E,29°01′ N)、2018年5—10月在浙江省杭州市富陽區(qū)中國水稻研究所試驗農(nóng)場(119°55′ E,30°04′ N)實施,兩地均屬于亞熱帶季風氣候,水稻季月平均氣溫、最高溫度、最低溫度、蒸發(fā)量、降水量、相對濕度和日照時數(shù)詳見表1。2017年試驗地土壤為黃泥田水稻土,試驗前0—25 cm耕層土壤pH 5.38、有機質30.16 g·kg-1、全氮1.69 g·kg-1、速效氮86.80 mg·kg-1、有效磷9.08 mg·kg-1、速效鉀70.00 mg·kg-1;2018年試驗地土壤為黏性水稻土,試驗前0—25 cm耕層土壤pH 5.63、有機質35.89 g·kg-1、全氮1.76 g·kg-1、速效氮79.58 mg·kg-1、有效磷8.11 mg·kg-1、速效鉀82.00 mg·kg-1。
表1 水稻生長季平均氣溫、最高溫度、最低溫度、蒸發(fā)量、降水量、相對濕度和日照時數(shù)
水稻品種為天優(yōu)華占,秈型三系雜交水稻,2017年作為晚稻平均生育期119.5 d,2018年作為中稻平均生育期142.2 d。氮肥類型為尿素(N含量≥46.7%,中化化肥控股有限公司生產(chǎn))和控釋尿素(N含量≥41.6%,金正大生態(tài)工程集團股份有限公司生產(chǎn),25℃釋放期為60 d)。
試驗采用隨機區(qū)組設計,設置5種施氮方式,即N0:不施用氮肥;CUB:氮肥類型為尿素,按基肥﹕分蘗肥﹕穗肥=5﹕3﹕2施用,基肥、分蘗肥和穗肥均采用人工撒施;CUM:氮肥類型為尿素,按基肥﹕分蘗肥﹕穗肥=5﹕3﹕2施用,基肥在插秧時機械側深施,分蘗肥和穗肥采用人工撒施;CRUB:氮肥類型為控釋尿素,按基肥﹕分蘗肥﹕穗肥=5﹕3﹕2施用,基肥、分蘗肥和穗肥均采用人工撒施;CRUM:氮肥類型為控釋尿素,按基肥﹕分蘗肥﹕穗肥=5﹕3﹕2施用,基肥在插秧時機械側深施,分蘗肥和穗肥采用人工撒施。每個處理重復3次,小區(qū)面積為60 m2。
22017年和2018年純氮用量分別為150 kg·hm-2和180 kg·hm-2;所有小區(qū)P2O5(過磷酸鈣,P2O5≥12%)用量分別為45 kg·hm-2和60 kg·hm-2,全部作基肥;K2O(鉀肥為氯化鉀,K2O≥60%)用量均為180 kg·hm-2,按照基肥﹕穗肥=1﹕1施用。全部磷肥和50%鉀肥作基肥于插秧前1 d撒施,50%鉀肥作穗肥在主莖倒3葉期撒施;50%氮肥作基肥(CUB和CRUB于移栽前1 d撒施,CUM和CRUM在插秧時機械側深施),30%氮肥作分蘗肥在移栽后第7天撒施,20%氮肥作穗肥在主莖倒3葉期撒施。小區(qū)間筑高30 cm、寬30 cm的田埂,并覆塑料膜,獨立排灌。
試驗于2017年7月8日、2018年5月20日采用基質進行缽形毯狀育秧(9寸秧盤),每盤播種量為105 g芽谷,出苗后適時澆水培育壯秧。2017年7月25日、2018年6月24日采用側深施肥插秧機栽插施肥,插秧同時通過機械臂在窄行秧苗側面(5±0.5)cm處開溝施肥,溝深(5.5±0.5)cm,泥土回填覆蓋肥料,機插規(guī)格為寬行33 cm,窄行17 cm,株距20 cm,每穴栽插3—4苗。所有小區(qū)前期淺水勤灌,待田間分蘗數(shù)達到預期穗數(shù)的80%時排水曬田7 d,孕穗至成熟期采用干濕交替灌溉,收獲前7 d停止灌水;病蟲和雜草防控同當?shù)匾话愦筇镌耘唷?/p>
1.4.1 葉片SPAD值 在穗分化期、齊穗期,每個小區(qū)選取30個代表性葉片(穗分化期選擇頂上第1完全展開葉,齊穗期選擇完全展開的劍葉),用SPAD-502PLUS葉綠素儀測定。
1.4.2 干物質重 在穗分化期、齊穗期和成熟期,每個小區(qū)按照平均分蘗數(shù)選取代表性植株3叢,分葉、莖(含葉鞘)和穗(齊穗期和成熟期),105℃殺青30 min,80℃烘干至恒重,稱量干重。
1.4.3 葉、莖和穗部氮含量 利用1.4.2的干樣磨碎成粉(過80目篩),采用濃H2SO4+H2O2消煮(420℃,消解2 h),用全自動凱氏定氮儀(KjeltecTM8400,F(xiàn)OSS公司生產(chǎn))測定氮含量。
1.4.4 收獲與計產(chǎn) 收獲前,每個小區(qū)調查30叢的有效穗,按照平均穗數(shù)取6叢代表性植株,調查結實率、每穗粒數(shù)、千粒重等產(chǎn)量構成指標;選取15 m2人工脫粒,曬干后換算成標準含水量13.5%進行計產(chǎn),每處理重復3次。
1.4.5 參數(shù)計算
營養(yǎng)器官干物質輸出量(t·hm-2)=齊穗期營養(yǎng)器官干重-成熟期營養(yǎng)器官干重;
營養(yǎng)器官干物質轉運率(%)= 營養(yǎng)器官干物質輸出量/齊穗期營養(yǎng)器官干重×100;
莖葉氮素表觀轉移量(kg·hm-2)=齊穗期莖葉氮素積累量-成熟期莖葉氮素積累量[18];
莖葉氮素表觀轉移率(%)=莖葉氮素表觀轉移量/齊穗期莖葉氮素積累量×100[18];
莖葉轉移的氮對籽粒氮的貢獻率(%)=莖葉氮素表觀轉移量/成熟期籽粒中氮素積累量×100[18];
莖鞘(葉片)氮素轉移量(kg·hm-2)=齊穗期莖鞘(葉片)氮素積累量-成熟期莖鞘(葉片)氮素積累量[18];
莖鞘(葉片)氮素轉移率(%)=莖鞘(葉片)氮素轉移量/齊穗期莖鞘(葉片)氮素積累量×100[18];
氮素干物質生產(chǎn)效率(kg·kg-1)=成熟期地上部干物質積累量/成熟期地上部氮素積累量[29-30];
氮素稻谷生產(chǎn)效率(kg·kg-1)=籽粒產(chǎn)量/成熟期地上部氮素積累量[29-30];
氮肥吸收利用率(%)=(成熟期施氮區(qū)地上部氮素積累量-成熟期不施氮區(qū)地上部氮素積累量)/施氮量×100%[11, 16];
氮肥農(nóng)學效率(kg·kg-1)=(施氮區(qū)籽粒產(chǎn)量-不施氮區(qū)籽粒產(chǎn)量)/施氮量[11, 16]。
采用DPS 7.05軟件進行試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,用最小顯著差法LSD檢驗平均數(shù)(<0.05),用OriginPro 2017軟件制圖。
施氮方式能夠顯著影響水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構成因素(表2)。施用控釋尿素比尿素平均增產(chǎn)3.72%(2017年)和3.32%(2018年),側深施肥比人工撒施平均增產(chǎn)5.67%(2017年)和6.80%(2018年),控釋尿素側深施處理(CRUM)比尿素人工撒施處理(CUB)增產(chǎn)9.67%(2017年)和10.41%(2018年)。2年籽粒產(chǎn)量均表現(xiàn)為CRUM>CUM>CRUB>CUB>N0。
與撒施相比,機械側深施肥可以顯著提高水稻的有效穗數(shù)和穎花總量,其中穎花總量以CRUM處理最高。機械側深施肥處理的結實率低于撒施處理,2018年尤其顯著。各施氮處理間千粒重差異較小。綜上所述,機械側深施肥處理CRUM和CUM產(chǎn)量較高的主要原因是具有更高的有效穗數(shù)和穎花總量。
施肥方式能夠顯著影響水稻穗分化期、齊穗期葉片的SPAD值(表3)。在穗分化期,葉片SPAD值為CRUM>CRUB>CUM>CUB,CUM處理和CRUB處理無顯著差異。在齊穗期,CRUM處理葉片SPAD值顯著高于CUB處理,而CUM、CRUB和CRUM處理之間葉片SPAD值無顯著差異。
表2 機械側深施氮對水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構成的影響
同列不同小寫字母表示同一年份施肥處理間差異顯著(<0.05)。下同
Different lowercase letters in a column among different fertilization treatments in the same year indicate significant differences at<0.05. The same as below
表3 機械側深施氮對水稻葉片SPAD值的影響
施肥方式能夠顯著影響水稻干物質積累和營養(yǎng)器官干物質轉運(表4)。穗分化期、齊穗期和成熟期,干物質積累量均表現(xiàn)為控釋尿素顯著高于尿素,側深施肥顯著高于人工撒施。與尿素相比,控釋尿素穗分化期、齊穗期、成熟期干物質積累量分別增加12.55%、10.60%、3.22%(2017年)和3.91%、1.22%、8.77%(2018年)。與人工撒施相比,機械側深施肥穗分化期、齊穗期、成熟期干物質積累量分別增加14.72%、10.33%、8.08%(2017年)和28.61%、9.78%、6.89%(2018年),營養(yǎng)器官干物質轉運量分別增加7.69%(2017年)和30.47%(2018年)。與CUB處理相比,CRUM處理穗分化期、齊穗期和成熟期干物質積累量分別增加29.52%、22.21%、11.57%(2017年)和33.91%、11.07%、16.33%(2018年),營養(yǎng)器官干物質轉運量分別增加44.54%(2017年)和26.05%(2018年)。CRUM處理收獲指數(shù)均低于其他施氮處理。綜上所述,機械側深施氮提高水稻干物質積累量和灌漿期營養(yǎng)器官干物質輸出量,進而獲得高產(chǎn)。
施用氮肥可以顯著提高水稻穗分化期、齊穗期和成熟期的氮素吸收總量(圖1)。在穗分化期、齊穗期和成熟期,控釋尿素的氮素吸收總量顯著高于尿素,側深施氮的氮素吸收總量顯著高于人工撒施。在成熟期,水稻穗部氮素分配比例達到68.63%—82.30%(2017年)、67.93%—71.83%(2018年)。相比其他3個施氮處理,CRUM處理成熟期莖葉鞘(含葉鞘)中氮素積累量最高,因此,該處理稻草還田腐解后能夠為下季作物生長提供更多的氮素。
表4 機械側深施氮對水稻干物質積累、轉運和收獲指數(shù)的影響
PI:穗分化期;FH:齊穗期;FTM:齊穗—成熟;MS:成熟期;RDMA-FHBY:齊穗后干物質積累所占比例;DME:營養(yǎng)器官輸出量;TRDV:營養(yǎng)器官干物質轉運率
PI: panicle initiation stage; FH: full heading stage; FTM: full heading to maturity stage; MS: maturity stage; RDMA-FHM: ratio of dry matter accumulation from full heading to maturity stage; DME: dry-matter exportation from vegetative-organs; TRDV: transportation rate of dry-matter from vegetative-organs
柱上不同小寫字母表示不同施肥方式地上部氮素吸收總量間差異顯著(P<0.05)
施氮方式對水稻莖葉氮素表觀轉移量(TNT)、莖葉氮素表觀轉移率(TNTE)和莖葉轉移的氮對籽粒氮的貢獻率(NCR)有顯著影響(表5)。撒施條件下,與尿素相比,施用控釋尿素可以顯著提高莖鞘氮素轉移量(SNT)和葉片氮素轉移量(LNT),進而提高TNT。CUM處理的TNT顯著高于CUB處理,而CRUB處理和CRUM處理間TNTE、NCR無顯著差異。所有施氮處理中,CRUM處理的TNT最高,但是其TNTE卻較低??梢姡珻RUM處理灌漿結實期莖葉鞘等營養(yǎng)器官氮素向籽粒轉移量增加,進而能夠避免稻株貪青陡長。
表5 機械側深施氮對水稻氮素轉移的影響
TNT:莖葉氮素表觀轉移量;TNTE:莖葉氮素表觀轉移率;NCR:莖葉轉移的氮對籽粒氮的貢獻率;SNT:莖鞘氮素轉移量;SNTE:莖鞘氮素轉移率;LNT:葉片氮素轉移量;LNTE:葉片氮素轉移率
TNT: N apparent translocation amount from stems-sheathes and leaves; TNTE: N apparent translocation efficiency of stems-sheathes and leaves; NCR: contribution rate of transferred N; SNT: N apparent translocation amount from stems-sheathes; SNTE: N apparent translocation efficiency of stems-sheathes; LNT: N apparent translocation amount from leaves; LNTE: N apparent translocation efficiency of leaves
施肥方式能夠顯著影響水稻氮素利用(表6)。與尿素相比,控釋尿素的氮肥吸收利用率(NRE)提高32.07%—46.00%,氮肥農(nóng)學效率(NAE)提高12.74%—17.79%。與人工撒施相比,機械側深施可以顯著提高水稻氮肥利用率,2017年和2018年NRE分別增加17.91%—43.14%和53.80%—54.10%;NAE分別增加19.61%—37.39%和21.11%—35.11%。與CUB處理相比,2017年CUM、CRUB、CRUM處理NRE和NAE分別增加43.14%、62.86%、92.12%和37.39%、27.33%、52.30%,2018年CUM、CRUB、CRUM處理NRE和NAE分別增加54.10%、32.22%、103.36%和35.11%、19.88%、45.18%??梢?,控釋尿素機械側深施處理(CRUM)是提高水稻NRE和NAE的最佳施肥方式。
表6 機械側深施氮對水稻氮素利用的影響
充足的干物質積累是水稻高產(chǎn)的重要前提,干物質生產(chǎn)積累能力較高的水稻群體都具有適宜的葉片SPAD值;等量施氮條件下,施用控/釋尿素能夠提高水稻光合勢、光合速率、葉面積指數(shù)和干物質積累量,最終提高水稻產(chǎn)量[14-15, 19, 31]。本研究表明,中稻生長季CRUB處理穗分化期葉片SPAD值和成熟期干物質積累量均顯著高于CUB處理,而CRUB和CUB處理、CUM和CRUB處理、CUM和CRUM處理籽粒產(chǎn)量無顯著差異;晚稻生長季,控釋尿素的穗分化期葉片SPAD值均顯著高于尿素,CRUB處理籽粒產(chǎn)量和成熟期干物質積累量均顯著高于CUB處理,而CUM和CRUB處理、CUM和CRUM處理籽粒產(chǎn)量無顯著差異,CUM和CRUM處理成熟期干物質積累量也無顯著差異(表2—表4)。水稻是以分蘗奪取高產(chǎn)的作物,充足的有效穗數(shù)是高產(chǎn)的前提,施用控釋氮肥能夠影響最高分蘗數(shù)和成穗率等產(chǎn)量構成因素[14-15, 19]。水稻產(chǎn)量首先取決于有效穗數(shù),在此基礎上依靠較高每穗粒數(shù)、結實率和千粒重;然而氮肥類型對水稻分蘗形成有顯著的影響,也會影響到水稻穗粒數(shù)和千粒重。彭玉等[32]研究認為控釋尿素可以顯著提高水稻有效穗數(shù)、千粒重,提高稻谷產(chǎn)量。本研究表明,中稻生長季CRUB處理有效穗數(shù)和穎花總量均顯著高于CUB處理,而CUM和CRUB處理、CUM和CRUM處理之間無顯著差異;晚稻生長季,控釋尿素的有效穗數(shù)顯著高于尿素,CRUB處理穎花總量顯著高于CUB處理,CUM處理有效穗數(shù)和穎花總量均顯著高于CRUB處理,CUM和CRUM處理之間穎花總量無顯著差異(表2)。綜上所述,撒施條件下控釋尿素的增產(chǎn)效果優(yōu)于尿素,尿素側深施用可以延長其肥效,進而提高籽粒產(chǎn)量。
氮肥施入灌溉稻田,大部分通過氨揮發(fā)、反硝化作用、表面流失及滲漏等途徑損失,一部分被土壤固定,一部分被水稻吸收利用。改用控釋氮肥、改良施肥方式、減少氮素損失是促進稻株吸收利用氮素和提高氮肥利用效率的捷徑[2, 14-15, 18]。本研究表明,與尿素相比,控釋尿素的稻株氮素吸收量顯著增加(圖1),氮肥吸收利用率提高32.07%—46.00%,氮肥農(nóng)學效率提高12.74%—17.79%(表6),其主要原因是控釋尿素氮素在水稻生長中前期養(yǎng)分釋放期更長,水稻莖葉等營養(yǎng)器官生長旺盛,稻株吸收積累更多氮素,灌漿結實期莖葉(含葉鞘)具有更高的氮素表觀轉移總量,氮素養(yǎng)分高效轉入籽粒(表5)。此外,控釋尿素的養(yǎng)分釋放速率會受溫度的影響,2018年中稻季移栽施肥后60 d內的平均氣溫低于2017年晚稻季,有利于延長該季控釋尿素(25℃釋放期為60 d)養(yǎng)分釋放周期;2018年中稻季水稻生育期比2017年晚稻季更長,稻株養(yǎng)分吸收與氮肥養(yǎng)分釋放更加匹配,進一步提高該季控釋尿素處理的氮肥吸收利用率。
水稻生育前期充足的干物質積累量是水稻獲得高產(chǎn)的關鍵,齊穗期積累充足的干物質量是高產(chǎn)水稻群體的重要特征;生育后期適當延長葉片功能期,可以進一步提高水稻產(chǎn)量。側深施氮也可以明顯提高水稻生育前期干物質積累量,提高水稻有效穗數(shù)、結實率和稻谷產(chǎn)量[23],本研究結果與之基本一致(表1和表4)。此外,與尿素人工撒施相比,尿素采用機械化深施處理穗分化期、齊穗期葉片SPAD值提高2.90%—3.64%、1.44%—2.53%,產(chǎn)量最終增加6.95%—8.11%;與控釋尿素人工撒施相比,控釋尿素采用機械側深施處理穗分化期、齊穗期葉片SPAD值提高4.03%—5.10%、0.31%—2.10%,產(chǎn)量最終增加4.46%—5.55%(表2—3)。控釋尿素機械側深施到根區(qū)土壤中,水稻生育中后期氮素持續(xù)釋放,維持稻株生長不脫肥,充足的氮素營養(yǎng)可以提高水稻光合生產(chǎn)能力,促進“源”—莖葉(含葉鞘)干物質積累更加充足,灌漿結實期莖葉(含葉鞘)中更多物質被轉運到籽粒(表4),進而促進籽粒灌漿,增加稻谷產(chǎn)量。本研究還表明,尿素采用機械側深施可以顯著增加有效穗數(shù)和穎花總量;尿素機械側深施處理(CUM)與控釋尿素撒施處理(CRUB)產(chǎn)量間無明顯差異(表2),其主要原因是尿素機械側深施用也能夠降低氮素損失率[24-25, 33],促進稻株吸收氮素(圖1),進而提高物質生產(chǎn)能力;CUM和CRUB處理穗分化期和齊穗期葉片SPAD值均無顯著差異,灌漿結實期的物質生產(chǎn)能力相近,最終稻谷產(chǎn)量無明顯差異。此外,CRUM處理的有效穗數(shù)和產(chǎn)量均高于CUM和CRUB處理,其主要原因是機械側深施控釋尿素前期氮素直接釋放到根區(qū)土壤,能夠快速供給根系吸收,分蘗期撒施的控釋尿素也能夠為返青后的秧苗提供足量氮素,促進分蘗早生快發(fā);控釋尿素在水稻生育中后期持續(xù)釋放氮素[34],延長葉片功能期,減少無效分蘗,提高成穗率,促使灌漿期葉片物質生產(chǎn)高效進行,籽粒灌漿流暢,莖葉鞘物質轉移充足,結實率和千粒重無顯著下降,最終獲得高產(chǎn)高效。
此外,機械側深施肥的氮素干物質生產(chǎn)率和氮素稻谷生產(chǎn)率均低于撒施(表6),表明機械側深施肥方式能夠促進稻株從外界環(huán)境吸收更多氮素進入氮代謝環(huán)節(jié),但氮代謝和碳代謝(碳水化合物合成)改善不同步[30],植株一定程度上表現(xiàn)出“氮素冗余吸收”。我國水稻生產(chǎn)中氮肥以尿素、碳銨等速效氮肥為主,施肥方式通常為撒施、表層淺施,如此施入稻田的氮肥很快溶入水體,具有很強的流動性[1, 17, 18-19],極容易通過揮發(fā)、滲漏、徑流等途徑損失。劉曉偉等[27]研究認為根區(qū)一次施尿素可以明顯提高施肥點周圍土壤中銨態(tài)氮含量,增強根區(qū)土壤氮素供應能力,提高水稻氮肥利用效率;此外,也有研究證實尿素深施能夠減弱氮素損失途徑,進而提高氮素利用效率[9, 22, 24, 35-36]。孫浩燕等[20-21, 31]研究還認為適宜的淺層施肥促使速效養(yǎng)分主要分布于土壤上層,有利于秧苗根系生長,促進秧苗吸收氮素等養(yǎng)分,提高秧苗養(yǎng)分含量,促進水稻秧苗的生長發(fā)育,增加養(yǎng)分積累量,最終提高氮素等養(yǎng)分資源利用效率。本研究中,與人工撒施相比較,控釋尿素或尿素采用機械側深施后水稻整個生育階段氮素吸收量以及氮肥利用效率均大幅提高,氮肥吸收利用率和氮肥農(nóng)學效率增幅達到17.91%—54.10%和19.61%—37.39%(表6),其主要原因為:(1)插秧時機械臂將尿素、控釋尿素精確送達水稻根區(qū)附近(秧苗側面(5.0±0.5)cm,深度為(5.5±0.5)cm的區(qū)域),水稻返青后根系能夠更快、更足地吸收氮素養(yǎng)分(硝態(tài)氮和銨態(tài)氮為主要氮源);(2)機械側深施還能減少氮素通過NH3、NO2-、N2O和NO等途徑的損失量,提高土壤供氮能力;(3)控釋尿素(25℃釋放期為60 d)養(yǎng)分釋放曲線與水稻需氮較為吻合,保證根區(qū)氮素有效供應,且控釋尿素緩慢釋放氮素的特性也能進一步減少氮素損失量[9, 24, 28, 35-36]。綜上可得,控釋尿素或尿素機械側深施既減輕水稻施肥勞動強度,又節(jié)本增效,對推進水稻產(chǎn)業(yè)全程機械化生產(chǎn)具有重要實踐意義。
控釋尿素替代尿素、機械側深施替代傳統(tǒng)撒施都能夠顯著增加水稻干物質積累量,增加有效穗數(shù),提高水稻氮素吸收量,提高灌漿結實期莖葉氮素表觀轉移量和干物質轉移量,同步提高水稻產(chǎn)量和氮肥吸收利用率。與尿素相比,控釋尿素產(chǎn)量增加3.32%—3.72%,氮肥吸收利用率(NRE)提高32.07%—46.00%,氮肥農(nóng)學效率(NAE)提高12.74%—17.79%。與傳統(tǒng)撒施相比,機械側深施產(chǎn)量增加4.46%—8.11%,NRE提高17.91%—54.10%,NAE提高19.61%—37.39%。與尿素撒施相比,控釋尿素側深施用產(chǎn)量增加9.67%—10.41%,NRE提高92.04%—103.36%,NAE提高45.18%—52.30%??梢姡蒯屇蛩貍壬钍┯眉饶軠p輕水稻生產(chǎn)施肥勞作強度,又能增產(chǎn)增效,值得大面積推廣應用。
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Effects of side deep fertilization on yield formation and nitrogen utilization of mechanized transplanting rice
ZHU CongHua1,2, ZHANG YuPing1, XIANG Jing1, ZHANG YiKai1, WU Hui1, WANG YaLiang1, ZHU DeFeng1, CHEN HuiZhe1
(1China National Rice Research Institute/State Key Laboratory of Rice Biology, Hangzhou 311401;2Crop Research Institute of Sichuan Academy of Agricultural Sciences, Chengdu 610066)
【】Mechanized transplanting of rice with synchronous side deep application of fertilizer is a new and advanced technology that is still developing rapidly. In-depth studies on the effects of mechanized side deep placement of different types of nitrogen (N) fertilizer on the grain yield and N utilization efficiency of mechanized transplanted rice will be helpful for devising strategies to improve the mechanization of planting and fertilization, and to provide a theoretical basis for reducing costs and increasing fertilization efficiency in rice production. 【】Field experiments were conducted in 2017 and 2018 with a 0randomized complete block design, with five N fertilizer application treatments: N0-plots without N fertilizer; CUB-manual surface broadcast of urea (CU); CUM-mechanized side deep placement of CU; CRUB-manual surface broadcast of controlled release urea (CRU); and CRUM-mechanized side deep placement of CRU. The characteristics of matter production, as well as N uptake and distribution, N use efficiency, yield, and yield components of rice were determined. 【】Each N fertilizer application treatment had similar effects on yield formation and N use efficiency in the two years. Compared with the CU treatm ent, the CRU treatment significantly improved dry matter accumulation, N uptake, N utilization efficiency, and grain yield. The dry matter accumulation and N uptake at maturity, N recovery efficiency (NRE), N agronomy efficiency (NAE), and grain yield were higher in the CRU treatment than in the CU treatment by 3.22%, 17.50%, 46.00%, 17.79%, and 3.72%, respectively, in 2017; and by 8.77%, 13.27%, 32.07%, 12.74%, and 3.32%, respectively, in 2018. Compared with surface broadcasting, mechanized deep placement of N fertilizer, regardless of the type of N fertilizer, significantly enhanced N use efficiency, and increased NRE and NAE by 17.91%-43.14% and 19.61%-37.39% respectively, in 2017; and by 53.80%-54.10% and 21.11%-35.11%, respectively, in 2018. Compared with surface broadcasting, mechanized deep placement of N fertilizer (CU or CRU) increased the grain yields in 2017 and 2018 by 4.46%-6.95% and 5.55%-8.11%, respectively, because of increased numbers of effective panicles and spikelets. The N uptake in stems-sheaths and leaves and the apparent amount of N translocated in stems-sheaths and leaves (TNT) were significantly higher in the CRUM treatment than in any other N application treatments from the heading stage to the maturity stage. Compared with the other N fertilizer treatments, the CRUM treatment also increased N uptake, SPAD values, and total aboveground biomass at the panicle initiation stage and full heading stage. 【】Mechanized side deep placement of controlled release urea is an efficient fertilization method to increase the grain yield and N use efficiency of mechanized transplanted rice.
rice; controlled release urea; side deep fertilization; yield; nitrogen utilization efficiency
10.3864/j.issn.0578-1752.2019.23.004
2019-04-03;
2019-06-03
浙江省重點研發(fā)項目(2019C02017)、國家重點研發(fā)計劃(2016YFD0200801)、國家水稻產(chǎn)業(yè)技術體系(CARS-01-22)、國家自然科學基金(31501272)、浙江省三農(nóng)六方科技協(xié)作項目(CTZB-F180706LWZ-SNY1-3)
朱從樺,Tel:0571-63136702;E-mail:zchsicau@163.com。
陳惠哲,Tel:0571-63136702;E-mail:chenhuizhe@163.com
(責任編輯 楊鑫浩)