常生華， 陳先江， 程云湘， 于應(yīng)文， 侯扶江

(蘭州大學(xué) 草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院，草業(yè)科學(xué)國家實驗教學(xué)中心，草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國家重點實驗室，蘭州 730020)

0 引 言

我國現(xiàn)有草地面積4×108hm2，是世界第二草地大國[1]。草地資源是草牧業(yè)發(fā)展主要的生產(chǎn)資料，隨著社會進步和科技發(fā)展，草牧業(yè)產(chǎn)品在人們?nèi)粘Ｉ钪兴嫉谋戎卦絹碓酱?，草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)已成為農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展過程能可持續(xù)發(fā)展的途徑之一，社會對草牧業(yè)生產(chǎn)人才需求越來越迫切，要求也越來越高，綜合能力已成為社會對人才需求主要的衡量標準，因此，提高草學(xué)專業(yè)人才能力需要理論實踐并重。

草地資源調(diào)查規(guī)劃學(xué)是草學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課，它融合了植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、測量學(xué)、地理信息學(xué)、土壤學(xué)、畜牧學(xué)及氣象學(xué)等學(xué)科知識，具有基礎(chǔ)性、綜合性、系統(tǒng)性和實踐性的特點，既要求掌握理論深度，又需要培養(yǎng)實踐操作能力[2]。草地資源調(diào)查規(guī)劃學(xué)以草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)理論為基礎(chǔ)，綜合了草業(yè)科學(xué)各分支學(xué)科的研究成果，集中體現(xiàn)了草業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)思想與方法論[3]。通過學(xué)習(xí)草地資源調(diào)查規(guī)劃學(xué)，可以了解草原資源的性質(zhì)與草原生產(chǎn)的規(guī)律，掌握合理利用草原資源、發(fā)揮其生產(chǎn)潛力的基本原理，并初步具備調(diào)查、分析草原資源和草原生產(chǎn)現(xiàn)狀、提出改進意見、制定利用規(guī)劃的能力，因此，草地資源調(diào)查與規(guī)劃是草原管理者、草原生產(chǎn)者以及草原研究者必備的基礎(chǔ)知識和基本技能，在草地資源調(diào)查與規(guī)劃學(xué)教學(xué)中，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)非常重要。草地資源調(diào)查規(guī)劃實踐教學(xué)集理論知識轉(zhuǎn)化、應(yīng)用能力提升為一體，包括實驗教學(xué)、專業(yè)社會實踐、畢業(yè)實習(xí)以及畢業(yè)論文制作等多種環(huán)節(jié)，對培養(yǎng)草學(xué)專業(yè)學(xué)生實踐應(yīng)用能力、提高綜合素質(zhì)具有重要的作用。本研究通過分析草地資源調(diào)查規(guī)劃實踐教學(xué)的內(nèi)容、過程、方法和基本條件等與新時代人才需求的差距，建立相應(yīng)的實踐教學(xué)體系，培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的草學(xué)及相關(guān)專業(yè)的合格人才。

1 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 實踐內(nèi)容過時陳舊，不適應(yīng)新時代人才培養(yǎng)需求

草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)內(nèi)容主要是圍繞草地、家畜、環(huán)境3個層面展開的是針對草地、家畜以及影響草地資源的其他因子進行調(diào)查方法和管理技術(shù)闡述的[4]。它是一門新興的學(xué)科，主要形成于上世紀末，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，關(guān)于草地資源調(diào)查的一些新方法、新技術(shù)不斷涌出，譬如草地資源的監(jiān)測、家畜管理的手段等。但是，因為教材更新的速度較慢，實踐教學(xué)過程中的內(nèi)容和方法還是上世紀末的一些經(jīng)典陳舊的技術(shù)和方法，已經(jīng)不能完全適應(yīng)當前的科技發(fā)展和人才培養(yǎng)要求，急需更新，因此，構(gòu)建新的草地資源調(diào)查規(guī)劃實踐教學(xué)內(nèi)容體系的任務(wù)需求迫切。

1.2 理論和實踐脫節(jié)，無法有效地轉(zhuǎn)化理論知識

在通常意義上，對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的認識就是幫助學(xué)生理解和鞏固理論知識，其實實踐教學(xué)是對理論知識講授的提升和升華，其關(guān)鍵的作用是讓學(xué)生將理論知識應(yīng)用到生產(chǎn)中來，并在實踐應(yīng)用的過程中發(fā)現(xiàn)問題，進一步完善更新或拓展延伸理論知識，達到豐富學(xué)科理論和基礎(chǔ)研究的目的[5]。當前，有草學(xué)專業(yè)的大部分高校在草地資源調(diào)查與規(guī)劃課程設(shè)置時對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)提供的學(xué)時所占比例不到總學(xué)時的20%，并且實踐教學(xué)環(huán)節(jié)受草地植物物候期的影響，不能與理論知識內(nèi)容講授同步，很大程度上影響了理論與實踐的耦合度，致使學(xué)生不能及時消化理論知識，專業(yè)綜合素質(zhì)得不到有效的提升，影響教學(xué)效果[6]。

1.3 實踐教學(xué)方法單一，不能激發(fā)學(xué)生的動力

實踐教學(xué)是在掌握了理論知識基礎(chǔ)后的應(yīng)用及升華[7]。草地資源調(diào)查規(guī)劃隨課程教學(xué)計劃的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)主要借助實驗教學(xué)開展，由于受物候和教學(xué)條件的限制，該環(huán)節(jié)主要是老師在課堂上結(jié)合理論知識進行演練，學(xué)生在教室內(nèi)查閱資料計算，模擬練習(xí)，機械死板地完成教學(xué)任務(wù)，其實對提高學(xué)生實踐能力和綜合專業(yè)素質(zhì)基本無益。隨著科技的發(fā)展，傳統(tǒng)單一的講授方法，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，急需改進。

1.4 實踐教學(xué)環(huán)節(jié)資源不足，不能支撐達到實踐教學(xué)效果

草學(xué)專業(yè)是應(yīng)用型的涉農(nóng)專業(yè)，學(xué)生實踐教學(xué)環(huán)節(jié)需要試驗實習(xí)基地的支撐，但大多高校的農(nóng)場基地基本上由于運行等原因被當作包袱甩向了社會，學(xué)生實習(xí)環(huán)節(jié)也由于教學(xué)經(jīng)費的緊張無法滿足需求，因此一些實踐教學(xué)的資源不足是當前制約實踐教學(xué)的主要因素[8]。草地資源調(diào)查與規(guī)劃又是草學(xué)專業(yè)中實踐性較強的主干課之一，大部分試驗實習(xí)需要在草地上完成，而迫于實際條件的制約，大部分高校草地資源調(diào)查與規(guī)劃的實驗教學(xué)環(huán)節(jié)只能在實驗室模擬，條件稍好一點的會借助溫室來完成，至少還能讓學(xué)生見到栽培的牧草。但在實習(xí)環(huán)節(jié)就只能靠觀摩來走馬觀花地完成，這種境況完全不能支撐草地資源調(diào)查規(guī)劃的實踐教學(xué)，嚴重影響教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生對專業(yè)的信心。

2 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)體系建立

2.1 更新實踐教學(xué)內(nèi)容，拓展實踐教學(xué)內(nèi)容體系

為適應(yīng)時代需要，提高學(xué)生綜合能力，根據(jù)草學(xué)新技術(shù)新方法發(fā)展和應(yīng)用現(xiàn)狀，及時更新草地資源調(diào)查規(guī)劃實踐教學(xué)過程中的具體內(nèi)容，建立草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)內(nèi)容體系，讓學(xué)生掌握最新的技術(shù)和方法以適應(yīng)社會對綜合人才的需求[9]。草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐內(nèi)容，要緊緊圍繞“三個界面，四個生產(chǎn)層”理論，從草地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中土壤、牧草、家畜、社會等因子入手，結(jié)合科學(xué)技術(shù)發(fā)展前沿，進行知識內(nèi)容的拓展和更新(見圖1)。傳統(tǒng)經(jīng)典的草地資源調(diào)查方法在實踐教學(xué)過程中必須被吸收，但是一些耗時費力陳舊不用的方法必須被淘汰[10]。譬如像遙感技術(shù)、無人機技術(shù)等在現(xiàn)代草地資源調(diào)查中的應(yīng)用已經(jīng)非常普遍，但在目前的實踐教學(xué)還沒將這些技術(shù)吸收，應(yīng)該涉及更新。隨著經(jīng)濟發(fā)展，草地功能評價已經(jīng)成為草牧業(yè)生產(chǎn)過程中必需環(huán)節(jié)之一，評價方法也是日新月異，而草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)中涉及尚淺，急需拓展。

圖1 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)內(nèi)容體系

2.2 加強理論與實踐耦合，建立實踐教學(xué)的過程體系

實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是幫助學(xué)生掌握理論知識，學(xué)習(xí)運用知識的有效手段和方法，其目的是通過實踐教學(xué)過程，提升學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力[11]。草地資源調(diào)查與規(guī)劃要求學(xué)生掌握的基本技能有草地資源野外調(diào)查、草原生產(chǎn)力評價、草地資源高效利用和草地利用規(guī)劃等，這些技術(shù)的應(yīng)用都需要扎實的理論知識和較強的實踐能力，要把野外調(diào)查和室內(nèi)規(guī)劃相結(jié)合，如不能將理論和實踐及時有效地結(jié)合，直接影響學(xué)生對專業(yè)知識的吸收和轉(zhuǎn)化[12]。進行課堂講授、隨堂練習(xí)、實驗訓(xùn)練、暑期實踐以及畢業(yè)實習(xí)等各環(huán)節(jié)有效地分配并結(jié)合，建立“課堂講授—隨堂練習(xí)—實驗訓(xùn)練—科研實踐—教學(xué)實習(xí)—畢業(yè)設(shè)計”時效教學(xué)過程體系，學(xué)用并舉，逐步深入，以增強教學(xué)中理論和實踐的耦合性(見圖2)。

圖2 草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐時效教學(xué)過程體系

2.3 助力專業(yè)知識的應(yīng)用，豐富實踐教學(xué)方法體系

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)在草業(yè)專業(yè)各項領(lǐng)域的運用也越來越多。通過利用現(xiàn)代科技手段進行實踐教學(xué)，一方面提高了教學(xué)質(zhì)量，另一方面又促進了科技本身的實踐意義[13]。在草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)中，實驗室訓(xùn)練引入多媒體技術(shù)、虛擬實驗室等手段，克服自然因素和教學(xué)條件等因素的干擾，讓學(xué)生能身臨其境的進行草地生產(chǎn)力測定、放牧場的規(guī)劃等操作實踐[14]；在實習(xí)過程中借助3S技術(shù)、無人機技術(shù)和草地植被快速調(diào)查技術(shù)等，讓學(xué)生快速精確獲取數(shù)據(jù)并進行結(jié)果應(yīng)用既能讓學(xué)生對專業(yè)知識感興趣，還能開闊眼界，享受到新科技應(yīng)用的快感，提高教學(xué)水平，提升學(xué)習(xí)興趣，增強學(xué)生的綜合能力。

2.4 挖掘利用各種資源，建立良好實踐教學(xué)保障體系

在草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，要充分利用社會各種力量和資源，讓學(xué)生有一個良好的實驗實習(xí)環(huán)境[15]。首先，要加強農(nóng)林實踐基地建設(shè)，保證學(xué)生專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的可持續(xù)性，充分發(fā)揮定位觀測試驗站的作用[16]。其次，借助學(xué)校老師的科研基地，進行學(xué)生野外實踐活動，充分發(fā)揮教學(xué)和科研并舉的作用，讓學(xué)生參與到項目研究中來，即培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，還能有效地完成教學(xué)任務(wù)。然后校企合作，雙方受益，一方面企業(yè)借助高校老師的技術(shù)力量提質(zhì)增效，另一方面，借助企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營為學(xué)生搭建實踐平臺，讓學(xué)生在知識轉(zhuǎn)化的過程中學(xué)習(xí)了生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的技術(shù)的同時，還掌握了用人單位的需求和對專業(yè)知識的要求，為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。

3 結(jié) 語

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會的不斷進步，草地資源的功能也在不斷發(fā)展，社會對草學(xué)專業(yè)技術(shù)人才的要求也越來越高，傳統(tǒng)的草地資源調(diào)查與規(guī)劃實踐教學(xué)手段已經(jīng)不能滿足新形勢下人才教育的需求，為培養(yǎng)綜合能力強的草學(xué)專業(yè)人才，要從實踐教學(xué)入手，不僅需要學(xué)科交叉，引進先進的方法和技術(shù)，還要吸收更新，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，讓草地資源調(diào)查與規(guī)劃的技術(shù)和方法與時俱進，不斷創(chuàng)新，同時加大實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重，為培養(yǎng)優(yōu)秀卓越農(nóng)林技術(shù)人才奠定基礎(chǔ)。