王明奎, 任 菊
(1.甘肅省涼州區(qū)柏樹鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,甘肅 武威 733000;2.甘肅省武威市涼州區(qū)畜牧獸醫(yī)局,甘肅 武威 733000)
牛結(jié)核病是由牛型結(jié)核分枝桿菌引起的一種人獸共患的慢性傳染病,我國將其列為二類動物疫病。特征為病牛組織器官形成結(jié)核結(jié)節(jié)性肉芽腫和干酪樣壞死或鈣化灶?;疾∧膛V饕呐R床癥狀表現(xiàn)為多種臟器和器官形成結(jié)核結(jié)節(jié)和干奶酪狀的壞死病灶,肺結(jié)核、乳房結(jié)核和腸結(jié)核最為常見[1]。病牛和帶菌者是主要傳染源,呼吸道和消化道是主要傳染途徑。結(jié)核桿菌隨著糞尿、氣管分泌物、乳汁和生殖器官分泌物排出體外,污染飼料、飲水、空氣和周圍環(huán)境。生殖道結(jié)核的病??山?jīng)交配傳染,犢牛多是因吃了未消毒的牛乳而感染,所生犢牛也可經(jīng)臍部感染,嚴(yán)重感染的牛群中有經(jīng)胎盤傳染的。該病無明顯的季節(jié)性和地區(qū)性,多散發(fā)。近年來,結(jié)核病在牛群中時有發(fā)生,部分地域呈逐年上升趨勢,應(yīng)加強檢疫、檢測力度,保障畜牧業(yè)的有序發(fā)展和維護養(yǎng)殖人員的健康。
2019年,涼州區(qū)某奶牛場組織獸醫(yī)技術(shù)人員對261頭奶牛進行結(jié)核病檢測。
所用器材有游標(biāo)卡尺、剪刀、注射器、針頭、消毒盤、酒精棉、記號筆等。
牛型結(jié)核分枝桿菌的生產(chǎn)廠家為哈藥集團生物疫苗有限公司,批號為20180811。
將牛只編號后在頸側(cè)中部上1/3處剪毛(或提前1 d剃毛),3個月以內(nèi)的犢牛,也可在肩胛部進行,直徑約10 cm。用卡尺測量術(shù)部中央皮皺厚度,做好記錄,注意術(shù)部應(yīng)無明顯的病變。
不論牛只大小,對261頭奶牛皮內(nèi)注射0.1 mL牛型結(jié)核分枝桿菌PPD(含2 000 IU),凍干PPD稀釋后當(dāng)天用完。
先以75%酒精消毒術(shù)部,然后皮內(nèi)注射定量的牛型結(jié)核分枝桿菌PPD,注射后局部應(yīng)出現(xiàn)小皰,如對注射有疑問時,應(yīng)另選15 cm以外的部位或?qū)?cè)重作。
皮內(nèi)注射后經(jīng)72 h判定,仔細觀察局部有無熱痛、腫脹等炎性反應(yīng),并以卡尺測量皮皺厚度,做好詳細記錄。對疑似反應(yīng)牛應(yīng)立即在另一側(cè)以同一批PPD同一劑量進行第二回皮內(nèi)注射,再經(jīng)72 h觀察反應(yīng)結(jié)果。
對陰性牛和疑似反應(yīng)牛,于注射后96 h和120 h再分別觀察1次,以防個別牛出現(xiàn)較晚的遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)。
對注射牛型結(jié)核分枝桿菌PPD的261頭牛于72 h逐頭觀察,其中3頭牛,注射部位有明顯的炎性反應(yīng),出現(xiàn)局部腫脹,皮厚差大于4.0 mm,無明顯的臨床癥狀,判為陽性牛;其中258頭牛,無炎性反應(yīng),皮厚差在2.0 mm以下,又在注射后96 h和120 h分別再觀察1次,無炎性反應(yīng),判為陰性牛。
對檢出的陽性牛進行無害化處理,按照GB 16548—1996《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》。對同群牛進行隔離,應(yīng)用牛型結(jié)核分枝桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗進行反復(fù)監(jiān)測,每次間隔3個月,發(fā)現(xiàn)陽性牛后及時撲殺,并做好無害化處理、消毒等。
對陽性牛污染的場所、用具、物品進行嚴(yán)格消毒。飼養(yǎng)場的金屬設(shè)施、設(shè)備可采取火焰、熏蒸等方式消毒;養(yǎng)牛場的圈舍、場地、車輛等,可選用2%燒堿等有效消毒藥消毒;飼養(yǎng)場的飼料、墊料可采取深埋發(fā)酵處理或焚燒處理;糞便采取堆積密封發(fā)酵方式以及其他相應(yīng)的有效消毒方式。平時用5%來蘇爾或10%漂白粉,強力消毒靈等加強消毒。
對牛群于每年春、秋兩季用牛型結(jié)核分枝桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗各進行1次監(jiān)測。初生犢牛,應(yīng)于20日齡時進行第1次監(jiān)測,100~120日齡時,進行第2次監(jiān)測。凡連續(xù)2次以上監(jiān)測結(jié)果均為陰性者,可判定為牛結(jié)核病凈化群。
凡牛型結(jié)核分枝桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗疑似反應(yīng)者,于42 d后進行復(fù)檢,復(fù)檢結(jié)果為陽性,則按陽性牛處理;若仍呈疑似反應(yīng)則間隔42 d再復(fù)檢1次,結(jié)果仍為可疑反應(yīng)者,視同陽性牛處理。并按規(guī)定使用和填寫監(jiān)測結(jié)果,及時上報。
從外地購買的奶牛,必須有當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)出具的檢疫合格證明。調(diào)入后應(yīng)隔離飼養(yǎng)30 d,經(jīng)當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)檢疫合格后,方可解除隔離。
春、秋兩季做好奶??谔阋叩念A(yù)防注射,做好布魯氏菌病的檢測凈化,此類疫病的發(fā)生可降低奶牛的抵抗力。加強奶牛日常的生產(chǎn)管理工作,將疾病防控融入到日常工作中,強化細節(jié)管理[3]。比如,牛棚要有良好的通風(fēng)措施,要定期清潔,加強滅鼠防蟲。
飼養(yǎng)人員應(yīng)該在養(yǎng)殖過程中注意個人衛(wèi)生,接觸奶牛后勤洗手,每年要定期進行健康檢查,避免結(jié)核病在人與奶牛之間傳播。發(fā)現(xiàn)患有結(jié)核病的應(yīng)調(diào)離崗位,及時治療。
人感染結(jié)核病多由牛型結(jié)核桿菌所致,兒童飲用帶菌的生牛奶而患病,所以消毒牛奶是預(yù)防人患結(jié)核病的重要措施。為了消滅傳染源,對牛群采取檢疫,淘汰和凈化的辦法是行之有效的。
淘汰撲殺患病牛是凈化、控制、消滅牛結(jié)核病的有效途徑之一。近年來,肉牛結(jié)核病在運輸檢疫中被頻繁檢出,肉牛結(jié)核病也成為目前防控該病的重點。目前,無害化處理1頭結(jié)核病陽性奶牛給予補助9 600元,無害化處理1頭肉牛補助3 000元,現(xiàn)在1頭成年奶牛的市場價在15 000元~20 000元之間,1頭肉牛的市場價在9 000元~13 000元之間,現(xiàn)行撲殺補助標(biāo)準(zhǔn)偏低于市場價,強制撲殺對養(yǎng)殖戶來說經(jīng)濟損失比較大,也給檢疫部門工作帶來一定難度。建議政府提高牛結(jié)核病陽性牛的補助標(biāo)準(zhǔn),并及時發(fā)放補助,有利于牛結(jié)核病的凈化和消滅。
對各種宣傳手段進行靈活運用,提高養(yǎng)殖戶對結(jié)核病危害的認識,政府部門可通過微信公眾號、微博、網(wǎng)站等[2]及時發(fā)布奶牛結(jié)核病的相關(guān)信息,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)防控結(jié)核病。