高志霞 胡小萍
(1霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,安徽霍山 237200; 2霍山縣農(nóng)業(yè)科學研究所,安徽霍山 237200)
霍山縣是安徽省六安市下轄的一個山區(qū)縣,位于大別山區(qū)北麓,北緯31°03′~31°33′,東經(jīng)115°52′~116°32′,屬亞熱帶濕潤季風氣候和溫帶半濕潤季風氣候的過渡地帶,氣候溫和,四季分明,雨量充沛,光照充足,無霜期長,年平均氣溫16.2 ℃,非常適合栽桑養(yǎng)蠶?;羯娇h蠶桑產(chǎn)業(yè)起步于20世紀70年代,經(jīng)過“七五”“八五”時期的快速發(fā)展,繭絲綢產(chǎn)業(yè)在全縣經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中逐步確立了支柱地位,特別是1999年在全國率先實行貿(mào)工農(nóng)一體化改革后,取得了長足的發(fā)展。但進入21世紀以后,受國際繭絲綢產(chǎn)品價格波動、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)及蠶桑比較效益下降等因素的影響,霍山縣桑園規(guī)模及蠶種飼養(yǎng)量雖有較大幅度的下降,但據(jù)霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統(tǒng)計,全縣桑園2 000 hm2,蠶農(nóng)1萬戶,正常年份,農(nóng)民年飼養(yǎng)蠶種3萬盒,生產(chǎn)鮮繭1 400 t,戶均養(yǎng)蠶收入6 000元,農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的積極性仍然較高??墒墙陙恚羯娇h在蠶繭生產(chǎn)過程中頻繁發(fā)生家蠶血液型膿病,特別是2018年中秋蠶期最為嚴重,經(jīng)統(tǒng)計,全縣1 470盒蠶種發(fā)病,占全縣秋蠶飼養(yǎng)量的10.5%,平均盒種產(chǎn)繭量僅24.5 kg,嚴重影響了農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的積極性,家蠶血液型膿病的頻繁發(fā)生,成為制約霍山縣蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的重要因素之一。為此,霍山縣蠶桑技術(shù)推廣部門分析總結(jié)了霍山縣家蠶血液型膿病發(fā)生的主要原因,并制定了霍山縣家蠶血液型膿病的防控措施,于2018年秋季在霍山縣的下符橋鎮(zhèn)示范推廣,2019年在全縣推廣,取得了較好的防治效果,現(xiàn)將有關(guān)情況介紹如下,供同仁參考。
霍山縣養(yǎng)蠶小戶(年飼養(yǎng)蠶種5盒以下的)消毒意識差,養(yǎng)蠶前不消毒,領種后才消毒,甚至拖到1、2齡小蠶時才消毒,而且消毒時只重視蠶室(大棚)、蠶具的消毒,而忽視室外及養(yǎng)蠶大環(huán)境的消毒,使蠶室(大棚)內(nèi)溝縫、瓦縫、篾縫、拐角等成為消毒死角,加上消毒后不能保持半小時及以上的濕潤時間等;養(yǎng)蠶中消毒不規(guī)范或消毒藥品因保管不善,導致消毒作用降低;養(yǎng)蠶結(jié)束后不進行回山消毒或回山消毒不及時,造成病原擴散;蠶沙堆漚不充分不徹底,病原未被完全殺死就倒入桑園作有機肥等等,造成養(yǎng)蠶環(huán)境中始終存在病原。
據(jù)我們調(diào)查,霍山縣養(yǎng)蠶農(nóng)戶95%以上都是小蠶大蠶自育自養(yǎng)模式,而且除蠶桑大戶外,大部分養(yǎng)蠶農(nóng)戶都是勞動能力較弱或年齡偏大的老、弱、婦等輔助勞動力,受教育程度低,接受養(yǎng)蠶新技術(shù)的能力差,蠶作處理不規(guī)范。一是領種后不進行補催青,春季如遇低溫多濕環(huán)境,極易造成蠶卵孵化不齊,秋季如遇高溫干燥環(huán)境,極易出現(xiàn)蟻蠶頂殼等現(xiàn)象,小蠶用葉老嫩不一、擴勻座不及時、將眠蠶止桑偏早、不提青分批、“等等齊”[1]等易造成家蠶體質(zhì)下降;二是飼養(yǎng)人員進蠶室前不消毒,喂葉前不洗手,清掃蠶室灰塵“滿天飛”以及多批次養(yǎng)蠶前后批重疊等易造成病原菌擴散和傳播;三是添食藥品方法不對或用量不準,養(yǎng)蠶農(nóng)戶這些不規(guī)范的蠶作處理極易造成家蠶感染病原,發(fā)生蠶病。
一方面,家蠶是變溫經(jīng)濟昆蟲,飼養(yǎng)適溫在20~28 ℃之間,當外溫偏離家蠶的飼養(yǎng)適溫范圍,家蠶體質(zhì)下降,抗逆性降低,易感染發(fā)生血液型膿病。經(jīng)測試,如果在高溫(37 ℃)和絕食(24 h)同時作用下,家蠶體質(zhì)嚴重下降,對血液型膿病的抵抗力下降1 000倍以上[1]。另一方面春用蠶品種是適合春季氣候條件較好的情況下飼養(yǎng)的家蠶品種,具有繭型大、產(chǎn)量高、繭層率高、絲質(zhì)好的特點,但體質(zhì)較弱、抗逆性差,春種秋用,遇不良氣候條件,易感染發(fā)生血液型膿病[2]?;羯娇h位于大別山區(qū)北麓,屬亞熱帶濕潤季風氣候和溫帶半濕潤季風氣候的過渡地帶,近年來受全球溫室效應的影響,夏季高溫炎熱天氣來得早去得晚,夏蠶、早秋蠶、中秋蠶極易遭遇高溫多濕、高溫干燥或高溫悶熱等不良氣候條件的侵害,造成家蠶體質(zhì)下降,抗逆性降低,即使感染少量病毒,家蠶也會發(fā)病,不良氣候條件成為血液型膿病發(fā)生的主要誘因。如霍山縣自2007年秋季在大化坪鎮(zhèn)試養(yǎng)春用品種菁松×皓月獲得成功,至2018年全縣每年95%以上農(nóng)戶飼養(yǎng)該品種,其中2017年秋蠶5齡期遭遇持續(xù)高溫干燥天氣,衡山鎮(zhèn)、下符橋鎮(zhèn)部分農(nóng)戶發(fā)生血液型膿??;2018年中秋蠶3齡前后,遭遇連續(xù)7 d的35 ℃以上高溫悶熱天氣,黑石渡、下符橋等外畈區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大面積發(fā)生血液型膿病,大化坪、漫水河等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)偏西曬的蠶室也發(fā)生血液型膿病,發(fā)生血液型膿病的養(yǎng)蠶農(nóng)戶,平均盒種產(chǎn)繭量僅20余kg,少數(shù)農(nóng)戶甚至顆粒無收,給蠶農(nóng)造成了嚴重的經(jīng)濟損失。
血液型膿病的多角體病毒致病力非常強,在常溫下經(jīng)過2~4年仍有致病力,部分農(nóng)戶將堆漚不徹底不充分的蠶沙或未經(jīng)處理的蠶沙直接倒入桑園作有機肥。一方面,存活的多角體病毒經(jīng)風吹落在桑葉上,再用污染的桑葉飼喂家蠶后直接引發(fā)血液型膿??;另一方面,存活的多角體病毒會使桑園中野蠶、桑蟥、桑螟等害蟲感染發(fā)生血液型膿病,感染發(fā)病的蟲體排泄物、尸體也會污染桑葉,如家蠶食下被污染的桑葉后就易感染發(fā)生血液型膿病。
一是加強蠶病防治技術(shù)培訓。聘請安徽農(nóng)業(yè)大學、安徽省農(nóng)業(yè)科學院蠶桑研究所的蠶桑專家,基層蠶桑技術(shù)干部,蠶桑能人大戶組成蠶桑專家組,分批分期為全縣養(yǎng)蠶農(nóng)戶舉辦以防治病毒病為主的蠶病綜合防治技術(shù)培訓班,詳細講解病毒病等蠶病的病原、傳染途徑、致病機理及防治措施,并將培訓內(nèi)容編印成冊,分發(fā)到千家萬戶,供其隨時查看學習,提高養(yǎng)蠶防病技術(shù)水平。二是加強蠶技干部服務考核。把蠶桑技術(shù)干部服務范圍內(nèi),發(fā)生蠶病的養(yǎng)蠶農(nóng)戶在下一季的蠶繭生產(chǎn)中是否有改善、平均盒種產(chǎn)繭量是否有提高,所有養(yǎng)蠶農(nóng)戶的技術(shù)服務滿意度作為該名蠶桑技術(shù)干部年終考核的重要內(nèi)容,以充分調(diào)動蠶桑技術(shù)干部服務養(yǎng)蠶農(nóng)戶的積極性和主動性。三是實行能人大戶幫扶制。鼓勵有幫扶需求的養(yǎng)蠶農(nóng)戶有償聘請蠶桑能人大戶作為自己的技術(shù)幫扶人,根據(jù)當季蠶繭產(chǎn)量的高低給予適當?shù)膸头鰣蟪辍?/p>
生產(chǎn)上血液型膿病沒有有效的藥物可以治療,只有通過殺滅養(yǎng)蠶環(huán)境中的病原或控制病原的數(shù)量在其抗性范圍內(nèi),才能獲得蠶繭的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。一是加強養(yǎng)蠶前的消毒。要求對養(yǎng)蠶大環(huán)境、蠶室蠶具等同時進行消毒,于每期養(yǎng)蠶前10 d左右,對養(yǎng)蠶大環(huán)境進行1次清掃消毒工作,特別是養(yǎng)蠶相對集中的地方,養(yǎng)蠶農(nóng)戶在完成自家蠶室蠶具清掃洗刷的同時,對周邊的環(huán)境、道路和陰溝也要進行清掃、疏通,然后用新鮮石灰粉普遍消毒1次,重點是對蠶室(大棚)、貯桑室、蠶具的消毒,宜采用2次消毒法,即先用含1.00%有效氯的漂白粉液浸漬消毒1次,自浸漬開始到結(jié)束,根據(jù)消毒液的消耗情況適時適量添加藥品,以保證浸漬藥液的有效濃度,不能浸漬的進行噴霧消毒,但要噴濕噴透,并保持半小時以上的濕潤時間。過3~5 d后用含0.30%有效氯的二氯異氰脲酸鈉粉(消特靈)液重復上次的消毒,然后再用復方聚甲醛煙熏劑(蠶用)根據(jù)蠶室空間按4 g/m3計算實際用藥量密閉消毒24 h,做到徹底消滅養(yǎng)蠶環(huán)境中的病原。二是加強養(yǎng)蠶中的預防。小蠶期要做好蠶體蠶座、蠶室及桑葉3方面的消毒工作,即每次喂葉前交替用固體聚甲醛粉(蠶用)或二氯異氰脲酸鈉粉(蠶座凈)對蠶體蠶座消毒1次,蠶室地面每天用含1.00%有效氯的漂白粉液或含0.30%有效氯的二氯異氰脲酸鈉粉(消特靈)液拖地消毒1次,當天飼喂的桑葉用含0.50%有效氯的漂白粉液或含0.15%有效氯的二氯異氰脲酸鈉粉(消特靈)液進行葉面消毒1次,或在桑園中進行葉面噴灑消毒;大蠶期蠶體蠶座每天用新鮮石灰粉消毒1次,蠶室地面及走廊每天拖地消毒1次,重點防控不良氣候條件的突然襲擊,遇高溫干燥時,搭涼棚、吹風扇,中午室內(nèi)地面灑井水降溫補濕等;遇高溫多濕或高溫悶熱時,要排濕防悶,加強室內(nèi)通風,禁吃水葉,增加給桑次數(shù),減少每次給桑量。三是及時做好養(yǎng)蠶結(jié)束后的消毒。每批次養(yǎng)蠶結(jié)束后,應及時處理病死蠶,及時清理蠶沙,及時對蠶室、蔟室、蠶具及周邊環(huán)境進行徹底消毒,以防止病原的擴散。另外,還要關(guān)注飼養(yǎng)操作注意事項。如換鞋入室,洗手喂葉;消毒后的蠶具包括桑葉采、運、貯用具不落地,直接入蠶室,防止二次污染;發(fā)現(xiàn)病、死蠶要及時淘汰、隔離和消毒,蠶沙不能隨地亂倒,要就近用薄膜覆蓋堆漚;家蠶3眠后,要及時清理消毒小蠶用具。
規(guī)范飼養(yǎng)是家蠶健康生長,獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要保障。一是調(diào)節(jié)好溫濕度。1齡控制溫度26.0~27.0 ℃、相對濕度95%,2~3齡控制溫度25.5~26.0 ℃、相對濕度85%~90%,4齡控制溫度25.0 ℃、相對濕度65%~75%,5齡控制溫度24.0 ℃、相對濕度60%~70%。二是做好桑葉的采、運、貯工作。以早晨露水將干時采葉為主,少量可在傍晚時采;采下后要松裝快運,進貯桑室后盡快抖松,防止蒸熱。三是做好擴座、勻座工作。良桑飽食是家蠶體質(zhì)強健、發(fā)育整齊劃一的重要保障,只有及時擴座、勻座,甚至是提前、超前擴座、勻座,才能保證家蠶全部飽食,防止家蠶因覓食而互相抓傷導致病菌入侵。生產(chǎn)上1盒蠶種蠶座的適宜面積是1齡1 m2、2齡2 m2、3齡6~8 m2、4齡20~22 m2、5齡40~45 m2。四是做好眠起處理工作。見眠70%~80%時加眠網(wǎng),做到飽食就眠,嚴格提青分批,淘汰病弱小蠶,高處飼養(yǎng)提青蠶(溫度高);眠中保持安靜,光線偏暗,空氣新鮮,防止強風直吹和陽光直射,防止震動和高溫,更不要移動眠蠶;眠起適時餉食,避免長時間饑餓,降低家蠶體質(zhì)。
一是加強桑園的肥水管理。按季節(jié)、適時進行除草、施肥等桑園管理工作,施肥以復合肥和農(nóng)家肥等有機肥為主,以提高葉質(zhì),提高蠶體抵抗力。二是加強桑園蟲害的防治。一年四季對桑樹造成危害的害蟲種類很多,同時不少害蟲也是血液型膿病病原的共同寄主,如野蠶、桑螟、桑蟥等,因此,要嚴格控制桑園害蟲的發(fā)生,可在桑園安裝害蟲誘捕燈,誘蟲黃板等措施減少蟲口數(shù)量,并根據(jù)植保部門發(fā)布的蟲情預報,及時進行藥物防治,特別是“白拳”期(夏伐后至桑樹發(fā)芽前)和秋蠶后桑樹頂稍的防治,宜用殘效期長的農(nóng)藥進行徹底殺滅,以提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。三是注意桑樹養(yǎng)、用結(jié)合。夏伐宜早,施足肥料,及早疏芽,促進有效枝條生長;晚秋采葉結(jié)束,枝條頂端要留葉3~4片,保養(yǎng)樹勢,積累養(yǎng)分,以保證來年春葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
目前,霍山縣的養(yǎng)蠶布局主要是1年春、夏、秋3季7批~8批,即春季分早、中、晚3批,夏季1批,秋季分早、中、晚3批,有的農(nóng)戶再加1批晚晚秋蠶。飼養(yǎng)的蠶品種除夏季外,以蠶繭產(chǎn)量高、絲質(zhì)優(yōu)、出絲率高的菁松×皓月為主。全年飼養(yǎng)量以春、秋季為主,春季以中春為主,秋季以中秋為主。春季因氣候條件適宜,桑葉葉質(zhì)優(yōu),蠶繭產(chǎn)量高,很少發(fā)生血液型膿??;夏季因飼養(yǎng)量少,管理精細,飼養(yǎng)抗病抗逆性強的蠶品種,也很少發(fā)生血液型膿病;晚秋季因溫度下降、天氣干燥,吃桑樹枝條上部優(yōu)質(zhì)桑葉,家蠶發(fā)病少,蠶繭產(chǎn)量高,繭質(zhì)優(yōu)。血液型膿病主要集中在早秋和中秋2批。鑒此,一是調(diào)整各季飼養(yǎng)的蠶品種。春季、晚秋季推廣蠶繭產(chǎn)量高、絲質(zhì)優(yōu)、出絲率高的春用品種,夏季、早秋季、中秋季推廣體質(zhì)強健、抗病力強的夏秋用品種。二是調(diào)整秋蠶各批的蠶種飼養(yǎng)量。早秋、中秋適當少養(yǎng),晚秋適當多養(yǎng)。三是大力推廣“十天養(yǎng)蠶法”[3]。鼓勵支持養(yǎng)蠶能人大戶開展小蠶共育,共育至4齡起蠶發(fā)放到各養(yǎng)蠶農(nóng)戶飼養(yǎng),大多數(shù)蠶農(nóng)僅需飼養(yǎng)4齡、5齡大蠶,解決了部分農(nóng)戶小蠶飼養(yǎng)水平低下的問題,減少了蠶病感染機會,該做法是蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中分工細化、發(fā)揮特長、降低風險、提高效益的新舉措。
采取綜合防治措施后,霍山縣家蠶血液型膿病最嚴重的中秋蠶期發(fā)病率明顯下降,鮮繭平均盒種產(chǎn)繭量明顯提高,據(jù)我們調(diào)查統(tǒng)計,霍山縣2018年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種14 005.0盒,其中有1 470.0盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率達10.50%,平均盒種產(chǎn)繭量40.1 kg;2019年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種10 886.0盒,其中有152.5盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率僅1.40%,平均盒種產(chǎn)繭量45.0 kg,同2018年相比霍山縣全縣中秋蠶期家蠶血液型膿病發(fā)病率下降了9.10個百分點,平均盒種產(chǎn)繭量提高了4.9 kg。特別是霍山縣下符橋鎮(zhèn)廟崗集村,2018年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種154.0盒,其中有52.0盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率達33.77%,平均盒種產(chǎn)繭量僅有27.7 kg;2019年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種106.0盒,其中有6.0盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率僅有5.66%,平均盒種產(chǎn)繭量達42.4 kg,全村家蠶血液型膿病發(fā)病率下降了28.11個百分點,平均盒種產(chǎn)繭量提高了14.7 kg。
霍山縣家蠶血液型膿病防治實踐告訴我們,家蠶蠶病防治一定要貫徹“預防為主,綜合防治”的方針。在具體工作中,一要加強蠶桑技術(shù)培訓、技術(shù)輔導,提高廣大養(yǎng)蠶農(nóng)戶的養(yǎng)蠶和防病技術(shù)水平;二要嚴格消毒,消滅病原,切斷傳染途徑;三要認真做好蠶作處理、防范不良氣候災害、桑園培管等技術(shù)措施,增強家蠶體質(zhì)和抗病力;四要大力發(fā)展小蠶共育或小蠶公司,實現(xiàn)小蠶、大蠶分開飼養(yǎng),減少感染概率;五要加強抗病毒蠶品種的研發(fā)力度,推廣使用抗病性、抗逆性強,絲質(zhì)優(yōu)的蠶品種。