李 亮 孫慧英

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所 山西太原 030815）

榛子與核桃、杏仁、腰果并稱為世界四大堅果，被人們食用的歷史最久，營養(yǎng)物質(zhì)含量也最高，有“堅果之王”的美稱。除鮮食外，榛子還多用于制作巧克力、糖果、糕點的輔料以及深加工為榛子油、榛子粉、榛子露等產(chǎn)品。2017年，中國帶殼榛子和脫殼榛子的凈進口量為5157t。目前，國內(nèi)生產(chǎn)還無法完全滿足國內(nèi)需求，榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展依然有很大空間。

榛子樹特別是平歐雜種榛子樹病蟲害較少，抵抗自然災(zāi)害能力較強，管理簡便，具有良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。運用科學(xué)方法加強田間管理，及時做好病蟲害以及其他災(zāi)害的防治，可提高用藥效率，增加榛子產(chǎn)量和提升品質(zhì)，進而增加生產(chǎn)效益。本文就山西地區(qū)榛園主要病蟲害及其他自然災(zāi)害的防治，做一簡單介紹。

1 主要病害

1.1 白粉病

白粉病主要危害葉片，也可侵染嫩稍、幼芽和果苞。葉片發(fā)病初期，葉面和葉背先出現(xiàn)不太明顯的黃斑，一段時間后，黃斑處長出白粉，以后許多病斑連成片。病斑背面褪綠，葉片發(fā)黃、扭曲、變形、干枯，造成早期落葉。嫩芽發(fā)病嚴重時則不能展葉。枝稍受害時，生出白粉，皮層龜裂，木質(zhì)化延遲，易受凍害。果苞受害時，生出白粉，變黃扭曲。

白粉病病菌在葉片、芽和新稍病斑部越冬，翌年春季產(chǎn)生孢子，借助風(fēng)力傳播到榛樹引發(fā)初次侵染，生成白粉后能多次傳播。在榛樹植株過密、通風(fēng)不良、土壤粘重、低洼潮濕的條件下，該病傳播速度更快。

防治方法：通過剪除病枝和病株，減少病源。過密的株叢應(yīng)及時疏枝間伐，加強通風(fēng)透光，增強樹體抵抗能力。白粉病發(fā)病早期，可噴15%的粉銹寧800-1000倍液，或噴50%甲基托布津可濕性粉劑800-1000 倍液，交替使用，每隔15d噴1次，噴2-3次即可取到較好效果。

1.2 褐苞病

褐苞病主要危害果苞和葉片，發(fā)病初期，果苞和葉片邊緣出現(xiàn)淡褐色斑點，然后逐漸向四周擴散，直至整個果苞、果柄和葉片，導(dǎo)致榛果變黑脫落，葉片變枯，早期落葉。該病害在高溫高濕環(huán)境下傳播擴展速度快，一旦發(fā)生，難于控制。

防治方法：6 月末至7 月初向榛樹噴施48%唑醚-戊唑醇3000倍液1-2次。

1.3 煤污病

煤污病又叫煤煙病，煤污病病菌以菌絲體、分生孢子、子囊孢子的形式在病部和病落葉上越冬，翌年孢子由風(fēng)雨、昆蟲傳播，使葉片變黑、扭曲、變形，影響植物光合作用。高溫多濕、通風(fēng)不良、蚜蟲、介殼蟲等分泌蜜露害蟲發(fā)生多的加重該病的發(fā)生。

防治方法：早春，榛樹休眠期噴3°-5°Be石硫合劑，消滅越冬病源。由于該病是蚜蟲等刺吸后復(fù)生暗色真菌生長于植物表面的次生病害，因此，防治該病要與防治蚜蟲、介殼蟲相結(jié)合，可噴施10%吡蟲啉2000 倍液或1.8%阿維菌素3000-5000倍液。

2 主要蟲害

2.1 金龜子類

危害榛樹的主要有黑絨金龜子、銅綠金龜子等。5月份為成蟲危害高峰，通常夜間活動，咬食榛樹的葉子，造成葉片殘缺不全或完全吃光，影響光合作用。

防治方法：可利用金龜子趨光性和身體較重的特點，利用撞擊式殺蟲燈誘殺成蟲。此外，可利用金龜子的假死性，手工振落，捉而殺之。最后是藥物防治，傍晚在樹體和樹盤噴灑菊酯類殺蟲劑2000-2500倍液，或毒死蜱1000-1500倍液，15d 左右噴1 次，連續(xù)噴3 次，即可達到很好的效果。也可以地面撒50%的辛硫磷以1:100倍細土均勻撒入土內(nèi)，可殺滅成蟲。

2.2 大青葉蟬

大青葉蟬又名浮塵子，入秋后田間作物雜草干枯后遷移到果樹上，雌成蟲在樹干枝條上用鋸狀產(chǎn)卵器劃破表皮成月牙狀卵槽，產(chǎn)卵槽中，以卵在枝條皮下越冬。大青葉蟬危害嚴重時可使枝干失水、死枝，甚至導(dǎo)致幼樹干枯死亡。

防治方法：成蟲發(fā)生期間可使用殺蟲燈。10月前及時清除榛園間作的作物，雜草和周邊雜草，阻斷大青葉蟬的遷移。9月下旬產(chǎn)卵前，用毒死蜱800-1000 倍液或高效氯氰菊酯和吡蟲啉1000-1500 倍液噴施，每次間隔7d，2-3 次為宜。成蟲在樹干產(chǎn)卵后，可用木棍搟樹干表明，以壓死蟲卵。

2.3 介殼蟲類

介殼蟲類以梨圓介殼蟲危害最為嚴重。它常以成蟲、若蟲附著在樹干、嫩枝、葉片及果實表的吸取養(yǎng)分。

防治方法：越冬期，若發(fā)生量少，可人工刷擦被危害的枝干上的越冬蟲。若發(fā)生普遍且分期，應(yīng)在越冬蟲尚未危害前先刮出老樹皮使縫隙中的蟲體暴露，然后噴3°-5°Be石硫合劑。此外，生長期的榛園，避免使用殘效期長的廣譜性殺蟲劑，以利于介殼蟲天敵的發(fā)生。最后加強植物檢疫，對調(diào)運的苗木、接穗要嚴格檢查，防治蟲害隨苗木傳播。

3 其他災(zāi)害

平歐雜種榛子的優(yōu)點是抗寒性較歐榛強，休眠期可耐-30℃低溫。山西地區(qū)平歐榛面臨的主要自然災(zāi)害是抽條。

抽條表現(xiàn)為枝干因凍旱抽干失水，表皮皺縮，木質(zhì)部呈白色、干枯，芽不能正常萌發(fā)，樹冠殘缺，樹形紊亂，嚴重時整株死亡。抽條原因主要是冬春季節(jié)，土壤水分凍結(jié)，根系無法吸收水分，而此時，地上部分因空氣干燥多風(fēng)而蒸騰作用強烈，造成植株失水。抽條是凍旱，并非低溫凍害。此外，抗抽條能力因品種不同而不同，抗抽條能力強的品種，其枝條上的皮孔小而稀疏，皮孔總面積小，角質(zhì)層木栓層發(fā)達。平歐雜交榛如“達維”“平頂黃”等抗抽條能力較強。另外與樹體枝條越冬前的狀態(tài)有關(guān)，新稍前期生長良好，后期及時停止生長，自然落葉，樹體營養(yǎng)回流，枝條充實的，抽條現(xiàn)象輕，反之，抽條現(xiàn)象嚴重。

防止抽條措施：加強田間管理，促進前期正常生長，后期控制秋季水分，不施氮肥，增施磷鉀肥，及時停止生長，充實枝條。適時澆好封凍水，預(yù)防春旱，增強樹體抗凍能力。對于秋季新栽小苗，要及時覆土，待春季萌芽，氣溫穩(wěn)定后，再破土扶正樹苗。第二或第三年的小樹，可在枝條上纏地膜條或者涂刷聚乙烯醇，以減少冬季水分的蒸發(fā)。