楊 陽(yáng),李學(xué)華,牛 英
(1 河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所 石家莊 050061;2 河北省青龍縣涼水河鄉(xiāng)政府)
河北省核桃產(chǎn)業(yè)自本世紀(jì)初以來(lái)發(fā)展迅猛,目前全省核桃面積已達(dá)27 萬(wàn)多hm2,年產(chǎn)量18 萬(wàn)t。核桃樹管理相對(duì)簡(jiǎn)便,投入成本低,有較高的經(jīng)濟(jì)效益,不但山區(qū)發(fā)展多,一些平原地區(qū)也有發(fā)展。但由于傳統(tǒng)觀念等原因,核桃種植者多認(rèn)為核桃不用精細(xì)管理也能結(jié)果,重栽植、輕管理的現(xiàn)象普遍存在,許多核桃放任生長(zhǎng)或修剪不當(dāng),致使核桃樹出現(xiàn)較多問(wèn)題,導(dǎo)致核桃結(jié)果晚、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、效益低,現(xiàn)將核桃整形修剪中存在主要問(wèn)題及改進(jìn)技術(shù)建議總結(jié)如下:
1.1 定植過(guò)密,密植稀管 核桃不僅是經(jīng)濟(jì)林也是綠化林和生態(tài)林,有些縣、鄉(xiāng)發(fā)展核桃時(shí)為了盡快成林,核桃種植密度較大。也有許多農(nóng)戶因不懂核桃生長(zhǎng)特性,也不能區(qū)分早實(shí)、晚實(shí)等不同品種的生長(zhǎng)特點(diǎn),盲目按照其他果樹密植栽培的種植密度進(jìn)行種植,生產(chǎn)中較多的是株行距2 m×3 m、3 m×4 m、3 m×5 m等,且沒(méi)有按密植樹進(jìn)行管理,進(jìn)入結(jié)果初期即表現(xiàn)株間交接、行間過(guò)小、樹冠郁閉等問(wèn)題,導(dǎo)致進(jìn)入豐產(chǎn)期晚,產(chǎn)量低。
1.2 樹形紊亂,主從不明 一方面許多核桃定植后未進(jìn)行定干修剪,或定干過(guò)高過(guò)低,整形技術(shù)不當(dāng),造成骨干枝數(shù)量多、主側(cè)枝選留不當(dāng),樹冠偏斜,各主枝間距離過(guò)小等,造成通風(fēng)透光不良。另一方面各主枝生長(zhǎng)角度小,生長(zhǎng)勢(shì)不一,樹形紊亂。
1.3 長(zhǎng)勢(shì)不均,上強(qiáng)下弱 由于修剪不當(dāng),對(duì)上部枝控制不到位,往往造成核桃樹上強(qiáng)下弱,通風(fēng)透光不良,下部枝光照不足逐步枯死,造成樹體基部光禿,結(jié)果部位外移。
1.4 修剪不當(dāng),枝組不足 核桃修剪是各種修剪技術(shù)的綜合應(yīng)用。生產(chǎn)中許多果農(nóng)存在大枝不疏,小枝短截過(guò)多,不拉枝,不摘心等問(wèn)題,導(dǎo)致核桃樹大枝過(guò)多,徒長(zhǎng)枝多,結(jié)果母枝減少,花芽少且質(zhì)量差,造成產(chǎn)量下降及果實(shí)品質(zhì)降低。
2.1 適當(dāng)間伐 建議對(duì)株行距2 m×3 m、3 m×4 m等種植過(guò)密的樹進(jìn)行適當(dāng)間伐,改造成株行距4 m×3 m或6 m×4 m 等密度。因晚實(shí)核桃品種樹形高大,生長(zhǎng)旺盛,對(duì)晚實(shí)核桃品種尤其要進(jìn)行間伐,加大株行距。
2.2 改造樹形
2.2.1 近似疏散分層形 因許多核桃樹放任生長(zhǎng)或前期整形修剪不當(dāng)造成留主枝過(guò)多,對(duì)主干明顯的可按近似疏散分層形樹形進(jìn)行改造,減少主枝數(shù)量。改造按照“有形不死、無(wú)形不亂、隨枝作形,大枝亮堂堂、小枝鬧嚷嚷”原則。一般近似疏散分層形改造為基部3 個(gè)主枝,第二層2 個(gè)主枝,上部1 個(gè)主枝結(jié)構(gòu),各層之間分層明顯,通風(fēng)透光良好。
2.2.2 近似自然開心形 主干不明顯或無(wú)主干的樹按近似自然開心形改造,改造為3~4 個(gè)主枝,各主枝分布均勻。
2.2.3 其他 不宜改造為上述兩種樹形的,根據(jù)實(shí)際情況,隨枝作形,合理安排大中型枝組,使之大中型枝組長(zhǎng)勢(shì)平衡、分布均勻、通風(fēng)透光即可。不論每種改造方式要注意做到因樹作形,切不可教條改造,大砍大鋸,大樹改小樹,嚴(yán)重削弱樹勢(shì),降低產(chǎn)量。為防止改造對(duì)樹體的傷害,樹形改造宜分步改造逐年進(jìn)行,一般在2~3 年內(nèi)完成。
2.3 降低樹高 調(diào)整好樹形結(jié)構(gòu)后要注意降低樹體高度,對(duì)角度過(guò)小主枝或大枝要進(jìn)行拉枝,控制核桃樹冠高度以不超過(guò)行距為宜,以利通風(fēng)透光,方便管理。
2.4 綜合修剪 核桃宜在秋季落葉前進(jìn)行修剪,常用的修剪技術(shù)有短截、疏枝、回縮、長(zhǎng)放等;夏季修剪有拉枝、除萌、摘心等措施。綜合運(yùn)用各種修剪技術(shù),做到全樹枝組大、中、小搭配合理,生長(zhǎng)均衡、通風(fēng)透光,實(shí)現(xiàn)迅速恢復(fù)產(chǎn)量,優(yōu)質(zhì)高效。
2.4.1 短截 主要對(duì)外圍延長(zhǎng)枝進(jìn)行,目的是增加分枝,促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和擴(kuò)冠。對(duì)核桃內(nèi)膛光禿的情況,為增加枝量,可視高度在新梢環(huán)痕上部或下部短截,可發(fā)出新梢,增加枝量。
2.4.2 回縮 對(duì)壯枝回縮可抑制旺長(zhǎng),對(duì)弱枝回縮可進(jìn)行復(fù)壯。主要針對(duì)主枝上過(guò)壯枝組或偏弱枝組進(jìn)行回縮修剪,以達(dá)到生長(zhǎng)勢(shì)平均。
2.4.3 疏枝 主要疏去主枝上或枝組上過(guò)密枝、過(guò)壯枝、衰弱枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝等,改善通風(fēng)透光條件。
2.4.4 長(zhǎng)放 對(duì)有生長(zhǎng)空間的新梢進(jìn)行長(zhǎng)放,使枝條長(zhǎng)勢(shì)緩和,促進(jìn)花芽形成,結(jié)果后一般要及時(shí)采取回縮更新措施,改造為結(jié)果枝組。
2.4.5 拉枝 一般夏季5-6 月,將角度直立的主枝或大型枝組視情況進(jìn)行拉枝至角度70~90°,生長(zhǎng)勢(shì)旺的拉枝角度要大,反之宜小。也可采用撐、別、吊等方法開張角度。緩和枝勢(shì),有利成花坐果。
2.4.6 除萌 對(duì)冬季修剪后剪鋸口萌發(fā)的萌芽在生長(zhǎng)初期及時(shí)抹除,以節(jié)省營(yíng)養(yǎng),有利開花坐果。
2.4.7 摘心 在5-6 月,對(duì)缺枝部位的新梢進(jìn)行摘心,可控制旺長(zhǎng),節(jié)省營(yíng)養(yǎng),同時(shí)可促發(fā)分枝,增加枝量,有利豐產(chǎn)。