胡曉珊

（安康市漢濱區(qū)江北辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，陜西安康 725000）

1 二者定義及關(guān)系

1.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與園藝工程的定義

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要是通過對各項現(xiàn)代化、新型科學(xué)技術(shù)的靈活應(yīng)用，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，以此為基礎(chǔ)元素構(gòu)建起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)總體理論體系，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)作物產(chǎn)量。簡而言之，則是以機械力替代傳統(tǒng)的人力畜力。

園藝工程主要指，對花卉、果樹、觀賞樹木等綠化植物栽培與繁育的體系化工程，以集約種植的形式對各類綠化植物、農(nóng)作物進(jìn)行繁育，并充分利用零碎化城市空間，以實現(xiàn)提高城市綠化覆蓋率、美化城市等目的。

1.2 二者之間的內(nèi)在關(guān)系

（1）園藝工程是農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成部分，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的總體時代背景下，得益于整體農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)理論體系的不斷優(yōu)化完善、各項新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷問世，從根本上提高園藝工程的建設(shè)合理性與施工質(zhì)量。

（2）園藝工程的綜合提升與快速發(fā)展，也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要途徑與必由之路。上述提及，園藝工程的本質(zhì)為，對各類花卉、果樹、觀賞樹木的集約化種植、繁育的體系化工程，而集約化種植是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征與新的生產(chǎn)模式。因此隨著園藝工程建設(shè)、管理工作展開，也積累大量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)經(jīng)驗。簡而言之，二者之間的內(nèi)在關(guān)系為相互發(fā)展、相輔相成。

（3）在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域早期發(fā)展階段中，受到生產(chǎn)理念限制，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式較為僵化、傳統(tǒng)，普遍選擇采取人力種植方式，生產(chǎn)人員操作各類簡易機械設(shè)備與工具，依靠人力、自然條件開展高重復(fù)性、基礎(chǔ)性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)。根據(jù)實際生產(chǎn)情況來看，農(nóng)作物產(chǎn)量與生產(chǎn)效率較低，存在波動性特征。同時，受限于自然環(huán)境地貌因素，很難開展集約化生產(chǎn)作業(yè)。而在園藝工程不斷發(fā)展的總體時代背景下，則積累了大量的集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，并以此為途徑實現(xiàn)對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體結(jié)構(gòu)體系的優(yōu)化調(diào)整，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式向現(xiàn)代化、集約化、自動化生產(chǎn)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變。簡單來講，在客觀層面上提高農(nóng)業(yè)資源的實際利用率，有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值，也是農(nóng)業(yè)集約種植理念的主要體現(xiàn)。

（4）促進(jìn)農(nóng)業(yè)與園藝產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與園藝工程建設(shè)目的角度來看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的根本目的在于持續(xù)獲取各類農(nóng)作物與經(jīng)濟(jì)作物。而建設(shè)園藝工程的目的在于，對果樹蔬菜育種、栽培、生理等技術(shù)的有效結(jié)合，以研究各類園藝作物種質(zhì)資源、生長發(fā)育規(guī)律為目的?？梢缘弥r(nóng)業(yè)生產(chǎn)與園藝工程的目的具有高度一致性與重合性，均將改善農(nóng)作物/園藝作物種質(zhì)資源、控制生長發(fā)育規(guī)律為首要目的，二者具有互通性。目前來看，在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域未來發(fā)展階段中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、園藝產(chǎn)業(yè)二者將保持融合狀態(tài)，持續(xù)將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體系與園藝工程技術(shù)體系進(jìn)行統(tǒng)一完善，以生物學(xué)為基礎(chǔ)，持續(xù)改善農(nóng)作物生長環(huán)境，嚴(yán)格控制農(nóng)作物繁殖、栽培、育種、貯藏、病蟲防治等環(huán)節(jié)質(zhì)量，從根本上改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。

2 發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 施工質(zhì)量穩(wěn)步提高

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展背景下，逐漸將各項科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動相結(jié)合，從而實現(xiàn)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式的目的。具體表現(xiàn)方式為兩方面，分別為新型農(nóng)業(yè)機械設(shè)備的更新?lián)Q代，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷優(yōu)化完善。而與此同時，也大幅提高園藝工程的施工質(zhì)量。例如日光溫室在園藝工程中的推廣普及，實現(xiàn)對冬季太陽光能的有效利用，集約化生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，降低生產(chǎn)資料的消耗量。

2.2 園藝與園林工程的相互結(jié)合

在我國各城市早期規(guī)劃、建設(shè)與發(fā)展階段中，為提高城市綠化覆蓋率、打造城市品牌，建設(shè)多項城市園林綠化工程。但在城市園林工程建設(shè)與管理階段中，需要各級地方政府持續(xù)投入大量人力物力用于開展綠化養(yǎng)護(hù)、設(shè)施維護(hù)等工作，這也造成地方政府財務(wù)系統(tǒng)的較大負(fù)擔(dān)。

而在我國當(dāng)前部分城市規(guī)劃、發(fā)展階段中，逐漸將園藝工程與園林工程加以科學(xué)結(jié)合，在保障城市綠化覆蓋率、綠化園區(qū)美觀性的同時，向城市穩(wěn)定供應(yīng)大量的蔬菜等農(nóng)作物，降低城市綠化工程的造價成本、運營成本，并推動城市周邊區(qū)域農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。例如我國上海市的東海農(nóng)場等園藝工程，便是將城市邊緣區(qū)域中的園林工程與園藝工程相結(jié)合的典型例子。

3 主要問題及優(yōu)化策略

3.1 技術(shù)水平有待進(jìn)一步提高

雖然隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，各類新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷問世，并在園藝工程中得到推廣普及，但卻并未根據(jù)園藝工程的具體施工與管理情況加以針對性優(yōu)化調(diào)整。以綠化植物栽培為例，雖然通過對各項現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的靈活應(yīng)用，提高綠化植物的栽培成活率，但卻并未構(gòu)建起現(xiàn)代化植物栽培管理體系，尚未實現(xiàn)對農(nóng)作物產(chǎn)量的大幅提升。針對于此，需要進(jìn)一步加大現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)力度，結(jié)合園藝工程實際施工與管理情況，對各類相對成熟的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)加以優(yōu)化調(diào)整，并構(gòu)建規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的園藝工程植物栽培管理體系。

同時，我國園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起步較晚，當(dāng)前多數(shù)園藝工程技術(shù)均借鑒于國外成熟的技術(shù)體系，這雖然縮短了國內(nèi)外園藝產(chǎn)業(yè)、工程技術(shù)體系之間存在的差距。但是，由于我國幅員遼闊，各地區(qū)氣候條件、地理環(huán)境之間存在著明顯差異。而當(dāng)前部分園藝工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與我國實際地理環(huán)境、氣候自然條件的匹配度較差，在技術(shù)實際應(yīng)用過程中時常出現(xiàn)各類問題，很難取得理想的技術(shù)應(yīng)用效果。因此，相關(guān)企業(yè)機構(gòu)需要結(jié)合所處區(qū)域情況，綜合分析地質(zhì)結(jié)構(gòu)、氣候自然條件、水資源分布情況等因素，針對性對園藝工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，使其與區(qū)域情況高度匹配，為具體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、園藝工程施工活動的開展提供明確參照，確保技術(shù)應(yīng)用作用得到有效發(fā)揮。簡單來講，則是推動園藝工程技術(shù)體系的國產(chǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展進(jìn)程，為園藝產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深度融合提供基礎(chǔ)條件。

3.2 園藝工程建設(shè)規(guī)模有待擴大

在當(dāng)前我國各項園藝工程建設(shè)與運營階段中，普遍存在工程建設(shè)規(guī)模過小，且并未構(gòu)建起園藝生產(chǎn)體系的問題。其根本原因在于，絕大部分園藝工程栽培、繁育綠化植物的品種過于單一，并未以構(gòu)建園藝生產(chǎn)與供應(yīng)完善體系為首要建設(shè)理念。同時，當(dāng)前多數(shù)小型園藝工程均為農(nóng)戶自發(fā)建立，所獲取政策扶持力度較小，在工程建設(shè)、運行期間，面臨著缺乏技術(shù)支持、種植戶專業(yè)素養(yǎng)良莠不齊、缺乏風(fēng)險承擔(dān)能力、管理機制不健全等問題，不但無法取得理想的工程作用，且工程資源的實際利用率較差，很難在其基礎(chǔ)上形成穩(wěn)定的連帶關(guān)系、進(jìn)一步擴大工程規(guī)模。

而針對這一問題，則需要結(jié)合實際情況，根據(jù)不同園藝工程施工區(qū)域的當(dāng)?shù)貧夂颉⒌孛步Y(jié)構(gòu)具體特征，針對性栽培、繁育優(yōu)良的農(nóng)作物品種，進(jìn)一步擴大園藝工程建設(shè)規(guī)模，將構(gòu)建完善產(chǎn)業(yè)鏈、提高農(nóng)作物產(chǎn)量作為首要建設(shè)目的。

同時，各級地方政府需要向園藝工程管理者或種植戶提供一定程度的政策支持，具體措施包括提供低息或是無息貸款，以此提高種植戶的風(fēng)險承擔(dān)能力，可以有效應(yīng)對所出現(xiàn)突發(fā)問題、工程事故。但是，要求對資金流向進(jìn)行跟蹤管理，禁止出現(xiàn)資金挪用問題；提供技術(shù)支持，政府可選擇建設(shè)信息化技術(shù)平臺，種植戶與管理人員可以在線向?qū)I(yè)人員詢問各項技術(shù)問題，或是直接在專家知識庫中將所各類常見技術(shù)問題的出現(xiàn)成因、有效處理措施；加大園藝工程宣傳力度，要求農(nóng)戶對園藝工程及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)二者的內(nèi)在關(guān)系、工程可獲取的經(jīng)濟(jì)效益、工程運行原理有著清晰直觀的了解，為園藝工程的推廣普及提供堅實基礎(chǔ)；可選擇以各級地方政府為主導(dǎo)建設(shè)大型園藝工程，落實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約種植生產(chǎn)方式，或是推動現(xiàn)有小型農(nóng)業(yè)園藝工程的整合，以此提高工程資源的實際利用率；提供網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，種植戶可以通過互聯(lián)網(wǎng)，在線接收各類農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)作物的訂單，以市場為導(dǎo)向確定工程發(fā)展目標(biāo)、優(yōu)化農(nóng)作物配置結(jié)構(gòu)，以此降低風(fēng)險。

3.3 重點發(fā)展都市農(nóng)業(yè)

近年來，隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加快，由于農(nóng)業(yè)用地資源的經(jīng)濟(jì)附加值較低，在城市擴展過程中，城市近郊區(qū)域耕地面積持續(xù)縮減，擠壓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間。同時，這也將對城市生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重影響，城市綠化覆蓋率有所降低。

因此，在園藝產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、融合期間，相關(guān)部門、企業(yè)需要將發(fā)展重心傾向于都市農(nóng)業(yè)，積極推動現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)與城市二三產(chǎn)業(yè)之間的深度結(jié)合。這項策略的主要優(yōu)勢價值在于，一方面可以縮減耕地面積，提高耕地土地資源的經(jīng)濟(jì)附加值、改善城市生態(tài)環(huán)境。另一方面，園藝工程具有一定程度的觀賞價值，可以將溫室園藝及觀光旅游加以結(jié)合，將園藝工程作為城市景觀體系中的一部分。例如，游客可以體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、觀賞機械化與標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程。

4 結(jié)語

隨著社會發(fā)展形態(tài)的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式逐漸被高度專業(yè)化、商品化、集約化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式取代。而園藝工程作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成部分之一，發(fā)揮著積累集約化植物種植管理經(jīng)驗、推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要作用。為進(jìn)一步推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必須針對我國園藝工程建設(shè)、管理過程中主要存在問題加以分析，并提出針對性優(yōu)化策略建議。