周步芳

無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇宜興 214206

引 言

隨著史前人類進(jìn)入新石器時(shí)代開始，先民們?cè)谕僚c火的碰撞中發(fā)明創(chuàng)造了陶器，自此奠定了中國(guó)陶瓷燦爛輝煌的歷史地位，令世界矚目。享有“陶都”美譽(yù)的江蘇宜興，陶瓷材料豐富，陶藝種類多樣，幾千年的陶瓷文化孕育出宜興紫砂、均陶、精陶、青瓷、美彩陶等，也滋養(yǎng)了一代代陶瓷藝人。宜興均陶藝術(shù)因其稀有的地域資源，獨(dú)特的民間工藝，厚重的文化底蘊(yùn)，且極具實(shí)用性與觀賞性而成為陶瓷百花園中的一顆明珠。

1、宜興均陶藝術(shù)的悠久歷史

宜興早在7000多年前就開始了制陶業(yè)，均陶是宜興當(dāng)?shù)刈钤绲奶沾煞N類之一，蘊(yùn)涵著濃郁的地域文化與民間特色。《宜興縣志》中記載：宜興均陶生產(chǎn)始于宋代，明代開始盛行。到了明代中晚期“宜均”生產(chǎn)工藝已經(jīng)進(jìn)入成熟期而飲譽(yù)海內(nèi)外，并以明代的“歐窯”、清代的“葛窯”贏得了“名陶名器，天下無(wú)類”的贊語(yǔ)。而被稱為“大拇指藝術(shù)”的宜興均陶“堆花”工藝更是受到了世人的青睞，堪稱“中國(guó)傳統(tǒng)民族工藝奇葩”，更是“中華名族的驕傲”。

相傳宜興南山有一均（軍）山，周圍生產(chǎn)的帶釉陶器叫均陶；也有說(shuō)均（軍）山上取土做的陶器叫均陶。宜興均陶以大氣、古樸、美觀著稱，有實(shí)用和陳設(shè)的雙重價(jià)值。其獨(dú)特精妙的堆、貼技法是它的主要裝飾手法，這在民間陶瓷藝術(shù)的裝飾手法中極具代表性與地域性。享譽(yù)宜興陶瓷“五朵金花”之一的“均陶”，有著與紫砂一樣的榮耀聲譽(yù)和藝術(shù)特色。宜興均陶與紫砂陶本是同根同源的，在考古挖掘中，經(jīng)常會(huì)在同一窯址中發(fā)現(xiàn)均陶和紫砂的殘片，這就證明在古代它們是同窯燒制的。對(duì)宜興陶瓷歷史稍加了解的人都知道，均陶的歷史相比紫砂更為久遠(yuǎn)。因?yàn)閺闹铺赵蟻?lái)看，均陶做胎的泥料取自丁蜀鎮(zhèn)黃龍山的甲泥礦，而紫砂是夾雜于甲泥礦中的“巖中巖”、“泥中泥”，是人們?cè)陂L(zhǎng)期使用甲泥礦的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)并使用的一種特殊泥礦。所以從這個(gè)邏輯關(guān)系上來(lái)講，均陶歷史應(yīng)該是早于紫砂的。

2、宜興均陶堆花的獨(dú)特工藝

宜興均陶堆花工藝，是從幾千年前的陶俑、印紋陶、陶塑等早期陶瓷裝飾手法演變而來(lái)的，起到美化裝飾陶瓷制品的作用，其別具一格的大拇指堆花技藝堪稱一絕。

均陶堆花工藝是一種陶瓷坯體裝飾技法，在不同的歷史時(shí)期、不同的窯口都有采用堆貼裝飾的陶瓷作品。而宜興均陶堆花工藝是我國(guó)民窯中極有代表性和特殊性的一種堆貼裝飾技法，以其神奇獨(dú)特、妙指生花的堆貼工藝而蜚聲中外。宜興均陶的“堆花”與其他窯口的“堆、貼花”概念相距較遠(yuǎn)，在工藝手法上相差懸殊。其他陶瓷產(chǎn)區(qū)的堆貼技法大都采用模印貼花、堆塑捏塑等，并事先把裝飾紋樣模印或捏塑好，再用泥漿把這些紋樣粘貼到坯體表面上進(jìn)行裝飾。而宜興均陶“堆花”工藝是直接用大拇指徒手進(jìn)行堆貼的，不需要泥漿而僅憑大拇指的指法運(yùn)用將裝飾紋樣直接堆貼在陶器坯體上。此工藝要求堆花者必須靈活地運(yùn)用手腕帶動(dòng)大拇指的運(yùn)動(dòng)方向和擠壓力度，通過(guò)搓、撳、攤、撕、擾、行等不同指法，將不同泥條堆貼塑造成預(yù)先構(gòu)想好的圖形，形成以淺浮雕為主兼有一定立體效果的裝飾特色。可以說(shuō)宜興均陶堆花工藝是完全采用純手工的方式來(lái)進(jìn)行的一種坯體裝飾，不借助其他任何模具，較之其他窯口的堆貼裝飾更具有手工藝獨(dú)有的意味。

3、宜興均陶藝術(shù)的研究現(xiàn)狀

有史以來(lái)，宜興均陶通過(guò)美化日用陶瓷器物，裝點(diǎn)著人們的生活與環(huán)境，但卻還是沒(méi)有紫砂那樣的景氣，未受到應(yīng)有的重視，也少有專著對(duì)其進(jìn)行深入的研究和闡述。究其原因也是多方面的，除了“紫砂熱”讓眾多的陶藝工作者投身于紫砂業(yè)，形成了紫砂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的局面，相行之下宜興陶瓷的其他四朵金花則略顯遜色。

一方面由于歷代從事宜興均陶堆花裝飾的大都是普通的陶瓷工匠，文化水平的限制使得他們傳授技藝的方式只能通過(guò)口頭傳授和動(dòng)手操作。但是堆貼這種技藝屬于意會(huì)技法，是堆花藝人長(zhǎng)期摸索和積累的結(jié)果，不易用語(yǔ)言表達(dá)，只能通過(guò)師傅帶徒弟的方式進(jìn)行傳播，這無(wú)疑限制了對(duì)它的研究和記載；另一方面，宜興均陶堆花裝飾作為一種民間日用陶瓷的裝飾手段，是民間文化的物質(zhì)反映。在舊社會(huì)，民間工藝被當(dāng)作下層文化，堆花藝人地位低下，未受到當(dāng)時(shí)社會(huì)文人雅士的重視和賞識(shí)，也就少有理論家對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的歸納和總結(jié)。但是作為一種傳統(tǒng)的裝飾工藝和民間藝術(shù)文化，它的興衰反映出傳統(tǒng)陶瓷文化在現(xiàn)代化進(jìn)程中的命運(yùn)，它的裝飾技藝對(duì)現(xiàn)代陶藝也是一種有力的補(bǔ)充。因此，我們有必要對(duì)宜興均陶堆花工藝的藝術(shù)特征和裝飾技法進(jìn)行探討。

另外，還有市場(chǎng)需求的問(wèn)題。從宜興當(dāng)?shù)氐母鞔筇沾墒袌?chǎng)來(lái)看，均陶產(chǎn)品的數(shù)量遠(yuǎn)沒(méi)有紫砂產(chǎn)品多，銷量也不容樂(lè)觀，除了少數(shù)幾位大師的作品供不應(yīng)求之外。加之企業(yè)改制后，很多堆花師傅都下崗了，因?yàn)榫斩鸦üに嚨莫?dú)特性，建立私人作坊往往不易成功，以至有些堆花師傅改行從事其他職業(yè)也是在所難免的。

現(xiàn)在，從事均陶研究的名人寥寥無(wú)幾，因?yàn)榫諏W(xué)習(xí)要有一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的過(guò)程，悟性高的徒弟至少也要有三到五年才能成才，一般人就要十年甚至更長(zhǎng)時(shí)間才行，可見(jiàn)培養(yǎng)一個(gè)均陶堆花高手并非易事。所以，需要政府、社會(huì)和各大院校加大力度重視均陶藝術(shù)，培養(yǎng)更多的堆花人才，潛心鉆研均陶的內(nèi)涵與價(jià)值，努力繼承與發(fā)揚(yáng)堆花技藝，讓宜興陶瓷“五朵金花”共同綻放。

4、均陶堆花工藝的研究意義

宜興均陶堆花工藝精湛獨(dú)到，用此種技法裝飾的陶瓷器物在人們的日常生活環(huán)境中起到實(shí)用、美化功能；另外，宜興均陶堆花工藝的裝飾具有濃郁的民間特色，其典雅古樸的美給人以視覺(jué)享受，并能陶怡性情、提升藝術(shù)修養(yǎng)。

陶瓷藝術(shù)的發(fā)展需要從業(yè)者不懈努力，制作陶藝的技法也需不斷探索與創(chuàng)新。宜興均陶堆花技藝作為當(dāng)?shù)孛耖g工藝的絕活，在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上需要拓寬思路、汲取精華，如何更好地發(fā)揚(yáng)堆花工藝的特色，更快地推進(jìn)堆花工藝的發(fā)展，并在堆貼技法與創(chuàng)作方法上有所創(chuàng)新、有所突破是值得探討的。通過(guò)對(duì)宜興均陶堆花工藝的發(fā)展演變、風(fēng)格樣式、工藝特征、創(chuàng)作技法等方面的研究，可以給陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)作提供更為豐富的源泉。因此，研究宜興均陶堆花工藝是極有意義與價(jià)值的。

一是宜興均陶堆花工藝是一種歷史悠久的裝飾技法。作為一種傳統(tǒng)的工藝技法它還應(yīng)受到更多的重視，需要更多的書籍刊物、專訪專著等對(duì)該工藝進(jìn)行完整的介紹，因此需要不斷的理論歸納和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

二是宜興均陶堆花工藝是一種獨(dú)具特色的陶瓷裝飾類型。它的裝飾技法有別于其他窯口的裝飾技法，具有極強(qiáng)的地方特色，因此需要分析研究其別具一格的裝飾技藝。

三是宜興均陶堆花工藝的裝飾與應(yīng)用范圍有待拓寬。采用均陶堆花工藝裝飾的陶器曾被廣泛應(yīng)用于古代的社會(huì)生活，隨著時(shí)代的變遷、生活習(xí)俗的改變，使得均陶堆貼裝飾的應(yīng)用范圍發(fā)生了改變。將這種獨(dú)具特色的裝飾手法更好地應(yīng)用于各種日用器皿、園林陶瓷和現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作中，才能拓展新的領(lǐng)域，從而延長(zhǎng)其藝術(shù)生命力。

四是發(fā)展傳統(tǒng)裝飾工藝，拓寬現(xiàn)代陶瓷設(shè)計(jì)及陶藝創(chuàng)作的思路?，F(xiàn)代藝術(shù)家無(wú)法完全脫離上萬(wàn)年的陶瓷傳統(tǒng)工藝，他們所運(yùn)用的一些表現(xiàn)手法仍舊是從傳統(tǒng)裝飾中尋求來(lái)的，我們應(yīng)該向優(yōu)秀的傳統(tǒng)技法學(xué)習(xí)，向民間藝人學(xué)習(xí)，應(yīng)創(chuàng)造性地運(yùn)用民間工藝技術(shù)及藝術(shù)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，在原有的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)、繼續(xù)發(fā)展，汲取其中的營(yíng)養(yǎng)和精華，為今后的陶瓷設(shè)計(jì)和藝術(shù)創(chuàng)作而服務(wù)。

5、結(jié)語(yǔ)

宜興均陶堆花工藝歷經(jīng)千年窯火的錘煉，經(jīng)由歷代藝人的傳承與創(chuàng)新，于2014年列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這將激勵(lì)更多的均陶堆花藝人刻苦磨練堆花技藝，為弘揚(yáng)均陶特色文化和藝術(shù)價(jià)值而不懈追求。