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        寫滿記憶的烤煙樓

        2020-01-08 02:23:53魏青鋒
        西部散文選刊 2020年12期
        關(guān)鍵詞:烤煙煙葉

        魏青鋒

        從栽植烤煙開始,父親就希望擁有自己的烤煙樓,但是這個計劃一直拖了兩年,一是經(jīng)濟拮據(jù),二是對自己的烤煙技術(shù)還不那么自信。頭兩年時間,一到夏秋季,父親就去給烤煙樓幫忙,主要是學習摸索烤煙技術(shù),家里的烤煙一直在根有伯的烤煙樓搭伙,但是隨著根有伯的烤煙種植面積增大,有時家里的烤煙擠不下,就只得另尋烤煙樓。一批烤煙有時搭在好幾家烤煙樓里,本來每天的農(nóng)活就繁重,末了還要到處尋烤煙樓,父親建烤煙樓的愿望就愈來愈強烈,適逢鄰居拆舊房,父親就去幫了幾天忙,過后鄰居就把拆舊房的舊瓦片舊檁條折價賒欠給父親。

        開春后,父親喊了人開始建烤煙樓,在大門口的位置,三四個人把長椽子,用繩子和木楔捆成長方形的深坑,邊上早已準備了顏色深黃的新土,鐵锨不斷地把新土倒進深坑里,里面的人用腳覆平新加的土,有了厚厚一層,那人便吐兩口唾沫在手上,提了石錘“哎喲哎呦”一下一下夯實基礎(chǔ),石錘是塊橢圓形的黃崗巖,中間打了洞安了木把,千百次的磨練令石錘表面光亮,每一次重擊土層就落一個發(fā)亮的圓坑,等到幾十個光亮的圓坑布滿一層,然后又開始加入新土再重擊夯實,長方形的深坑填滿了,就要把最下面的椽子卸了翻到最上面來,如此不斷重復(fù),印了長條形坑狀的墻體就裸露得越來越高,下面手持鐵锨的已經(jīng)換了高個的臂力大的人,每一次都要高高揚了鐵锨,一锨土劃著美麗的弧線拋入,偶爾拋到上面人的身上,那人便探出頭望著下面笑罵:“眼窩長溝子上了!”下面的人仰著頭也罵“你才長溝子上了?!崩洳欢∮质且幌峭另樦^澆下來,院子里便是一片嬉鬧聲,這時候,母親晚飯做好了,端了洗臉盆過來:“辛苦一天了,趕緊下來洗臉,準備吃飯?!?/p>

        四堵墻打好,足足要半個月時間,緊接著就要請木工,把家里準備的木材和買的舊木料,全部上到頂上,做成“人”字型的屋頂,父親準備的竹簾子做屋頂,木工建議使用牛毛氈,牛毛氈保溫防雨滲效果都好,父親又借了錢去了趟縣城,嶄新的牛毛氈鋪設(shè)屋頂,上覆瓦片,烤煙樓基本完工,最后一項便是就著根有伯的時間,在烤煙樓里用父親提前打好的泥基做長方形的熱通道,這是最不能馬虎的一個環(huán)節(jié),熱通道怎么架設(shè),密度、高度都很有講究的,等根有伯忙完了春耕,和父親鉆進烤煙樓里忙了幾天,整個烤煙樓才算大功告成。我鉆進小拱門進去看了,烤煙樓上空密布著十幾根粗細不一的椽子,地面上的熱通道則像一條巨蟒盤旋飛舞,直通屋頂高高的煙囪。

        有了自己的烤煙樓,父親便增加了烤煙栽植面積,姐姐和我則叫苦不迭。每到暑假,我們最害怕的就是去烤煙地了。大清早穿著外套沒入到一人高密不通風的烤煙叢中采摘煙葉,清早的露水一會就打濕了衣服,濕衣服貼著身體冷得發(fā)抖,等日上三竿,熱浪又開始積聚,脫了衣服,煙葉分泌的煙油蹭在皮膚上油膩膩地發(fā)癢,每顆烤煙要從最底部的煙葉采摘,黃綠色的煙葉在陽光下通體透亮,縱橫的脈絡(luò)絲絲綹綹看得清晰,每棵烤煙采摘3-5片葉子,十幾片葉子放一小堆,等著父親走過來輕手輕腳地抱到地頭,父親不放心別人做這件事情,煙葉擠壓受損烤出來就是一坨黑,會影響煙葉的收購等級。

        煙葉拉回家,是不能久放的,時間長了受壓或者水分自然蒸發(fā)都不利于烘烤,必須連夜編在桿子上,這時候通常院子里會拉兩個100瓦的燈泡,只要在家的鄰居都來幫忙,小凳子坐著,一根細桿長長地戳在懷里,細桿上繃一條線繩,那人便一手拿了煙葉,一手扯了線頭,扭來扭去,手上動作飛快,嘴里也唾沫星飛濺,無外乎張家長李家短的諞閑傳,只一會,左右兩邊垂著煙葉的細長桿就完成了使命,就喊一聲我的名字,我是負責取煙葉和把編好煙葉的長桿架在臨時的架子上。等到天大亮了,父親又鉆進烤煙樓里,一條條編好煙葉的長桿遞進去,父親分層架在椽子之間,一切工作就緒,就等著最后的也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)點火烘烤煙葉了。

        父親拉著我去了一趟供銷社,強叔一聽新煙摟要點貨,一卷5000響大地紅不收錢就硬把我們推出門。

        一地紅紅的紙屑和彌漫的硫磺味還沒有散去,父親就鄭重點火,烤煙樓開張了,父親的鋼絲床支在爐道口的木棚里,隔一會兒就要手伸進小窗戶拉出溫度計看看溫濕度,還要看看火勢捅煤灰加煤。才開始上溫度時,連續(xù)幾晝夜不能合眼,那幾天看到父親都是眼睛布滿紅絲。等溫度穩(wěn)定了,可以清閑幾天,碰到陰雨天氣,有人就提了二胡來,悠揚的旋律一起父親就扯了喉嚨吼起了秦腔,更有人搬了簡易桌子,拿了象棋來,不一會兒,陸陸續(xù)續(xù)人的就擠滿了木棚,二胡的聲音還有呼嚕嚕的水煙壺聲、下棋的爭吵聲此起彼伏……到了飯點,母親招呼到屋里吃飯,吵鬧聲戛然而止,卻都瞬間散了。那時候,我最喜歡擠在木棚里,父親在煤灰里淺埋一把小洋芋蛋,我趴在鋼絲床上寫作業(yè),慢慢地棚子里就飄溢著熟洋芋的香味,我隔一會兒就抬起頭問父親,怎么還沒有好,都快餓死了。有時候,父親離開一會,我就立偷偷溜到路邊地里掰兩個苞谷棒子,用煤釬戳著尾部伸到爐膛里燒烤,稍不如意就烤得一片焦黑,剛拿出來燙得在手里倒來倒去,就被突然回來的父親逮個正著,然后扯著耳朵去給苞谷地的主人賠不是。

        大火連續(xù)烘烤約四五天后,烤煙嗆人的氣味就溢散出來,這時候轉(zhuǎn)為小火延續(xù),最終慢慢息了火爐。終于到了出煙的時候,又是全村人都來幫忙,父親光著膀子鉆進炙烤的嗆人的烤煙樓里,從下到上依次把長桿子遞出來,看著黃亮亮的煙葉,大家少不了一陣贊嘆聲,桿子要輕拿輕放,脆干的煙葉一碰就掉一塊,煙葉都要放在專門的房間里,等稍微有些返潮,在下一輪煙葉采摘的間隙,父母就坐在烤煙堆里分揀煙葉,有時候我也去幫忙,只一會兒便嗆得呼吸急促眼淚長流,慌忙逃出來。

        父親最初以為只要技藝好,煙葉種植好,烘烤的煙葉葉片寬大,通體黃亮沒有雜色,就會賣出好價格,但是每次到鎮(zhèn)上的煙葉站送煙葉回來,父親的臉色都不好看,煙葉錯一個等級,價格就相差很大,后來方圓十里煙葉的種植面積過大,煙葉收購站的人就拼命壓價,每次還要提前打點一番,秋后一算賬,勉強收回了化肥煤炭地膜等投資能稍有節(jié)余。七八年后,鎮(zhèn)上號召栽植蘋果樹,父親沒有猶豫就把烤煙地全部植了果樹,烤煙樓就此閑置,后來做了一段時間牛圈,再后來修門樓的時候就把烤煙樓拆掉了?,F(xiàn)在偶爾回村還會看到別人家遺棄的烤煙樓,瞬間讓我回到那段烤煙味嗆鼻的艱難歲月里,烤煙樓也成了新時期農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期一個有力的見證。

        ——選自中國西部散文網(wǎng)

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