羅永禮
(鄲城縣城郊鄉(xiāng)政府,河南 周口 477150)
因?yàn)槟戏接炅砍渑?,年降雨量普遍?000mm以上,所以不適宜種植小麥而適宜種植水稻,1畝(1hm2=15畝)水稻的種季需水量至少為660t,而畝產(chǎn)普遍在500kg以上。以前南方冬季種小麥也不多,在人口壓力不大時(shí),冬季的田荒蕪的不少,叫冬閑田。現(xiàn)在田里冬季最適宜種小麥,因?yàn)樾←溡彩窃蕉魑铮e溫差,冬小麥畝產(chǎn)普遍在150~200kg。在農(nóng)家的糧食收成中,小麥只占水稻產(chǎn)量的1/3,所以種小麥,還被稱為種小季,種水稻叫種大季。此種適宜氣候條件而成的種植習(xí)慣,同時(shí)也形成了南方的飲食習(xí)慣,喜吃大米,或者說(shuō)當(dāng)家主食是米飯,吃面食較少。而北方天旱地凍,許多地方,整個(gè)冬季,什么也種不了。年降雨少,大多在400~500mm,而且多集中在7~8月份,所以就會(huì)在3~4月份選種耐旱強(qiáng)的春小麥了,產(chǎn)量也高,畝產(chǎn)可達(dá)千斤左右?,F(xiàn)在的情況也不盡然,北方如果水利設(shè)施好,種水稻的也不少,如東北水稻,由于溫度相對(duì)較低,生長(zhǎng)期長(zhǎng),口感好,營(yíng)養(yǎng)成份高,雖售價(jià)高,但受消費(fèi)者歡迎,所以東北種植水稻也是普遍現(xiàn)象。
小麥品種的選擇非常重要。種植小麥時(shí),要選擇一整袋子的小麥來(lái)作為種子來(lái)進(jìn)行種植。水分也要特別合適,這樣才能對(duì)小麥的發(fā)芽有幫助。種植小麥時(shí)要正確地選擇土壤和農(nóng)藥,小麥灌溉的過(guò)程也非常重要。在種植的時(shí)候要注意小麥放進(jìn)料斗,要兩邊全部都有,防止機(jī)器突然壞掉,這樣會(huì)使有些地方?jīng)]有種到小麥。所以每畝小麥的播種量也要提前計(jì)算好。播種時(shí)要檢查機(jī)器??纯礄C(jī)器里有沒有小麥,根據(jù)每畝小麥的播種量來(lái)操控機(jī)器的播種速度。如果含有充足的水分,大致一周后會(huì)有明顯的出芽現(xiàn)象。對(duì)小麥種植最重要的部分就是施肥。如果小麥不進(jìn)行施肥,產(chǎn)量會(huì)非常低,減少了農(nóng)民的收入。所以,在小麥種植的過(guò)程中這些方面都必須要認(rèn)真去落實(shí)。
影響小麥生長(zhǎng)的因素有很多,比如施肥情況、水分情況、土壤情況和肥料情況。氣候和溫度也會(huì)影響小麥的生長(zhǎng),最重要的是土壤肥力。土壤可以為小麥提供很多需要的物質(zhì),在條件適宜的情況下,土壤肥力對(duì)小麥的生長(zhǎng)和發(fā)育也有影響。以前農(nóng)業(yè)都施農(nóng)家肥。但是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)變化得越來(lái)越快,化肥的種類也比較多,土壤能夠?yàn)樾←溙峁┖芏嘣?,讓小麥正常生長(zhǎng)發(fā)育,且產(chǎn)量與質(zhì)量都很好。在小麥的施肥過(guò)程中如果施肥的用量控制不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致小麥減產(chǎn),所以一定要控制施肥量,適宜的施肥量才能保證小麥的產(chǎn)量。
小麥在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中有一個(gè)時(shí)期為生長(zhǎng)發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)時(shí)期需要多提供氮磷鉀等元素。如果小麥對(duì)這3種元素吸收得比較好,那么它生長(zhǎng)發(fā)育的質(zhì)量也就較好。但由于部分土壤中缺乏這3種元素,小麥的生長(zhǎng)需求不能得到滿足,所以在小麥生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期要適當(dāng)施用肥料就特別重要。如果小麥在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)共有的時(shí)期得不到充足的養(yǎng)分,會(huì)嚴(yán)重影響小麥的生長(zhǎng)。即使在之后進(jìn)行補(bǔ)施,但是對(duì)小麥還是有一定的影響。所以在小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期適宜地施肥特別重要。
在小麥種植的過(guò)程當(dāng)中,從小麥的播種到收獲需要施肥3次,對(duì)不同時(shí)期小麥的生長(zhǎng)情況以及所呈現(xiàn)出來(lái)的特征,施加不同的肥料。有些時(shí)期會(huì)對(duì)氮肥需求量較大,那就需要對(duì)這一時(shí)期的小麥?zhǔn)┘拥?,這樣才能夠?yàn)樯L(zhǎng)時(shí)期的小麥提供充足的養(yǎng)分,保證小麥生長(zhǎng)的質(zhì)量以及收獲的質(zhì)量。
有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥在小麥種植過(guò)程當(dāng)中都發(fā)揮著重要的作用,二者各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),所以在種植的過(guò)程中為了避免使用單一的肥料,農(nóng)戶需要充分考慮到二者的優(yōu)勢(shì),結(jié)合二者的優(yōu)勢(shì)來(lái)采取混合使用的方式。
肥料對(duì)于作物的生長(zhǎng)具有十分重要的作用,但如果施肥量過(guò)大,很容易造成小麥由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而死亡。所以在施肥的過(guò)程當(dāng)中,需要嚴(yán)格控制施肥,否則就會(huì)造成非常嚴(yán)重的后果。
晚播麥?zhǔn)侵赣捎谑艿綒夂蛞蛩氐挠绊懀鴮?dǎo)致小麥播種時(shí)期比較晚。晚播種的小麥會(huì)在冬天出現(xiàn)植株比較小的特征,這樣不利于小麥的過(guò)冬。但是,只要掌握好化肥施加的技巧,就能使小麥達(dá)到正常的生長(zhǎng)水平。針對(duì)晚播麥進(jìn)行施肥時(shí),需要對(duì)土壤的各項(xiàng)情況進(jìn)行綜合考慮,并計(jì)算所需要的肥料種類和數(shù)量,嚴(yán)格控制施肥的時(shí)間,采用科學(xué)合理的方式來(lái)對(duì)小麥進(jìn)行施肥。
小麥作為重要的口糧作物,對(duì)我們現(xiàn)今的生活來(lái)說(shuō)必不可少。小麥的種植要考慮的因素很多,尤其是施肥情況,農(nóng)技人員要認(rèn)真研究,科學(xué)施肥,才能讓小麥高產(chǎn)豐產(chǎn)。