湖南省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

湖南省是中國(guó)百合的主產(chǎn)區(qū)，主要栽培品種有龍牙百合、卷丹百合。百合是“湘九味”品牌藥材之一，近幾年，隨著需求量不斷增長(zhǎng)，百合種植面積迅速擴(kuò)大。

一、種苗繁育基地選建

百合種苗適宜生長(zhǎng)在海拔300～800米的山地或丘陵地區(qū)。對(duì)達(dá)到一定規(guī)模的百合種植基地，應(yīng)選擇地勢(shì)相對(duì)平坦、土壤疏松肥沃、土層深厚、灌溉方便，尤其是有適宜小氣候的地塊，作為基地配套種苗繁育區(qū)。種苗繁育區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，配置相應(yīng)的溫室、塑料大棚、小拱棚或育苗床等保護(hù)地育苗與種質(zhì)資源保護(hù)設(shè)施。提倡選擇異地高海拔地區(qū)開(kāi)展百合優(yōu)良種苗提純復(fù)壯，培育優(yōu)良種苗。

二、生產(chǎn)基地選建

龍牙百合生產(chǎn)基地選擇海拔300～800米、背風(fēng)向陽(yáng)的山地或丘陵地區(qū)為佳；卷丹百合生產(chǎn)基地選擇海拔200～800米、向陽(yáng)的山地或丘陵為佳。為便于百合生產(chǎn)田間管理、合理安排輪作與編制基地周年生產(chǎn)計(jì)劃，可將生產(chǎn)基地按照一定面積(地勢(shì)平坦大型基地以1.3～3.3公頃為一個(gè)單元，山地中小型基地以0.3～1.3公頃為一個(gè)單元)隨地勢(shì)、地形劃成若干個(gè)種植小區(qū)并編號(hào)。種植時(shí)，百合和基地其他品種要按照試驗(yàn)小區(qū)分區(qū)種植，同一品種可以種植多個(gè)小區(qū)，歷年種植情況要編號(hào)繪圖做好記錄，以供來(lái)年安排生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)參考?？梢詣?chuàng)新運(yùn)用百合林地立體間套作生態(tài)種植模式。

三、建設(shè)好基地排灌系統(tǒng)與道路系統(tǒng)

排灌系統(tǒng)要保證基地給排水方便，在基地四周開(kāi)好圍溝、中間開(kāi)腰溝，畦與畦之間開(kāi)畦溝。原來(lái)是稻田的栽培田塊要特別注意開(kāi)深溝，要求圍溝的深度與寬度要大于腰溝，腰溝的深度與寬度要大于畦溝。畦溝、腰溝要做到中間略高、兩邊略有坡度，畦溝、腰溝、圍溝要做到溝溝相通，保證雨住田干、不積水。要提前修繕疏通好基地主干渠、蓄水池，有條件的可以安裝水肥一體化設(shè)施。

道路系統(tǒng)主要考慮與機(jī)械化或簡(jiǎn)易機(jī)械化操作相配套。配套建設(shè)產(chǎn)地加工廠房與檢測(cè)認(rèn)證中心。應(yīng)建設(shè)好集貨、清洗、初加工、臨貯、晾曬等基礎(chǔ)設(shè)施，有條件的可以建設(shè)干燥、分揀、包裝、冷藏專(zhuān)用生產(chǎn)線和產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)藥殘留等檢測(cè)認(rèn)證中心。

四、種植基地土壤改良與測(cè)土配方施肥

1.新開(kāi)荒基地土壤培肥 百合忌連作，基地選擇要求3年內(nèi)無(wú)百合科作物種植史，前茬未種過(guò)百合、白術(shù)、煙草、馬鈴薯、辣椒、茄子等作物的地塊。新開(kāi)荒基地土壤大都呈酸性，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不好，建議撒施生石灰消毒并調(diào)整土壤酸堿度；同時(shí)，通過(guò)增施腐熟有機(jī)肥、種植綠肥、加塘泥、生長(zhǎng)期踩土等方式改善土壤結(jié)構(gòu)。如果有機(jī)肥不足，可以通過(guò)優(yōu)先培肥定植行或定植穴，分步驟局部改良土壤。

2.高畦寬窄行壟作 百合忌漬水，應(yīng)加強(qiáng)清溝瀝水。湖南省春夏雨水多，雨后高溫易誘發(fā)病蟲(chóng)害，除坡地可采用平畦栽培外，平地栽培宜采用高畦寬窄行壟作栽培。

3.烤土、凍垡、輪作 夏秋高溫季節(jié)，深翻土壤，并將翻出的土呈大坨保留(直徑30厘米左右），讓其曬7～15天進(jìn)行烤土。冬季下雪冰凍天氣，深翻土壤，讓其凍垡7～10天。前作藥用植物收獲后，給土壤以3～5天短期休閑敞土。同一塊種植地上，按3～5年的輪作年限，輪換栽種與百合輪作的不同作物，有條件的可采用水旱輪作。

4.測(cè)土配方施肥 通過(guò)測(cè)量土壤肥力，根據(jù)百合需肥特性，制訂專(zhuān)用配方施肥技術(shù)方案。百合需肥量大，要施足基肥，基肥宜適當(dāng)增施磷鉀肥。在苗期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期分2～3次，每667平方米及時(shí)追施復(fù)合肥25～30千克或腐熟有機(jī)肥1000～1300千克，采收前50天停止施肥，施肥時(shí)結(jié)合松土除草。有條件的基地可以推行水肥一體化技術(shù)。