2019 年11 月，國(guó)家有關(guān)部門共安排國(guó)家政策性糧油銷售計(jì)劃1528.6 萬(wàn)噸，實(shí)際成交49.4 萬(wàn)噸，成交金額10.6 億元。與10 月相比，成交量減少101.1 萬(wàn)噸。

一、小麥成交29.1 萬(wàn)噸，成交均價(jià)2275 元/噸。11 月共成交小麥29.1 萬(wàn)噸，其中：最低收購(gòu)價(jià)小麥成交24.7 萬(wàn)噸，環(huán)比增加12.7 萬(wàn)噸，成交率2.1%，環(huán)比上升1.1 個(gè)百分點(diǎn)；進(jìn)口小麥成交4.5萬(wàn)噸，環(huán)比減少7.9 萬(wàn)噸；跨省移庫(kù)小麥全部流拍。與10 月份相比，政策性小麥成交有回暖趨勢(shì)，主要原因是小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格逐漸上漲并在高位運(yùn)行，部分用糧企業(yè)增加政策性小麥采購(gòu)以滿足加工需求。11 月共有95 家企業(yè)買進(jìn)小麥，較10 月增加38 家。

二、稻谷成交20.3 萬(wàn)噸，成交均價(jià)1940 元/噸。11 月最低收購(gòu)早秈稻成交20.3 萬(wàn)噸，環(huán)比下降5 萬(wàn)噸；成交率6.8%，環(huán)比下降7 個(gè)百分點(diǎn)，隨著新季中晚稻大量上市，稻谷市場(chǎng)供給增加，拍賣成交價(jià)格下行。分地區(qū)看，主要集中在江西、湖南、安徽、湖北四省，分別成交12.1 萬(wàn)噸、5.3萬(wàn)噸、1.3 萬(wàn)噸、1.5 萬(wàn)噸。分年份看，2015 年產(chǎn)早秈稻成交14.7萬(wàn)噸，占成交總量72.6%。11 月共有100 家企業(yè)買進(jìn)稻谷，較10月減少12 家。

截至2019 年11 月底，當(dāng)年通過(guò)國(guó)家糧食電子交易平臺(tái)累計(jì)拍賣成交政策性糧油4157.6 萬(wàn)噸，同比減少8327.9 萬(wàn)噸。其中，玉米成交2191 萬(wàn)噸，同比減少7821.7 萬(wàn)噸；小麥329.4 萬(wàn)噸，同比減少671.5 萬(wàn)噸；稻谷1563.7萬(wàn)噸，同比增加334.6 萬(wàn)噸；食用植物油15.3 萬(wàn)噸，同比減少26.3 萬(wàn)噸；大豆58.1 萬(wàn)噸，同比減少142.6 萬(wàn)噸。