有機農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量和市場競爭力，進(jìn)而促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。因而，大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)十分重要。有機農(nóng)業(yè)的土壤培肥技術(shù)尤為重要，直接決定農(nóng)作物的生長水平，影響農(nóng)作物的產(chǎn)量以及質(zhì)量。因此，本文分析了有機農(nóng)業(yè)的土壤培肥技術(shù)，以期為中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展提供借鑒。

1有機農(nóng)業(yè)種植主要土壤培肥技術(shù)

1.1植物培肥

1.1.1培肥理念

植物培肥是有機農(nóng)業(yè)種植中重要的土壤培肥方式，不僅可以幫助土壤提高自身肥力，同時還能為有機農(nóng)作物營造一個良好的生長環(huán)境，減少生長環(huán)境可能受到的污染。農(nóng)作物秸稈營養(yǎng)價值豐富，可以有效促進(jìn)種子的生長。在田間放置農(nóng)作物秸稈，待腐熟后秸稈內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)可融解到土壤中，進(jìn)而提升田間土壤肥力。當(dāng)前，較為常見的秸稈腐熟方式為焚燒，但是這種方式會嚴(yán)重污染空氣，破壞生態(tài)環(huán)境。因此，可以利用植物培肥的自然融合方式這一特點提高土壤肥力。

1.1.2技術(shù)優(yōu)勢

秸稈內(nèi)含豐富營養(yǎng)，通過秸稈培肥不僅能夠增加土壤內(nèi)有機質(zhì)含量，還能重組土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤孔隙度，在此基礎(chǔ)上通過微生物自身活力的有效提升來實現(xiàn)有機農(nóng)作物根系的茁壯生長；在有機農(nóng)業(yè)種植過程中，秸稈培肥還能夠減少化肥的使用量，避免化肥污染，保護生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。

1.1.3操作技術(shù)要點

通常情況下，在有機農(nóng)作物種植過程中，通過秸稈培肥提供基肥以提升土壤肥力。但秸稈培肥不適宜于追肥，這是由于秸稈自然腐熟的速度較慢，將其應(yīng)用于農(nóng)作物生長后期時，農(nóng)作物無法對其有效吸收。第一，在秸稈培肥過程中，需要將農(nóng)作物秸稈均勻的鋪設(shè)于田塊內(nèi)，如果隨意鋪設(shè)，會增加后期土壤的吸收難度，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)作物生長不一致的情況。第二，配合使用氮肥。通常情況下，秸稈內(nèi)含有大量的纖維素，因此經(jīng)過秸稈培肥的土壤內(nèi)碳素物質(zhì)含量明顯高于普通土壤。微生物分解有機物時所需要的碳氮比一般為秸稈產(chǎn)生土壤碳氮比的3倍，因此在秸稈培肥的過程中還需施加氮素肥料，在此基礎(chǔ)上有效平衡土壤碳氮比，為微生物提供一個適宜的分解條件。與此同時，適宜的碳氮比還能加快秸稈自然腐熟過程，幫助農(nóng)作物充分吸收養(yǎng)分。第三，增施微生物菌劑。通過增施微生物菌劑，可以加快秸稈自然腐熟速度，不斷提高腐熟溫度，在此基礎(chǔ)上殺滅土壤內(nèi)可能存在的害蟲卵等，幫助有機農(nóng)作物有效防控病蟲害。

1.2動物培肥

1.2.1綜合應(yīng)用動物糞便

動物培肥即采用動物糞便進(jìn)行培肥，將動物培肥與秸稈培肥有效結(jié)合可以獲取更好的培肥效果。具體培肥過程為：在秸稈內(nèi)施加動物糞便，從而提高秸稈培肥的速度，有效解決秸稈自然腐熟速度過慢的問題，不僅經(jīng)濟效益較高，同時具備良好的環(huán)保效益。另外，動物糞便內(nèi)氮元素含量較高，可以將其作為農(nóng)家肥使用。

1.2.2科學(xué)利用蚯蚓

利用蚯蚓提升土壤肥力，也是較為重要的一種土壤培肥方式。蚯蚓偏愛于食入動物以及植物碎屑，不會對農(nóng)作物生產(chǎn)造成任何影響，因此可將蚯蚓置于土壤內(nèi)，通過蚯蚓在土壤內(nèi)不斷穿梭以提高土壤的疏松度，在此作用下土壤能夠更好的吸收水分以及肥料，進(jìn)而提高土壤肥力。

1.3礦物質(zhì)培肥

不同地區(qū)及不同地塊內(nèi)礦物質(zhì)含量存在較大的差異，同時農(nóng)作物生長過程對礦物質(zhì)的需求也各不相同。為了使農(nóng)作物在生長過程中獲得較為均衡的營養(yǎng)，需要對礦物質(zhì)肥源進(jìn)行科學(xué)合理的配置。礦物質(zhì)肥料指含有磷肥元素及多種微量元素的肥料，這些元素可為農(nóng)作物提供豐富的營養(yǎng)。在土壤內(nèi)施入礦物質(zhì)肥料時，首先需要檢測土壤實際肥力狀況，充分考慮農(nóng)作物需肥情況，采取科學(xué)有效的施肥方式，保障農(nóng)作物健康生長。

1.4微生物培肥

微生物培肥即以微生物或者其代謝產(chǎn)物為原料的一種培肥方式。微生物能夠有效促進(jìn)有機物分解，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)作物生長。例如，枯草芽孢桿菌作為常見的微生物菌劑，施入到土壤當(dāng)中，可抑制土壤內(nèi)有害細(xì)菌，提高農(nóng)作物質(zhì)量與產(chǎn)量。

2有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)要點

2.1科學(xué)分析土壤特性

在種植農(nóng)作物之前，首先對種植區(qū)域內(nèi)土壤的具體成分進(jìn)行科學(xué)分析，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行土壤培肥。在土壤培肥過程中，需要重視提升土壤疏松度，為農(nóng)作物種子提供一個良好的呼吸環(huán)境，幫助其吸收水分，進(jìn)而保證農(nóng)作物根系健壯生長。另外，需要選擇適宜的種植地塊，避免選擇病蟲害高發(fā)的地塊。還需要在種植區(qū)域內(nèi)開展土壤檢測工作，對土壤檢測結(jié)果進(jìn)行分析，明確土壤現(xiàn)有肥力狀況，根據(jù)農(nóng)作物實際生長需求對種植區(qū)域內(nèi)土壤肥力進(jìn)行有效調(diào)整，為農(nóng)作物營造一個適宜的生長環(huán)境。

2.2科學(xué)選擇培肥方式

培肥方式的適宜與否直接決定著農(nóng)作物產(chǎn)量，因此需要結(jié)合農(nóng)作物實際生長需求選擇適宜的培肥方式。不同培肥技術(shù)優(yōu)勢各不相同，需要精確選擇培肥方案，確定最為適宜的培肥時間，明確具體培肥操作流程。因礦物質(zhì)培肥技術(shù)通常需要與其他培肥技術(shù)混合使用，因此在有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥過程中，可以對多種培肥技術(shù)綜合利用，實現(xiàn)對土壤培肥效果的全面提升。

2.3落實農(nóng)業(yè)輪耕方式

在有機農(nóng)業(yè)種植過程中，輪耕方式能夠有效改善土壤特性，減少耕地長期種植同一作物所產(chǎn)生的耕種壓力，進(jìn)而保障農(nóng)作物質(zhì)量。需要結(jié)合實際特點科學(xué)規(guī)劃耕作岔口，結(jié)合農(nóng)作物具體情況合理安排種植時間，提高耕作效率，改善土壤質(zhì)量，營造良好的生長環(huán)境。通過輪耕播種，可以使土壤獲取充分的休息時間，幫助土壤恢復(fù)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，豐富土壤肥力，使下一次種植的農(nóng)作物能夠獲取到充足的養(yǎng)分。通過對耕作的合理規(guī)劃，能夠有效調(diào)節(jié)地表層內(nèi)的水土比例保持平衡，避免土層遭到破壞，保證自然條件處于平衡狀態(tài)，進(jìn)而保護生態(tài)環(huán)境。

綜上所述，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有機農(nóng)業(yè)種植的土壤培肥技術(shù)占據(jù)著重要的地位。因此，在農(nóng)作物種植過程中，需要采取科學(xué)的培肥方式及培肥技術(shù)要點，發(fā)揮出土壤培肥技術(shù)的優(yōu)勢，提高農(nóng)作物產(chǎn)量及質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（廣東佛山市植寶生態(tài)科技有限公司郭勇軍）