長陽高山蔬菜研究所 李向陽 李鵬程 孫航 龔萬濤

1986年長陽高山蔬菜產業(yè)興起，經過33年的蛻變，長陽縣高山蔬菜生產歷經基地由小到大，種植品種由少到多，銷售半徑由窄到寬，生產水平由低到高，菜農由貧到富的發(fā)展歷程。2018年以來，在市、縣農業(yè)部門的正確領導和安排下，長陽高山蔬菜以“穩(wěn)定面積、促進轉型、提質增效”為發(fā)展思路，以生態(tài)保護和產業(yè)發(fā)展并重及精準扶貧與產業(yè)持續(xù)發(fā)展相融為目標，開展治理行動，全縣高山蔬菜效益明顯上升。

長陽土家族自治縣是一個集老、少、山、窮、庫于一體的特殊縣份，亦是一個歷史悠久、文化燦爛、資源豐富、區(qū)位優(yōu)越，具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ目h份。長陽縣地處武陵山余脈向江漢平原過渡的緩沖地帶，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，光照充足，熱量豐富，無霜期長，且降雨充沛，雨熱同季。從海拔500 m的淺丘河谷地區(qū)到1 200 m以上的高山地區(qū)呈現明顯的垂直分布特征，為蘿卜、辣椒、番茄等多種蔬菜作物生長提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。長陽縣內西部高山地區(qū)地廣人稀，土地資源尤為豐富，主要土質為山地棕壤，有機質含量高，肥沃的土壤條件以及大范圍的耕地面積有利于蔬菜輪作換茬，為產業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了條件。318國道橫穿縣域境內，滬蓉西高速和宜萬鐵路經過高山蔬菜基地中心地帶，蔬菜種植區(qū)內公路四通八達，水泥硬化公路修到了田間地頭，蔬菜物流暢通無阻。如何充分發(fā)揮適宜的自然條件、肥沃的土壤以及便捷的交通等一系列優(yōu)勢，從而切實摘掉長陽地區(qū)貧困帽，成為長陽縣高山蔬菜研究所這些年重點關注的事。

掌握產業(yè)動態(tài)，跟隨時代發(fā)展步伐

近年來，長陽縣高山蔬菜研究所始終立足于產業(yè)一線，監(jiān)測當地蔬菜生產信息動態(tài)，包括生產面積、生產品種，上市期的旬報、月報。在省蔬菜辦、市蔬菜辦指導下，長陽縣高山蔬菜研究所著手調研高山蔬菜基地土壤改良情況和新技術、新裝備應用情況，并根據實際進展，分區(qū)域設立了10個信息監(jiān)測點，配備了10個信息員，分旬報、月報報送蔬菜生產方面的情況，并及時匯總上報。除此之外，還多次到主產區(qū)調研市場主體、種植大戶對有機肥、生物農藥、灌溉設備等的投入應用情況。

高山蔬菜基地

調查結果顯示，經過近幾年的“化肥減量行動”，在長陽縣內十字花科蔬菜產區(qū)，由原來完全使用蔬菜專用化肥逐步轉為有機肥與化肥配合施用，一般每畝用有機肥4～5袋（共100 kg左右），化學肥料100 kg左右，化學肥料使用量減少30%以上，在茄科蔬菜產區(qū)由原來每畝使用2 000 kg左右農家肥配合施用化肥轉為每畝施用農家肥3 000 kg左右或有機肥150 kg左右，同時配施45%蔬菜專用肥（配方肥），并逐步由人工背施噴霧器轉為機動噴霧器。播種器、覆膜機、起壟機等替代人工工具已推廣使用。土壤改良情況向好發(fā)展，新技術、新裝備得到應用。

高山蔬菜基地

打好扶貧攻關，切實解決民生難題

長陽是老、少、山、窮、庫區(qū)縣，目前該縣仍有相當一部分貧困人群。縣委縣政府積極響應黨中央脫貧攻堅號召，精心謀劃部署脫貧攻堅戰(zhàn)略。近年來，高山蔬菜研究所相繼申請 《高山蔬菜生態(tài)優(yōu)質栽培技術》《高山蔬菜基地生態(tài)保護技術》《高山蔬菜生態(tài)高效種植技術集成》等國家、省市科研項目，同時聘請高等院校蔬菜專家，組織縣內蔬菜、植保、土壤肥料等專業(yè)技術人員對蔬菜發(fā)展瓶頸問題展開聯(lián)合攻關，相繼開展高山蔬菜避雨栽培模式研究，積極探索土壤改良包括土壤酸化治理措施，推廣有機肥應用和減施化肥技術、生物農藥替代化學農藥技術，配合湖北省高山蔬菜試驗站開展新品種引進、生態(tài)保護、茬口栽培等試驗示范，為更換新品種、開展生態(tài)治理、實行茬口多樣化栽培提供技術儲備，開發(fā)出鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農技信息化管理系統(tǒng)，進行低毒藥物提前防病、生物物理技術滅蟲試驗示范。

在基礎設施配套上，長陽高山蔬菜研究所緊抓現代農業(yè)發(fā)展機遇，依照“一區(qū)多園”的發(fā)展思路，高起點規(guī)劃、高標準建設、高水平管理、高效益運作啟動了火燒坪高山蔬菜加工物流園建設項目。整合多家企業(yè)、合作社，初步建成鄂西最大的高山蔬菜集散中心。另外，火燒坪高山蔬菜批發(fā)市場建設項目也相繼開展，2012年建成電子交易信息平臺，2015年長陽縣高山蔬菜與武漢家樂福、中百集團、武大后勤集團、武漢中商平價等企事業(yè)單位建立高山蔬菜產品訂單銷售合作關系，長陽縣高山蔬菜現已進入武漢、上海、深圳等大都市的大中型農副產品超市，經濟效益顯著提升。

服務市場主體，驅動產業(yè)發(fā)展新動能

市場導向決定著當地蔬菜產業(yè)的發(fā)展方向，主體的經營效益直接關系到當地的經濟發(fā)展。為此，長陽高山蔬菜研究所深入市場主體，開展經營狀況、運行情況的調查摸底，積極支持“楚農貸”實施，根據市場主體的申請，2018年以來相繼對18家企業(yè)和合作社進行了調查摸底，其中15家在引進設備、基地建設、種苗繁育、擴大規(guī)模等方面急需資金，由農擔公司、金融部門聯(lián)合調查情況后，給予了15家市場主體400多萬元的貸款資金支持；在產銷對接上，加大火燒坪牌高山蔬菜區(qū)域公用品牌宣傳。引進新加坡阿爾法進出口公司，擬與市場主體對接，實行綠色食品蔬菜訂單生產銷售，達到產銷兩旺的局面。在首屆農民豐收節(jié)上，長陽縣主推長陽高山蔬菜，以“首屆農民豐收節(jié)，長陽高山蔬菜回饋市民”為主體，贈送3 000多份蔬菜禮盒，宣傳長陽高山蔬菜，推介火燒坪牌區(qū)域公用品牌。一系列舉措收效頗豐，據統(tǒng)計，至2019年長陽縣高山蔬菜基地面積達到30萬畝，播種面積50萬畝，高山蔬菜總商品量達150萬t，全年銷售額突破15億元。蔬菜生產合作社335家，其中55家合作社在蔬菜生產主產區(qū)資丘、漁峽口、榔坪、賀家坪、火燒坪引領6 100戶農民走合作經營道路，實行規(guī)?；a，年種植蔬菜18萬畝，生產總量達54 t，年產值5.1億元。

接下來，長陽高山蔬菜研究所將進一步開展蔬菜生產監(jiān)測工作；積極參與扶貧工作，根據上級安排，到村到戶開展培訓、技術指導，完成試驗示范；積極與新加坡阿爾法進出口公司洽談蔬菜出口事宜；配合環(huán)保等部門開展高山蔬菜廢尾菜轉化利用工作；積極做好特色農產品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建項目工作；繼續(xù)引導農戶和市場主體開展避雨延秋栽培等新品種、新技術、新模式、新裝備的應用。

青樹包辣椒