曉杉

新年的氣氛越來越濃了，你準(zhǔn)備好送給家人和朋友的新年禮物了嗎？一進(jìn)商店，最吸引人的當(dāng)然是貨架上花花綠綠、琳瑯滿目的商品包裝啦，可你真了解包裝的奧秘嗎？

對商品的包裝來說，漂亮肯定很重要。要不然，怎么能吸引你的注意呢？特別是那些糖果啦、零食啦，都“穿”著顏色鮮艷、亮晶晶的“外衣”，讓人一看就流口水。你可不要光被包裝這美麗的外表所迷惑，要是有個“包裝大賽”的話，下面這些才是最重要的：

衛(wèi) 生

對于食品的包裝來說，“干凈”當(dāng)然是最重要的。否則，里面的東西誰還敢吃啊！所以買東西時，要仔細(xì)檢查包裝袋，看看外面有沒有破損。如果有的話，細(xì)菌就可能已經(jīng)進(jìn)入了袋子里面，污染了里面的食物，肯定不能買了。

那么，沒破的包裝就一定衛(wèi)生嗎？過去，我們所說的“衛(wèi)生”是指食物沒有被弄臟，而現(xiàn)在所說的“衛(wèi)生”要求就更嚴(yán)格啦。除了保證食物被密封，沒有接觸到外面的臟東西之外，還要防止食物被另外一些有害物質(zhì)污染。比如說，包裝袋本身含有的一些化學(xué)成分，就很容易反過來污染本來應(yīng)當(dāng)由自己“保護(hù)”的食物。

前些年有人就曾提出，超市里用來包裹新鮮蔬菜、水果和熟食的保鮮膜其實(shí)不衛(wèi)生。因?yàn)樗且环N塑料的薄膜。而制作這種塑料所用的都是化學(xué)原料，包括一些能夠讓薄膜更堅(jiān)韌、更不容易被撕壞的增塑劑、化學(xué)樹脂等成分。這些成分很可能在與食物接觸時，不知不覺地“跑”到食品上去，從而被人吃到肚子里，對健康造成不利的影響。還有一些人認(rèn)為，袋裝的牛奶也不衛(wèi)生，因?yàn)檫@些包裝袋也是用化學(xué)材料制作的，很可能殘留了一些對人體有害的物質(zhì)。

可是，現(xiàn)在大部分食物的包裝都是用塑料做的，難道我們什么都不能吃啦？實(shí)際上，對給食品用的塑料包裝是制定了一定的安全標(biāo)準(zhǔn)的。像前面所說的牛奶袋，就專門有人化驗(yàn)過它們的成分，結(jié)果發(fā)現(xiàn)并沒有“危險物質(zhì)”。但是，塑料畢竟是一種化工制品，有些成分會在遇熱、遇油的情況下轉(zhuǎn)變成對人體有害的物質(zhì)。因此在使用塑料包裝食物時，一定要注意：一不能存放的時間太長;二不能直接用來包熱的食物，更不能帶著包裝一起加熱;三是當(dāng)你一時打不開塑料包裝袋時，不要圖省事拿嘴去咬，不然的話，包裝外面的細(xì)菌和包裝里的化學(xué)成分可就要一起到你肚子里去“旅行”了。

安 全

在很長一段時間里，飲料的包裝居然成了讓很多人頭疼的大問題：用玻璃瓶吧，容易被打碎，而且沉甸甸的，運(yùn)輸、攜帶都不方便。改成易拉罐呢，一旦拉開就蓋不上，非逼著你“一次性”把里面的飲料都喝完，不然就沒法保存了。于是，現(xiàn)在改成了塑料瓶——重量輕，而且飲料喝完后瓶子還可以用來裝別的液體，看起來非常方便。

其實(shí)，根據(jù)科學(xué)家們的研究，裝飲料的最佳容器還是玻璃瓶。首先，它的化學(xué)成分非常穩(wěn)定。第二，玻璃瓶在回收之后經(jīng)過清洗和消毒，可以再循環(huán)使用。易拉罐和塑料瓶雖然也能回收，但即使回收后也不能再用來裝飲料，而只能經(jīng)過粉碎和加工，變成其他的材料。更不用說由于塑料瓶用起來特別“順手”，現(xiàn)在已經(jīng)成為大部分飲料的首選包裝，結(jié)果就是公園里、馬路邊、水面上到處都有它們的“身影”，已經(jīng)泛濫成災(zāi)了。要治理這種“公害”，除了教育大家不要亂扔外，在包裝上“回歸”玻璃材質(zhì)也不失為一個有效的辦法。

可是，當(dāng)瓶中的飲料帶有氣體時，由于玻璃瓶是密封的，氣體在瓶里就會形成很大的壓力。如果在裝車搬運(yùn)或者拿著走的時候再發(fā)生晃動，飲料中就會產(chǎn)生更多的氣體，然后……你開瓶的時候，里面的氣體和液體就會“噗”地噴出來。這個問題在使用易拉罐、塑料瓶的時候也會發(fā)生，但是，這些瓶子平時是不易碎的，而玻璃瓶要是質(zhì)量不好的話，有時還沒等開瓶，里面的氣壓就會使瓶子自動炸開，碎片飛濺，特別危險。因此，要讓玻璃瓶重新“出山”的話，就必須保證瓶子的結(jié)實(shí)和堅(jiān)固，不能讓它們變成不定時的“炸彈”。

環(huán) 保

在我們爺爺奶奶爸爸媽媽小時候，人們?nèi)ゲ耸袌鲑I魚、買肉，用來包魚包肉的不是一片荷葉，就是一張報紙，或者干脆是一根草繩穿在魚嘴或肉皮上，拎著就回家了。而那時的花生米、瓜子等零食，都是炒熟之后，用一把小鏟子鏟到一個牛皮紙或者報紙做成的紙袋子里，要買多少就給你裝多少。冰棍兒呢，干脆連包裝都沒有，從冰棍箱里拿出來就吃！像月餅、蛋糕這些點(diǎn)心更是用一張紙包起來，再用細(xì)繩捆上，拎著就可以走了。

這樣的做法，不好的方面是保證不了衛(wèi)生，尤其是用報紙包吃的東西，上面印鉛字的油墨會沾到食物上，對人體很有害。但也有好的一面，就是包裝簡單，不會制造出很多垃圾?？纯茨憬裉斐砸粔K餅干，要剝開多少層的包裝——通常，先是一個大袋子，打開之后，里面是一小包一小包的餅干，這叫做“獨(dú)立包裝”。有時候，袋子里還裝著一袋吸潮用的干燥劑……等餅干吃完，這一堆東西簡直都可以堆滿你的書桌了。而它們要去的地方，只能是垃圾桶?？上攵澜缟蠟樯稌心敲炊嗟睦?。

所以，人們一直在呼吁簡化包裝。然而，人們一旦看慣、用慣了現(xiàn)在這些漂漂亮亮的包裝，就很難再回到那么“原始”的時代了。想想看，現(xiàn)在讓你到商店里，看到一堆盛在玻璃罐里、連糖紙都沒有的糖，你肯定會覺得：“好臟?。　倍绻谔堑耐饷姘细鞣N顏色鮮艷的糖紙：粉色是草莓味兒的、紫色是葡萄味兒的、綠色是蘋果味兒的……馬上就讓人想嘗上一塊了。所以，想取消包裝是不行的。人們只能在包裝的材質(zhì)上下功夫，盡量想辦法使用可回收的環(huán)保材料，來減少包裝作為垃圾對環(huán)境的污染。