(九江職業(yè)大學(xué)文化旅游學(xué)院，江西九江 332000)

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施和鄉(xiāng)村游的發(fā)展，到鄉(xiāng)村旅游的外國(guó)游客數(shù)量逐漸增多。如何提高鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述水平，向外國(guó)游客更好推介鄉(xiāng)村游，是不可忽視的重要問(wèn)題。但由于一些地方在發(fā)展鄉(xiāng)村游的過(guò)程中，專(zhuān)業(yè)翻譯人才缺乏，再加上景區(qū)管理不到位，導(dǎo)致鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述存在諸多不合理之處。該問(wèn)題的存在，不僅可能會(huì)導(dǎo)致外國(guó)游客對(duì)鄉(xiāng)村游或旅游景點(diǎn)存在誤解，增加他們的困惑，甚至還可能降低鄉(xiāng)村游的吸引力和影響力，因此有必要采取相應(yīng)的改進(jìn)措施。

1 向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述存在的不足

2018年3月，九江市迎來(lái)首批境外旅游團(tuán)隊(duì)，近300名來(lái)自美國(guó)、加拿大、法國(guó)、西班牙等國(guó)的外國(guó)游客抵達(dá)九江，游覽潯陽(yáng)古城，并來(lái)到廬山區(qū)姑塘鎮(zhèn)的紫竹陳村，體驗(yàn)九江的鄉(xiāng)村生活。此次境外旅游團(tuán)隊(duì)的到來(lái)，不僅是九江市秀美鄉(xiāng)村游的典型，同時(shí)也增加村民的自信心與自豪感，對(duì)推進(jìn)鄉(xiāng)村鄉(xiāng)風(fēng)文明進(jìn)步也具有一定作用[1]。但通過(guò)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前九江市在向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述中仍存在以下問(wèn)題。

1.1 單詞翻譯及拼寫(xiě)錯(cuò)誤

主要表現(xiàn)為部分鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)標(biāo)識(shí)牌存在翻譯錯(cuò)誤。例如，九江市武寧縣長(zhǎng)水村某公共標(biāo)識(shí)語(yǔ)中，“中國(guó)傳統(tǒng)樂(lè)器”(Chinese traditional musical instruments)這個(gè)短語(yǔ)的翻譯錯(cuò)誤的將Chinese拼寫(xiě)成‘Chiese’，將instruments拼寫(xiě)成‘instuments’。調(diào)研中還發(fā)現(xiàn)，一些導(dǎo)游在推介鄉(xiāng)村游時(shí)由于疏忽大意，存在單詞拼寫(xiě)錯(cuò)誤現(xiàn)象。例如，有導(dǎo)游在向外國(guó)游客推介“你可以買(mǎi)返程票(You can buy it round-trip)”時(shí)，卻錯(cuò)誤的將buy拼寫(xiě)成‘by’。單詞拼寫(xiě)錯(cuò)誤不僅影響鄉(xiāng)村旅游在外國(guó)游客心目中的整體形象，還可能誤導(dǎo)外國(guó)游客，甚至給他們的鄉(xiāng)村游帶來(lái)不便。

1.2 單詞選用不當(dāng)

選用恰當(dāng)?shù)膯卧~，準(zhǔn)確把握單詞的內(nèi)涵和使用語(yǔ)境，不僅符合外國(guó)游客日常表達(dá)習(xí)慣，提高鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述水平，還能準(zhǔn)確傳遞信息，給外國(guó)游客帶來(lái)輕松感和愉悅感[2]。但一些導(dǎo)游在日常用語(yǔ)中卻未能正確選用詞匯，單詞選用不當(dāng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。例如，在鄉(xiāng)村游致歡迎詞和介紹時(shí)，“尊敬的各位旅客”的正確表述應(yīng)該是“respectable tourists”，但部分導(dǎo)游單詞選用不當(dāng)，錯(cuò)誤地使用“respect tourists”這樣的表述。不僅沒(méi)有準(zhǔn)確把握單詞的適用語(yǔ)境，也不符合外國(guó)游客日常表達(dá)習(xí)慣。

1.3 語(yǔ)法錯(cuò)誤

鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述中，如果存在語(yǔ)法錯(cuò)誤，不僅會(huì)導(dǎo)致表達(dá)混亂，表意含糊不清，而且也難以實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的語(yǔ)言交際功能[3]。調(diào)查顯示，在向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述中，語(yǔ)法錯(cuò)誤現(xiàn)象依然存在。例如，九江市修水縣杭口雙井村的黃庭堅(jiān)故居，陳列著黃庭堅(jiān)的詩(shī)作遺訓(xùn)、故事演繹等史料典籍。有導(dǎo)游的表述為“Inside Huang-Tingjian' Former Residence are his life and story,teaching and poem etc.”。這段表述很明顯存在較多的語(yǔ)法錯(cuò)誤，同時(shí)也不符合英語(yǔ)的語(yǔ)法習(xí)慣。在表達(dá)“黃庭堅(jiān)故居有某物時(shí)”，最好采用‘there be’句型，并且同時(shí)還要注意單數(shù)和復(fù)數(shù)，黃庭堅(jiān)的詩(shī)作遺訓(xùn)、故事演繹等有許多，不只是一個(gè)，因而最好使用復(fù)數(shù)形式。因此，這句話比較恰當(dāng)?shù)谋硎鰬?yīng)該是“Inside Huang Tingjian' Former Residence，there are his life and stories,his teachings and poems etc.”

1.4 “中國(guó)式”英語(yǔ)

九江市部分鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)在向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游時(shí)，往往按照漢語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣和詞語(yǔ)排列順序來(lái)組織英語(yǔ)表述，進(jìn)而形成“中國(guó)式”英語(yǔ)。這種情況的出現(xiàn)往往是由于翻譯人員缺乏跨文化交流意識(shí)，根據(jù)漢語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣機(jī)械地組織譯文。例如，九江市修水縣杭口雙井村高峯書(shū)院游覽路線圖上，圖中“現(xiàn)在位置”的英文表述是“Now Location”，這是典型的“中國(guó)式”英語(yǔ)。根據(jù)英語(yǔ)國(guó)家人們?nèi)粘１磉_(dá)習(xí)慣，結(jié)合鄉(xiāng)村游的實(shí)際情況，該短語(yǔ)表述為“You are here”比較合適。又如，有導(dǎo)游在推介鄉(xiāng)村游時(shí)，將“歡迎您再次光臨九江市長(zhǎng)水村”表述為“Welcome you once more presence Jiujiang city Chang Shui village”。該表述很明顯是將漢語(yǔ)詞匯進(jìn)行簡(jiǎn)單堆砌，完全沒(méi)有準(zhǔn)確表述句子含義?？蓞⒖嫉淖g文為“Welcome to Jiujiang changshui village again”。

2 向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述應(yīng)思考的問(wèn)題和對(duì)策

向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述存在不足的原因是多方面的。例如，一些鄉(xiāng)村旅游景區(qū)缺乏專(zhuān)業(yè)翻譯人員，現(xiàn)有翻譯人員綜合水平不高，在旅游英語(yǔ)表述時(shí)忽視考慮文化差異[4]，導(dǎo)致表述不合理。此外，部分鄉(xiāng)村游的景區(qū)管理不到位，未能及時(shí)改進(jìn)不合理的英語(yǔ)表述。為彌補(bǔ)這些不足，讓鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述變得精準(zhǔn)、合理，力求準(zhǔn)確地向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游，有必要采用以下改進(jìn)策略。

2.1 善于應(yīng)用音譯法，讓旅游英語(yǔ)表述直觀形象

在向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述時(shí)，對(duì)于以下兩種情況，可采用音譯法，讓表述變得直觀形象。第一種是地名的表述，例如九江(Jiujiang)、武寧(Wuning)、湖口(Hukou)等，這種表述人人皆知。另外一種是在英語(yǔ)目標(biāo)語(yǔ)中找不到，且外國(guó)游客也不熟悉，這時(shí)可采用音譯法來(lái)代替翻譯。例如，在九江市鄉(xiāng)村游中常見(jiàn)的詞語(yǔ)有風(fēng)水(Fengshui)、印子粑(Yinziba)、打鼓歌(Daguge)、丫丫戲(Yayaxi)等。

2.2 注重應(yīng)用音譯法加意譯法，展示旅游英語(yǔ)所表達(dá)的內(nèi)涵

在表述具有文化特色的內(nèi)容時(shí)，如果音譯法不能很好傳遞出其文化內(nèi)涵，或者音譯法可能導(dǎo)致外國(guó)游客理解上出現(xiàn)障礙，這時(shí)可采用音譯法加意譯法表述，進(jìn)而向外國(guó)游客巧妙展示旅游英語(yǔ)所表達(dá)的內(nèi)容，并彰顯其文化內(nèi)涵[5]。例如，在介紹九江市修水縣山口鎮(zhèn)下西源的“文峰塔”時(shí)，表述為“Wenfeng pagoda”，這里使用“pagoda””而不用“tower”，更能向外國(guó)游客展示文峰塔的佛教文化信息。又如，在介紹德安、永修等地的“西河戲”時(shí)，表述應(yīng)該為“Xihe Opera”，同時(shí)最好還介紹其種類(lèi)、表現(xiàn)形式等，有利于加深外國(guó)游客對(duì)鄉(xiāng)村的這些民俗風(fēng)情的印象。

2.3 適當(dāng)應(yīng)用增添法，準(zhǔn)確表述旅游英語(yǔ)的內(nèi)容

增添法是指運(yùn)用詞匯或簡(jiǎn)單的短語(yǔ)對(duì)中文詞匯進(jìn)行解釋?zhuān)屄糜斡⒄Z(yǔ)表述更符合中國(guó)文化，同時(shí)也向外國(guó)游客準(zhǔn)確傳遞其含義[6]。例如，在介紹鄉(xiāng)村居民日常飲食中的餃子時(shí)，可采用jiaozi(dumpings)的形式，使用拼音表達(dá)其發(fā)音，再在后面增添注釋。又如，中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)可表述為Spring Festival(Chinese lunar new year)；端午節(jié)可表述為Dragon Boat Festival(the fifth day in May of the lunar month)?？傊?，增添法的應(yīng)用，不僅能準(zhǔn)確表述旅游英語(yǔ)的內(nèi)容，有效傳遞旅游英語(yǔ)承載的文化內(nèi)涵，還有利于破解外國(guó)游客的困惑，幫助他們快速理解其含義，深化他們對(duì)鄉(xiāng)村游相關(guān)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)。

2.4 巧妙應(yīng)用改寫(xiě)法，增加旅游英語(yǔ)表述的吸引力

鄉(xiāng)村游的漢語(yǔ)材料介紹中，常常會(huì)出現(xiàn)一些優(yōu)美文字，句式工整，辭藻華麗，采用對(duì)仗或排比形式，讀起來(lái)朗朗上口，不僅富有吸引力和感染力，同時(shí)也為游客留下廣泛的想象空間。但如果把這些內(nèi)容一一翻譯，可能會(huì)影響英文的整體表述效果。其原因是外國(guó)游客在鄉(xiāng)村旅游時(shí)，他們希望在旅游英語(yǔ)表述中能找到平實(shí)、具體、對(duì)自己旅游有用的信息。如果旅游英語(yǔ)表述過(guò)于華麗，可能會(huì)讓他們覺(jué)得言過(guò)其實(shí)，甚至產(chǎn)生厭惡感。

為避免出現(xiàn)這種情況，在表述時(shí)有必要巧妙應(yīng)用改寫(xiě)法，為外國(guó)游客提供有價(jià)值的鄉(xiāng)村旅游信息，增加旅游英語(yǔ)表述的吸引力。例如，在介紹武寧縣長(zhǎng)水村陶瓷展時(shí)，有這樣的一段中文表述：一年一度的陶瓷展將于3月份在武寧縣長(zhǎng)水村舉行，展出的陶瓷精品大都來(lái)自鄉(xiāng)村民間藝人，該村愿廣交天下客。該段話讀起來(lái)朗朗上口，漢語(yǔ)表達(dá)具有較強(qiáng)吸引力。但在向外國(guó)游客推介時(shí)，需要注意最后一句“該村愿廣交天下客”是一個(gè)頗具特色的表述方式，其含義是“歡迎廣大旅客朋友到該村參觀”。如果直譯為“which will make friends with guests all around the world”，外國(guó)游客則不知所云，與原文語(yǔ)境也完全不相符合，當(dāng)然也很難吸引外國(guó)游客注意。因此，在表述中要善于應(yīng)用改寫(xiě)法，將其改寫(xiě)為“which is open to visitors”較為合適。

3 結(jié) 語(yǔ)

除巧妙應(yīng)用多種表述方法外，為更好向外國(guó)游客推介鄉(xiāng)村游，還有必要引進(jìn)和培養(yǎng)優(yōu)秀翻譯人員，加強(qiáng)鄉(xiāng)村游的景區(qū)管理，并考慮中西文化差異，對(duì)鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。從而讓鄉(xiāng)村游的旅游英語(yǔ)表述變得更加合理與得體，力求向外國(guó)游客準(zhǔn)確傳遞鄉(xiāng)村游的相關(guān)信息。最終提升鄉(xiāng)村游對(duì)外國(guó)游客的影響力和吸引力，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。