張曉雪
水稻生長(zhǎng)到中后期根系和葉片功能嚴(yán)重減弱,出現(xiàn)莖葉枯萎、提前衰敗等生理機(jī)能過(guò)早衰退的現(xiàn)象,被稱為水稻早衰,在水稻種植區(qū)發(fā)生比較普遍。水稻早衰嚴(yán)重影響水稻葉子的光合作用,致使水稻營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累減少,水稻籽粒不能完成正常的灌漿鼓粒,籽粒充實(shí)不良,形成秕谷造成減產(chǎn),一般減產(chǎn)幅度約為5%~8%,嚴(yán)重的達(dá)到30%以上;早衰對(duì)稻米品質(zhì)的影響也很大,使整精米率出現(xiàn)明顯下降,是嚴(yán)重危害水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的水稻生理性問(wèn)題,被種植戶稱為“立稈死”或“返秸”。墾區(qū)部分水稻種植區(qū)基本每年都有水稻早衰現(xiàn)象發(fā)生,且都是在水稻產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)產(chǎn)量影響大,結(jié)合水稻種植實(shí)際,就水稻早衰的癥狀表現(xiàn)、原因及防早衰措施進(jìn)行分析,為更好的提升水稻產(chǎn)量提供一定的幫助。
一、水稻早衰癥狀
1、葉片:葉片是水稻光合作用的主要器官,水稻乳熟期或者抽穗期,葉片葉綠素急劇下降,葉色從橘黃色或棕色到逐漸枯黃,綠葉面積減少,葉片自下而上開(kāi)始衰枯,葉尖呈污白干枯狀,葉薄而彎曲無(wú)力,有的葉片上出現(xiàn)棕紅色或褐色生理病斑,遠(yuǎn)看一片枯焦,水稻乳熟期出現(xiàn)葉尖枯死或劍葉枯黃即視為早衰
2、莖:葉綠素下降導(dǎo)致莖稈失綠變軟、變脆,莖易折倒伏,葉片光合作用的減弱也減少了水稻灌漿物質(zhì)來(lái)源,水稻灌漿的籽粒不飽滿,灌漿不足,癟粒增多,影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。
3、根:根系是吸收水分、養(yǎng)分的重要器官,早衰導(dǎo)致水稻植株根系吸收養(yǎng)分能力變?nèi)酰霈F(xiàn)壞死根、黑根、腐爛等癥狀,供養(yǎng)能力嚴(yán)重不足。
二、水稻早衰原因
1、品種因素
水稻實(shí)際種植過(guò)程中,早熟、矮稈品種的通氣組織通常不如高稈品種發(fā)達(dá),后期生長(zhǎng)的上位葉片較薄、易失水,抗逆性較差,易出現(xiàn)早衰;一般抗逆性強(qiáng)的品種葉片較厚、通氣組織發(fā)達(dá)不容易出現(xiàn)早衰。由此可見(jiàn),早衰與葉片厚薄有關(guān)。
2、不良?xì)夂驐l件
高溫影響水稻抽穗揚(yáng)花、灌漿、拔節(jié),同時(shí)影響鉀的有效吸收,水稻缺鉀會(huì)引發(fā)胡麻葉斑病、生理赤枯,發(fā)生越重則水稻早衰越明顯;干旱少雨影響水稻葉片功能及根系吸收養(yǎng)分能力,出現(xiàn)早衰;水稻灌漿期間出現(xiàn)低溫寡照,水稻根和葉的生理活動(dòng)受阻,同化物質(zhì)的生成和轉(zhuǎn)移速度減慢,根系發(fā)育不良的植株和耐寒能力差的品種會(huì)出現(xiàn)葉片變色枯黃而早衰;而暴雨天氣會(huì)造成灌漿期的水稻根系受損,易發(fā)生早衰。
3、土壤因素
稻田地勢(shì)低洼,土壤通透性差、還原性強(qiáng)的地塊,通氣不良、缺氧、有毒還原物質(zhì)多(如硫化氫、乳酸、丁酸),都會(huì)危害水稻根系的生理機(jī)能,使水稻根系活力降低,發(fā)育不良,嚴(yán)重時(shí)發(fā)生黑根甚至根系變黑腐爛,喪失對(duì)養(yǎng)分的吸收能力提早衰老;土壤瘠薄缺乏某種元素、保水保肥能力差的田塊,特別是耕翻質(zhì)量不好的地邊、地角等年年不能進(jìn)行耕翻的地方,滿足不了作物對(duì)養(yǎng)分的需求,水稻生育后期因缺水、缺肥易出現(xiàn)水稻早衰。
4、栽培管理不當(dāng)
水稻栽植密度過(guò)大,個(gè)體植株生長(zhǎng)細(xì)弱,特別是中后期群體比較密,易出現(xiàn)病蟲(chóng)害和水稻早衰;水稻前中期偏施氮肥,氮肥施量過(guò)多,磷鉀肥及微肥用量少,相對(duì)供應(yīng)不足,或不按生育期進(jìn)程盲目施肥,都會(huì)造成植株地上部分生長(zhǎng)過(guò)旺,葉片疲軟,同時(shí)阻礙根系生長(zhǎng),新根少而短,根系吸收養(yǎng)分的能力減弱,發(fā)生早衰;水稻生長(zhǎng)后期長(zhǎng)期淹水或斷水過(guò)早、脫肥也是造成水稻出現(xiàn)早衰的因素。
5、病蟲(chóng)害防治不力
水稻病蟲(chóng)害防治不當(dāng)發(fā)生稻瘟病、稻細(xì)菌性條斑病、紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟等病蟲(chóng)害的幾率就大,均會(huì)導(dǎo)致水稻出現(xiàn)早衰,如稻瘟病導(dǎo)致葉片枯死,影響葉片的光合作用;紋枯病使水稻出現(xiàn)倒伏,影響水稻養(yǎng)分運(yùn)輸出現(xiàn)早衰;稻飛虱刺吸稻株的汁液,阻礙水分養(yǎng)分供應(yīng);稻縱卷葉螟會(huì)卷白葉片,使葉片光合作用受到影響。
三、水稻防早衰的措施
1、選用抗病品種
水稻品種的老化特性存在一些差異,因地制宜合理選用不易早衰、抗逆性強(qiáng)、熟期適中的抗病品種,淘汰感病品種,利于水稻高產(chǎn),又防止早衰。
2、合理密植
水稻移栽不宜過(guò)密,過(guò)于密集不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力不增產(chǎn),還容易導(dǎo)致葉片光能利用率低,水稻過(guò)早老化,種植密度30cm×16.67cm是為最合理,可確保種植質(zhì)量,確保基本苗。
3、改良土壤
根據(jù)土壤條件調(diào)整管理措施,合理翻耕能改變土壤的理化性質(zhì),每年進(jìn)行秋整地,疏松土壤,增強(qiáng)土壤的通透性,土壤板結(jié)的水稻田要增加翻耕次數(shù),提高根系活力,促進(jìn)水稻扎根和吸收養(yǎng)分。對(duì)低洼地及時(shí)開(kāi)溝排水,或借客土改良低洼易澇地,同時(shí)增施大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥;對(duì)通透性差、土質(zhì)黏重的田塊采取干干濕濕的灌水方法。
4、科學(xué)灌溉
“葉衰先衰根” 水稻后期的水分平衡是養(yǎng)根保葉的關(guān)鍵,科學(xué)地進(jìn)行田間灌水,改變長(zhǎng)期深灌高濕的環(huán)境,以水養(yǎng)根,以水控病防早衰。水稻生育前期合理淺灌,生育后期齊穗后到灌漿期,做到間歇灌溉、淺水勤灌、干濕交替、適時(shí)曬田、推遲斷水,協(xié)調(diào)土壤水、氣、溫的矛盾,即要保證水分充足,又要降低株間濕度,增強(qiáng)根系活力,延長(zhǎng)葉片功能期,促進(jìn)稻株生長(zhǎng)健壯,活桿成熟,增溫促熟防早衰,切忌長(zhǎng)期漫灌造成根系缺氧,影響水稻生長(zhǎng)。后期不可斷水過(guò)早,人為造成早衰,提倡養(yǎng)老稻,養(yǎng)根保葉,般收割前7天左右斷水為宜。
5、合理施肥
應(yīng)施足基肥,早施追肥,合理施肥可增強(qiáng)稻株抗病能力,防止早衰,基肥以腐熟的有機(jī)肥為主,追肥以穗肥和粒肥為主,應(yīng)少吃多餐,防止一次施量過(guò)多。葉面施肥可延長(zhǎng)功能葉和根系的壽命,是防止水稻生長(zhǎng)后期早衰的有效途徑。對(duì)缺肥早衰的水稻田,抽穗期采用根外追肥或補(bǔ)施粒肥,畝用磷酸二氫鉀100克加水50㎏噴霧,每隔5~7天噴1次。水稻灌漿期是決定產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期,此期稻株吸肥能力減弱,可能導(dǎo)致水稻過(guò)早衰老,晴天下午5時(shí)后噴施磷酸二氫鉀、水稻鐵桿大鼓粒等葉面肥,能有效補(bǔ)充養(yǎng)分提高葉片光合能力,促進(jìn)光合產(chǎn)物向籽粒轉(zhuǎn)運(yùn),改善根系活力,防止水稻早衰。
6、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治
翻耕整地時(shí),消滅越冬菌核,播種前做好種子消毒工作,切除初侵染源,水稻后期稻瘟病、紋枯病稻飛虱、稻縱卷葉螟等病蟲(chóng)害發(fā)展速度快,極易加速水稻早衰,及時(shí)使用對(duì)口農(nóng)藥加強(qiáng)防治,控制水稻早衰。
(作者單位:155800 陽(yáng)光農(nóng)業(yè)相互保險(xiǎn)公司雙鴨山中心支公司)