“守得住經(jīng)典，當?shù)昧司W(wǎng)紅?！敝腥A老字號頻頻跨界創(chuàng)新，間或在社交媒體上掀起話題高潮。近年來，大白兔、瀘州老窖、馬應龍等老字號商家都“玩”過跨界，推出過潤唇膏、香水等美妝產(chǎn)品。今天，我們就來聊聊老字號跨界那些事兒。

跨界是順勢而為

之所以能被稱為“老字號”，是因為那些商號歷史悠久且品質(zhì)如一。不論是商品的質(zhì)量、工藝，還是服務(wù)質(zhì)量，老字號都是經(jīng)受過消費者和時間檢驗的。經(jīng)歷了艱苦的發(fā)家與競爭后，老字號們逐漸成為某一行業(yè)的領(lǐng)軍者?？呻S著經(jīng)濟社會的發(fā)展和行業(yè)競爭的加劇，一些老字號逐漸淡出人們的視野。

相關(guān)報道顯示，今年我國1128家中華老字號中只有40%的企業(yè)發(fā)展勢頭良好，有10%的企業(yè)面臨發(fā)展困境。究其原因，不外乎“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)經(jīng)營理念制約其發(fā)展，以及商家品牌管理意識淡薄、知識產(chǎn)權(quán)保護不足等。尤其是進入互聯(lián)網(wǎng)時代，不論老字號企業(yè)歷史有多悠久，不要說停止改革、不思創(chuàng)新，但凡比別人慢一步，隨時都可能被淘汰出局。

對此，不少老字號經(jīng)營者以及行業(yè)協(xié)會人員一直認為，品牌、傳統(tǒng)技藝是老字號企業(yè)長久發(fā)展的核心競爭力，但“酒香不怕巷子深”是物質(zhì)匱乏年代的思維，如今物質(zhì)供應極其豐富，品牌不為人知，質(zhì)量再好也難以生存下去。因此，老字號企業(yè)要緊扣“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代脈搏，了解當下消費者的需求，利用互聯(lián)網(wǎng)在產(chǎn)品的創(chuàng)新、推廣、營銷多元化等方面進行發(fā)展與突破，讓自己的產(chǎn)品、服務(wù)融入消費者的生活，進一步擴大自身的品牌影響力。

跨界偏愛美妝

有一個有趣的現(xiàn)象，老字號企業(yè)跨界創(chuàng)新偏愛進軍美妝行業(yè)。

“瀘州老窖的香水多少度？”提起瀘州老窖，人們并不陌生，都知道它的酒，但你聞過它的香水味嗎？前些年，瀘州老窖與氣味圖書館聯(lián)手推出了定制款淡香水，風格偏男性。去年，瀘州老窖再出新品，推出香水“頑味”。看到瀘州老窖上線了新款香水，網(wǎng)友們腦洞大開：“你的香水味道很好聞，什么牌子的？”“瀘州老窖！”“濃香型還是醬香型？”調(diào)侃歸調(diào)侃，網(wǎng)友們對“老窖香水”還是十分支持的，“頑味”香水在線推出幾天后就銷售一空。

作為尼克松當年訪華時最愛的零食，大白兔奶糖誕生于1959年，承載著許多60后、70后的美好記憶。隨著社會的發(fā)展與進步，大白兔奶糖不再是奢侈品，它蹦蹦跳跳地進入了尋常百姓的家中，還熱銷全世界40多個國家和地區(qū)。然而，這可不是一只“按部就班”的兔子。去年，大白兔與美加凈聯(lián)合推出大白兔奶糖味潤唇膏，今年5月，大白兔與氣味圖書館聯(lián)合推出“快樂童年”香氛系列產(chǎn)品，包括香水、沐浴乳、身體乳、護手霜、香薰……這讓許多吃著大白兔奶糖長大的人欣喜不已，這款香氛系列產(chǎn)品開售不到10分鐘就售出了14000余件。不少網(wǎng)友調(diào)侃：“擔心噴了會被吃掉！”也有網(wǎng)友表示：“雖然不是自己喜歡的香味，但是愿意為情懷買單?！辈坏貌徽f，跨界創(chuàng)新是品牌年輕化的一種重要手段。

近年來，“國貨潮”一定程度上助力了老字號的發(fā)展。若是一味墨守成規(guī)，老字號很可能會在這個網(wǎng)紅頻出的時代失去優(yōu)勢。尤其是當下的年輕消費者，他們對品牌有著自己獨特的見解和主張，也更加注重產(chǎn)品帶來的體驗感與參與感。

傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本。保護和發(fā)展中華老字號既要守住老品牌，更要實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。主動靠近年輕人，讓品牌年輕化，不少老字號商家已經(jīng)做出了積極的探索和有益的嘗試。每一塊牌匾都是一段傳奇，期待中華老字號的創(chuàng)新散發(fā)出更加耀眼的光彩。