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        美器何來 燒造工藝

        2019-12-20 08:44:37莊英博蔣群
        旅游世界 2019年11期

        莊英博 蔣群

        青釉、白釉、黑釉金線;雨點、茶末、白地黑花;紅綠彩,盡態(tài)極妍;青釉花,悠然淡雅。訴不盡,千年爐火成就多少瓶罐碗碟;說不完,興衰更替背后無數(shù)窯工淘畫 ……

        窯具是瓷器坯件入窯燒制時所用的工具,包括匣缽、窯柱、支釘、墊餅、墊圈、支架以及測溫用的火照字等,多用耐火籠土制成。窯具的發(fā)展變化,反映了制瓷工藝的變革,它是提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的重要標志。

        模具是制瓷過程中不可或缺的,它分母范和模子,專門用來印制帶紋飾的器物。首先用瓷土雕塑成實心的器物形象,燒制成形為母范;再用母范印塑出模子,經(jīng)燒制而成模具。用模具模印器物胎體,經(jīng)高溫素燒后,最終施釉燒成瓷器。

        其實,淄博窯的產(chǎn)品一直在我們中間,而淄博窯卻一直蒙著神秘的面紗,今天,讓我們共同探索,共同領(lǐng)略這些精湛的瓷器制作工藝!

        兔毫盞

        出自福建建窯,宋代最有名的飲茶用具。建窯兔毫盞北宋始燒,南宋繁盛,元代不再生產(chǎn)。北宋蔡襄《茶錄》:“建安所造黑盞,紋如兔毫”。兔毫盞名揚天下,完全借助于宋代的飲茶之風。從皇帝到士大夫,都以兔毫盞為點茶、斗茶的首選。蔡襄說:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,協(xié)之久熱難冷,最為要用?!?/p>

        兔毫以建盞最為著名。其特點是在黑釉上透出狀如兔毫的黃棕色、鐵銹色或銀色流紋。兔毫的形成是由于燒成過程中釉層中產(chǎn)生的氣泡將其中的鐵質(zhì)帶到了釉面,當燒到1300℃以上,釉層流動時,富含鐵的部分流動成條紋,冷卻時從中析出赤鐵礦小晶體所致。

        黑釉白線紋花口瓶

        黑釉起線,這種裝飾在河北、河南、四川諸窯都可看到,而淄博窯產(chǎn)品質(zhì)量較好,釉黑而光亮,釉下立白粉形成豎直線紋。

        醬釉杯

        釉色為醬色、褐紅色、赭色、柿紅色的瓷器的通稱。醬釉瓷器是在青瓷基礎(chǔ)上出現(xiàn)的,它的呈色是釉料中含有較多的氧化亞鐵決定的。當釉料含氧化亞鐵達到5%左右時,釉呈米黃色;氧化亞鐵為8%左右,為赤褐色、暗褐色;如果燒成溫度比燒黑瓷高30~50度,釉色就稱為醬褐色、芝麻醬色,而且穩(wěn)定精美。

        絞胎

        就是將白、黑(或褐、黃)兩種顏色的土相間揉和在一起,經(jīng)過折疊、盤卷等制作工藝,再拉坯成型,于是胎體內(nèi)外就出現(xiàn)了白黑(或褐黃)相間的美麗花紋。由于絞揉的方式不同,紋理變化多端。

        棕黃釉瓷器

        這是北方地區(qū)許多窯場都生產(chǎn)的一種較有特色的瓷器種類。其釉色大體有兩類:大多數(shù)是棕黃色、黃綠色和褐綠色,在器物的凹槽和轉(zhuǎn)折處等釉厚處呈黑褐色,有大小不同的開片,晶瑩、玻璃程度高,透明感很強,在釉與胎交界處呈棕紅色。另一部分呈墨綠色或黃綠色,不開片,發(fā)木光或半木光,毫無透明感,即所謂“芝麻醬釉”。這兩類釉色的差別可能是由于燒成溫度不同所造成的。

        魚盤

        這是淄博窯由古代陶瓷藝術(shù)向現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)過渡的時期最有代表性的瓷器。魚盤是日用盛食器皿,魚紋的繪制講究圓滿的構(gòu)圖和暢快的線條,追求一揮而就的筆意效果。魚盤中的魚紋一般為手繪,活靈活現(xiàn),各不相同。

        紅綠彩

        它的產(chǎn)生使彩繪藝術(shù)有更加客觀真實和自然的顏色,同時也造就了一批風格細膩寫實的畫工。荊山道人(亦稱依山道人、荊山野人)便是其中較為突出的一位。荊山位于博山城東約一公里處,山下臨河有一處窯場。此人大概就是該窯場的專職畫工,活躍于民國時期,作品傳世較多,但其真實姓名與生卒年不詳。受人文畫影響,他喜歡在自己滿意的作品上題詩落款(這種情形在民窯中較為罕見)。作品以筆法工整、構(gòu)思精巧別致見長,人物、山水、花鳥、博古等無所不能,茶盤、花瓶、帽筒等均有涉獵,善用黑色,并結(jié)合“線刻法”去表現(xiàn)物象輪廓或鳥獸的羽毛,是一位懂得文史知識、具有一定傳統(tǒng)繪畫基礎(chǔ)和功力的民間畫家。

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