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人們對(duì)于2019年和2020年有一個(gè)普遍觀點(diǎn),認(rèn)為經(jīng)濟(jì)下行壓力會(huì)很大。但是,對(duì)于22002211年,人們的觀點(diǎn)是中國(guó)可能會(huì)迎來(lái)一個(gè)消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的白銀時(shí)代。黃金時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了,不必再留戀。白銀時(shí)代即將到來(lái),但在白銀時(shí)代到來(lái)前,我們還有2年下行壓力,企業(yè)該怎么辦?
談零售,首先得從人入手。談新零售,得要關(guān)注三類人群。
第一類人群是95后。2018年,95后成為第一年離開校園進(jìn)入消費(fèi)的人群,這群人身上有兩個(gè)非常重要的標(biāo)簽?!靶】?.0”是95后的第一個(gè)標(biāo)簽。這個(gè)標(biāo)簽不獨(dú)特,很多國(guó)家都會(huì)經(jīng)歷自己歷史上第一代的小康1.0,比如我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的小康1.0大約是8800后,美國(guó)的小康1.0是二戰(zhàn)后的那批人。95后的第二個(gè)標(biāo)簽叫“獨(dú)生子女2.0”。因?yàn)槭仟?dú)生子女2.0,好玩比好用更加重要。
第二類人群是二胎。二胎的現(xiàn)象中國(guó)也已經(jīng)消失幾十年了,突然進(jìn)入二胎,不僅讓母嬰行業(yè)得到提升,二胎家庭還要換車、換房,所以,要從中國(guó)最重要的或者是被長(zhǎng)期忽略的人群角度看待二胎對(duì)行業(yè)的影響。
第三類人群是非主流人群。中國(guó)的市場(chǎng)是由藍(lán)領(lǐng)和生活在農(nóng)村的人共同構(gòu)筑出來(lái)的,他們收入可能不高,但可支配收入不低。非主流人群在過(guò)去幾年成就了類似拼多多這樣的公司。
那么,成功的新零售長(zhǎng)什么樣?可以用“多快好省”四個(gè)字來(lái)理解:人效比傳統(tǒng)零售高,坪效比傳統(tǒng)零售高,貨物的周轉(zhuǎn)速度更高,消費(fèi)者的滿意度更好。
新零售能實(shí)現(xiàn)的很重要的一個(gè)前提,是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+智能手機(jī)帶來(lái)的人機(jī)合一。試想一下,以前消費(fèi)者在電腦跟前,就一定不在商場(chǎng);在商場(chǎng)里,手上一定沒(méi)有電腦。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這就是人機(jī)分離。
人機(jī)合一的維度不僅僅是從消費(fèi)者角度來(lái)看,還要從員工來(lái)看。傳統(tǒng)零售做不到一人一臺(tái)電腦,所以,也沒(méi)法人機(jī)合一 。可是每個(gè)員工都有手機(jī),如果每個(gè)員工掏出手機(jī)都能完成收銀以及進(jìn)銷存的工作,這就是在員工端的人機(jī)合一。當(dāng)我們想明白這個(gè)邏輯后,技術(shù)已經(jīng)解決人機(jī)合一了。
我認(rèn)為,新零售最重要的標(biāo)志就是要從經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為經(jīng)營(yíng)人。那這意味著產(chǎn)品不重要了嗎?不是。產(chǎn)品很重要,但是光認(rèn)為產(chǎn)品重要還不夠。也就是說(shuō),只會(huì)賣貨是不夠的。
什么叫經(jīng)營(yíng)人呢?如果你試著把去年?duì)I業(yè)額明細(xì)拿出來(lái),這個(gè)明細(xì)不僅要包含商品的銷售記錄,還要包括消費(fèi)的金字塔,譬如多少會(huì)員年消費(fèi)過(guò)萬(wàn)的,多少人年消費(fèi)過(guò)5000,多少人年消費(fèi)過(guò)1000,等等。當(dāng)你能拿出包含這些信息的報(bào)表時(shí),就說(shuō)明經(jīng)營(yíng)人有了抓手,你能看到你的消費(fèi)者“長(zhǎng)”成什么樣。
所以經(jīng)營(yíng)人比經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品要重要,一旦你學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)人,那么基本上你的新零售一只腳已經(jīng)踩進(jìn)去了。但是經(jīng)營(yíng)人不僅僅局限在經(jīng)營(yíng)消費(fèi)者層面,還要看一線的員工能不能也畫這么一張消費(fèi)的金字塔出來(lái)。
我把新零售總結(jié)為“四個(gè)起來(lái)”:第一是消費(fèi)者的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)拉起來(lái);第二是電子會(huì)員做起來(lái);第三是虛擬店搭起來(lái);第四是供應(yīng)鏈電商化通起來(lái)。