白冰

小米色氨酸含量為谷類之首，中醫(yī)認(rèn)為，這種物質(zhì)具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗除了有補血，還有治煩悶不眠的作用。桂圓肉能治療思慮過度，勞傷心脾引起的心中悸動不安，失眠健忘。三者結(jié)合熬成糊，安眠助睡眠效果極佳。

原料：小米1杯，紅棗1小把，桂圓肉10粒。

做法：小米洗凈，清水浸泡2小時以上;桂圓肉和紅棗分別洗凈，清水泡透，紅棗去核;小米連同泡米的水一起倒入豆?jié){機：桂圓肉連同泡桂圓的水一起倒進豆?jié){機：加入去核的紅棗，同時加水到豆?jié){機上下水位之間;選擇豆?jié){功能或米糊功能，按下，待提示完成即可。