那些在垃圾堆“自助餐”里覓食的鳥類有可能會(huì)因“垃圾食品”而導(dǎo)致疾病。

許多食腐動(dòng)物，如禿鷹和鸛，通常都會(huì)在大型垃圾填埋場和垃圾場里尋找食物，但一項(xiàng)關(guān)于鳥類健康狀況的最研究表明，它們可能會(huì)為這些輕易獲得的食物付出沉重的代價(jià)。

科學(xué)家分別采集了48只在垃圾堆里覓食的黑禿鷲和46只在巴塔哥尼亞大草原上野外覓食（食物來源都是野生）黑禿鷲的血液樣本，并進(jìn)行了研究分析。

研究發(fā)現(xiàn)，垃圾場上覓食的禿鷲不僅體重增加，而且它們的血液也因攝入過多蛋白質(zhì)和糖分含量高的加工食物而導(dǎo)致尿酸水平升高。科學(xué)家擔(dān)心，從長遠(yuǎn)來看，如此高的蛋白質(zhì)和糖分水平可能導(dǎo)致腎臟和代謝疾病。

另外，以“垃圾食品”為食的鳥兒血液中免疫蛋白水平也較高，這可能是由于垃圾場里的病原體水平較高的緣故。這一發(fā)現(xiàn)表明，其他經(jīng)常在垃圾場覓食的鳥類，比如美國極度瀕危的加州禿鷹，也可能會(huì)受到人類“垃圾食品”的影響。