●小 夏
與母親相距幾百里,每次通話都不忘囑咐我一句:好好吃飯,別熬夜。
工作終于走上了正軌,生活趨于穩(wěn)定,心情自然濾去了焦躁,“好好吃飯”才被我提上日程,對(duì)自己說:一個(gè)人也要好好吃飯。
都說“唯有愛與美食不可辜負(fù)”,曾經(jīng)忙碌的生活,辜負(fù)了太多美食,也忽略了很多愛。難得回家一次,母親的一桌美食令我垂涎,不是先感謝母親的辛苦勞作,而是記著拍照發(fā)朋友圈,一邊吃飯一邊惦記著朋友的點(diǎn)贊和留言,捧著手機(jī)享受著虛榮的、沒有溫度的交流,卻把身邊的親人冷落。
當(dāng)我開始認(rèn)真下廚之后才明白,一頓飯,即使簡單到一蔬一飯,包含的也是父母愛你的全心全意。放下手機(jī),滿懷感激,與他們面對(duì)面、傾心地交談吧,別讓那一桌心意變涼。
當(dāng)你越來越多地走遍世界,吃遍各地的美食后,發(fā)現(xiàn)最可口的還是家常菜。不管是母親做的,還是自己早起半個(gè)小時(shí)做的優(yōu)雅早餐,才是更有溫度和記憶的人間美食。
人生的樂趣,從來都離不開餐桌,酸甜苦辣咸,五味調(diào)和出人間風(fēng)味,而那個(gè)煙熏火燎中的你,有著最細(xì)膩的心,氤氳著溫度和愛意,是最美、最性感的身影。那時(shí),那地,那人,那一碗人間煙火,那浸到心里的人情味,一切都剛剛好。包裹接納了傷痕累累的我們,然后滿血復(fù)活。
如果我問,你有多久沒好好吃飯了?你可能會(huì)說“生活那么好,還不是想吃什么就吃什么”。如果我再問,你有多久沒好好享受吃飯的樂趣了?三兩知己小聚,微酣怡情;家人相聚,溫馨彌漫;與相愛的人輕呷慢飲,是最期待的時(shí)刻;即使是一個(gè)人的時(shí)候,也要好好享受清靜的時(shí)光,與自己談心,與食物對(duì)話。好好吃飯,絕不是胡吃海塞匆忙填飽肚子,而是細(xì)細(xì)品味食物本真的滋味,讓浮躁的心溫順下來。好好吃飯,是生活里最重要的儀式感,可以簡約,但絕不簡單。
愛吃、會(huì)吃的人,一定也愛著廚房。親自下一次廚,快如一道小炒,慢到一罐靚湯,當(dāng)香氣飄出的時(shí)候,會(huì)忍不住想對(duì)這世界溫柔一些,再溫柔一些。一個(gè)可以把饅頭丁兒做出西餐儀式感的人,也一定是熱愛生活的?!兑蝗耸场分姓f:“我認(rèn)為擅長做飯的人,也一定是會(huì)安排生活的人,在他們一絲不茍地對(duì)待手中的每個(gè)食物、認(rèn)真專注地吃好每頓飯的過程中,充滿了對(duì)生活極致的敬意和熱愛?!?/p>
廚房里的人生,被時(shí)光熏染了幸福的味道,它是愛的發(fā)源地。此刻,無論你在哪里,靠什么謀生,是一個(gè)人,還是有人陪伴,都要記得愛自己,好好吃飯。把凡俗的日子折騰出活色生香的煙火氣,美好一定會(huì)如約而至。