□程曉彥
“在中國人民追求美好生活的過程中,每一位婦女都有人生出彩和夢想成真的機會?!绷?xí)近平總書記這樣期許女性同胞的未來。
在九師一六八團,今年32歲的張偉大學(xué)畢業(yè)后沒有選擇留在大城市工作,而是回到家鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)雞場,當(dāng)上了“雞司令”。自2016年創(chuàng)辦養(yǎng)雞場,三年時間,她的養(yǎng)雞場規(guī)模逐年擴大,養(yǎng)殖的生態(tài)土雞供不應(yīng)求。據(jù)張偉介紹,她養(yǎng)的雞“運動”場地是山林,喝的是山泉水,吃的是野草、碎玉米、麥子等“五谷雜糧”,唯獨不吃雞飼料,所以肉質(zhì)好、口感好,在市場上很受歡迎?,F(xiàn)如今,在一六八團只要提起“老張家”蟲草養(yǎng)雞場那可是無人不知無人不曉。
4月19日,筆者來到張偉的養(yǎng)雞場內(nèi),她正在忙碌著給前來購買雞苗的顧客裝著雞苗,忙碌了一上午的她連喝口水的時間都沒有。
張偉開辦養(yǎng)雞場,主要養(yǎng)殖土雞還兼顧育雞苗出售雞苗,當(dāng)筆者問她為什么放棄外面的高薪工作,毅然返鄉(xiāng)選擇養(yǎng)殖土雞時,張偉表示雖然在外面有著體面的工作,但卻也是給別人打工,這讓她很沒有歸屬感,她也想自己創(chuàng)業(yè),自己當(dāng)老板,而且她一直以來喜歡團場清新的空氣,而且團場樹木茂密,溪水甘甜,最適合土雞養(yǎng)殖。現(xiàn)在城里人都喜歡吃原生態(tài)綠色食物,市場前景廣闊。
說干就干,為了方便打理養(yǎng)殖場,她專門把養(yǎng)殖場建在了自己家院子旁的樹林里,這里依山傍水,非常適合養(yǎng)雞,付出終有回報,大半年的時間,張偉的養(yǎng)雞場初步形成。
張偉帶著一副黑框眼鏡,看起來文質(zhì)彬彬的,看她熟練地吆喝、給雞喂食,談起養(yǎng)雞來頭頭是道,才覺得這個“雞司令”有模有樣。
“去年養(yǎng)了5000多只,就是供不應(yīng)求,今年我擴大規(guī)模,養(yǎng)了6000多只。”張偉告訴筆者,去年銷售土雞4500只左右,銷售額在35萬元。
別看現(xiàn)在養(yǎng)雞場紅紅火火,創(chuàng)業(yè)初期,她也是經(jīng)歷一番磨難,用她的話說,“只有歷經(jīng)九九八十一難,才能取得真經(jīng)?!?/p>
張偉說,養(yǎng)雞說起來簡單,但是實際做起來卻是特別難,尤其是剛開始那會兒,買回來的雞苗都特別小,為了保證雞苗能夠有好的成活率,她每天晚上都不敢睡覺,就害怕雞苗晚上扎堆,擠在一起擠死,而且還因為晚上天氣涼,害怕雞著涼生病,她每隔一兩個小時就要到雞圈里趕趕雞,讓雞動一動,并且給雞圈里的爐子加煤升溫,以保證正常的溫度。就這樣經(jīng)過她精心養(yǎng)殖,她的雞苗成活率達到了95%。
張偉說:“只要肯吃苦,沒什么困難是過不去的?!?/p>
“雖然我專門學(xué)習(xí)了一些養(yǎng)殖技術(shù),但是隨著養(yǎng)雞的時間越來越長就覺得自己的養(yǎng)殖技術(shù)還是不夠用。”張偉說,為了使自己的養(yǎng)殖技術(shù)過硬,養(yǎng)出的雞更好,她經(jīng)常往返于九師與團場之間,向有經(jīng)驗的養(yǎng)殖技術(shù)人員咨詢雞的養(yǎng)殖技術(shù),并且購買了大量的養(yǎng)殖書籍,開始認真學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,遇到不懂的第一時間詢問有關(guān)技術(shù)人員,就這樣她通過自學(xué),已經(jīng)掌握了許多養(yǎng)殖技術(shù),成為了半個技術(shù)員,自己養(yǎng)的雞也越來越好。
雞是越養(yǎng)越好,但是到了該出售的時候張偉卻犯了愁,張偉說剛開始,買雞的只是團場里的人,而且?guī)浊е浑u只是團里的人來購買是遠遠不行的,“好的時候一天也就只能售出十幾二十只,并不能進行大批量的銷售,而且養(yǎng)的時間越長成本也就越大。”為了打開銷路,張偉利用自己養(yǎng)雞之前作銷售的經(jīng)驗,她每天帶著屠宰好經(jīng)過真空包裝的雞,坐一個多小時的車,到50多公里外的九師、額敏縣各大超市、飯店銷售自己的雞,有時候還會把雞免費留在飯店,讓飯店的人品嘗雞肉的口感,“那段時間是最艱難的,很累也很著急,但是我從來沒有動搖過,我相信只要自己堅持,一定會好起來的。”
就這樣經(jīng)過她一次次地跑,一次次地介紹,她的雞終于被一些超市和飯店認可,慢慢地回頭客越來越多,到后來客戶直接預(yù)定,現(xiàn)在她的養(yǎng)殖場客源穩(wěn)定,好多老客戶還會介紹新客戶來,供不應(yīng)求。張偉還根據(jù)自學(xué)的電商知識進行網(wǎng)上銷售,去年一年的銷售額在35萬元左右。
談到下一步的打算,張偉表示,“現(xiàn)在養(yǎng)的雞已經(jīng)不愁銷路,下一步還將繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,讓更多的人吃上我們家的天然、綠色、無公害肉雞,同時也想帶動身邊更多的人來共同致富?!?/p>