李金容，劉新

（重慶市渝北區(qū)畜牧水產站 重慶 401120）

1 病原及感染特點

1.1 病原及癥狀

鵝的沙門氏菌病又稱鵝副傷寒，主要危害雛鵝，4 月齡以上的鵝很少發(fā)病。病原為沙門氏菌，為革蘭氏陰性桿菌，沒有芽孢和莢膜，對熱敏感，60℃，5min 即可死亡，對火堿及碘類消毒劑敏感。一年四季均可發(fā)生，雛鵝感染后，表現嗜水，嗜睡，精神萎靡，不思飲食，張口呼吸，翅膀下垂，拉黃綠色水樣或稀粥樣混有氣泡排泄物，嚴重者糞便干后可引起肛門堵塞，進而引起排便困難，結膜發(fā)炎，水腫，潮紅，感染出現癥狀后不及時采取治療措施，2～5d 就會出現死亡。

1.2 感染特點

沙門氏菌是條件致病菌，健康鵝的消化道內本身就存在該細菌，主要是通過消化道感染，當氣候、飼養(yǎng)環(huán)境、長途運輸等外界因素影響，導致機體抵抗力降低，腸道菌群失調引發(fā)內源性感染此病；病鵝和帶菌鵝，被污染的飼料，飲水，用具均可引發(fā)此病外源性傳染。

2 實例

2016 年4 月22 日，重慶市渝北區(qū)一養(yǎng)殖戶購買剛出殼的雛鵝300 只進行飼養(yǎng)，在其精心飼養(yǎng)管理條件下，長勢喜人，但在28 日齡時有幾只雛鵝出現發(fā)呆，對飼料不感興趣，但喝水頻率增加，當時恰逢剛轉群，以為是轉群的應激反應，往飲水中添加電解多維和VC，以緩解應激反應。第二天發(fā)現情況更糟糕，有些雛鵝出現拉稀和張嘴大口呼吸，立即使用氨芐青霉素進行注射治療。第三天病情非但沒有得到控制，反而出現死亡。迅速提取排泄物備檢和解剖病死的雛鵝，共解剖病死雛鵝10 只，解剖記錄顯示：肝臟充血，浮腫，有壞死點，表面有黃白斑點，脾臟腫大且有壞死點，腸黏膜充血伴出血點，腸黏膜表面有突起物，盲腸腫大，內有干酪樣堵塞物。

3 鏡檢和血清學實驗

將提取的排泄物和解剖所得到的肝臟做涂片鏡檢，經革蘭氏染色后，可視野范圍內散布著兩端稍圓的稍長桿菌，染色為陰性，未發(fā)現蟲卵和其他，據此判斷為革蘭氏陰性桿菌。為了進一步確診到底是哪種菌，又做了血清學實驗，在無菌條件下采取病死鵝的肝臟接種在麥康凱瓊脂平板上，發(fā)現了細小半透明、圓形、無色小菌落，載玻片上滴少許生理鹽水，挑取小菌落放在玻片上的生理鹽水中均勻涂片，并加入沙門氏菌多價血清，輕輕混合均勻，發(fā)現發(fā)生了凝集反應，據此判斷為沙門氏菌。通過病鵝表現癥狀，鏡檢以及血清學實驗可以準確判斷此次感染是沙門氏菌感染。

4 治療

4.1 及時消毒

對飼養(yǎng)環(huán)境進行及時清掃，保持清潔干燥，每天用石灰乳、百毒殺、火堿等對地面、墻面以及料槽等用具進行交叉消毒一周，徹底殺滅細菌。

4.2 及時分群隔離

按照癥狀的輕重和有無進行分群隔離飼養(yǎng)，對沒有治療價值的和已經死亡的雛鵝進行無害化處理，對有治療價值的進行對癥治療。因為沙門氏菌菌株的多樣性，不同菌株對藥物敏感程度不一樣，為了不因盲目用藥造成耽誤治療和確保治療效果，筆者選用多種抗菌藥物對本場感染的細菌進行藥敏試驗，結果發(fā)現此菌對鏈霉素敏感，對氨芐青霉素以及環(huán)丙沙星不敏感。對病鵝用鏈霉素按0.5mL/只進行注射，2 次/d。2d 后，癥狀得到很大緩解，疫情得到控制，繼續(xù)用藥，同時在飲水中分別加入氟苯尼考和電解多維及VC，供全群鵝引用，加入氟苯尼考是預防作用并對感染還未表現癥狀的進行藥物治療，加入電解多維和VC 是增強鵝的抗應激能力，減少應激反應。5d 后，全場恢復正常。

5 預防和體會

對于養(yǎng)殖業(yè)而言，防重于治是萬變不離其宗的總則。控制傳染源和切割傳播途徑是預防疾病的最有效手段。

5.1 控制傳染源

從引種上控制，目前筆者所在區(qū)尚未有規(guī)模種鵝場，基本來源于外購仔鵝進行飼養(yǎng)（極少數農戶源于自家孵育），在購買時務必認真考察，拒絕購進感染此菌的帶菌鵝。

5.2 加強飼養(yǎng)管理，切割一切傳播途徑

沙門氏菌病是條件性致病菌，且不說誤食感染了飼料和被污染了的水，就是飼養(yǎng)環(huán)境等外界因素發(fā)生突變時，腸道內原本存在的沙門氏菌就有可能發(fā)生內源感染，因此在飼養(yǎng)管理過程中，要加強飼養(yǎng)管理，創(chuàng)造最佳的飼養(yǎng)條件，增強鵝的抵抗力（抗病力和抗應激能力），選用多種消毒劑定期對養(yǎng)殖環(huán)境進行交叉消毒，及時消滅病原體。█