郭元順

（景谷縣碧安鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務中心，云南景谷 666405）

碧安鄉(xiāng)位于景谷縣西南部，距離縣城123 km，東與益智鄉(xiāng)接壤，南與思茅區(qū)云仙鄉(xiāng)隔江相望，西與勐班、瀾滄縣山水相依，北與永平鎮(zhèn)相接，具有“一鄉(xiāng)鄰三地”的區(qū)位特點。瀾滄江、威遠江從境內(nèi)流過，把碧安鄉(xiāng)南部圍成“u”字形。最高海拔（勐主大山）1984 m，最低海拔（白銀渡碼頭）599 m。平均海拔1291.5 m。全鄉(xiāng)年平均氣溫20.6 ℃，年平均降雨量1390 mL，全鄉(xiāng)有耕地面積2497.4 hm2，水田629.87 hm2，旱地1465.87 hm2，有效灌溉面積569.93 hm2，其中烤煙種植500 hm2。

1 關(guān)鍵栽培技術(shù)

1.1 改變種植模式和移栽時間

3 月20-30 日，膜下小苗結(jié)束，4 月5-25 日常規(guī)苗結(jié)束，在此時間移栽結(jié)束可以避開雨水集中之前烤完烤煙。調(diào)整以往不合理的種植形式，推廣寬行密株種植，行距120 cm，株距50 cm，推廣提前育苗，最佳節(jié)令谷雨前栽完，趕在大雨來時烘烤結(jié)束，從而減少病菌浸染機會，進而減輕病害發(fā)生。

1.2 科學施肥

1）科學使用氮肥，合理配比磷鉀肥。補充適宜的微量元素，有機無機肥相結(jié)合，硝態(tài)氮和銨態(tài)氮相結(jié)合，重施基肥，早施追肥，補充適宜的葉面肥，監(jiān)控氯離子和重金屬的投入。

2）確定不同地塊施肥量。首先要根據(jù)土壤化驗結(jié)果、茬口、耕層深度、土壤質(zhì)地和肥力水平、品種耐肥性等因素來確定，其次還要根據(jù)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗進行綜合分析，才能確定出準確無誤的肥料用量。施肥應以氮素為中心，土壤速效磷含量每千克在10 g 以下時，氮∶磷比例以1 ∶（2 ～3）為宜；土壤速效磷含量每千克在10 g 以上時，氮∶磷比例以1 ∶（1 ～2）為宜。在此施肥條件下，還應考慮以下因素：前茬是芝麻、谷子和紅薯時，按照要求指標施肥，前茬是玉米、大豆、棉花時，可適當減少氮素，相對增加磷鉀比例，并增加硝態(tài)氮的使用比例。砂土地比壤土地多施10%～15%，黏土地比壤土地少施5%～10%。

1.3 施肥方法

1）速效肥。穴施時太大不能過，并且需把所施肥料與穴土充分混合均勻，才可能移栽煙苗，以免肥料濃度過大燒根。

2）灌根追肥。烤煙移栽40 d 內(nèi)，在同行相鄰兩株煙的中間挖穴10 ～14 cm 深，將每株煙所需追肥量點施于穴內(nèi)，然后蓋土?；蛘甙逊柿匣伤?，在距煙株20 ～25 cm 處打孔，注入肥料液追肥。

3）葉面噴肥時間。葉面噴施在無風的下午16:00 進行，也可在早晨噴施。

2 田間管理技術(shù)

2.1 煙田各期要注意事項

1）緩苗期。拔苗移栽時，影響根系對水分的吸收，而蒸騰作用照常進行，引起煙株體內(nèi)水分虧缺而發(fā)生萎蔫，生長停滯，恢復生長需7 ～10 d。因此，在澆足定根水后，1 ～2 d 內(nèi)要小水勤澆，保持根部濕潤，及時查田補苗，保證全苗。

2）團棵期（伸根期）。此期是根系伸展的關(guān)鍵時期，根系生長占優(yōu)勢，莖葉生長也逐漸加快，到了后期莖葉生長與根系生長同步進行。這一時期主要是為旺盛生長做好準備，也是栽培管理上的一個重要時期。因此，必須促使煙株產(chǎn)生完整的根系保證旺長期最大限度地吸收養(yǎng)分和水分。在栽培管理上的其本原則是：地上地下兼顧，但更重要的是促進根系生長發(fā)育。

3）旺長期。此時期是決定煙葉產(chǎn)量與產(chǎn)值的關(guān)鍵時期。栽培管理的目的在于促進莖葉旺盛生長，葉片寬大增厚，使煙株晚現(xiàn)蕾，延長旺長期和營養(yǎng)生長時間。要為大田創(chuàng)造充足的光照條件，做好以水溶肥，防旱防澇防病蟲害。

4）成熟期。此時期必須及時封頂打杈，留葉數(shù)量合理使養(yǎng)料集中供應葉片，促進葉片及時成熟。

2.2 烤煙苗期管理

1）苗齊苗壯。由于早春春寒和干旱，煙苗移栽后如有缺苗，應及時補栽。缺苗造成大田煙株高矮、大小不一，強弱互爭養(yǎng)分，造成植株生長不均衡。對已成活的小苗和弱苗，要特別多施1 ～2次“偏心肥”，促進其迅速趕上大苗，真正做到苗齊、苗全、苗壯。

2）中耕培土。一般移栽后7 ～10 d 進行第1次中耕除草，使表土不板結(jié)，以不損傷和松動煙根為度。移栽后15 ～20 d 進行第2 次中耕。移栽后35 ～40 d 進行第3 次中耕（即團棵期后），結(jié)合高培土使土層疏松，達到滅草和保水的目的。煙株進入團棵期以后，將壟溝內(nèi)的土壤挖松打碎，培到壟的邊緣和壟上，使壟面高大豐滿，溝深底平，促進新根發(fā)生，擴大營養(yǎng)吸收面積，增強煙株的吸收功能，增強保水、抗旱、抗?jié)?、抗倒伏能力，減少病害。在第2 次中耕時，將細土填平煙苗處坎窩，使壟面平整，減少肥料流失。摘掉腳葉1 ～2 片后進行中耕培土，培土高度為15 ～20 cm。第3 次中耕時，先摘除腳葉2 ～3 片，再進行高培土，培土總高度達30 ～35 cm。

3）打頂抹杈。一是現(xiàn)蕾打頂，在煙株生長正常，花蕾伸長約2 cm 高能分清嫩葉和花蕾時，將花蕾和花梗連同2 ～3 片小葉一起打掉；二是初花打頂，在煙株長勢旺盛，煙株頂端的第1朵中心花剛開放時，將頂部小葉3 ～4 片和花?；ㄐ蛞黄鸫虻?；三是“扣心頭”打頂，當煙株長勢欠佳，在頂端的花蕾還包在小葉內(nèi)尚為明顯露出，僅呈豆粒壯時，用竹簽或鑷子挑掉花苞。

封頂后每個葉腋都有腋芽，在開花和打頂前都是潛在的芽，封頂后除去頂端優(yōu)勢，潛伏芽會逐漸萌發(fā)。腋芽開始是營養(yǎng)生長，以后也會開花結(jié)果。因此，封頂后每隔5 ～7 d 就要抹芽1 次，將腋芽剛長至2 ～3 cm 時抹去即抹芽不過寸。連續(xù)抹芽4 ～6 次，徹底抹凈。人工抹芽費工大，抹芽過程又易使煙株感染病毒性的花葉病等。近年來應用藥劑—抑芽敏涂芽，能抑制煙杈芽的萌發(fā)，有除芽凈，產(chǎn)量高，質(zhì)量優(yōu)的良好效果。

3 病蟲害防治

3.1 病害

1）烤煙黑脛病。一是選用抗病品種；二是與禾本科作物及甘薯實行3 年以上輪作或水旱輪作；三是推廣高壟栽培（壟高30 ～40 cm），注意排水通暢，避免大水漫灌，降低田間濕度，及時拔除病莖、病葉燒掉或深埋，使用農(nóng)家肥需要進行高溫消毒；四是藥劑防治。在黑脛病零星發(fā)病時開始用藥，用25%甲霜靈、霜霉威或72%甲霜靈·錳鋅500 倍液噴淋莖基部，每株使用30 ～40 mL 藥液，10 d 以后防治第2 次，天氣干旱時稀釋倍數(shù)為600倍，增加每株用藥量到50 mL 以上。

2）烤煙青枯病。一是選用抗病品種；二是推薦實行“稻—稻—煙”的輪作。旱地煙的輪作間隔年限至少要在3 年以上，輪作作物最好選用禾本科作物，并進行土壤消毒；三是培育無病壯苗；四是實時早移栽，老病區(qū)可以適時早移栽，提早成熟采收使葉片成熟期避開青枯病盛發(fā)期，可以減少損失；五是平衡施肥，適當增施磷鉀肥，以提高植株抗病性；六是藥劑防治，使用農(nóng)用鏈霉素、50%琥珀酸銅300 ～400 倍稀釋液、20%青枯靈400 ～600 倍液用于煙草灌根，每株50 ～100 mL，如土壤濕度較小，可適當增加藥劑稀釋倍數(shù)，以利于防效發(fā)揮。

3）煙草根結(jié)線蟲病。一是選用抗病品種；二是選用與禾本科作物進行3 年以上的輪作或水旱輪作；三是保持田間衛(wèi)生。由于煙草生長后期，根結(jié)線蟲的雌蟲和卵大量留存在煙株殘體上，在土壤中存活越冬，成為來年的初侵染源，因此在煙葉采收結(jié)束后，徹底清除和銷毀病株殘體及田間雜草，可以有效地降低土壤中的蟲源基數(shù)，減輕為害；四是用15%的涕滅威12 ～15 kg/ hm2或10%克線磷30 ～45 kg/ hm2等藥劑防治。

4）煙草病毒病。一是選用抗病品種；二是移栽無病壯苗；三是推行地膜覆蓋技術(shù)。地膜覆蓋是避蚜防病的有效措施，推行先蓋膜后移栽或一邊移栽一邊地膜覆蓋技術(shù)；四是加強田間管理；五是施用抗病毒病或滅蚜藥劑統(tǒng)防統(tǒng)治。用3%啶蟲脒2000 倍液或5%蚍蟲啉乳油1000 倍液混合0.5%凈土靈500 倍液或20%病毒特500 ～600 倍液或2%菌克毒克水劑200 ～250 倍液等抗病毒藥劑噴施煙苗，實行“帶藥下田”。

3.2 蟲害

1）煙青蟲。一是深耕曬壟，消滅蟲蛹；二是在煙青蟲3 齡幼蟲前用90%晶體敵百蟲1000 倍液、50%辛硫磷乳油800 倍液、25%西維因500 倍液、40%乙酰甲胺磷乳油500 ～800 倍液等藥劑噴霧防治。

2）斜紋夜蛾。一是清除雜草，收獲后翻耕曬土或灌水，以破壞或惡化其化蛹場所，結(jié)合管理隨手摘除卵塊和群集為害的初孵幼蟲，以減少蟲源；二是點燈誘蛾，利用成蟲趨光性用糖醋誘殺，利用成蟲趨化性配糖醋加少量敵百蟲誘蛾，用柳枝蘸灑500 倍敵百蟲誘殺蛾子；三是噴施21%滅殺斃乳油6000 ～8000 倍液，或50%氰戊菊酯乳油4000 ～6000 倍液，或2.5%三氟氯氰菊酯、2.5%氟氯菊酯乳油4000 ～5000 倍液，或20%甲氰菊酯乳油3000 倍液。

3）蚜蟲。用10%蚍蟲啉可濕性粉劑或15%噠螨靈乳油700 ～800 倍液葉面噴施防治。

4）地下蟲害。主要有螻蛄、金針蟲、地老虎和蠐螬。一是秋深耕，清除田邊、地頭的雜草，以消滅蟲卵和幼蟲，從源頭上加以控制；二是可用50%辛硫磷乳油200 ～250 mL 對成10 倍液后加細土25 ～30 kg 制成藥土，然后于傍晚順壟條施，后淺鋤混土。

4 煙葉采收

移栽后到適合采收，一般在下部葉60 d左右，中部葉70 d 左右，上部葉80 d 左右，每5 ～7 d 采收1 次，每株每次采收2 ～3 片，頂葉留3 ～4 片，最后一次性采完。一般在晴天早晨太陽未升起或微弱陽光下進行采收，因這時能準確識別成熟度，而且露水較大，有利于烘烤時保濕變黃。在強光下葉面反光，產(chǎn)生視差變化，易誤判生煙葉為熟煙葉。陰天時可以全日采摘，晴天中午不易采收，避免煙葉失水過多而凋萎，或被烈日暴曬灼傷，不利烘烤。雨后葉面煙油被沖洗，采收時手無粘膠質(zhì)壯，烘烤后煙葉品質(zhì)欠佳，應待雨后晴2～3 d才采收。