李寧
(鞍山市千山區(qū)東鞍山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,遼寧鞍山 114000)
目前日光溫室蔬菜生產(chǎn)中,多數(shù)生產(chǎn)者仍存在盲目施肥、施用品種單一的問題,主要表現(xiàn)為氮肥用量較大,卻忽視了氮、磷、鉀肥的協(xié)調(diào)配合,特別是缺少微量元素的補(bǔ)充。偏施氮肥致使蔬菜品質(zhì)變差,土壤硝酸鹽含量超標(biāo),鹽漬化現(xiàn)象嚴(yán)重,直接影響了溫室生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展??茖W(xué)施用肥料是日光溫室蔬菜生產(chǎn)中重要的增產(chǎn)措施之一,指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)者科學(xué)施肥是本地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作者的一項(xiàng)重要工作,下面簡(jiǎn)要介紹幾種施肥技術(shù)和常用肥料,供生產(chǎn)者參考。
種植前應(yīng)聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)溫室內(nèi)土壤氮、磷、鉀及中、微量元素養(yǎng)分進(jìn)行測(cè)試,了解土壤供肥能力狀況,從而有針對(duì)性地補(bǔ)充作物所需要的營(yíng)養(yǎng),實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng),滿足作物生長(zhǎng)的需要。應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù),可以提高作物產(chǎn)量,減少污染,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,增加農(nóng)民收入。
根據(jù)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收特性、對(duì)養(yǎng)分的需求量和土壤的供肥能力進(jìn)行施肥,以滿足作物生長(zhǎng)對(duì)肥料的需求,從而獲得作物的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。生產(chǎn)中大量施用氮肥(如尿素)造成氮素殘存過多,日光溫室內(nèi)水源充足,結(jié)合灌水后多余的氮素滲入土壤深層,導(dǎo)致硝酸鹽含量超標(biāo),土壤鹽漬化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。日光溫室生產(chǎn)中,應(yīng)注意控制氮肥的施用量,適當(dāng)增施磷肥、補(bǔ)充鉀肥不僅可以提高作物的抗病性,還能提高作物光合作用和光合產(chǎn)物運(yùn)轉(zhuǎn)能力。在茄果類蔬菜生產(chǎn)中鉀肥用量較大,且多用作基肥,施用時(shí)要注意深施。
水肥一體化是將灌溉與施肥融為一體的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)新技術(shù),將可溶性固體或液體肥料,按土壤養(yǎng)分含量和作物種類的需肥規(guī)律及特點(diǎn)配兌成肥液,借助壓力系統(tǒng)通過管道將肥液與灌溉水一起,均勻準(zhǔn)確地輸送至作物根部區(qū)域。這項(xiàng)技術(shù)可以大幅度提高肥料中養(yǎng)分利用率、降低肥料揮發(fā)造成的損失,節(jié)約肥料,保護(hù)環(huán)境。通過人為定量調(diào)控,作物在生長(zhǎng)發(fā)育期所需營(yíng)養(yǎng)均可以得到充足供應(yīng),杜絕了缺素癥狀出現(xiàn),可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。
水肥一體化技術(shù)在使用時(shí)一定要注意保證滴灌設(shè)備和施肥系統(tǒng)的設(shè)計(jì)合理和使用通暢,肥料溶解時(shí)避免出現(xiàn)沉淀,灌溉施肥要先潤(rùn)濕,再用肥料溶液灌溉,施肥結(jié)束后用清水清洗。此項(xiàng)技術(shù)是日光溫室生產(chǎn)中一項(xiàng)先進(jìn)的實(shí)用技術(shù),可起到省肥節(jié)水、降低濕度、減輕病害、省工省力、提質(zhì)增效的作用,有效助力蔬菜生產(chǎn)者增產(chǎn)增收。
葉面施肥技術(shù)是日光溫室蔬菜生產(chǎn)中常用的一項(xiàng)技術(shù),將葉面肥施用于植株葉片表面,通過葉片吸收營(yíng)養(yǎng)成分而發(fā)揮肥效,可彌補(bǔ)根系吸收養(yǎng)分的不足,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)迅速,發(fā)揮肥效充分,吸收快,用量省,效果顯著。生產(chǎn)中應(yīng)注意均勻配制溶液,掌握好噴施時(shí)期、時(shí)間和噴施濃度,特別要注意的是葉面肥提供的營(yíng)養(yǎng)量有限,不可代替土壤施肥。
有機(jī)肥多以豬糞、禽糞、牛羊糞、人糞尿等為主,施用前要充分腐熟、發(fā)酵,以殺滅病菌和寄生蟲卵,堆漚期間適時(shí)充分翻動(dòng),將發(fā)酵過程中產(chǎn)生的廢氣徹底散發(fā),避免危害植株。
無機(jī)肥即為化學(xué)方法合成生產(chǎn)的肥料,簡(jiǎn)稱“化肥”,如尿素、碳酸氫銨、鈣鎂磷肥、復(fù)混肥料等,長(zhǎng)期施用無機(jī)肥導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)失調(diào),硝態(tài)氮累積,土壤酸化。生產(chǎn)中施用無機(jī)肥時(shí)應(yīng)注意早施、深施,延長(zhǎng)肥效,提高氮素的利用率,多施用配方肥,利于土壤養(yǎng)分的平衡供應(yīng),減少浪費(fèi)和環(huán)境污染。
日光溫室蔬菜生產(chǎn)中除了重要的大量元素外,很多微量元素也是植物正常生長(zhǎng)所必需的,是不可缺乏和替代的,如:硼、錳、銅、鋅、鉬、鐵等。如果微量元素出現(xiàn)供給不足,植物便會(huì)表現(xiàn)出一些特定的缺乏癥狀,繼而出現(xiàn)產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降。微量元素的施用有土壤施用和葉面噴施2種方法,若與氮、磷、鉀等化肥混合施用,要注意混合均勻及施用數(shù)量,避免造成局部危害。
微生物菌肥因其含有多種高效活性有益微生物菌,可活化養(yǎng)分,具有廣譜性,可有效調(diào)節(jié)土壤pH,提高土壤肥力,促進(jìn)作物生長(zhǎng),提高作物產(chǎn)量,改善品質(zhì),是近幾年被越來越多的生產(chǎn)者所接受的一種肥料生物制品。使用時(shí)要注意檢查肥料有效期,盡量選擇生產(chǎn)時(shí)間臨近的微生物菌肥,以保證有效菌存活,使肥料發(fā)揮更好效果;還應(yīng)注意施用菌肥的溫度,最佳溫度在25~37℃,溫度過高、過低或干旱條件均不宜施用;微生物生長(zhǎng)需要充足的水分但又不宜過多,注意保持土壤中水分適量,及時(shí)排灌。
腐殖酸中的黃腐酸既能溶于堿,又能溶于酸和水,可被作物直接吸收利用,是一種高品質(zhì)的有機(jī)肥料。其水溶性好、活性高、容易被作物吸收,具有刺激生長(zhǎng)、肥料增效、農(nóng)藥增效減毒、改良土壤、改善作物品質(zhì)、增強(qiáng)抗逆等多種功效。