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        鹿角的“血腥”重生

        2019-12-06 06:54:15衛(wèi)紅霞
        知識(shí)窗 2019年11期
        關(guān)鍵詞:母鹿雄鹿鹿茸

        衛(wèi)紅霞

        一提起鹿,大家都會(huì)想到它頭上掛著的那對(duì)大大的、美麗的鹿角。因其每年都會(huì)再生脫落,鹿角被人們賦予“死后再生”“生生不息”的吉祥寓意。因此,世界各地的人們常常把雄鹿和鹿角作為神圣圖騰??僧?dāng)大家從《動(dòng)物世界》里看到逐漸骨化的鹿角表面那層柔軟的表皮脫落時(shí)的鮮血淋淋,便心疼不已。這種“血腥”的脫落與重生,得多疼呀!

        動(dòng)物學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),鹿是唯一能再生完整身體零部件的哺乳動(dòng)物。世界上約有50種鹿類(lèi)動(dòng)物,其中大部分種類(lèi)的雄鹿都長(zhǎng)有鹿角,且“奢侈”到每年都要換一對(duì)最新款,這和牛、羊、犀牛等哺乳動(dòng)物的“終身”空洞角明顯不同。

        那么,鹿角是如何長(zhǎng)出來(lái)的呢?原來(lái),每年春暖花開(kāi)時(shí),雄鹿頭頂就會(huì)冒出一對(duì)小小的隆起,且以每天幾厘米的速度“瘋長(zhǎng)”著,直到逐漸形成雙角的形狀。令人驚奇的是,最初的鹿角內(nèi)部是軟骨,外覆一層類(lèi)似天鵝絨般薄薄的皮膚和絨毛,圓潤(rùn)而軟韌,絨毛里充滿血管,不斷供給鹿角維生素和礦物質(zhì),促進(jìn)鹿角生長(zhǎng),這便是人氣極高的補(bǔ)品——鹿茸。由于鹿茸內(nèi)有大量血管、神經(jīng),所以相當(dāng)敏感,雄鹿們十分珍惜這頂嬌嫩的“桂冠”,從不將它作為進(jìn)攻的武器。

        鹿茸生長(zhǎng)2到4個(gè)月后,內(nèi)部會(huì)生出一個(gè)環(huán)狀物,能有效地作為一個(gè)栓閥,組成鹿角的基礎(chǔ),切斷鹿絨的供血,使得鹿絨逐漸干涸,在鹿用角和樹(shù)皮摩擦的過(guò)程中脫落成再生的鹿角。此時(shí),鹿角完全骨化,成為了雄鹿進(jìn)行種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)和抵御天敵的兵刃,待順利與母鹿“完婚”后,鹿角的脫落循環(huán)將再次開(kāi)始。

        鹿角脫落時(shí),鹿會(huì)疼嗎?其實(shí),鹿角脫落就像人類(lèi)換牙,會(huì)流血,有輕微的疼痛感,屬于正常的生理現(xiàn)象。相反,割鹿茸就有些殘暴了。由于鹿茸里遍布血管和神經(jīng),人為割斷時(shí),不但會(huì)流出很多血,而且疼痛感會(huì)非常強(qiáng)烈,就像我們不打麻藥拔智齒一般。

        俗話說(shuō)“傷筋動(dòng)骨一百天”,說(shuō)的是筋肉、骨骼的生長(zhǎng)修復(fù)不易。但鹿類(lèi)動(dòng)物這種實(shí)心、骨質(zhì)、重量最高可達(dá)數(shù)十千克的角(成年駝鹿雙角重量可超過(guò)30千克),不到半年竟能完成生長(zhǎng),令人嘖嘖稱(chēng)奇。

        為了揭開(kāi)這個(gè)秘密,以英國(guó)皇家獸醫(yī)學(xué)院普賴(lài)斯教授為首的研究小組,對(duì)鹿可以長(zhǎng)出新鹿角的非凡再生能力展開(kāi)了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這種被醫(yī)學(xué)界稱(chēng)為“萬(wàn)用細(xì)胞”的干細(xì)胞在鹿角再生中扮演了重要角色。在一定條件下,干細(xì)胞可以分化成多種功能細(xì)胞,具有生長(zhǎng)成各種組織器官的潛能。

        由于鹿角的生長(zhǎng)要耗用大量鈣質(zhì)、磷酸鹽和熱量,因此鹿角的再生速度與鹿的健康狀況有關(guān)。巨大的鹿角可以幫助雄鹿打敗同性競(jìng)爭(zhēng)者,趕走食肉動(dòng)物,搶到最佳草場(chǎng),所以聰明的母鹿將巨大的鹿角當(dāng)作選擇“男友”的首要條件。尤其是母鹿看到雄鹿頭頂沉重的大犄角,仍然奔跑如飛,戰(zhàn)而必勝時(shí),便會(huì)被強(qiáng)健驍勇的“男友力”傾倒,主動(dòng)“投懷送抱”。

        鹿角的再生功能令人驚詫又羨慕,這種“血腥”的生長(zhǎng)脫落規(guī)律幫助人類(lèi)了解了“再生”的自然模型。也許未來(lái),不管是身體損傷還是器官病變,都可通過(guò)干細(xì)胞修復(fù)再生,而這個(gè)技術(shù)的核心秘密就藏在美麗的鹿角中。

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