王志斌/江蘇省如皋市農業(yè)農村局

如皋市種養(yǎng)業(yè)發(fā)展遇到“瓶頸”：養(yǎng)殖業(yè)面臨一定環(huán)境壓力，種植業(yè)又面臨依賴化肥和農藥所帶來的產品質量安全和環(huán)境污染問題。如何推動農業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展是目前的重點和難點。為把握好更加注重資源節(jié)約這一農業(yè)綠色發(fā)展的基本特征，如皋市堅持農業(yè)發(fā)展和環(huán)境相融合原則，突破畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸，加快種植業(yè)結構調整，努力激發(fā)內生動力，著力農業(yè)綠色發(fā)展。

堅持問題導向強化治理與資源化利用

大力推廣糞污資源化利用模式。全市推廣“糞—草（藻）—畜禽循環(huán)、糞污—種植業(yè)循環(huán)”和“合作社消納、第三方糞污經濟人” 兩種畜禽糞污資源化利用模式，實現(xiàn)畜禽糞污就地還田利用。

加快畜禽糞污社會化服務組織建設。全市建成畜禽社會化服務組織14個，共備案服務人員74個，車輛及噴施設備近170多臺套，目前已有磨頭、九華等鎮(zhèn)服務組織基本實現(xiàn)全覆蓋，力爭年底前，所有社會化服務組織服務范圍實現(xiàn)全覆蓋。

建立畜禽糞污資源化利用智能化監(jiān)管平臺。引入物聯(lián)網應用可視化平臺，開發(fā)手機APP智能管理系統(tǒng)，對畜禽糞污的儲存、清運施用等情況進行實時監(jiān)控和全程管理，實現(xiàn)養(yǎng)殖場（戶）、糞污清運社會化服務組織、種植園區(qū)（戶）全覆蓋、無縫對接，最終實現(xiàn)畜禽糞污治理和資源化的信息化、可視化、可追溯。

強化種養(yǎng)綜合利用鏈條延伸。發(fā)揮“如皋黑塌菜、白蒲黃芽菜”等國家地理標志產品資源和優(yōu)勢，形成種質資源—栽培—加工—物流全程可溯源的標準化體系。鼓勵苗圃、果園將有機肥用作基肥，鼓勵專業(yè)糞肥加工企業(yè)做好肥料的收集、加工、運輸及點對點銷售。

堅持綠色導向做強“三黑三白”產業(yè)

黑豬肉產業(yè)。加快牧草新品種引進與研究。加快研究適合當?shù)卦苑N的牧草品種組合。不斷優(yōu)化生豬飼養(yǎng)品種結構，加快制定如皋黑豬肉飼養(yǎng)標準，加強與保險公司合作，探索品質承保新機制。

黑塌菜產業(yè)。進一步提高種子純度和質量，保證黑塌菜產業(yè)發(fā)展的種子供應。推廣經濟可行的黑塌菜種植模式，提高全年經濟效益，穩(wěn)固推進黑塌菜產業(yè)發(fā)展。

黑魚產業(yè)。借助江蘇弘玖水產有限公司（范氏水產）的市場優(yōu)勢，放大龍頭企業(yè)帶動效應，進一步唱響“如皋黑魚”品牌，力爭到2025年如皋漁業(yè)經濟總量突破50億元。

優(yōu)質大米產業(yè)。抓優(yōu)質品種。以水稻品種展示基地為載體，引進、篩選優(yōu)質品種，并加以示范應用，為優(yōu)質稻米的發(fā)展提供品種支撐。抓標準化生產。制定優(yōu)質水稻綠色生產技術規(guī)程，加強對病蟲害的綠色防控技術的集成，減少化學肥料的使用，提高肥料利用率。抓宣傳推介。組織稻米企業(yè)參與各級組織的展示展銷會以及“江蘇好大米”“南通好大米”的評選，引導企業(yè)走出去，開拓新的市場，以增加如皋大米的知名度；引導鼓勵有條件的加工企業(yè)自建生產基地，沒有條件的企業(yè)與種糧大戶、家庭農場、專業(yè)合作社簽訂協(xié)議，實行訂單種植。

白蘿卜產業(yè)。在全市建設10個如皋白蘿卜生產示范點，指導示范區(qū)種植茬口安排，為2020年種植白蘿卜做好茬口預留工作。引導南通春華食品有限公司等蘿卜加工企業(yè)，突破傳統(tǒng)工藝，開發(fā)適應消費時尚的新產品系列。

大白菜（白蒲黃芽菜）產業(yè)。目前基本達到了白蒲黃芽菜“瓦蓋頭”保種的目的。2019年建設1個白蒲黃芽菜生產示范點，并指導示范點加強傳統(tǒng)農藝與現(xiàn)代農業(yè)科技綜合應用，以探索和完善恢復白蒲黃芽菜原有品質的生產技術體系。

堅持市場導向加快農產品產業(yè)化進程

積極推動農業(yè)規(guī)?；洜I。突出規(guī)劃引領，重點突出與農業(yè)特色產業(yè)相結合整體規(guī)劃。大力推進農田水利設施、道路交通、供電等基礎設施建設，嚴格按照標準化農田標準，做到溝、渠、田、林、路、橋、涵、閘、站、壩的十字配套，水網設施、電力設施、通訊網絡配套到位。引導農產品加工企業(yè)向前端延伸，積極打造農業(yè)全產業(yè)鏈、一體化經營。

加大農業(yè)項目招商引資力度。如皋農業(yè)具有特有的區(qū)域優(yōu)勢和產業(yè)資源優(yōu)勢，要建立全市統(tǒng)一的招商平臺，統(tǒng)一對外招商，加大招商引資力度。堅持大項目帶動，要重點引進一批資金實力雄厚、人力資源豐富、經營理念先進的旗艦型、超大規(guī)模型龍頭企業(yè)、合作組織等市場主體入駐如皋。積極與中國城商聯(lián)對接，招引各類資本在長江鎮(zhèn)（如皋港區(qū)）、搬經鎮(zhèn)創(chuàng)建“中國綠色農產品展覽交易基地”，打造一個集商業(yè)、金融、科技于一體的集成化創(chuàng)新協(xié)作發(fā)展示范平臺，推動綠色農產品產業(yè)科學、健康、有序的發(fā)展。

培育特色明顯的農產品。以開放的視野挖掘如皋農產品優(yōu)勢，拓展農業(yè)發(fā)展空間。通過深化農業(yè)結構調整，將資源優(yōu)勢轉化為產品優(yōu)勢，將產品優(yōu)勢轉化為市場優(yōu)勢，市場優(yōu)勢再轉化為農業(yè)的整體競爭優(yōu)勢。放大“蘇·皋長壽”區(qū)域公用品牌的作用，加快深度開發(fā)，提高檔次，形成規(guī)模；以一批優(yōu)勢產品、優(yōu)勢產業(yè)為突破口，放大特色農產品品牌優(yōu)勢，做好農產品挖掘包裝，打造“從田間到舌尖”的現(xiàn)代農業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展模式。

強化農業(yè)品牌質量安全。以2019年省級農產品質量安全縣創(chuàng)建和申報第二批國家農業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)為契機，積極打造具有如皋特色的長壽品牌和生態(tài)品牌。以“如皋黑塌菜”和“如皋黑豬”特色農產品為主，試點推進如皋地方特色農產品品質保證保險。探索“訂單農業(yè)+保險+期貨（權）”試點，打造從種養(yǎng)－加工－流通－品牌－倉儲—營銷－終端的如皋長壽農產品全產業(yè)鏈服務平臺。□