馬明元

摘 要：鈞瓷拉坯成型歷史悠久，對鈞瓷發(fā)展影響深遠(yuǎn)。創(chuàng)作拉坯作品不僅需要保留本土拉坯工藝特色，還需要融入現(xiàn)代人的審美和情感需求，突出個性和文化，使現(xiàn)代鈞瓷拉坯作品具有自由性、開放性、情感性、文化性，使作品更具精神內(nèi)涵意義。拉坯成型的多樣性給鈞瓷未來創(chuàng)作提供了更多發(fā)展空間。對于鈞瓷拉坯成型工藝的研究，能更好服務(wù)教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行拉坯創(chuàng)作，能讓更多人理解拉坯創(chuàng)作的藝術(shù)價值，同時也為鈞瓷的創(chuàng)新發(fā)展提供動力。

關(guān)鍵詞：拉坯成型;鈞瓷;工藝流程;創(chuàng)作

1 前 言

隨著國家對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視，手工行業(yè)慢慢崛起。生活水平的提高使人們不再僅僅滿足于物質(zhì)的需求，而越來越多地追求對美學(xué)的精神享受，這也造就了陶瓷等藝術(shù)品行業(yè)的火熱。同時，人們的文化素養(yǎng)在提高，藝術(shù)審美在上升，對工藝品的要求自然也越來越挑剔，人們不再僅僅關(guān)注千篇一律的華美外觀，而更多地去欣賞手工工藝內(nèi)在情感的獨(dú)特表達(dá)。鈞瓷拉坯創(chuàng)作正好滿足人們的這一需求。一件優(yōu)秀的鈞瓷拉坯作品包含了拉坯者高超的技術(shù)水平和藝術(shù)修養(yǎng)，是技術(shù)與藝術(shù)的完美結(jié)合。鈞瓷拉坯創(chuàng)作者通過手與泥土的接觸，變成了一個個有生命有個性的藝術(shù)品，給人帶來賞心悅目的感覺，正是這一點(diǎn)，現(xiàn)在拉坯被許多人所喜歡，有更多的人參與其中。

本文側(cè)重研究鈞瓷拉坯工藝流程。立足于鈞瓷生產(chǎn)和陶藝教學(xué)，拉坯工藝技術(shù)研究是為了鈞瓷制作行業(yè)有一個科學(xué)性的指標(biāo)，讓其工藝技術(shù)準(zhǔn)確規(guī)范。通過研究拉坯工藝找出規(guī)律依據(jù)來指導(dǎo)陶藝教學(xué)，為鈞瓷拉坯創(chuàng)作、生產(chǎn)提供理論經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，更好地促進(jìn)鈞瓷技藝健康發(fā)展。

2 拉坯原理及特征

拉坯是鈞瓷創(chuàng)作的重要成型方法和表現(xiàn)形式。簡單地說，就是將一團(tuán)泥通過輪制技術(shù)將泥做成想要的形狀，以前先輩們是通過手搖腳蹬來完成拉坯的。后來人們發(fā)明了拉坯機(jī)，把泥放在輪盤上，利用拉坯機(jī)帶動輪盤的旋轉(zhuǎn)，通過拉坯者手對力的方向和大小的控制，將輪盤上的泥團(tuán)拉成空心的形狀，之后再進(jìn)行形狀的變化，這就是拉坯成型。它主要是利用離心力作用形成的的一種成型方法。

鈞瓷拉坯具有成型快用時短的特點(diǎn)，只需要一臺拉坯機(jī)，操作簡單方便。創(chuàng)作的作品可以靈活多變，隨心所欲，自由性強(qiáng)，適用范圍廣。缺點(diǎn)就是有一定的局限性。拉坯器型一般都是圓形，技術(shù)難度大，產(chǎn)量較其它成型方式要低一些。手拉坯器物造型除了圓形和弧形外，也可以做成變形體（見圖1到圖5）。

3 鈞瓷拉坯創(chuàng)作形式途徑

在新石器時代制陶工藝就開始運(yùn)用輪制的技術(shù)，之后這種成型手法發(fā)展到拉坯制陶工藝，拉坯成型手法隨之發(fā)展起來，一直延續(xù)到現(xiàn)在也還是制陶成型法的一種重要特色。但是傳統(tǒng)拉坯成型過于追求器型標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化、功能化，導(dǎo)致人們認(rèn)為創(chuàng)造出來的東西無外乎都是碗碟瓶罐。追求這些不是不好，但往往會給人一種創(chuàng)作出來的作品過于單一、呆板、缺乏創(chuàng)新、沒有生命力的感覺。我們不能把傳統(tǒng)拉坯成型僅僅當(dāng)作是一種制瓷技術(shù)，而更多的應(yīng)該作為一種藝術(shù)手法來對待。作為一個全面手藝人，掌握拉坯技法是必需的。它不僅能提高我們鈞瓷創(chuàng)作的技術(shù)水平，也能提升我們對形體的判斷力，增強(qiáng)對泥性感覺的敏銳度和藝術(shù)審美的自然化，更能提升我們對形體空間概念的認(rèn)識能力和造型的塑造水平[1]。

現(xiàn)代陶瓷作品就用途大致可以分為三類：日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷、工業(yè)陶瓷。鈞瓷拉坯創(chuàng)作主要在日用陶瓷和藝術(shù)陶瓷上，日用陶瓷中茶壺、杯子，拉坯的比較多，像碗、盤子、碟子由于產(chǎn)量大，現(xiàn)在大多都是機(jī)器生產(chǎn)，拉坯的比較少。藝術(shù)陶瓷現(xiàn)在用拉坯成型是最普遍的，其中仿古類、陳列類最多。仿古瓷就是后期模仿前朝的名瓷作品，鈞瓷拉坯可以仿仰鐘式花盆（見圖1）、鼓釘洗（見圖2）、渣斗、梅瓶、玉壺春瓶等經(jīng)典造型，等比例縮小或放大拉制這些經(jīng)典造型是容易的，完全按照一比一的比例做是有難度的，因?yàn)橐紤]到收縮，所以做起來很難。但拉制仿古類瓷器不用考慮設(shè)計(jì)，不用什么想法，是前期鍛煉拉坯技術(shù)很好的途徑?，F(xiàn)在鈞瓷市場上好多花器、香器、流水器都是通過拉坯制作的。這些更多的是考慮到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)性、功能性、實(shí)用性、美觀性等功能，而藝術(shù)性、觀念性、思想性、情感性就很弱了。

另外一種拉坯創(chuàng)作是通過變形來實(shí)現(xiàn)的。這種適合教學(xué)和個人陶藝創(chuàng)作，這種需要融入個人思想感情和藝術(shù)理念，需要創(chuàng)作者具有一定的審美理念和很高的藝術(shù)修養(yǎng)。拉坯變形可以通過扭曲、按壓、拍打、卷邊刮刻（見圖5）等形式，做成各種各樣抽象的藝術(shù)形態(tài)，還可以加入各種各樣的肌理痕跡（見圖3）。不同的肌理會給人產(chǎn)生不同的感覺，也可以單純的靠線條變化來表達(dá)作品外形，線條可以變?yōu)殡p曲線、弧線、曲線，使得作品極富美感。在現(xiàn)代的鈞瓷創(chuàng)作中，線條的塑造形象功能則顯得復(fù)雜得多，在進(jìn)行鈞瓷創(chuàng)作的時候，不僅僅是需要塑造出各種各樣的線條，還需要考慮到鈞瓷創(chuàng)作之時的光線效果和鈞瓷的釉色、空間結(jié)構(gòu)等多種因素，這樣才能很好地利用線條造就出一件精美的鈞瓷拉坯作品[2]。

在這里需要注意的是，由于鈞瓷自身的特點(diǎn)，拉坯創(chuàng)作的時候還要考慮后期上釉和燒成的因素。鈞釉的主要特點(diǎn)是釉厚、乳濁、呈色復(fù)雜多變。在拉坯創(chuàng)作的時候作品應(yīng)高度概括，體面分明，應(yīng)巧妙利用線條的變化，減少坯體表面上的形象裝飾[3]。鈞釉覆蓋性強(qiáng)會減弱形體裝飾。如果要保留精雕細(xì)琢的精彩部位，可以局部不上釉或少上釉，最終做出來的作品應(yīng)是型與釉的完美結(jié)合。

4 拉坯成型工藝和修坯工藝流程

4.1 前期準(zhǔn)備

4.1.1 設(shè)計(jì)，畫圖，思考

拉坯創(chuàng)作需要一氣呵成，需要眼、手、腦三者協(xié)調(diào)配合，技術(shù)難度大，所以要先設(shè)計(jì)，通過畫草稿，不斷思考，反復(fù)修改，才能保證在創(chuàng)作的時候得心應(yīng)手。這一過程看似簡單，實(shí)則不易。拉坯創(chuàng)作不是單純對器皿的設(shè)計(jì)，它關(guān)系到個人情感和創(chuàng)作理念的表達(dá)，在設(shè)計(jì)思考的時候，需要我們考慮到作品創(chuàng)新、整體效果以及制作過程。設(shè)計(jì)是為了讓作品更具個性，造型部位更加準(zhǔn)確，制作過程更加合理性。在此期間需要我們搜集大量素材，通過加工整理開始畫草圖，繪制效果圖，制作拉坯小稿，在小稿的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)，最終確定作品效果。只有這樣才能在制作中既不失設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)又融進(jìn)拉坯工藝特有的藝術(shù)美感。

4.1.2 原料加工-練泥

泥料加工工藝流程： 礦石（打碎）→配料→球磨加工→過篩除鐵→壓濾→練泥（粗練）→陳腐→精煉（抽真空）→保濕存放。

鈞瓷手拉坯創(chuàng)作的作品對原料要求比較高，好的原料是作品成功的前提保障?，F(xiàn)在鈞瓷界常用鈞瓷胎料配方為黏土（劉家溝、黃道）50%，沙（石英）30%，長石（黃長石）10%，黑毛土10%。其中拉坯泥中黏土的主要原料是劉家溝土和黃道土。黏土可以調(diào)節(jié)泥料的可塑性，同時黏土在泥料中具有懸浮性與穩(wěn)定性，是坯體燒結(jié)時的主體。石英是坯體的骨架，對泥料的可塑性起調(diào)節(jié)作用。它的顆粒形狀有利于生坯水分的快速排出，還可以縮短坯體的干燥時間，減少坯體的干燥收縮，而合理的石英顆粒能大大提高坯體的強(qiáng)度[4]。長石是瘠性原料，能降低坯體組分的熔化溫度，減少坯體的干燥收縮變形。黑毛土，外觀呈紫黑色，是含有機(jī)物較多的一種軟質(zhì)黏土，黏性比較大，可塑性好。在泥料中主要起成型作用，可以提高坯體的粘度。

礦石準(zhǔn)備好以后，按照配方配比倒入球磨加工，一般原料、球石、水的比例為1：（1.5 ～ 2）：（0.8 ～ 1.2），球磨裝載量在3/4左右，球磨時間按料的不同一般加工時間從十幾小時到二十多個小時不等，具體時間可以根據(jù)球磨機(jī)的大小轉(zhuǎn)速去計(jì)算。為了使泥漿細(xì)度達(dá)到不同拉坯工藝的要求，球磨時間會有所調(diào)整。

過篩除鐵是為了除去坯體中的鐵雜質(zhì)，如不除鐵，燒成的坯上會有黑色斑點(diǎn)，也有創(chuàng)作的作品需要這種效果可以不除鐵，根據(jù)藝術(shù)效果而定，一般除兩到三遍。

過篩除鐵后的泥漿就可以通過泵抽到壓濾機(jī)中，用壓濾機(jī)擠出水分，變成泥餅。用壓濾機(jī)得到的泥餅是不均勻的，里面含有很多空氣，經(jīng)過粗練，把泥練成泥段，便于運(yùn)輸和存放。經(jīng)過粗練的泥段在一定溫度和濕度的環(huán)境中放置一段時間，這個過程就叫陳腐，陳腐可以使泥料水分更加均勻分布，增加腐植酸物質(zhì)的含量，改善泥料的粘性，提高成型性能。經(jīng)過陳腐后可以提高坯體的強(qiáng)度，減少燒成變形的機(jī)會。陳腐過后的泥段可以通過真空練泥機(jī)進(jìn)行練制，一般泥段的含水量在20%左右最好，如果拉制大件器物需要用硬一點(diǎn)的泥料，太軟則容易變形，軟硬度、真空度可以根據(jù)自己拉坯創(chuàng)作需要而定。

4.2 拉坯制作過程（加入創(chuàng)作變形部分）

鈞瓷拉坯創(chuàng)作制作工藝流程：揉泥→定坯盤→定泥→抱正→開孔→拔高→做形→調(diào)整→清理

4.2.1 揉泥

揉泥分為羊頭式和菊花式兩種形式。揉泥最終要達(dá)到的效果是把泥中所含的空氣排凈，使其相當(dāng)致密，同時經(jīng)過長時間的揉練，使泥中的水分更加均勻，沒有硬泥、軟泥相互摻雜的現(xiàn)象，用起來性能更加順手[5]。

4.2.2 定坯盤

先在拉坯機(jī)上拉一小泥片，做底，方便粘結(jié)坯盤（石膏板），然后把坯盤放在拉坯機(jī)上拍正就可以了。放置坯盤是為了方便取坯，因?yàn)槔鲃?chuàng)作的坯體比較大，不用坯盤取坯容易變形。

4.2.3 定泥

在拉坯機(jī)轉(zhuǎn)動之前，把揉好的泥放在坯盤上，最好能放坯盤中央，如果泥團(tuán)過大不圓，可以拍打幾下，讓泥團(tuán)更圓滑。需要注意的是，泥團(tuán)與坯盤一定要粘接好。

4.2.4 抱正

泥團(tuán)放在坯盤上固定后，啟動拉坯機(jī)，雙手需要沾少量的水，讓手跟泥之間有潤滑的作用，從上往下，從下往上反復(fù)抱幾次，手不要用蠻勁，學(xué)會用巧勁，手不能隨著泥的搖擺晃動，控制好轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)速越慢越不容易抱正，對初學(xué)拉坯而言，這需要慢慢練習(xí)，練習(xí)幾次就可以將泥頭抱正了。如果創(chuàng)作的是扭曲變形的，也可以不用抱正。

4.2.5 開孔

開孔需要在抱正的基礎(chǔ)上完成，泥柱不能太高。開孔需要從泥頭正中心開始，由上往下一點(diǎn)點(diǎn)深入，直到泥柱底部，由底部向外擴(kuò)，這時需要注意，擴(kuò)底的時候底部不能凹陷，要拉成接近一個平面，可以凸起一點(diǎn)。泥柱底部要留有2 ～ 2.5 cm厚度，方便后期修底足。

4.2.6 拔高

拔高是拉坯工藝成型的關(guān)健。拔高的方法是一只手在內(nèi)，另一只手在外，并且上下位置要錯開，里面偏上些，外面偏下些，同時用力，其目的是將泥壁變薄提高，達(dá)到最終造型所需要的高度與厚薄度。

4.2.7 做形

在提筒拔高以后，就可以做形了，兩到三遍坯形就做出來了，這一過程很關(guān)鍵，需要拉坯者高度集中，手眼腦協(xié)調(diào)配合。腦子里必須對創(chuàng)作設(shè)計(jì)的外形銘記于心，這樣在拉坯的時候才能得心應(yīng)手。需要注意的是，在做形的時候坯體用水不能太多，否則坯體容易開裂;在拉坯的時候，口一定不能太大，要不斷收口，且給口部留有足夠的泥，口部的泥要反復(fù)拉扯幾次?？诓康哪嗖荒芴洠ɡ茣r間過長），太軟不容易收口;做完再用海綿把底部和坯壁上的積水吸出來，防止坯體炸裂。注意把握雙手用力的方向、力度和協(xié)調(diào)，鈞瓷拉坯主要是做內(nèi)形，需要把內(nèi)形一次性做到位，因?yàn)橥庑魏笃诳梢孕蕹鰜?，?nèi)形一般不修。

4.2.8 調(diào)整

坯形做出來以后，我們需要把坯體外形的線條進(jìn)行微調(diào)，讓坯體線條飽滿流暢，口、頸、肩、腹、底各部位之間的關(guān)系協(xié)調(diào)呼應(yīng)，坯體應(yīng)造型準(zhǔn)確，比例合適，空間結(jié)構(gòu)合理，坯壁薄厚均勻（下面比上面厚一點(diǎn)）。

4.2.9 取坯，清理拉坯機(jī)

最后，直接把坯盤帶著坯體取下，清理拉坯機(jī)，關(guān)閉開關(guān)就可以了。

4.3 修坯工藝流程

修坯工藝流程：定坯→修底→修口和坯體→調(diào)整→裝飾（耳飾、鏤空、肌理）→晾干→完成（等待燒制）。

修坯又叫利坯或旋坯。修坯方式一般有兩種，一種是干修坯法，坯體含水率6 ～ 10%或者更低時修坯;另一種是濕修坯法，坯體含水率在15 ～ 19%左右。鈞瓷修坯主要是在坯體半干半濕且坯體有一定硬度時進(jìn)行。修坯的工具主要用各種各樣的修坯刀，做變形肌理處理的，需要特殊工具。

工具準(zhǔn)備好后把半干的坯體放在修坯機(jī)或修坯臺上，定正，開始修坯體底部，在修底部的時候不斷用手敲擊聽聲音，聽到沉悶的聲音說明坯體還很厚需要繼續(xù)修薄，直到聽見清脆的聲音。修完底足就可以修口和坯身，底足不宜過大，坯身和口部坯體不宜太厚。在修坯的過程中需要把握坯體的干濕度，太軟坯體修不薄也容易變形。修坯效果要做到線條流暢，造型準(zhǔn)確。修完坯就可以做裝飾了，裝飾可以用耳飾、雕刻、鏤空、肌理、切割、玄線等手法來表達(dá)作品。變形的作品更多的是靠肌理效果來裝飾的，這樣做能使變形的作品更加自然親切，更具藝術(shù)生命張力。用這些裝飾手法以起到畫龍點(diǎn)睛的作用，不僅可以增加作品的趣味性和藝術(shù)感，而且還使作品層次更加豐富，節(jié)奏更為多變，形制富于生命。最后等坯體自然晾干就算修坯完成了。

5 鈞瓷拉坯創(chuàng)作部分作品欣賞

以下五種作品都是通過手拉坯的方式完成的，圖1至4都是修坯裝飾完晾干的泥坯，圖5是釉燒過拉坯變形作品。

（1）仿古作品。仰鐘式花盆（仿宋天藍(lán)葡萄紫），燒成后高14.8厘米，口徑19.5厘米，足徑9.7厘米;鼓釘洗（仿宋代葡萄紫），燒成后高8.1厘米，口徑20.8厘米，足徑15.1厘米。

（2）肌理作品。泥坯表面自然炸裂，形成特殊紋理。高30厘米，寬35厘米。

（3）雕刻作品。通過刻刀完成，高55厘米，寬14.5厘米。

（4）變形作品。通過卷邊，刮刻，使用化妝土，鈞釉完成。高12厘米，口徑56厘米。

6 結(jié) 語

斗轉(zhuǎn)星移，時空轉(zhuǎn)換，鈞瓷拉坯作品正在現(xiàn)代社會中發(fā)生轉(zhuǎn)換和調(diào)整。雖然鈞瓷拉坯有很多局限，且有些方面還存在問題，但通過我們一代一代鈞瓷手藝人的堅(jiān)持發(fā)展，改變傳統(tǒng)觀念，打破封閉的思想領(lǐng)域和保守的藝術(shù)文化形態(tài)，現(xiàn)在的鈞瓷拉坯創(chuàng)作已經(jīng)更多的注重創(chuàng)新性、情感性、個性、觀念性，藝術(shù)表現(xiàn)形式多元化。創(chuàng)作理念融入文化背景，給予作品生命和感染力，使創(chuàng)作作品有內(nèi)涵有意義。我們堅(jiān)信鈞瓷手拉坯這一傳統(tǒng)手藝會得以發(fā)展和流傳，為鈞瓷未來藝術(shù)發(fā)展的道路注入活力。