沈歡歡

倪世金

作為金陵折扇工藝研究所所長(zhǎng)和南京市制扇技藝非遺傳繼承人，今年60歲的倪世金還在一線忙碌奔波，省市區(qū)街的各項(xiàng)文化活動(dòng)都少不了他的身影。

10月25日，他又受棲霞區(qū)政府邀請(qǐng)，參加中國（南京）文化和科技融合成果展覽交易會(huì)。在南京國際展覽中心一樓展廳里，他和他的金陵折扇位于棲霞展廳的一角，靜靜地等待著參觀者。

傳承和推廣是不變的主題

自從2009年，金陵折扇被列入《江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》后，在省、市、區(qū)、街各級(jí)政府的大力扶持下，這個(gè)一度沒落的傳統(tǒng)工藝重新活絡(luò)起來。

現(xiàn)如今，金陵折扇成了文化活動(dòng)的常客。它代表南京非遺文化亮相北京故宮，挺進(jìn)南京創(chuàng)意之都的城市品牌行列;又在2015年亮相國際舞臺(tái)——意大利米蘭世博會(huì)，大放異彩。

跟著金陵折扇，倪世金也見識(shí)了不少大場(chǎng)面，他很高興，自己的堅(jiān)守沒有白費(fèi)，“這幾年，金陵折扇被越來越多的人認(rèn)識(shí)與喜歡。銷售量每年都增加30%，300多元至400多元的毛竹系列最受歡迎，其次是1000多元的紅木系列?！?/p>

23歲考入金陵折扇工藝研究所（前身為金陵制扇廠）到如今，倪世金在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)30多年。對(duì)于金陵折扇的制作、市場(chǎng)銷售都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。

“前來展位咨詢的人，只要一開口，就知道是不是金陵折扇愛好者?！蹦呤澜鹫f折扇按扇骨來分就有竹、木、象牙、牛骨等幾大類，這幾大類中竹、木又分很多種，開口指定某一款扇骨問價(jià)格，這是懂行人，問過后十有八九會(huì)買;一開口就問價(jià)格的，反而不會(huì)買，他就是好奇問問。倪世金認(rèn)為，買金陵折扇的一定是有情懷的人，因?yàn)殓娗槎I。

平時(shí)，倪世金除了擔(dān)當(dāng)金陵折扇宣傳人，其他時(shí)間都泡在研究所，制扇作畫。展覽現(xiàn)場(chǎng)他就帶了兩把自己的折扇作品，一幅絳紅色牡丹圖，另一幅是山水畫。畫面脈絡(luò)清晰，層次分明，意境幽遠(yuǎn)?！吧让嫔嫌需Υ玫拇纹凡缓娩N售，我用畫來完善它?！奔饶軓浹a(bǔ)損失，又可以發(fā)揮自己的繪畫才能，倪世金樂在其中。

有的作品畫上2個(gè)小時(shí)就成了，有的則要安靜地畫一整天。畫好的金陵折扇，售價(jià)高出空白扇面200元左右。碰到欣賞他作品的知己，他也可以一分錢不收?！皞鞒型茝V制扇工藝才是我的本職?！蹦呤澜饘?duì)自己有著嚴(yán)格定位。

半世紀(jì)緣將他們相連

金陵折扇，作為江南文化的一張名片、秦淮文化的代表符號(hào)，其歷史還要追溯到北宋。因合展自如、攜帶方便等特點(diǎn)，折扇成為當(dāng)時(shí)文人雅士和達(dá)官顯貴出行的必備之物，“數(shù)摺聚清風(fēng)，一捻生秋意”。到了明朝，得明成祖朱棣賞識(shí)，折扇由民間走入宮廷，開啟了它的輝煌發(fā)展期。

在600多年的歷史洪流中，金陵折扇給南京人留下了太多的記憶。作為制扇業(yè)中心之一，折扇的流行養(yǎng)活了相當(dāng)一部分南京人。新中國成立后，南京還成立了金陵制扇廠。但隨著電風(fēng)扇、空調(diào)的普及，金陵折扇逐漸失去市場(chǎng)，金陵制扇廠面臨停產(chǎn)，相關(guān)證照被工商部門注銷，金陵折扇一度走入沉寂期。

近些年，國家出臺(tái)政策，扶持、引領(lǐng)各地非遺項(xiàng)目發(fā)展。作為原金陵制扇廠的老廠長(zhǎng)，倪世金下定決心要傳承金陵折扇制造技藝。他尋找制扇藝人、研習(xí)工藝、建廠制作，組織了一批老職工參與進(jìn)來。短短2年，恢復(fù)了全套傳統(tǒng)折扇制作流程，還在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢闪⒘私鹆暾凵妊芯克?/p>

“金陵折扇一直堅(jiān)持手工制作，精益求精，比如扇邊、扇簽都特別光滑，扇簽的薄度可以拉到1毫米，靠的就是制扇人累積一輩子的經(jīng)驗(yàn)。”金陵折扇白如玉、光如鏡、薄如蟬翼，哪怕是小小的扇子，做工也非常耗時(shí)，要是紅木的，做好需要2天時(shí)間?！?/p>

金陵折扇的制作共分制扇骨、做扇面、穿扇面三大工序，其中最重要的是制扇骨，這道工序又包括了選料、斷料、劈料等43道小工序。制扇中最費(fèi)勁的是刀邊，即用刀一點(diǎn)一點(diǎn)削出扇邊造型。為使扇子口緊，更能固定，還要經(jīng)過一道拿火工序，將扇邊烤軋成弧形，直至兩頭小、中間鼓。其間每一個(gè)步驟都是全手工制作。

作為南京唯一的金陵折扇研究生產(chǎn)地，研究所目前依然采用傳統(tǒng)的手工技藝，“工藝沒辦法精進(jìn)，只能在扇面和繪畫上改良?！蹦呤澜鸨硎?，目前研究所年產(chǎn)金陵折扇約1000把，銷售六七百把，可創(chuàng)收幾十萬元。

90后學(xué)徒打破傳承窘境

金陵折扇研究所坐落在棲霞街道五福家園的一幢老房子內(nèi)，面積不足40平方米。倪世金身后的隊(duì)伍不足10人，最大的70多歲，最小的50多歲。

工作日有人到訪參觀，老師傅們絲毫不受影響，一直低頭用心制作折扇，分工明確，從選竹、開條，再到鉆眼、拉料、造型、打磨拋光、裱紙等，每一步都有專人負(fù)責(zé)，動(dòng)作輕巧嫻熟。常年累月地制扇，師傅們手指上都被磨出了老繭。

同其他非遺項(xiàng)目傳承面臨的窘境類似，倪世金也一直在尋找金陵折扇新的傳承人。令他欣慰的是，研究所最近招了3名學(xué)徒，最小的是一位90后姑娘。倪世金準(zhǔn)備花一年多時(shí)間重點(diǎn)培養(yǎng)他們?！把芯克F(xiàn)在福利比以前好了，員工工資由政府支付，按社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)完善了社保等，現(xiàn)在也有人愿意留下來學(xué)手藝了?！毕乱徊?，倪世金還計(jì)劃跟上級(jí)部門打報(bào)告，再招收4名新學(xué)徒，“多培養(yǎng)幾個(gè)，非遺傳承不斷層。”

政府的大力扶持讓倪世金信心滿滿，現(xiàn)在建設(shè)中的棲霞山非遺文創(chuàng)小鎮(zhèn)已經(jīng)將金陵折扇項(xiàng)目納入其中，規(guī)劃了一塊2000平方米的場(chǎng)地給金陵折扇研究所。“新的場(chǎng)地面積大，可以完整呈現(xiàn)折扇工藝流程，到時(shí)大家能仔細(xì)欣賞了?！毖芯克€計(jì)劃打造金陵折扇陳列館或博物館，展示精品折扇;成立金陵折扇書畫家會(huì)所，聚集更多折扇愛好者，發(fā)揚(yáng)非遺文化。

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金陵折扇