叮當(dāng)貓

近幾年，日式整理爆紅，《斷舍離》《怦然心動(dòng)的人生整理魔法》等相關(guān)的書籍在全球都引起了不小的轟動(dòng)。日式整理術(shù)主張重新審視自己和物品的關(guān)系，將物品比喻成人與人之間的緣分，讓人心動(dòng)的、該留的、有用的就留；不該留的、已經(jīng)完成任務(wù)的就該放手讓它走。

但是，也有人質(zhì)疑：我雖然現(xiàn)在不需要這些物品，但是我可能以后用得到，等我用得到了再買回來(lái)，豈不是浪費(fèi)錢？還有人曬出了整理后幾天的圖，表示一切都不過(guò)是白費(fèi)工夫：看，我整理完，堅(jiān)持不了幾天，就又亂了！

本期智享生活，我們通過(guò)日本兩位整理大師——藤麻里惠和梶谷陽(yáng)子的分享，手把手教大家如何告別混亂，走向清爽舒適的生活。

尋找混亂的根本原因

其實(shí)，整理就像減肥：減肥如果通過(guò)絕食來(lái)變瘦就很容易反彈，變得更胖；整理如果瘋狂盲目地“扔扔扔”，也會(huì)觸底反彈，最后東西反而更多、更亂。假如一口氣將整個(gè)鞋柜都扔了，確實(shí)家里空出了很大一塊空間，但是明天你就不知道穿什么好了。

整理，并不是指一味地舍棄所有物品，而是通過(guò)審視自己的物品，調(diào)整自己的生活習(xí)慣，讓家里的每個(gè)空間變得更好用，讓居住者可以舒適地住下去，實(shí)現(xiàn)內(nèi)心的理想生活。整理，最重要的是通過(guò)接觸物品，找到引起混亂的根本原因。

引起混亂的原因有很多，其中最為常見(jiàn)的是居住者的收納方式不正確。在整理時(shí)，居住者沒(méi)有考慮到房間的布局或是收納空間的形狀、大小，或是沒(méi)有考慮到貼合個(gè)人的日常習(xí)慣來(lái)收納，所以才引發(fā)了混亂的環(huán)境。

比如說(shuō)，很多人習(xí)慣將T恤都疊放收納，這樣抽取的時(shí)候還很容易導(dǎo)致整個(gè)衣服山都“崩塌”。假如改成搭配收納盒，豎著擺放，就沒(méi)有這個(gè)煩惱了。

再比如說(shuō)，大家常常習(xí)慣將晾干的衣服堆在客廳，其實(shí)不是因?yàn)閼?，而是因?yàn)榱酪路褪辗乓路奈恢镁嚯x過(guò)遠(yuǎn)，把洗好的衣物拿過(guò)去會(huì)很麻煩，很容易就會(huì)產(chǎn)生“先放在客廳吧”的想法。如果洗衣機(jī)、晾衣處和衣櫥都在附近，活動(dòng)路線就會(huì)流暢很多。

其實(shí)，很多日常生活中的煩惱是可以通過(guò)整理收納來(lái)解決的。只是我們一直都不知道怎么去做，因?yàn)槲覀兇蟛糠秩硕紱](méi)有認(rèn)真學(xué)習(xí)過(guò)整理收納。我們只是模仿父輩的整理方法，但是我們的日常習(xí)慣、過(guò)日子的方式、珍視的東西，都已經(jīng)與父輩大相徑庭。

按照物品的分類進(jìn)行整理

不要按照房間的區(qū)域來(lái)整理，而是按照物品的分類來(lái)整理。這是因?yàn)椋鄶?shù)人不會(huì)整理的原因是東西太多，而為什么這么多，是因?yàn)樗鼈兺环稚⑹占{在不同的地方。主人始終難以掌握自己東西的數(shù)量，所以不停地重復(fù)購(gòu)買新的。

所以，通過(guò)將同一類的東西集中起來(lái)整理，就能清楚地看到自己都有哪些東西，這樣才能開始進(jìn)行有序的管理，避免整理后又復(fù)亂。

藤麻里惠將物品分成五大類，并且建議客戶按順序整理：

第一步，整理衣服類。

第二步，整理書本類。

第三步，整理文件。

第四步，整理“小東西”類。這是最大的分類，指的是廚房、浴室、車庫(kù)內(nèi)的東西以及所有雜物。

最后整理紀(jì)念品，如相冊(cè)、禮物，等等。

整理紀(jì)念物，是最令人期待也是最難受的一個(gè)過(guò)程。在整理時(shí)，你會(huì)找到許多充滿回憶的物品，一些對(duì)他人而言毫無(wú)價(jià)值，但是對(duì)你而言卻非常珍貴的物品，這些物品最難讓人割舍。所以，你必須說(shuō)服自己，告訴自己能夠決定這些物品的去留。

藤麻里惠認(rèn)為，從衣服開始，最后到有紀(jì)念意義的物品。整理過(guò)程中，感受怦然心動(dòng)的能力會(huì)逐漸增強(qiáng)，最終你會(huì)更清楚需要留下哪些東西。

“簡(jiǎn)單粗暴”的衣櫥整理

衣櫥的整理可以歸為五大煩惱，這些煩惱，通過(guò)梶谷陽(yáng)子的整理經(jīng)驗(yàn)分享，幫大家找到了最“簡(jiǎn)單粗暴”的解決方法。

被塞爆的衣櫥怎么辦

梶谷陽(yáng)子認(rèn)為，想要擁有一個(gè)讓你感到舒適的衣櫥，七分靠整理，三分靠收納。在收納之前，必須先完成最重要的工作，那就是面對(duì)現(xiàn)有的物品。雖然做起來(lái)相當(dāng)累，但是面對(duì)現(xiàn)有的物品，也是面對(duì)當(dāng)下的自己。

梶谷陽(yáng)子建議，在整理衣物時(shí)，以使用頻率作為判斷的基準(zhǔn)，將一年內(nèi)沒(méi)有穿過(guò)的衣服放進(jìn)“放手區(qū)”。當(dāng)自己感到猶豫不決時(shí)，不要考慮衣服的價(jià)格、流行度，只是將衣服取出，重新做一次搭配，想想“現(xiàn)在自己還愿意穿出去嗎？”如果答案是否定的，就果斷放手；如果還是想穿，就留下。

衣櫥換季怎樣偷懶

衣櫥讓人煩惱的原因之一就是換季時(shí)需要奮力收拾一番，冬天時(shí)需要將秋天的衣服全部收起來(lái)，春天時(shí)又要將羽絨服放回去?？纯礂|谷陽(yáng)子是怎么解決這個(gè)煩惱的？

首先，她將所有不適合疊放的衣服全部掛起來(lái)，其余的衣服則按照春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)，分別放在收納架的四個(gè)抽屜盒里。這樣每到換季時(shí)，梶谷陽(yáng)子只需要更換抽屜盒的位置就可以了。為了達(dá)到一拉開就能看到所有衣服的效果，衣服要全部疊成豆腐塊，全部豎直放進(jìn)去。

不過(guò)豎著放置，疊起來(lái)的衣服如果高度不一致，高的就會(huì)遮住小的。所以梶谷陽(yáng)子的衣物都是用的同一個(gè)折疊方法，全部保持在20厘米左右的高度。

抽屜盒內(nèi)，用布藝收納盒分類收納，劃分區(qū)域，可以長(zhǎng)久維持抽屜盒內(nèi)的整潔。

衣櫥的收納工具如何選擇

在購(gòu)買收納工具時(shí)，梶谷陽(yáng)子會(huì)優(yōu)先選擇較為扁平的收納工具。她認(rèn)為，深度越大，存儲(chǔ)容量越大的收納工具在收納時(shí)不容易管理。最理想的情況是，一打開，就能看到所有的物品。

另外，在選擇收納產(chǎn)品時(shí)，最好根據(jù)自己的情況考慮以下三個(gè)問(wèn)題：

家里灰塵大嗎？

如果答案是“是”，那么選擇帶蓋的收納盒。

經(jīng)常被取出嗎？

如果答案是“是”，用開放式層架收納衣物。

是否有足夠的空間打開抽屜？

如果只考慮內(nèi)部尺寸，有些情況下會(huì)難以打開和關(guān)閉。

兒童衣櫥如何收納

由于兒童的衣服很短小，一個(gè)空間可以上下分開存放。增加可調(diào)節(jié)位置的掛衣桿，位置設(shè)在孩子手能夠到的地方，掛上當(dāng)季的衣服，讓孩子學(xué)會(huì)自己管理自己的衣服。衣櫥原本有比較高的掛衣桿，則可以用來(lái)掛過(guò)季的衣服或是穿著次數(shù)比較少的衣服。

一件衣服都不舍得放手怎么辦

梶谷陽(yáng)子坦承自己也是不舍得扔衣服，尤其是已經(jīng)穿不上的好看衣服。所以，她在作選擇的時(shí)候，是以“捐贈(zèng)”代替“舍棄”。只要抱著“讓衣服去旅行”的想法去整理，想著自己是準(zhǔn)備一份禮物，將衣服送給穿著它會(huì)感到非常高興的人，這樣就能比較容易下定決心了。

解決廚房整理困擾

現(xiàn)代人的生活空間普遍縮水，家里廚房的面積在五平方米以內(nèi)的并不少見(jiàn)。廚房面積小，但是要放的東西多，常常一不留神廚房就會(huì)成為家里的重災(zāi)區(qū)。其實(shí)稍用一些聰明的技巧，就能夠?qū)N房空間有效地編排起來(lái)。

冰箱整理過(guò)后馬上又被家人弄亂

用統(tǒng)一的冰箱收納盒或飯盒來(lái)管理，并在每個(gè)收納盒上貼上類別標(biāo)簽作為區(qū)分。在最下方貼好日期標(biāo)簽，還可以精準(zhǔn)把握食用期限，不會(huì)讓食物過(guò)期，白白浪費(fèi)掉。

這種收納方法，能輕松防止冰箱內(nèi)部變得臟亂，并且也能快速找到所需的食物，同時(shí)更容易取出深處的食物。貼好標(biāo)簽后，家庭成員也能一眼看明白，一起控制冰箱秩序。

除此之外，梶谷陽(yáng)子還習(xí)慣每天用手機(jī)拍下冰箱的照片，可以很清楚地看到每天需要買的食物。

什么食物不夠了？

什么食物買太久快要過(guò)期了？

今天買什么菜好？

拍好照片后，這些問(wèn)題就不需要再皺著眉頭苦苦回憶，只需看下手機(jī)就能知道了。

形狀不同的蔬菜如何整齊收納

梶谷陽(yáng)子把菜買回家后，會(huì)迅速去掉塑料袋、盒子等外包裝，然后將單個(gè)蔬菜用保鮮膜包起來(lái)，放在果蔬層。果蔬層是用三個(gè)白色的籃子來(lái)管理的，一個(gè)用來(lái)收納未來(lái)幾天吃的蔬菜，一個(gè)用來(lái)收納當(dāng)晚要吃的蔬菜。還有一個(gè)籃子是長(zhǎng)期空著的，當(dāng)做托籃來(lái)使用，這樣她在取用當(dāng)天蔬菜時(shí)，就不需要來(lái)回打開冰箱，一次性取出即可。

廚房還有一件收納小利器，就是移動(dòng)小推車。你可以將待洗或者要炒的菜放在小推車上，可以一次性運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的區(qū)域，也適合多人操作：小幫工洗好菜，放在小推車上，輕輕一推，就能送到廚師身邊。

鍋碗瓢盆應(yīng)該怎么收納

梶谷陽(yáng)子家廚房最下層的抽屜，適合用來(lái)放置煮鍋和平底鍋。由于空間有限，要嚴(yán)格選擇確實(shí)會(huì)用到的廚具。鍋具都按鍋柄朝外的方式收納，并用書立分隔開，再在抽屜內(nèi)側(cè)增加掛鉤，安裝短桿，讓鍋具長(zhǎng)久保持直立的狀態(tài)，伸手就可以取用。

餐具如何不容易混到一起

所有的調(diào)味用具和進(jìn)餐用具，梶谷陽(yáng)子都把它們統(tǒng)一放在離灶臺(tái)最近的地方，也就是最上層的抽屜里。在調(diào)味料的蓋子上貼好標(biāo)簽，從上面看就能夠一目了然。調(diào)味料的勺子存放在調(diào)味容器附近，這樣比直接放在盒子里更加衛(wèi)生。

廚房買什么垃圾桶方便

作為要嚴(yán)格垃圾分類的日本人，梶谷陽(yáng)子卻認(rèn)為，沒(méi)有必要準(zhǔn)備與垃圾數(shù)量一樣多的垃圾箱。她的廚房并沒(méi)有很多的垃圾桶，她是在大型垃圾箱內(nèi)部安裝一對(duì)掛鉤，并為每種類型的垃圾放置一個(gè)垃圾袋，如瓶子、罐子、塑料瓶、牛奶盒。

原本如垃圾堆一般的家，或許通過(guò)你的整理可以如獲新生，并且全家一起參與整理還能改善家庭氛圍，每個(gè)人都自愿承擔(dān)家務(wù)，讓家里充滿平靜和快樂(lè)。還等什么？馬上整理起來(lái)吧！