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        年味

        2019-12-01 05:37:45程水榮
        水上消防 2019年1期

        ■ 程水榮

        (清大東方消防培訓(xùn)學(xué)校,北京 100124)

        元宵節(jié)過后,鄉(xiāng)下從熱鬧趨于平靜,濃濃的年味漸行漸淡。農(nóng)村又只剩下留守的老人和兒童了。

        春節(jié)前我回鄉(xiāng)特別晚,直到小年夜的前一天我才攜妻兒回到故鄉(xiāng)。雖然是隔十天半月就回鄉(xiāng)看望家父和阿姨(繼母),但家父還是等我們到晚上八點多才吃晚飯。長途跋涉的饑餓加上鄉(xiāng)下可口的土菜,我們幾乎都是狼吞虎咽地狂吃著,家父一邊吃一邊憐愛地提醒:傻孩子,慢慢來,別噎著……

        鄉(xiāng)下的年味差不多從臘月二十三就開始了。這一天是送灶神,把一張灶神像貼在灶上,漿糊里要滲點糖水,然后在灶神像旁供一碟糖果,據(jù)說這樣做可以讓灶神嘴巴甜一點,讓他上天后多為黎民百姓說點好話,來年圖個好運……這天之后,家家戶戶開始清掃門前空埂、掃煙囪、洗衣物被褥、打年糕、曝玉米花、包粽子、宰雞宰鴨宰豬等置辦年貨,年味就漸行漸濃了。

        次日便是除夕。家父早上5點多就起床了,嚷著催阿姨起床給我們煲粥蒸粽子。早餐過后家父去集市趕墟買春聯(lián),我在門前空埂劈柴,女兒和兒子在一旁跳繩踢毽,妻子在忙著洗碗筷廚具,純樸的阿姨生怕我們累壞不停地勸我們歇會兒,她又耽心兩小孩扭傷,左右開弓地護(hù)著。

        中飯后,我們就各自忙開了。哥哥掌廚,嫂嫂添柴生火,我和家父掛春聯(lián),妻子侍著熱酒,年夜飯開始前我們要先點上紅蠟燭,并燃放煙花爆竹,算是“謝年”。“謝”可能有辭別的寓意,說是年夜飯,一般下午4點后就正式開始了。這一餐是一年最團(tuán)圓的一餐,家庭成員必須全部到齊,輩份長的坐上座,我、妻子和哥嫂分坐左右側(cè)座,小孩湊坐。菜很豐盛、家父和阿姨變著戲法把幾乎所有的土菜全搬上來了,我們邊吃邊嘮嗑著一年來的人情世故,家父趁機(jī)不斷給我們加菜添酒。席間我們各自贈發(fā)紅包,相互祝愿平安吉祥,真正的年味這時最蕩漾迷漫。兒子真淘氣,把大人給他和他姐的紅包一一拆開點數(shù),向我炫耀著他在幼稚園剛學(xué)的數(shù)學(xué)功底,其實這個精靈鬼是想比較他和他姐誰拿的紅包多呢。屋內(nèi)外洋溢著祥和的年味。年夜飯還未結(jié)束,兒子就叫嚷著要玩甩炮(扔在地上就響的鞭炮)。夜色漸濃,酒過三巡,我已喝懵了。半夜里,我被噼哩叭啦的鞭炮驚醒,那是守歲的人們在辭舊迎新。農(nóng)歷意義上真正的新年開始了。

        初一的早餐,我們按慣例品食年糕,寓意是一年比一年高。從初一到初三這3天里,農(nóng)村的習(xí)俗是男人掌廚女人清閑。大哥能者多勞,早就自告奮勇做了領(lǐng)衍主演。我自知手腳笨拙,奉承大哥是“長子為父”。這3天,各家是不能掃地的,說是祖宗要回來分發(fā)銀子,掃地會漏財。全家都要穿上平時舍不得穿的新衣褲,左鄰右舍相互串門分發(fā)各自豐富的瓜果點心,小孩子這3天可盡情玩耍,也不必?fù)?dān)心犯錯挨打屁股。

        初四開始往外拜年。兄弟伯叔間是甭拜年的,往往是出嫁的女兒攜夫婿孩子往娘家拜年,或者是外甥往外婆和娘舅家拜年。我排行老五,上有3個姐姐都已出嫁,還有兩個姑姑,連續(xù)三四天家里的拜年客人都有三四桌,可忙壞了掌廚的哥嫂。這是一年中人氣最旺的幾天。

        這幾天農(nóng)村的婚嫁、喬遷也特別集中,好多喜酒只能光送禮而不吃飯了。最開心還是我那兒子,日進(jìn)斗金,光紅包(或者說是壓歲錢)就收了30多個,讓我和妻子尷尬的是,兒子屢教不改,每回都會當(dāng)著發(fā)紅包人的面當(dāng)場點錢,讓我忍俊不禁。

        初七,我們準(zhǔn)備返城了。家父三四點就起床,為我準(zhǔn)備帶回城的土特產(chǎn),我的車子幾乎成了雜貨鋪,什么長缸豆干、地瓜、粽子、雞蛋、米糕、土豬肉等等裝了一整車。車已啟動,家父朝著車窗還是千叮嚀萬囑咐,在他眼里,年過不惑的我還只是小孩。通過汽車的反光鏡,我看到家父和阿姨那留戀、繾眷的眼睛噙滿著淚花……唉,又是一個年好過傷離別的場景!

        元宵節(jié)晚上,我致電家父請安,順便問他可有人鬧元宵?還有村里的那些與我穿開襠褲一起長大的玩伴可還在家?家父說村里只剩下幾個老人,大伙都外出務(wù)工了。

        山村又恢復(fù)了平靜,年味也漸行漸淡了。

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