夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨乓詠?lái)有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先的習(xí)俗,以祈求消災(zāi)豐年。因此,夏至作為節(jié)日,被納入了古代祭神禮典。
“冬至餃子夏至面”,這是夏至?xí)r節(jié)北京人的習(xí)俗。而舊時(shí)在浙江紹興一帶,夏至日皆祭其祖,俗稱“做夏至”,除常規(guī)供品外,特加一盤(pán)蒲絲餅。
(趙惠文)
夏 至
夏至在每年公歷6月21日或22日,這一天,北半球的白天最長(zhǎng),夜間最短。夏至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,陽(yáng)光直射點(diǎn)開(kāi)始從北回歸線向南移動(dòng),北半球白天將會(huì)逐日減短。
夏至三候,一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。
詠廿四氣詩(shī)·夏至五月中
〔唐〕元 稹
處處聞蟬響,須知五月中。
龍潛淥水穴,火助太陽(yáng)宮。
過(guò)雨頻飛電,行云屢?guī)Ш纭?/p>
蕤賓移去后,二氣各西東。