德琨若魚(yú)

一頓西餐吃了三個(gè)小時(shí)。

上菜特別慢。正餐前有面包、紅酒、咖啡，大家端著杯子談，由遠(yuǎn)及近至焦點(diǎn)落在自己身上。杯子很大，杯腳細(xì)長(zhǎng)，大家都捏著杯腳學(xué)主人的樣子晃著杯中的酒。主人說(shuō)：“讓酒醒醒，你們?cè)倨芬幌拢欠癫灰粯恿?？”我不知道酒醒了沒(méi)有，有點(diǎn)澀，反正不該甜，味道就對(duì)了。

對(duì)面的王女士喝出了眼淚。王女士是國(guó)內(nèi)成功人士，人生贏家。這次到多倫多考察，順便約在英國(guó)生活的女兒到第三地見(jiàn)面。當(dāng)年女兒小升初的時(shí)候，女兒爭(zhēng)取到公派讀書(shū)的機(jī)會(huì)，到新加坡讀中學(xué)，然后考大學(xué)去了英國(guó)，嫁給了英國(guó)人。13歲后的那15年她是怎么長(zhǎng)大的，當(dāng)媽的是局外人。團(tuán)聚的時(shí)候，王女士和英俊的英國(guó)女婿交流的方式只有“嘿嘿”對(duì)笑，女兒也是客客氣氣地給父母買(mǎi)禮物，遞拿物品也要下意識(shí)地說(shuō)“謝謝”。

我們都羨慕她，只是女兒在13歲后就不屬于自己了，法定節(jié)假日對(duì)一個(gè)母親來(lái)說(shuō)反而是折磨。如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有爭(zhēng)取去新加坡交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，女兒就會(huì)在她身邊，看著女兒長(zhǎng)個(gè)子，等和當(dāng)媽的身高差不多時(shí)，還可以換著穿衣服;等女兒睡著后，當(dāng)媽的偷偷翻看她的日記或者QQ里的聊天記錄;終于有一天女兒憋不住告訴當(dāng)媽的說(shuō)喜歡某個(gè)人了，當(dāng)媽的便幫著一起審核;填高考志愿的時(shí)候一起討論……這些過(guò)程都沒(méi)有，只有結(jié)果。

正餐上來(lái)了，王女士收了眼淚。明天大家就陌路了，把惆悵灑在異鄉(xiāng)，優(yōu)雅的王女士端著酒杯眺望遠(yuǎn)方。

做西餐的大廚大概就躲在門(mén)后觀察人生火候，把握上菜時(shí)間。有些“菜”是吃客自己烹調(diào)的，不然一頓飯何需吃那么久？