代一凡　朱思瑤

摘 要：目前國(guó)家對(duì)養(yǎng)老問題逐步重視起來，但養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)還處于初步發(fā)展階段。文章以揚(yáng)州曜陽國(guó)際老年公寓為例介紹了其設(shè)計(jì)的不足之處以及如何使養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)彰顯揚(yáng)州地域文化特色。

關(guān)鍵詞：地域特色;養(yǎng)老景觀;環(huán)境設(shè)計(jì)

2019年4月國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展的意見》中提出支持養(yǎng)老機(jī)構(gòu)規(guī)?；?、連鎖化發(fā)展的意見，并支持打造一批具有影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的服務(wù)商標(biāo)品牌，還提出“擴(kuò)大養(yǎng)老服務(wù)消費(fèi)”“推動(dòng)居家、社區(qū)和機(jī)構(gòu)養(yǎng)老融合發(fā)展”“實(shí)施老年人居家適老化改造工程”等意見，在多維度上給養(yǎng)老服務(wù)給予政策支持。設(shè)計(jì)行業(yè)相關(guān)人士表示，養(yǎng)老服務(wù)業(yè)將從滿足基本養(yǎng)老需求向多層次、多樣化方向轉(zhuǎn)型，適老化用品設(shè)計(jì)、居家適老化改造設(shè)計(jì)、養(yǎng)老社區(qū)景觀設(shè)計(jì)等新興業(yè)態(tài)將迎來長(zhǎng)足的發(fā)展機(jī)遇，前景廣闊。

一、揚(yáng)州地區(qū)老齡化現(xiàn)狀

揚(yáng)州地區(qū)從20世紀(jì)80年代開始逐步進(jìn)入老齡化社會(huì)，人口老齡化呈現(xiàn)時(shí)間早，老年人比例高，老年人口基數(shù)大，增長(zhǎng)速度快，高齡化趨勢(shì)日益明顯。根據(jù)揚(yáng)州市《老年人口信息和老齡事業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報(bào)告》，截至2016年末，全市60周歲以上老年人口占戶籍人口總數(shù)的24.53%，65周歲以上老年人口占總?cè)丝诘?6.28%。按照聯(lián)合國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)要求，若65周歲以上老年人口占總?cè)丝跀?shù)20%以上就已經(jīng)具有超老齡化社會(huì)的特征了。按這一發(fā)展情況，揚(yáng)州市很大可能在未來幾年內(nèi)邁入超老齡化社會(huì)。

老年人口比例的持續(xù)增長(zhǎng)在某種程度上預(yù)示著揚(yáng)州進(jìn)入老齡化社會(huì)相關(guān)的配套設(shè)施需求的增加，養(yǎng)老的模式也必須迎合時(shí)代的發(fā)展。據(jù)調(diào)查，許多有老人的家庭或老年人自己會(huì)選擇老年公寓進(jìn)行養(yǎng)老，這已逐漸成為趨勢(shì)。因此，老年公寓的景觀設(shè)計(jì)將會(huì)給老年人的生活品質(zhì)帶來較大的影響。

二、揚(yáng)州曜陽國(guó)際老年公寓存在問題

老年公寓是專供老年人集中居住，符合老年體能、心態(tài)特征的公寓式老年住宅，具備餐飲、清潔衛(wèi)生、文化娛樂、醫(yī)療保健服務(wù)體系，是綜合管理的住宅類型。

由于揚(yáng)州市本地的老年公寓起步晚，發(fā)展水平參差不齊，實(shí)施中也存在許多不盡如人意的地方，與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、 大中城市相比，還有很多可以完善的地方。在對(duì)比篩選了諸如揚(yáng)州幸福家園老年公寓、阿波羅養(yǎng)老護(hù)理院、守護(hù)星養(yǎng)老院等養(yǎng)老場(chǎng)所之后，本文以揚(yáng)州曜陽國(guó)際老年公寓為例介紹其存在的代表性問題。

揚(yáng)州曜陽國(guó)際老年公寓座落于揚(yáng)州市東郊風(fēng)景區(qū)，北依鳳凰島生態(tài)公園，東靠金河灣天然森林，周邊河流環(huán)抱，交通十分便捷，人居環(huán)境優(yōu)美，是揚(yáng)州地區(qū)比較高檔的集養(yǎng)老、康復(fù)、療養(yǎng)為一體的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，無論口碑還是老人的體驗(yàn)等都比較好，但筆者在實(shí)地走訪考察的過程中發(fā)現(xiàn)該園區(qū)仍存在一系列問題。

（一）整體文化意蘊(yùn)營(yíng)造不足

時(shí)間的長(zhǎng)度和空間的廣度共同構(gòu)成了文化，因此文化具有很強(qiáng)的歷史積淀和地域?qū)傩浴P(yáng)州是一座有著超過2500年歷史的古城，并且處于江南一帶，形成了其獨(dú)有的文化意蘊(yùn)，為不計(jì)其數(shù)的文人墨客、藝術(shù)大家、造園巧匠帶來靈感，而景觀作為傳承文化的載體之一，在整個(gè)園區(qū)中揚(yáng)州文化的呈現(xiàn)寥寥無幾。老年人一般有較強(qiáng)烈的念舊情緒，其對(duì)所處地區(qū)的傳統(tǒng)文化有著特殊偏愛。而該社區(qū)的居住者多為揚(yáng)州本地人，筆者在調(diào)查詢問過程中發(fā)現(xiàn)老年人群體非常樂意做本土傳統(tǒng)文化的傳播者，繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。因此，在設(shè)計(jì)景觀時(shí)，傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)作為整個(gè)設(shè)計(jì)宏觀上的精神核心，加強(qiáng)養(yǎng)老景觀的文化內(nèi)涵建設(shè)顯得尤為重要。

（二）導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì)識(shí)別性較弱

導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì)的功能具有引導(dǎo)、說明和指示的特性，在環(huán)境設(shè)計(jì)中有畫龍點(diǎn)睛的作用。該園區(qū)內(nèi)的導(dǎo)視標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)在顏色方面的問題是色彩飽和度低，對(duì)比度不夠，不易引起老年人的注意，顏色運(yùn)用單調(diào)，只有紅黃兩色或藍(lán)白兩色的組合，且各個(gè)建筑單元的標(biāo)識(shí)使用同一配色，識(shí)別性弱。在字體設(shè)計(jì)方面，字號(hào)偏小。導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)施不完善，缺少必要的發(fā)光照明設(shè)施，由于老年人的視力普遍不佳，且記憶力有衰退等傾向，這些都不利于老人白天或者晚上在戶外活動(dòng)時(shí)準(zhǔn)確識(shí)別到回家的路徑。

（三）景觀小品設(shè)計(jì)細(xì)致化程度欠缺

不管是老年公寓還是普通的住宅小區(qū)，老人在戶外進(jìn)行活動(dòng)交流的時(shí)候，景觀小品設(shè)計(jì)的不適宜性經(jīng)常會(huì)給使用者帶來一定的困擾。如在室外家具設(shè)計(jì)上，一些座椅沒有設(shè)計(jì)靠背或扶手，不利于老人的使用，另外在室外家具材料的選擇上用冰冷堅(jiān)硬的材料，使得許多老人不會(huì)去使用。

（四）無障礙設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)處理不夠

無障礙設(shè)施在老年社區(qū)的重要性毋庸贅述，老年人隨著年齡的增加身體機(jī)能逐漸呈下滑趨向。當(dāng)然老年群體本身也是熱愛養(yǎng)生鍛煉的主力軍，因此在無障礙設(shè)計(jì)方面，健身器材的選用應(yīng)堅(jiān)持高品質(zhì)的原則，并且進(jìn)行定期維護(hù)。由于老年人身體活動(dòng)不便，考慮到坐輪椅和拄拐杖的老人，還必須注重對(duì)道路的高差變化的處理以及道路轉(zhuǎn)彎處的細(xì)節(jié)處理，否則會(huì)給老人帶來使用困擾與安全隱患。

（五）公共活動(dòng)空間混亂

該園區(qū)在老年休閑活動(dòng)區(qū)域未完全考慮到老年人的年齡層次，每個(gè)年齡階段都有其活動(dòng)方便或者不便的地方，不同年齡層有不同活動(dòng)需求。因此應(yīng)充分關(guān)注已老、初老和將老人群，兼顧其他老年人群體，適齡而做，同時(shí)充分考慮開放空間、半私密空間、私密空間的營(yíng)造，進(jìn)行功能分區(qū)及設(shè)施、材料的細(xì)化。

三、文化意蘊(yùn)的營(yíng)造在養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)中的依據(jù)

老年人隨著年齡的不斷增長(zhǎng)，其生理機(jī)能和心理機(jī)能都會(huì)出現(xiàn)不同程度的衰退，如視覺、聽覺功能的降低，免疫力和抵抗力的下降，反應(yīng)力變得遲緩等。由于這些身體機(jī)能不可避免地退化，給老年人的內(nèi)心也造成了一系列負(fù)面影響，從而引發(fā)情緒上的波動(dòng)，進(jìn)而導(dǎo)致他們產(chǎn)生孤獨(dú)感并開始選擇和同齡人進(jìn)行交流活動(dòng)或回憶過去來找尋心理的慰藉。老年人對(duì)本土歷史文化和傳統(tǒng)的物件及表達(dá)形式都有著一種特殊的情感。因此一個(gè)良好的文化景觀環(huán)境不僅可以為老年人提供一個(gè)舒適宜人的交流活動(dòng)場(chǎng)所，同時(shí)也可以調(diào)節(jié)他們的負(fù)面情緒，撫慰心靈，從而使他們保持愉悅的心情，以積極樂觀的態(tài)度面對(duì)生活。

人年紀(jì)愈大，念舊情緒愈濃厚，愈發(fā)地喜歡回憶往事來尋找自己年輕時(shí)生活的影子?；诶夏耆藢?duì)本土的傳統(tǒng)文化有特殊的情感，所以他們會(huì)鐘情于有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的園林景觀。筆者認(rèn)為老年人群體也會(huì)樂意做本土傳統(tǒng)文化的傳播者，繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。因此，在設(shè)計(jì)為老年人服務(wù)的養(yǎng)老景觀時(shí)，傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)作為整個(gè)景觀設(shè)計(jì)宏觀上的把握，顯得尤為重要。在設(shè)計(jì)中應(yīng)該充分地考慮這些因素，將揚(yáng)州傳統(tǒng)文化豐富的精神內(nèi)涵與曜陽國(guó)際老年公寓景觀設(shè)計(jì)做到和諧共生，為老年人提供更加優(yōu)質(zhì)的活動(dòng)景觀空間，更好地為老年群體服務(wù)。

四、如何將揚(yáng)州傳統(tǒng)文化在養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)中進(jìn)行轉(zhuǎn)譯并強(qiáng)化地域特色

國(guó)學(xué)大師錢穆曾這樣說過：“瓶水冷而知天寒，揚(yáng)州一地之興衰，可以乩國(guó)運(yùn)。”可以這樣子說，在文化上，中國(guó)長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中幾乎沒有一個(gè)城市可以和古代揚(yáng)州相比擬的。揚(yáng)州作為一個(gè)具有2500多年歷史的古城，自古人才輩出，毓秀鐘靈。千百年來，揚(yáng)州人民在這塊古老的土地上創(chuàng)造了無數(shù)的輝煌，留下了許多彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，值得我們?nèi)グl(fā)揚(yáng)和傳承，而景觀設(shè)計(jì)也是文化傳承的重要載體之一，與我們的生活息息相關(guān)。要使揚(yáng)州曜陽國(guó)際養(yǎng)老公寓凸顯揚(yáng)州地域文化特色，應(yīng)“形”“神”兼?zhèn)洹！靶巍奔葱误w，從揚(yáng)州傳統(tǒng)文化元素中提取符號(hào)，“神”即精神層面的思想活動(dòng)，在景觀空間營(yíng)造揚(yáng)州傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)。

（一）揚(yáng)州傳統(tǒng)文化符號(hào)形式的提取

首先是揚(yáng)州傳統(tǒng)材料的選擇。本土材料是組成地域性特征景觀的重要元素之一。漫步揚(yáng)州老城區(qū)內(nèi)的歷史街區(qū)，青磚材料砌筑的古宅遺跡比比皆是，在建筑的裝飾方面大多采用青磚雕飾。而揚(yáng)州曜陽國(guó)際老年公寓內(nèi)居住的大部分是本地老年人，他們對(duì)曾經(jīng)居住過的建筑所用材料最為熟悉，而用青磚作為老年公寓的建筑材料，可引起老年人對(duì)家的共鳴。

其次是對(duì)代表揚(yáng)州的色彩元素提取?！稉P(yáng)州畫舫錄》載：“揚(yáng)州以庭園勝，庭園以疊石勝?！倍席B石之大成的個(gè)園，分別運(yùn)用白湖石、太湖石、黃山石、雪石的白、灰、黃、銀來營(yíng)造四時(shí)之景。另外，揚(yáng)州的漆器制作工藝中的雕紅之紅、明代新創(chuàng)的綠沉漆之綠、富有個(gè)性的揚(yáng)州八怪的繪畫的色墨結(jié)合的色彩都大有可鑒之處。

最后是對(duì)揚(yáng)州非遺文化的借鑒與應(yīng)用。揚(yáng)州非遺文化可以借鑒的因素有很多。一條承載著揚(yáng)州歷史命脈、與揚(yáng)州共興衰的運(yùn)河，一張線條清秀流暢、構(gòu)圖精巧雅致、形象栩栩如生的剪紙，一盆形若傘蓋、枝繁葉茂、造型精巧的揚(yáng)州盆景，甚至一場(chǎng)說表結(jié)合、風(fēng)趣生動(dòng)的揚(yáng)州評(píng)話都可以成為揚(yáng)州曜陽國(guó)際養(yǎng)老公寓景觀設(shè)計(jì)的無限靈感源泉。這些文化應(yīng)用元素都可以運(yùn)用于養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)中的景墻、雕塑、裝置、水體、鋪裝以及植物設(shè)計(jì)中，從而使文化創(chuàng)意要素與之有機(jī)結(jié)合。如泰康之家燕園的盆景園，利用盆景創(chuàng)造出小而安靜的療養(yǎng)花園空間，幫助老人靜心安神，放松身心。

（二）環(huán)境意蘊(yùn)的營(yíng)造

揚(yáng)州園林以其獨(dú)特的風(fēng)格在中國(guó)園林中占有重要地位。在《揚(yáng)州畫舫錄》有“杭州以湖山勝，蘇州以市肆勝，揚(yáng)州以園亭勝，三者鼎峙，不分軒輊”之句，可見，乾隆嘉慶年間，甲天下的是揚(yáng)州園林，而不是蘇州園林。揚(yáng)州園林作為揚(yáng)州文化的重要的綜合藝術(shù)載體，其空間營(yíng)造、筑山理水、植物設(shè)計(jì)及一些象征意義的概念是養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)非常重要的參考。例如：個(gè)園以四時(shí)變化作為植物與置石的造景依據(jù)，營(yíng)造四季皆美景的文化景觀;在何園中的片石山房，以其疊山之妙營(yíng)造自然界山峰奇峭的特點(diǎn);個(gè)園中的花瓶門，取其諧音象征出入平安。在曜陽國(guó)際養(yǎng)老院的設(shè)計(jì)中，這些園林神韻的塑造，是把握揚(yáng)州文化脈搏的重要表現(xiàn)。

五、結(jié)語

養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)原則，是養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)必須尊重和服從的硬性規(guī)定，因此，設(shè)計(jì)構(gòu)思在滿足揚(yáng)州文化的形式與意境營(yíng)造的同時(shí)還應(yīng)遵守養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)的基本原則，做好細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)。以此為前提，才能真正盡到景觀設(shè)計(jì)師的社會(huì)責(zé)任，設(shè)計(jì)出以老年人為本、彰顯揚(yáng)州地域文化特色的養(yǎng)老景觀設(shè)計(jì)，在使老年群體安心頤養(yǎng)晚年的同時(shí)，也使揚(yáng)州曜陽國(guó)際養(yǎng)老院形成自己獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。

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作者單位：

揚(yáng)州大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)

指導(dǎo)老師：侯長(zhǎng)志